親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

她為減重這個時間點吃水果餐 居然罹患脂肪肝

2018-05-02 10:39聯合報 記者李樹人╱即時報導

外食族必須慎選食物,如果常吃高油、高熱量食物,恐將脂肪肝上身。記者李樹人/攝影
外食族必須慎選食物,如果常吃高油、高熱量食物,恐將脂肪肝上身。記者李樹人/攝影
一名32歲粉領族以為多吃水果,健康又能減重,這一年多來,以鳳梨、橘子、香蕉、蘋果等水果充當晚餐,體重慢慢下降,但體檢報告卻出現脂肪肝,醫師警告,晚餐只吃水果,又缺乏運動,果糖容易囤積在肝臟,形成脂肪肝。

國人肥胖盛行率居高不下,脂肪肝成為國民病,調查發現,台灣每4人就有1人脂肪肝,台北市立萬芳醫院消化內科主任吳明順,未來脂肪肝將取代肝炎,成為國人罹患肝癌的主因。

一項「國人脂肪肝認知與外食行為大調查」發現,近4成脂肪肝患者為外食族,最常吃的食物以油膩、高熱量的「便當類」占比最高,且偏好火鍋」炒飯炒麵。

吳明順指出,大部分脂肪肝患者都有肥胖、腹部中廣等問題,若未積極控制脂肪肝,可能導致糖尿病、脂肪性肝炎及肝纖維化、肝硬化,甚至成為肝癌的高危險群。

值得注意的是,瘦子也可能罹患脂肪肝,關鍵在於用錯方法減重,該名32歲粉領族就是典型個案,身高160公分、體重50公斤,標準身型,但體檢報告卻顯示脂肪肝。

吳明順說,該名患者自覺胖胖的,想透過飲食控制來減重,從去年開始,每天晚餐只吃水果,以為天然食物最健康,沒想到,台灣水果甜份實在太高了,攝取過多果糖,吃了又不運動,以致果糖累積在肝臟,久而久之就形成了脂肪肝,糖化寫色素也偏高。

「糖尿病與脂肪肝可說是難兄難弟」,吳明順說,據統計,10名糖尿病患者中,就有7人脂肪肝,此外,脂肪肝患者也容易罹患高血壓,建議透過運動及飲食控制,來改善脂肪肝。

營養師蔡儀冠建議,外食族以及脂肪肝患者應多吃青菜,例如,黃綠色蔬菜,以增加膳食纖維,選擇低脂白肉,並多補充昆布、海帶等高纖維、低熱量食物,飯後也可多補充水果。

脂肪肝
肝纖維化
肥胖
糖尿病
減重

延伸閱讀

同類文章

別迷信「輕斷食」!德研究:沒比其他減肥飲食有優勢

找出肥胖隱因 餐館熱量比速食店高

別讓寒流凍住熱血 台北血庫量剩不到4天

別執著「飯點」、遵從身體本能吃 鄭多燕9條減肥秘笈

冬天好怕胖?5個動作燃脂瘦身 雕朔完美身型

「看起來好瘦!」別被灌迷湯,一招快速檢測自己是不是「隱形肥胖」

想健身不用讓你每月花錢 公園器材使用方法大解析!

校園體重兩極化 紙片人突增

她一星期瘦5公斤 居然是靠生理期前吃豆腐

減肥關鍵在基礎代謝!犯這4錯誤,怎麼少吃也瘦不下來

晚餐太晚吃會胖?醫師顛覆觀念:晚吃有4大好處,甚至睡前吃

從大腦到心臟都很傷!減肥時不吃主食的4大危害

停止計算卡路里!專家用科學證據教你這樣減肥更有效

經美國上萬成功者認證 4個習慣讓你減肥不復胖

剛減肥2天 朋友約吃火鍋該去嗎?醫師給了10點建議

減肥期間經常有飯局怎麼辦?掌握3訣竅避免復胖

美評價40種飲食排行倒數第2 你還在生酮飲食減肥嗎?

臉腫腳腫好難看! 專家教4招消水腫,瘦出纖細身形

產後抽脂塑身? 專家建議:先等1年

減肥要先吃菜再吃肉嗎?營養師:由「熱量密度」判斷

產後塑身 不少人靠這招

減肥卻遇到撞牆期?輕鬆幾招教你突破平台期

晚飯吃一半昏倒10分鐘 121公斤胖男縮胃手術救健康

女高中生暴食讓媽媽割腕輕生 一段充滿絕望的減肥故事

花30萬買減肥產品都沒用!養生專家陳月卿教喝這個,治便祕又助瘦身

堅信減肥金句「少吃多動」?小心反而更胖!

小腹凸出不一定是胖 改善「內臟下垂」30秒收縮法

「嚼吐減肥法」不吞嚥直接吐掉 熱量0吸收能瘦身嗎?

聰明吃加速新陳代謝 八大食物搭配吃助減肥

過度節食難瘦 耗能機制在抗議

猜你喜歡

3%青少年網路遊戲成癮 比英美德高3倍

居家收納這樣做/孩子長大屋變小 活動收納箱幫大忙

頸椎退化 易誤診巴金森氏症

深耕運動醫學 長庚亞運助金

李伯璋/醫者熱血仁心 AI取代不了

改善兒少網路成癮 專家建議向遊戲學習

腰酸背痛很正常?當心是多發性骨隨瘤

日台協與衛福部合作 邀長照人員赴日培訓

衛福部滅火「中秋不能烤肉」風波 可烤但注意餘炭處理

長時間玩電玩算不算成癮 專家說出現這三點更要當心

治療頑固型高血壓 腎交感神經阻斷術有效

三大文旦柚產區吃起來有何不同?專家這樣說

服用這些藥物的人 柚子要淺嘗即止

林靜芸/為什麼我們喜歡聽故事

【免費活動】新北連心憶路同行:107年新北市國際失智症月系列活動

高血壓原料藥現風波 測出新致癌物

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

中秋烤肉當心「吃下一堆致癌物」 醫師3招預防

董氏籲揪出「藍瘦香菇族」找回真健康

適度走路、騎單車 肺阻塞患者死亡率大降

地中海飲食「抗炎」 改善乾癬等皮膚病

防制兒少酒害 學者籲設專責單位

驚!未成年飲酒 5年增2.5倍

中秋烤肉 減少高溫燒烤、多蔬果、少醬料

聽到名人罹癌才健檢? 醫師:不舒服就要上醫院

雙城健康講壇/控制LDL 有助預防心肌梗塞

雙城健康講壇 兩岸醫藥專家交流

雙城健康講壇/避空汙 最好有陽光時運動

群聚感染登革熱 婦忍5天才就醫

紅鼻子醫生送歡樂 癌童含笑離世

肺心為您/不只造成肺病 這些疾病也與空汙有關

肺心為您/兩岸交流 陸研發針刺麻醉、肺幹細胞移植

全球千萬人死於癌症 肺癌佔大宗

台南市出現第2例登革熱病情 這次的地點在佳里

住家臨近高風險區 新莊本土登革熱再添1例達33案

登革熱累計117例 疫情出現趨緩跡象

登革熱新增5例確診 台中占3例

登革熱發病5天才就醫 高市將究責個案

唇顎裂害鼻孔一大一小 卻是她筆下插畫最Q特色

高市三民區再現本土登革熱案例 6旬婦發病5天才就醫

商品推薦

贊助廣告

留言