親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

奶茶的3種成分很傷「心」,喝多恐提高心血管疾病風險!

2020-07-11 10:08文匯報 作者/沈湫莎、顧軍

圖/ingimage
圖/ingimage

喝茶是一個安靜的活動,喝奶有利於人體健康,奶茶卻是一種典型的快速消耗品。人們一邊說著再也不喝奶茶了,一邊走進了奶茶店。逃不過「真香定律」的奶茶究竟有何魔力讓年輕人趨之若鶩呢?港式、台式、低糖、奶蓋......種類繁多的奶茶裡究竟有什麼?對健康又有何影響呢?

第一,有些奶茶中的「奶」是用植脂末(奶精)代替牛奶,也就是「假奶」。植脂末(奶精)的主要成分有氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、矽鋁酸鈉。在這些成分裡,部分氫化植物油含有反式脂肪酸。科學研究表明,反式脂肪酸的攝入量和心血管疾病發病率呈正相關。《中國居民膳食指南》建議每日反式脂肪酸攝入量不超過2g,用植脂末(奶精)做的奶茶,每300ml(相當於中杯奶茶)中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸,如果長時間喝奶茶就會提高患上心血管疾病的風險

第二,奶茶會讓人興奮是因為咖啡因。咖啡因一般在咖啡、濃茶等飲料中存在,健康成人單次咖啡因攝入量最好不要超過200mg;市面上的奶茶中咖啡因含量平均在270mg/L。

第三,含糖量高。一杯奶茶的含糖量約等於一瓶可樂的含糖量,即使是“低糖”、“去糖”或“無糖”的奶茶,也全都有糖。《中國居民膳食指南》中規定:「每天糖的攝入量不要超過50g,最好控制在25g以下。」,而正常甜度的奶茶含糖量就達到了每杯35g。

第四,奶茶好喝是因為脂肪高。脂肪能帶來良好的風味和口感,但是過量的脂肪攝入會引發肥胖,在帶有奶蓋的奶茶中,脂肪含量尤其高,平均為7g/100mL。成人每日推薦攝入的脂肪小於60g,喝這樣一杯奶茶相當於吃掉了兩頓飯的脂肪。

長期喝奶茶的危害有很多,比如,容易導致冠心病,會誘發骨質疏鬆,易患肥胖症,易導致心血管病等。不過這些疾病都是過量長期飲用才會出現的,奶茶當然可以喝,但要注意不能貪杯。

(來源/轉載自《文匯報》

反式脂肪酸
奶茶
咖啡因
心血管疾病
骨質疏鬆

延伸閱讀

同類文章

無機棉花含毒傷身?毒物專家:購買三大要領避開有毒棉花

職場太潮濕...勞工沒精神、咳不停 勞安所這招有效

冷空氣襲台早晚溫差大 醫:過敏者、長者注意事項

茄紅素抗老又防癌!營養師建議一事更易被身體吸收

沒壓力不一定健康 研究:適度有助認知

阿茲海默症新藥試驗成功 為何卻讓公司股票大跌?

你每天都在吃塑膠微粒?茶包、食鹽竟都有!醫師憂:恐滲入淋巴循環或大腦

每天洗澡反而不利健康? 專家說法顛覆你的觀念

魚刺卡喉、誤吞棗核…別再喝醋、吞飯!專家建議正確處置方法

維生素D可對抗病毒細菌 日常4招有效攝取

你打了嗎?醫師列7大成人所需疫苗備足完整抵抗力

原來「油」這麼一回事 搞懂食用油的製程,從此安心用油!

肌肉量少也會影響心臟?研究:心臟病風險多81%

喉嚨癢咳不停,吃枇杷有用嗎? 中醫警告「4種情況」淺嚐即止

「癌症只是數字遊戲」得癌的機率很大程度取決於一事

你都幾點才睡? 神經科醫揭「愛熬夜下場」恐從內傷到外

「等死了再睡」不再成立 你該知道的長壽最佳睡眠時間

從補營養到救命 牛全身都是寶

大年初三別傻傻睏到飽 專家教你聰明開運

初三「赤狗日」防疫 還睡眠債好時機

初二回娘家禁忌別踩 民俗專家:兩撇步招好運

預防失智症趁早!21種全球認證降低罹患風險方法

大年初一「5大禁忌」不要犯 趨吉避凶招好運

初一走春怎麼做可招財運? 專家:穿大地色系衣服、往這個方向行走!

為什麼老人會有「老人味」?簡單3招改善異味

家有毛小孩請注意! 營養師提點寵物的飲食大忌

下面好像有點濕濕的 那些難以啟齒的漏尿困擾

健康「乳」妳所願!醫:遠離乳癌靠「三及早」!

每逢佳節胖三斤?營養師傳授5招,讓你過年享受美食身材不失控

新年預防成人三疾病 醫籲:別讓流感、肺炎、皮蛇上身

猜你喜歡

生這些病別亂吃水果! 一張表看懂「疾病對應忌食」清單

辣媽網紅PO哺乳照遭批暴露 國健署、醫師說話了

胸悶、胸痛是心肌梗塞,還是肺炎?

名醫與疾病的對話/體重破百直腸科名醫陪兒路跑甩肉20公斤 病患以為看錯醫師

酒精棉片消毒針頭讓學生共用 醫師直呼:不該發生的錯誤!恐傳播這些病毒

檢出首例含萊劑肉品超標 台中市府開罰

本島傳牛結節疹? 桃園明起針對5800頭牛打疫苗預防

痠痛吃肌肉鬆弛劑有效?藥師解析5種常用藥,副作用大不同

羅瑩雪乳癌病逝享壽70歲 檢察界震驚:4月太令人悲傷

黃元德的養生秘訣/早餐黑咖啡 每日三蔬果

茄紅素抗老又防癌!營養師建議一事更易被身體吸收

台安醫院涉詐遭查 健保署:近兩年都有違規紀錄

病人把命託給你,怎能不給他電話?陳晉興沒外科醫師架子,陳文茜陳佩琪肺癌都找他

史上首次!食藥署砸千萬搶奎寧失策 免費配送藥局銷庫存

3種老人常用藥 服用不當反危險

志玲姊姊無私的愛,可以由小孩到大人

太魯閣號出軌/暖心醫護消…穿白袍衝入隧道 安撫嚇哭幼兒

限水抗旱用電也得注意 5個小叮嚀保你安全

導管置換主動脈瓣膜 健保有條件全額給付

醫病平台/一盒被退回的鳳梨酥:怪胎與自閉症的兩種文化

醫院管理心法 許惠恒公開6張處方箋

熟年如何安居/馬桶旁裝扶手 浴室鋪防滑墊

兒少保護福利法案推手 法務部前部長羅瑩雪昨晚辭世

健保給付制度 將出現2大變革

好市多蘋果連三周出包!兩萬多公斤遭退運銷毀

「親人的離開真的很痛」送走爸爸弟弟妹妹,吳念真:絕對別叫憂鬱症患者快樂一點

時隔半年再傳變色 化痰藥強生牧舒爾顆粒下架5萬包

善款扶助對象人數出爐!發現金、教育扶助採個人信託

熟年如何安居/住女兒新屋 老公寓出租

孝子揹父母下樓就醫 辛苦熬了近十年

侯佩岑苦勸去健檢!林月雲不想心理有負擔,失控罵女「你說完了沒」 

贊助廣告

留言