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【元氣周報/記者魏忻忻/整理】
「多蔬果、少肉類」的高纖飲食可預防腸道癌症,台中榮總大腸直腸科主治醫師陳周斌解釋,纖維素能幫忙排便,減少糞便停留在腸道的時間,另外,若脂肪攝取過多,可能造成自由基,也會影響腸道健康。
不過,若已罹患大腸癌,在治療期間,高纖飲食反而不適合,陳周斌說,主要是剛完成腸道手術,腸子蠕動及擴張能力都有待恢復,纖維素攝取過多,糞便硬度高,體積大,可能造成排便困擾。而此時也應多攝取蛋白質飲食,幫助身體組職修復。
陳周斌說,飲食對健康的影響,並非一朝一夕形成,平常就應養成高纖飲食習慣,若因大腸癌接受治療,不急於一時,建議待治療完成,腸道功能恢復後,再逐漸回復高纖飲食。
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【2009/04/12 元氣周報】
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