萊豬進口倒數計時,台東縣衛生局今天表示,衛生局和各鄉鎮市衛生所將免費提供產地來源貼紙,供使用豬肉相關產品的業者自清,也讓消費者分辨業者是否使用萊豬,如標示不清裁罰從3萬元起跳,標示不實4萬元起跳,最高各可罰300萬元和400萬元。衛生局也將購置檢驗萊克多巴胺的快篩片,教導供餐團膳業者自主篩檢把關。
明年元旦政府開放含萊克多巴胺進口豬肉,「配合」中央肉品標示新政策,台東縣衛生局要求大賣場、超市、傳統市場、零售通路到餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料產地,否則將依法處罰,縣府元旦起將不定期抽檢。
衛生局表示,豬肉相關原料食品應於外包裝、菜單註記,或使用標籤、立牌等方式標示原產地,明年豬肉標示新規上路後,未依規定標示將依據食品安全衛生管理法處3萬元到300萬元罰鍰;標示不實處4萬元到400萬元以下罰鍰。
另外,學校(含幼兒園)、長照機構、社區關懷據點、原住民族部落文化健康站等供膳地點,衛生局請各單位契約中要求團膳業者使用國產豬肉。
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