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北市超商超市大賣場 110年設不含萊劑專區

台北市衛生局今天表示,因應明年含萊克多巴胺豬肉進口,透過自治條例公告超商超市大賣場等通路設置不含萊劑專區,並加強食材溯源、明白標示等。

台北市衛生局表示,透過「台北市食品安全自治條例」公告「連鎖超商、超市及大賣場設置不含萊劑專區」,並規定民國110年起,肉品進口商每季或每批至少送驗一次,檢驗項目必須含萊克多巴胺,並於北市食材登錄平台公開檢驗報告。

衛生局表示,北市學校午餐、高中熱食部及公有場館已分別於109年10月及11月完成換約使用國產豬肉,市府將同步完成輔導北市67家產後護理機構自主使用非萊豬,同時輔導食品販售、餐飲業者依法標示。

衛生局長黃世傑說,已邀集北市豬肉進口商及連鎖通路商召開食安條例預告說明會,並蒐集各界意見。

萊克多巴胺 豬肉 國產豬 學校午餐 食品安全

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