三明治、生菜沙拉常使用的蘿蔓生菜，日前在美加等國發生大腸桿菌汙染，32人受影響，其中一人更出現溶血性尿毒症症候群。衛福部食藥署2週前發出為期2週的輸台管制令，管制令今天到期。食藥署食品組科長吳宗熹今表示，目前據美報告顯示，問題來源來自加州，管制措施將延續進行。
吳宗熹說，大腸桿菌普遍存在於環境中，過去不會特別對其做邊境檢驗，而輸台生鮮蔬果進口都需要檢附報告，這次要求額外檢附大腸桿菌報告，美加絕對有能力提出證明，此舉是為保障民眾食品安全。
目前據美報告顯示，問題來源的蘿蔓生菜來自加州，食藥署將延續進行全部管制措施。吳宗熹說，美加進口蘿蔓生菜需附美國食藥局、美國農業部、加拿大食品檢驗局等官方檢驗證明，確認未受汙染才可放行。而民間檢驗報告，則不被認可。
而發布「黃燈」警訊，吳宗熹則表示此為例行方式，因蘿蔓生菜有問題，目前燈號維持不變，籲民眾減少食用。另，賣場販售的即食沙拉，以往皆使用蘿蔓生菜，現多以萵苣取代。
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