只靠運動無助減重 熱量攝取也要節制

【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】

運動有很多好處，可以減少心臟病、糖尿病、癌症風險。很多人認為，運動也有助減重。不過美國最新研究發現，靠運動，無法幫助減重，想成功減重，重點還是在於，減少熱量攝取。

美國羅耀拉大學公共衛生學者理查‧庫柏與艾咪‧路克在《國際流行病學期刊》撰文指出，運動對改善整體健康、提升體能很有好處。不過少有研究證據證實靠運動可解決肥胖問題。

研究作者解釋，一個人運動量增加，食欲也會跟著變好，此時很容易吃下更多東西，以做為補償，彌補身體損耗熱量。不管運動量有沒有增加，想成功減重、維持健康體重，關鍵還是在於控制熱量攝取。

庫柏教授、路克教授表示，公共衛生學者常建議民眾要多運動、多爬樓梯、多吃蔬菜、水果，減重建議應該要更精確一點，減重唯一有效策略就是少吃點、減少熱量攝取。很多食品、可樂飲料、含糖飲料大廠宣稱，不運動才是造成肥胖主要原因，只要多運動，就不需要太擔心熱量問題。事實上，很多研究證據顯示，運動並非減重關鍵。

很多臨床研究發現，運動搭配控制熱量攝取，減重效果與不運動、只控制熱量攝取一樣。另有一些觀察性研究顯示，熱量損耗、熱量支出與體重變化沒有關聯。庫柏教授、路克教授從二Ｏ一三年就在《國際流行病學期刊》發表研究，而這些研究證據一再顯示，運動並不會影響肥胖風險。

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