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醫師怎麼瘦/徐金源 代餐包+規律動 瘦15公斤

靠著低脂餐包和持之以恆運動,徐金源成功去除15公斤肥肉(圖/游順然攝)。
靠著低脂餐包和持之以恆運動,徐金源成功去除15公斤肥肉(圖/游順然攝)。

【聯合報/記者魏忻忻、陳惠惠/報導】

減重最簡單的祕訣就是「少吃、多動」,但多數人少了持之以恆的毅力。馬偕醫院婦產科主治醫師徐金源每天中午以低熱量餐包裹腹,每周運動三次,成功瘦下15公斤,還有病患希望他能傳授秘訣,幫忙減老公的鮪魚肚。

1.中風徵兆 身體在警告

「看到體重突破95公斤,自此不敢再量體重。」徐金源說,他屬於易胖體質,學生時代還會去打球,但自從當了住院醫師,體重突飛猛進,「那時就想減重,卻不曉得該怎麼減。」他說,醫院工作忙沒運動,加上婦產科醫師半夜要接生,值班疲累,隨手就拿東西來吃。

「有天開完晨會後,突然頭暈。」徐金源當時擔心自己快中風了,不得不正視身體發出的警訊。由於婦產科醫師經常要幫孕婦做超音波檢查,加上接生時要幫產婦壓肚子,他的手幾乎舉不起來,才萌生運動減肥念頭。

2.晚餐正常 免得難入睡

本圖為他減重前照片,左為太太張瑞幸。(圖/徐金源提供)
本圖為他減重前照片,左為太太張瑞幸。(圖/徐金源提供)
有趣的是,徐金源並未鑽研減重之道,只是想當然耳,靠著運動及吃低脂、低膽固醇調理餐包,減少熱量攝取。

徐金源說,晚餐吃太少,易因飢餓無法入睡,因此中午改以調理餐包取代,早晚餐仍維持不變,並嚴格奉行晚餐後不再進食,餓時就喝一些水或茶止飢。

除了控制熱量攝取,徐金源還跟太太一起去健身中心運動,每周3次。夫妻倆同在馬偕醫院工作,一位擔任婦產科醫師,太太則是小兒科主治醫師張瑞幸,徐金源笑著說,「太太是去做SPA,因為她瘦,不必減肥」。

3.333原則 遵行別復胖

擔心肥肉少了,全身變得鬆垮垮,肌肉線條跟著走樣,徐金源上健身中心時,除了跑步機,還會做重量訓練。他說,為了避免「溜溜球效應」,體重驟降後又復胖,他是以平均兩周少1公斤的速度,成功瘦下15公斤,精神體力也明顯改善。因為瘦身成效顯著,最後連徐金源的媽媽都跟著一起減重。

「瘦下來後,才開始好奇別人是如何減肥。」徐金源認為自己採取的減肥策略就是所謂的「333原則」,每周運動3次、每次要持續30分鐘,「不過,要達到心跳130下比較難」。

身高178公分的徐金源,最瘦時曾經只有81公斤,現在則是83公斤。雖然不必再吃代餐包,但徐金源仍維持運動習慣,還經常量體重,時時警戒不要復胖,「好不容易成功減肥,還要再減一次很麻煩」。

【2010/02/20 聯合報】

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