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女大生靠生酮飲食成功減重 鼓勵母跟進卻害到她

南投縣六旬莊姓婦人因女兒靠著「生酮飲食」成功減肥,在女兒鼓勵下跟進減重,果真瘦了3公斤,未料近期卻出現肌肉痠痛、血尿等症狀,赴衛福部南投醫院回診才知道是「生酮飲食」惹禍,甚至誘發腎結石

南投醫院指出,莊婦長期患有糖尿病,日前回診時抱怨全身痠痛,還偶見血尿,抽血檢驗後發現磷鉀和尿酸數值突竄高,進一步詢問得知,莊跟著還在讀大學的女兒一起使用生酮飲食減肥,不吃飯僅以肉、蔬菜為主食,意外造成腎臟負擔。

南投醫院內科及腎臟科主任莊宗芳說,生酮飲食並非人人適用,且任何減重方法都有其風險而應慎選,其中糖尿病患者在飲食須均衡攝取,尤其在微量白蛋白期更應適當控制蛋白質飲食,才能維持腎臟正常功能。

莊提到,倘若在微量白蛋白期飲食以低醣、高蛋白、高脂肪為主,身體醣類將不足以維持熱量消耗,蛋白質就會代謝過多的含氮廢物,造成身體中的磷鉀及尿酸增加,加速腎臟的負荷,嚴重可能造成腎衰竭。

而生酮飲食就靠低醣、高脂肪和高蛋白來減肥,營養師陳佳祺說,身體若未能取得足夠醣類,肝臟會分解脂肪生成酮體,少了脂肪卻造成腎臟負擔,恐致低血糖、利尿、脫水、腎結石、抑制食欲和情緒煩躁,還可能因酮酸中毒而休克致命。

南投醫院表示,民眾應慎選減肥法才不會沒減成、反傷身,其中糖尿病、腎臟病等患者若缺乏專業監督,勿擅自採用生酮飲食,建議仍以均衡飲食為主,減少精緻醣類攝取,三餐定時定量,配合運動與藥物才是良好控制血糖與體重的方法。

南投縣莊姓糖尿病患與女兒一起靠生酮飲食減重,未料,她卻意外造成腎臟負擔。圖/報系資料照,非當事人
南投縣莊姓糖尿病患與女兒一起靠生酮飲食減重,未料,她卻意外造成腎臟負擔。圖/報系資料照,非當事人
南投醫院內科及腎臟科主任莊宗芳(右)提醒糖尿病和腎臟病等患者,想減重仍得均衡飲食。圖/南投醫院提供
南投醫院內科及腎臟科主任莊宗芳(右)提醒糖尿病和腎臟病等患者,想減重仍得均衡飲食。圖/南投醫院提供

生酮飲食 減肥 腎結石 糖尿病

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