美國內分泌學會最近發表最新研究，發現每天少睡卅分鐘的民眾，一年後肥胖的機率，與一般人相比增加一成七。台北醫學大學附設醫院體重管理中心醫師劉才睿表示，睡眠不足會對人體造成壓力，促使血糖上升，進而造成肥胖。
「別以為肥胖只跟熱量有關，沒睡飽也是關鍵之一。」劉才睿表示，今年三月美國內分泌學會發表最新研究結果，調查五百廿二位民眾，發現每天少睡卅分鐘者，一年後，變胖機率增加一成七，胰島素阻抗性問題增加三成九。
劉才睿解釋，胰島素阻抗性問題，是指胰島素無法正常控制血糖，對血糖濃度偵測不敏感，造成胰島素分泌量不一，若分泌不足，血糖濃度就會上升，出現肥胖，血脂代謝異常等問題。
研究也指出，睡眠異常導致多重內分泌失調，劉才睿表示，睡眠不足會對人體造成壓力，為了彌補睡太少，大腦不斷發出「去吃高熱量的食品」的指令，統計也顯示，晚睡的民眾，晚上常忍不住吃麵包、泡麵、巧克力等高熱量食品。
新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示，睡眠不足對腎臟也造成負擔，每天睡不到八小時的腎臟病患者，腎臟病惡化速度比一般病患還快。
江守山表示，現代人生活壓力大，睡眠可能難以每天都穩當睡八小時。
江守山建議可「分批睡」，中午午休、晚飯後小憩，整天的睡眠量達八小時即可，不過，不建議日夜顛倒，研究顯示，日夜顛倒使癌症罹患風險會增加。
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