親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

自己煮比較健康?6個炒菜習慣恐增心血管疾病風險,還可能致癌!

減肥到底要不要吃早餐? 營養師的答案可能跟你的不一樣

2020-07-18 17:25常春月刊 編輯部整理

越來越多研究,針對沒有吃早餐對人體所造成的影響,發現如果不吃早餐對各種疾病風險機...
越來越多研究,針對沒有吃早餐對人體所造成的影響,發現如果不吃早餐對各種疾病風險機率都會上升。 圖/ingimage

錯誤減肥觀念,當心「瘦」不了反而傷身!最常見的迷思就是「吃飯容易胖」的觀念,改吃麵條、麵包,甚至蘿蔔糕、餅乾等精製食品,這些含有更多脂肪及調味品的食物,吃多了反而造成體重上升;也有人拼命吃所謂的「超級食物」,如豆漿、山藥、酪梨或堅果等食物控制熱量,或盲目相信「不吃脂肪」的謬論,本以為能控制體重,但單調的飲食,更容易造成身體營養失衡,讓人越減越肥。

吃肉不吃澱粉減重法 當心執行不當傷身

減肥方法千奇百怪,一旦使用不當,反而對健康造成負面影響。營養師趙思姿指出,如「吃肉不吃澱粉」的減重法,是最常在坊間被使用,減肥者只要大啖肉類,就能瘦得多又快,的確讓人趨之若鶩,不過,一但停止執行,會使身體將更多能量儲存下來,造成復胖。她強調,目前沒有治療肥胖的特效藥,真正解決的方法就是體重控制,唯有把體重減下來,才能改善肥胖等病症。

兼顧營養體重控制策略 四點飲食規劃建議

趙思姿說明,體重控制的目的,主要不只能減輕體重,更能改善身體健康狀況。因此,飲食除了控制熱量外,更要能兼顧營養,飲食應以植物性食物為主,多選擇天然高纖的食物,如糙米、蔬菜與豆類,且飲食需有變化,讓不同食物的組合,達到視覺、味覺與嗅覺等多重感官的刺激,提高餐食的滿足感,也能維持身體各種機能。至於,如何達到體重控制的飲食規劃,提供下列幾點建議:

1.每餐控制精製澱粉的食物,多以攝取全穀食物為主。

2.每餐肉類限制兩份以內,一餐只吃單種肉類,例如中餐吃雞,晚餐吃魚

3.多選擇不同蔬菜,每餐至少三種蔬菜,水果要限量,且吃新鮮水果,不要喝果汁。

4.選擇優質油品,少用沙拉醬、豬油、奶油或氫化油,每天油量控制在一、兩湯匙以內。

規律吃早餐有助於減肥 降低脂肪攝取

規律吃早餐對減肥很有幫助,不要以為捨棄早餐,有利於體重控制,其實這是錯誤的。趙思姿強調,早餐是一天最重要的一餐,它像火星塞一樣,能讓休眠身體重起營養的吸收,引燃能量的代謝,讓身體持續的運作下去。研究指出,早餐對整天攝食行為有引導的作用,例如定時吃早餐的人,能有效控制晚餐攝食的量,早餐也有助於減重者降低脂肪的攝取,且避開零食。

(圖文授權提供/健康醫療網)

延伸閱讀:
這時段吃早餐最好! 不但能瘦還不怕血糖飆
減肥挑時間! 運動到底要在早餐前or早餐後?

體重控制
吃早餐
減肥

常春月刊

《常春月刊》自1983年創刊以來,一直以讀者信賴的家庭醫師自詡,內容由醫藥記者專訪各大醫院知名醫師,緊扣趨勢的議題、權威嚴謹的內容,文字淺顯易懂卻又不失專業,不但能讓讀者獲取最新醫藥保健常識與訊息,也深獲醫藥界的肯定。

同類文章

斜槓斜很大 超辣肌力課教練 真實身分讓網全跪

忙到沒時間運動?購物專家羅聆16場馬拉松經驗:別為自己找藉口

減肥只吃水煮餐不吃油超NG 營養師告訴你不瘦的原因

81歲超強健身阿伯 45度仰臥起坐可做20下

宅女華麗變身超甜酒窩妹 3年爬57座百岳

每餐吃糙米鮮魚竟胖10公斤!醫師親身示範「限醣飲食」,1周瘦3公斤

小禎狂減41公斤還持續瘦!聰明吃澱粉與火鍋,調整進食順序是關鍵

間歇性斷食168、186、204 哪種有效?禁食時間越長越好嗎

168間歇性斷食反變胖? 那是因為大多數人都犯了這2個錯

你還在為了減重而省略吃早餐嗎?研究顯示:豐盛的早餐可能是保持身材苗條的關鍵

努力減重還是瘦不下來!專家提醒,容易「越減越肥」的3個錯誤

《三十而已》提出的斷食晚餐,真的能治脂肪肝嗎?

中年大發福、胖了回不去…竟是面臨「代謝懸崖」惹禍!專家提醒3關鍵,輕鬆擺脫「中年危機」!

情人節吃大餐 營養師教挑這些不發胖

8小時減肥法、過水減肥法哪種有效?營養師公開私房減肥早餐食譜

打造易瘦體質,吃絞肉竟比肉塊好?專家教你挑對蛋白質,靠3招「這樣吃」增肌減脂最有效

168斷食法瘦身 中醫提醒:這種人別嘗試

十大死因近半數與腹部肥胖有關!5項指標中3項要小心

88國際貓咪節 寵物不好「瘦」 減重用四招

誰讓你發胖?不太甜的零食、愛喝鮮果汁 隱形糖分變「減重陷阱」

胃內水球加施打肉毒 中國附醫:已成有效減重方式

減肥不只少吃多動 心理治療也應納入

中壯年腰圍過粗罹慢性病機率大增 醫教如何正確量腰圍

日本網友票選「10大最有效減肥法」 斷食減醣不是冠軍

別再養肚子!醫師:喝酒等於喝油 一天別超過100c.c.

「收小腹、保健康」褲腰超過35吋 內臟脂肪如未爆彈

胖千萬別胖肚子!醫師提醒:瘦小腹 水果一定要限量

瘦小腹別急著衝健身房!重訓錯誤憋氣嚴重恐致腦中風

女生的屁股影響視覺外觀超大!臀部快點練起來

頑童瘦子炸出6塊腹肌!他也瘋「168斷食法」變身男神

商品推薦

贊助廣告

留言