【聯合報╱記者魯永明／嘉義報導】
嘉義市衛生局首開各縣市先例，在市區67處公園步道、學校操場等畫設健走熱量標示，還依體重建議走多久、可消耗多少熱量等，激發民眾努力運動，衛生局長孫淑蓉也靠這套系統，每天堅持走萬步，3個月甩肉8公斤。
市民最近在公共場所運動，看到地上的熱量標示，對衛生局作法感到貼心，陳姓等多名市民說「標示讓我們運動消耗熱量一目瞭然」。衛生局說，減噸計畫本月底截止，報名6770名市民共減重9324公斤，超越目標9180公斤。
衛生局委託嘉義大學運動健康休閒所團隊，在公園、學校等67處適合健走場所，測量運動量換算食物熱量，以油漆在地面畫標示，或以貼紙、壓克力在學校樓梯、牆壁，提醒市民、學生運動。
「將抽象的熱量、卡路里數據，化為具體食物！」運動休閒所教授成正和說，創意點子來自美國、加拿大公園有激勵民眾與環境對話的用語，讓人運動不孤單，並與學生將大家熟知的食物化為熱量標示，如健步30分消耗1杯珍珠奶茶，標示後激勵民眾跟著走，感受運動的成就感。
56歲、身高158公分的孫淑蓉愛吃肉絲蛋炒飯，藉由這套系統，3個月減重8公斤，達成目標。
「聰明吃，快樂動，天天量體重，減重就會美夢成真！」孫淑蓉說，2年前骨折，大半時間靠輪椅拐杖，活動量不足，體重急增，決心減重碰上政府大減噸，訂出減重8公斤目標，少吃澱粉，但不減食慾，朝減量努力，晚餐飯量減為一半，再以甜分低的番茄、芭樂、奇異果填補飽足感。
她下班後到公園健走1個半小時，汗流浹背。有人問她會復胖嗎？她說「偶爾會」，曾因暴飲暴食增加約1公斤，隔日控制食量配合運動，有效控制體重。
這篇文章對你有幫助嗎?
