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大便會不會傳染非洲豬瘟、豬油製品能帶嗎?

農委會臉書粉絲頁文中表示,「人不是非洲豬瘟病毒的宿主! 病毒無法在人體內增殖及留存,所以吃豬肉後並不會從排泄物排出病毒。」圖/截取自農委會臉書粉絲頁
農委會臉書粉絲頁文中表示,「人不是非洲豬瘟病毒的宿主! 病毒無法在人體內增殖及留存,所以吃豬肉後並不會從排泄物排出病毒。」圖/截取自農委會臉書粉絲頁

我國積極防疫非洲豬瘟,不少民眾也開始透過臉書、群組幫忙宣傳,不過,針對非洲豬瘟仍有不少疑問,諸如,非洲豬瘟是不是會傳染給人類、在疫區吃豬肉會從排泄物傳染嗎,還有民眾詢問,豬油製作的食品能不能帶,會不會也傳染非洲豬瘟。

農委會臉書粉絲團發文指出,非洲豬瘟不是人畜共通疾病,目前科學研究顯示非洲豬瘟病毒只會感染豬隻。

另外針對「在疫區吃豬肉會從排泄物傳染嗎?」,農委會臉書粉絲頁文中表示,「人不是非洲豬瘟病毒的宿主!病毒無法在人體內增殖及留存,所以吃豬肉後並不會從排泄物排出病毒。」

至於豬油製作的食品能不能帶回台,會不會也傳染非洲豬瘟?防檢局檢疫組組長彭明興表示,因豬油是豬的肥肉高溫油炸取出,在高溫的情況之下,病毒會死亡,因此,豬油製品是可以帶回台,不會有傳播病毒的疑慮。

農委會提醒,收到來路不明的豬肉時,請撥打專線 0800-039-131,並繳交至防檢局各分局集中銷毀,千萬不要丟到廚餘。

豬肉 豬油 食安

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