天冷吃薑母鴨、麻油雞暖身 專家提醒：服用這5種藥物請不要吃

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文章重點整理：

• 重點一：薑母鴨與麻油雞常含酒，服藥期間應盡量避免食用。
• 重點二：乙醯胺酚、NSAIDs與酒同用，可能提高肝毒性及出血風險。
• 重點三：降血糖、降血壓藥及抗生素，與酒精併用都可能加重不適。

天氣冷，大家都愛吃鍋，薑母鴨、麻油雞更是讓人暖呼呼。不過衛福部臉書小編特別提醒大家，服用特定藥物時，要避免吃薑母鴨、麻油雞喔！

衛福部臉書PO文指出，若是正在服用以下5種藥物期間，要特別注意不要吃薑母鴨、麻油雞，因為酒容易與藥物造成交互作用，可能增加藥物副作用，甚至造成肝腎損傷，所以用藥期間，與「酒」相關的就能免則免。

▶ 乙醯胺酚（Acetaminophen，如止痛藥、綜合感冒藥）：與酒交互作用將提升肝毒性風險 👉 會有肝傷害的症狀

▶ 非類固醇抗發炎藥 👉 與酒交互作用增加腸胃道出血可能：會有腸胃潰瘍、出血症狀

▶ 降血糖藥 👉 與酒交互作用會低血糖作用延長：會有昏迷、頭痛的症狀

▶ 降血壓藥 👉 與酒交互作用會加強血管擴張 ：會有低血壓的症狀

▶ 抗生素 👉 與酒交互作用會減緩酒精代謝：會產生心悸、噁心、嘔吐的症狀

中醫師吳明珠指出，冬天吃老薑、生薑，及黑豆、黑芝蔴、烏骨雞等黑色食物可以為身體驅寒，冬至前後可以開始吃四君、四物、十全大補湯、麻油雞、薑母鴨等暖身體。

精華 FAQ

• Q1：哪些常見藥物期間不建議吃薑母鴨或麻油雞？

  衛福部提醒，服用乙醯胺酚、非類固醇抗發炎藥、降血糖藥、降血壓藥與抗生素期間，應避免食用含酒的薑母鴨或麻油雞，以降低交互作用風險。

• Q2：薑母鴨和麻油雞為何會和藥物產生風險？

  因為這類料理常含酒，酒精可能與藥物互相影響，增加肝毒性、腸胃道出血、低血糖、低血壓，甚至延緩酒精代謝，讓副作用更明顯。

• Q3：冬天想暖身，文章建議可以吃哪些食材或補湯？

  中醫師吳明珠建議，冬天可吃老薑、生薑、黑豆、黑芝蔴、烏骨雞等黑色食物驅寒，冬至前後也可適量食用四君、四物、十全大補湯與麻油雞。

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