網路謠言一籮筐,食品藥物管理署闢謠專區今針對網路謠傳「麻油煎蛋」治療感冒止咳嗽一事闢謠;食藥署表示,該內容完全沒有科學論述依據,千萬別聽信偏方而延誤就醫時機,最好的方法是均衡飲食、保持運動習慣,才能維持身體健康。
台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示,麻油與煎蛋兩者對於感冒、咳嗽而言,沒有治療的效用,也沒有改善的效用,感冒本身屬於病毒感染,目前僅有藥物有科學根據,可以「改善」感冒症狀,但藥物也沒辦法「治癒」感冒,「對抗感冒病毒,還是自身的抗體」。
蘇秀悅表示,麻油含有亞麻油酸營養價值高,雞蛋則是有豐富的蛋白質,感冒階段都可以吃,最好的方法仍是維持營養均衡,才能抵禦感冒,增加抵抗力。
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