燕麥是可以當作減肥期間主食的，但不建議頓頓主食都是燕麥。其他主食也一樣，不要單一飲食。
我們所說的主食一般以提供碳水化合物為主，包括穀類、雜豆、薯芋類，還有一部分高澱粉含量的蔬菜比如山藥、鮮蠶豆也可以代替部分主食。穀物一般是指大米、小麥、糙米、燕麥、玉米、小米這種日常說的穀物精米麵以及粗糧。雜豆是指非黃豆、青豆、黑豆之外的澱粉豆，比如紅豆、綠豆、菜豆，鷹嘴豆等等。薯芋就是紅薯，紫薯，馬鈴薯，芋頭什麼的啦。
燕麥就屬於穀物類主食，是一種很不錯的主食選擇。燕麥富含beta-葡聚醣成分，可以有效降低血糖、膽固醇、促進腸道好菌的生長。選燕麥的時候，優先純麥片，也就是配料表只有燕麥片，蛋白質含量高於11%的。
既然燕麥那麼好，為啥說不建議頓頓主食都是燕麥呢。簡單解釋一下，就像每個人都有自己的長處和個性一樣，每一種食物所含有的營養成分是不同的，所以只有多種類地吃，我們攝入的營養才能達到均衡。不要覺得營養不重要，比如缺鈣就會影響脂肪的燃燒。吃飽飽，營養充足，就給了身體足夠的能量去燃脂，去減肥。
總結一下：燕麥是個不錯的主食。但是日常吃主食，就換著花樣地吃，準沒錯。
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