過年親友齊聚，頂級牛排、生猛海鮮擺滿桌，酒足飯飽後，又是肉乾、瓜子配茶閒嗑牙，過完年後，也跟著肥一大圈。趕緊跟著中醫師、營養師建議，來個年後「速瘦」。
國民健康局的調查，過年期間38%受訪者吃的東西比平常多，36%三餐份量比平常多，47%吃餅乾、糖果及零食比平常多，20%喝飲料份量比平常多，43%每天運動量比平常少，41%體重增加，平均每人增加1.7公斤，最多增加5公斤。
◎中醫師這樣瘦
1.檳榔入菜 清腸去油
蓮樺中醫診所中醫師蔡蕙君說，檳榔是減重利器，民眾在家裡也可以運用藥用檳榔、天然的檳榔心、檳榔花等入菜，一樣有助代謝，要注意的是，脾虛胃弱、容易拉肚子的人不宜食用。
中藥店販售的藥用檳榔，有別於檳榔攤拿來嚼食的生檳榔，是經過曬乾及炮製，去除檳榔中的黃樟素，尤其藥用檳榔外層果皮「大腹皮」，有助於消除肥胖、腹脹、水腫。
蔡蕙君說，藥用檳榔煎汁去渣後與米同煮的檳榔粥、素炒檳榔花、檳榔心炒素雞，或是半天筍鮮菇湯都具有清理腸胃、去油解膩，讓過年期間吃過大魚大肉的腸胃獲得休息。
●大吃大喝後：腸胃不適可用山楂、薏仁、冬瓜、荷葉、菊花、決明子、玫瑰花綠茶等去油解膩，幫助消化。
●吃太多肉類：腹脹不適，可水煎山楂服用。
●澱粉類過量：麵食類、穀類及糯米類吃太多引起不適，則可用炒穀芽30克水煮服用。
2.芭樂止饑 水壺隨身
敦美中醫診所醫師詹子昇認為，減重觀念要正確，如果能養成好的飲食、運動習慣，不必靠吃減重藥物，一樣可以健康瘦、不復胖。
詹子昇建議，剛開始減重，以飲食控制為主、運動為輔，飲食掌握三餐飲食均衡，吃火鍋先吃蔬菜墊底，肉用涮的，再放豆腐等配料，增加飽足感。
平時可準備半個芭樂或5到8顆小番茄取代點心止饑；平時帶水壺裝白開水，採取少量多次，一天裝六次水，喝超過3000cc。運動為一周一到二次，每次超過30分鐘；瘦到理想體重後，改以運動為主，強度為一周運動超過三次、每次超過30分鐘，維持理想體重。
◎營養師這樣瘦
台中童綜合醫院營養師李宛靜提供年後速瘦五絕招：
1.吃天然原味 多蒸煮滷烤
年後減重，掌握吃「天然、原味」，盡量選擇蒸、煮、滷、烤、燉、涼拌，怕味道不夠，也可以用蔥、薑、九層塔、檸檬、鳳梨、枸杞、人參、當歸或紅棗等天然食材提味，不但風味佳，也減少熱量攝取。
2.睡眠要足夠 消夜不能碰
充足的睡眠能提升基礎代謝率，尤其嚴禁熬夜，熬夜容易肚子餓，又吃下熱量爆表的消夜，讓減重計畫「破功」。
3.要細嚼慢嚥 早餐要營養
進食宜細嚼慢嚥，記得早餐要營養、健康，可選擇水分高、纖維素高的五穀類食物及蛋白質為主，水果糖分不要太高，例如水煮蛋、全麥麵包、糙米飯、五穀飯，奇異果等都是不錯的選擇。
4.天天五蔬果 增加飽足感
遵守「天天五蔬果」原則，建議每天至少攝取3份的蔬菜量（1份約半碗量），水果類至少2份（1份約八分滿碗量），多吃些蔬菜、菇類，控制熱量和增加飽足感，也可減少身體多餘的負擔。
水果具豐富纖維質、維生素和礦物質，但市售不少水果因改良成功，糖分含量過高，有的愈吃愈順口，不小心吃過量，還是會胖，因此要特別注意攝取量。
5.別當低頭族 多動多健康
過完年，別再當久坐族、低頭族了。可多做家事來增加身體活動的機會，建議每日運動30分鐘以上，靠運動消去過年囤積的脂肪吧！
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