親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

食安驗證單位 全台剩2家

2017-04-09 14:51聯合報 記者陳雨鑫/台北報導

台大食安中心三年前風光開張,由政府出資,成為食品安全二級品管中的第三方驗證單位,協助查核全台四千多家食品工廠。但政府經費去年斷炊,改由業者自行負擔,新制尚未運作,台大食安中心就撐不下去,上個月被取消驗證資格,衛福部食藥署想擴大食品業品管範圍,只能再等等。

台灣大學食安中心二○一四年十月成立,同年十一月與衛福部簽署食品安全合作備忘錄,台大校長楊泮池強調,食安中心集結生農學院、公衛學院、醫學院等,「將協助政府重新建立民眾對食安制度的信賴感,」也絕不會拿頂新魏家的一毛錢,沒想到因資金不足停擺。

台大食安中心執行長陳明汝說,台大承接政府第三方驗證業務,必須聘僱專業檢驗人員,聘僱經費成台大食安中心最大支出。去年起,政府不再編列專案補助預算,改由業者自行付費,但業者實際付費卻從今年才開始,沒有經費支援,早已入不敷出。

台大食安中心不再是第三方驗證單位後,台灣僅剩食工所、穀研所可執行驗證。

食藥署風管組科長呂在綸表示,食工所及穀研所目前肩負檢驗五百一十七家,總計十類高風險食品業者的責任,兩家驗證人員廿五人,可滿足現行檢驗需求,但食藥署原本計畫擴增驗證食品業者類別,恐怕得再緩緩。

陳明汝說,雖然第三方驗證資格被取消,但台大食安中心並未解散,正思考如何轉型,希望未來協助輔導業者法規知識、檢視修訂食安法執行現況。

食安

相關文章

同類文章

你買的真是「純釀造」嗎?這4種醬油標示要分清楚

防釀造醬油摻水賣 食藥署108年祭新制

食物添加漂白劑 恐誘發氣喘

除了網友食記 這個網站也有官方認證的優良餐廳

市售3件肉鬆消基會抽查 竟沒有含豬油!

進口芒果乾竟貼雙標籤 新北查獲5包違規下架

老牌純蒜酥摻假 消費者險休克

中市抽驗烤肉產品 糯米腸防腐劑超標

飼料添加工業染劑蘇丹紅鴨農交保 7千隻鴨大撲殺

破除食安迷思 義美總經理高志明:靠檢驗很悲哀

無止境奮戰 歐洲食安風暴啟示錄

進口辣椒粉含芬普尼 補破洞靠溯源

有機金針菇檢出農藥殘留 全聯:自驗沒有

顧食安 13化學違法添加物列管

芬普尼蛋 食安辦:殘留農藥來源疑進口飼料

不賣了!知名店家涼麵照SOP大腸桿菌還是超標

中秋烤肉選對食材 避免癌症找上門

低鈉鹽含天然核種鉀-40 食藥署:毫無輻射安全疑慮

健康鹽疑含高幅射 台鹽:主動送檢原料

低鈉鹽含高劑量鉀-40 原能會回應了

桃園衛生局抽驗中秋節食材 液蛋驗出沙門氏桿菌

僅規範日本牛須同時載明屠宰與加工日?食藥署:筆誤

芬普尼蛋北市通報「斷線」 農委會怒

北市衛生局喊冤:「驗出當天就通知農委會」

問題蛋防堵破功 北市永吉蛋行不合格蛋 全面下架

病死雞變雞塊? 檢:網路照片謠傳

日本食品卡好? 進口海藻驗出有毒無機砷超標

芬普尼毒蛋/台灣雞蛋 未來有望全面洗選

芬普尼毒蛋/牧場單獨洗、換蛋要整箱

芬普尼毒蛋/失蹤蛋去哪兒?沒交易紀錄惹禍

猜你喜歡

譚敦慈養生二字訣:簡單

不是多多益善!這類保健食品攝取過量 加重肝、腎代謝負擔

吳若石神父談腳底按摩 不是愈痛愈有效

被板擦丟中眼睛 他用水清洗粉筆灰卻從此失明

取代白米和含麩質穀物 為何白花菜米在美國熱賣?

詞人林夕自揭焦慮症:負能量是唯一的逃脫

大閘蟹戴奧辛超標 衛福部已採樣分析

薑黃及薑黃粉17種可能功效及副作用全攻略!9種體質禁忌請注意!

怕月亮臉未依醫囑吃類固醇 男大生最後得住院洗腎

【長知識】醫生考考你 「酸甜苦辣鹹」哪個不是味覺?

學者:現行空氣品質標準 恐難保護人民健康

偏鄉醫療危機 兒科、產科缺人力

好油壞油 看你怎麼用

女子4年胖了近20公斤 竟是因為腫瘤影響

霜降時節 專家說有種水果可保存1到2個月

偏鄉行醫無誘因 「百年出不了一個史懷哲」

婦人39歲停經4年胖近20公斤 找到元凶

義大醫院愛肺123活動

雷射矯正視力不嫌晚 醫:年紀不是問題

我這樣吃保健食品/瓶瓶罐罐 不如對症就醫

減白紅血球濃縮液 輸血更安全

護理師癲癇發作釀禍 醫籲速訂駕車規範

閱讀生活/阿嬤醫師的老後哲學

因為在阿里山鄉醫療站生產 孩子受洗取名「馬爾定」

心情點滴/拔牙外一章

背癢到險崩潰以為有蟲 檢測才知她吃麵包竟會過敏!

眼中風誤認度數增加 左眼視力只剩0.1

譚敦慈分享 太相信網路謠言小心是這種病的前兆

朱慧芳/紅又膠的紅龍果

吃秋蟹 絕配烤鴨、紅酒

商品推薦

贊助廣告

留言