親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

生鮮魚、蝦標示不符 消保處總計開罰業者9萬

2018-02-08 12:36聯合報 記者呂思逸╱即時報導

春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查20家賣場、超市和量販店業者共60件,...
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查20家賣場、超市和量販店業者共60件,開罰9萬元。圖/消保處提供
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查20家賣場、超市和量販店業者,共60件魚、蝦結果,在驗重金屬、動物用藥、二氧化硫及新鮮度上,全數合格,另有12件標示不合格,地方衛生單位開罰共9萬元,遭罰包含新光三越A11超市的明堯冷凍食品、屏東台糖量販店的宏海產銷班等。

消保處與各地方消保官、衛生合作,去年11月抽查賣場、超市和量販店業者販售冷凍魚蝦,在新鮮度、動物用藥、重金屬、二氧化硫等品質項目,抽驗45件魚(海撈魚27件、養殖魚18件、5件蝦),全數合格。

抽查60件魚、蝦的標示,12件不合格多為沒有營養標示、淨重、保存方法、須冷藏或須冷凍字樣標示,其中,新光三越明堯冷凍食品「薄鹽真鯖片」僅重150公克,標示2份每份100公克,遭罰3萬元;屏東台糖量販店的宏海產銷班「紐西蘭深海鱈魚菲力」未標示淨重、保存方式遭罰3萬元;基隆東帝士販售的百珍貿易業者「去刺虱目魚肚」未標有效日期、保存方法、調理條件,同樣遭罰3萬元。

對此,宏海產銷班的蔡老闆回應,產銷履歷標籤本身已有保存與製造日期,衛生單位還是要求外袋標註日期,「已經反映農委會,請協球」目前改善,覺得很無辜。百珍貿易業者,目前都已經改善,有標示,但與規定格式不同,符合規定

消保處提醒,採買魚類時,可從「眼、腮、腹、氣味、色澤、肉質」來做挑選,新鮮魚類,魚眼球為明亮透明、魚腮為淡紅色或暗紅色、魚腹因內臟完整腹部堅實、無腥味、魚體本身有光澤、魚肉有彈性。

選購蝦類時,應以「光澤度」及「肉質」為標準,新鮮蝦類有光澤度,蝦殼未變黑、無白斑,且肉質結實,頭部未斷落。

另外,因應春節,各地消保官都稽查抽查年菜等應景商品,消費者也可多關注消息,以維護自身權益。

春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查,有業者標示不符。圖/消保處提供
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查,有業者標示不符。圖/消保處提供
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查,有業者標示不符。圖/消保處提供
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查,有業者標示不符。圖/消保處提供
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查,有業者標示不符。圖/消保處提供
春節將近,年菜必備魚、蝦,消保處今公布抽查,有業者標示不符。圖/消保處提供

食安
重金屬
魚類
虱目魚

同類文章

邊境查驗 陸日違規最多、蔬果占最大宗

進口查驗不合格以農產最大宗 逾10萬公斤蔬果退運銷毀

日本農產品農藥超標多 食藥署邊境攔下

「義進金」毒蛋風波 突顯農委會落漆的4章1Q

蛋品含乃卡巴精會怎樣?專家分析給你聽

義進金涉改標販售逾期蛋? 食藥署:查無違規事實

義進金涉嫌賣問題蛋 彰化蛋雞場暫停出貨

義進金涉賣逾期黑心蛋 全聯全數下架可退貨

檢出乃卡巴精殘留蛋來源牧場 將被開罰

又來了!義進金涉賣逾期噁蛋 下午跨部會對外說明

「乃卡巴精」毒蛋改包裝出貨 恐上萬顆下肚

義進金蛋品驚傳回收改標重賣 全聯:全數下架

加拿大健美生發泡錠 驗出含違規甜味劑

義進金涉賣逾期黑心蛋 食藥署:釐清中

黑心蛋流竄嘉縣衛生局未通報?縣府:非衛生局稽查

北市中藥材抽驗 菊花、枸杞檢出農藥超標

液蛋指引終於出爐「裂殼蛋」得通過洗淨這關

亞培接獲大量客訴未即時通報 衛福部長「我不能接受」

麥當勞標榜肉雞不打生長激素 看謠言的「白熊效應」

貝類含微型塑膠 環保署:野生比養殖含量高

亞培檢驗試劑爆不良 台5醫院7月底已回收

不止營養品出包 亞培肌酸激酶試劑全球召回

環保署首度公布調查 自來水、貝類都驗出微型塑膠

亞培產品變質 封蓋冷卻水滲入釀禍

大閘蟹進口趨嚴 今秋國貨成主流

蛋製品廠擴大管制 揪地下工廠

美強生2款奶粉缺貨 官網說明是這原因

黴菌超標15倍!這種月餅最易染菌 你家買了沒?

抽驗過關 6款亞培再上架?待專家評估

亞培預防性下架6款產品抽驗報告出爐 北市:無異狀

猜你喜歡

3%青少年網路遊戲成癮 比英美德高3倍

居家收納這樣做/孩子長大屋變小 活動收納箱幫大忙

頸椎退化 易誤診巴金森氏症

深耕運動醫學 長庚亞運助金

李伯璋/醫者熱血仁心 AI取代不了

改善兒少網路成癮 專家建議向遊戲學習

腰酸背痛很正常?當心是多發性骨隨瘤

日台協與衛福部合作 邀長照人員赴日培訓

衛福部滅火「中秋不能烤肉」風波 可烤但注意餘炭處理

長時間玩電玩算不算成癮 專家說出現這三點更要當心

治療頑固型高血壓 腎交感神經阻斷術有效

三大文旦柚產區吃起來有何不同?專家這樣說

服用這些藥物的人 柚子要淺嘗即止

林靜芸/為什麼我們喜歡聽故事

【免費活動】新北連心憶路同行:107年新北市國際失智症月系列活動

高血壓原料藥現風波 測出新致癌物

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

中秋烤肉當心「吃下一堆致癌物」 醫師3招預防

董氏籲揪出「藍瘦香菇族」找回真健康

適度走路、騎單車 肺阻塞患者死亡率大降

地中海飲食「抗炎」 改善乾癬等皮膚病

防制兒少酒害 學者籲設專責單位

驚!未成年飲酒 5年增2.5倍

中秋烤肉 減少高溫燒烤、多蔬果、少醬料

聽到名人罹癌才健檢? 醫師:不舒服就要上醫院

雙城健康講壇/控制LDL 有助預防心肌梗塞

雙城健康講壇 兩岸醫藥專家交流

雙城健康講壇/避空汙 最好有陽光時運動

群聚感染登革熱 婦忍5天才就醫

紅鼻子醫生送歡樂 癌童含笑離世

肺心為您/不只造成肺病 這些疾病也與空汙有關

肺心為您/心肌梗塞沒有症狀?醫師說其實有這幾種

肺心為您/兩岸交流 陸研發針刺麻醉、肺幹細胞移植

全球千萬人死於癌症 肺癌佔大宗

日女星樹木希林75歲病逝 自曝是易癌體質「全身癌」

台南市出現第2例登革熱病情 這次的地點在佳里

住家臨近高風險區 新莊本土登革熱再添1例達33案

登革熱累計117例 疫情出現趨緩跡象

登革熱新增5例確診 台中占3例

登革熱發病5天才就醫 高市將究責個案

商品推薦

贊助廣告

留言