用餐廳溼毛巾擦臉不禮貌？專家曝比擦臉更NG的行為：造成店家困擾

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文章重點整理：

• 重點一：濕毛巾主要用途是擦手，擦臉雖非絕對禁止，但有失禮之虞。
• 重點二：最應避免拿濕毛巾擦桌面、餐具或打翻飲料，會造成店家困擾。
• 重點三：使用後應摺好放回托盤或桌上，勿塞回包裝，嘴角髒污也別用它擦。

到餐廳用餐時，有些店家會遞上加熱或冰鎮過的溼毛巾，這個毛巾除了用來擦手外，拿來做什麼屬於違反禮儀？日本營養學家兼家政教師和漢步實教學溼毛巾的正確使用方式。

日本的布質濕毛巾據說源自室町時代至江戶時代，當時的旅人抵達旅館後，會在門口用水桶中的手巾擰乾後擦拭手腳，以消除旅途的疲憊。如今，濕毛巾主要用於餐廳，通常在用餐前提供，並根據季節調整溫度，夏天提供冷的，冬天提供熱的。

有些人會用濕毛巾來擦臉，這點經常成為禮儀上的討論話題。雖然從「讓人感到清爽」的角度來看，擦臉並非絕對不行，但由於濕毛巾的主要用途是擦手，這種行為可能會讓周圍的人感到不適，若從考慮他人感受這一觀點來看，在有同桌或其他人在場時，應避免用濕毛巾擦臉。

使用濕毛巾最應避免的行為

最需要注意的並不是擦臉，而是用來擦拭桌面或其他物品。濕毛巾並非抹布，如果不小心打翻飲料或弄髒桌面，應該請店員協助清理，而不是直接用濕毛巾擦拭。

此外，大部分布質濕毛巾會經過業者清洗與衛生管理後重複使用，如果用來擦拭醬油或醬料等不易清洗的污漬，可能會影響其再利用，造成店家困擾。因此，濕毛巾應該僅限於擦手，不宜用於其他用途。

濕毛巾的基本禮儀

用濕毛巾擦手後，應將擦過的面朝內，將其摺好。有托盤的話可放回托盤上，若無托盤則可放置於桌上或包裝袋上，但不可塞回原包裝內。

用餐中若手指沾到食物，可用濕毛巾內側輕輕擦拭，但若嘴角沾到食物，則應使用紙巾或餐巾，而非濕毛巾，否則將被視為失禮的行為。

用餐結束後，別將濕毛巾直接放在吃完的盤子裡，應將其輕輕摺好，放回托盤或包裝袋上，以維持整潔。

資料來源／Hint-Pot

精華 FAQ

• Q1：餐廳提供的濕毛巾主要應該怎麼使用？

  濕毛巾在餐廳主要是用來擦手，或在用餐中輕擦手指沾到的食物殘渣。使用後應摺好放回托盤或包裝旁，維持整潔並避免影響他人觀感。

• Q2：為什麼用濕毛巾擦臉會被認為不太禮貌？

  擦臉並非絕對不行，但因為濕毛巾的本來用途是擦手，當著同桌或其他客人使用時，容易讓人覺得不舒服。若顧及他人感受，仍應盡量避免。

• Q3：最應避免拿濕毛巾做哪些事，原因是什麼？

  最應避免用濕毛巾擦桌面、飲料污漬或醬油等髒污，因它不是抹布；且多數濕毛巾會重複清洗再用，沾到難清污漬會影響再利用，造成店家困擾。

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