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熟齡下田/陳春榮 退休當小農 賣菜也賣故事

2014-09-23 14:02聯合新聞網 元氣周報

【元氣周報/記者李光儀/台北報導】

(圖/陳春榮提供)
(圖/陳春榮提供)
這半年來,每個周四晚上,「小農」陳春榮的小車,載滿了青菜,從雙溪開向台北。他聞著車上新鮮剛拔的青菜味,聽著台北愛樂電台的音樂,想到上夜班的同事們正等著分享這些菜,他心中有說不出的舒暢和滿足。

閒人變農人 樂園變菜園

陳春榮從報社退休快三年了,退休前,在雙溪買了個小屋,本只想閒暇時賞螢看星星;沒想到和老婆無心插柳,在農改場上了幾堂課,加上親友提供的一方農地,他真的過起「半農半X」的生活來了。

每周日,陳春榮固定發email給幾十位老同事,第一句話永遠都是:「大家好:我是陳春榮,感謝大家向我買菜。我這次要賣××菜、××菜,兩樣50元。另外還有地瓜、南瓜…」

保證沒農藥 株株有故事

(圖/陳春榮提供)
(圖/陳春榮提供)
「保證沒有農藥」,固然讓大家買得安心;「株株都有故事」,種菜者的用心才是吸引購買的魅力。

他回憶,剛開始種時「卡頇慢」,眼看青翠漂亮的種苗,歡喜入睡,隔天到菜園,回報的常是雙淚垂。他寄給大家的「賣菜信」說,「年初第一次種的地瓜收成,最大的才如拳頭,失敗了;第二次種,有點成功了:用膠布蓋住畦,不讓蔓莖生小藷。營養集中的結果,甘藷個頭很大;可惜蟲害控制得不好,『臭香』的不少。」

菜園挖地瓜 憶童年往事

「小時候家裡種地瓜,但那是吃葉子的,每天採葉子,根部是不長地瓜的。小時嘴饞,常去挖挖看,每次都只看到像筷子粗的根,每次看到的都一樣,心情也就一再失望。」陳春榮回憶。

「今天,挖開一株紫心地瓜,根部居然長了四個各一斤多重的地瓜,是今年最豐收的一株。回想起幼年往事,心裡五味雜陳。」

陳春榮不只賣菜,他賣的是農夫的心情、菜園的實景、菜的故事。

有心情的菜 吃來更有味

(圖/陳春榮提供)
(圖/陳春榮提供)
也有個單身的同事,不常下廚,也愛湊熱鬧,每回都訂陳春榮的菜。她說,看了種菜的故事,吃起菜來,特別有fu。

「美生菜和大陸妹目前長得很好,請大家多多吃它。我太太每天早上烤一片麵包,一條熱狗,夾一兩片生菜,就好吃得不得了。」一位嗜吃生菜沙拉的女同事,看了陳春榮的信後,整個夏天,都吃他種的萵苣

父親是菜農 DNA遺傳給他

陳春榮天生會種菜、愛種菜?他的身體裡,真的有種菜的DNA。他說:我父親是菜農,當年看父親為了種小白菜所做的努力(小白菜最好賣)和挫折(有時一夜之間整畦菜被蟲啃光,噴農藥都沒用),使我對小白菜產生「敬意」:只要會種小白菜,種所有的菜都不是問題。

陳春榮的菜園目前正在換季,他說:不要拍照,不好看。換季就是夏天的菜結束,改種秋冬的菜。他估計這些菜要等11月中旬才能賣。

「可以把我也加入買菜的名單嗎?」愈來愈多不同單位的同事,在陳春榮退休後,才認得「小農、我的同事」陳春榮。

陳春榮:我嘗過甜頭 也吃盡苦頭

【文/陳春榮】「我太小看了種菜這件事,也就是小看了大自然的力量。我開闢的地太大,以致無法照顧,造成『草盛豆苗稀』和『萬蟲雲集』的結果。」

一開始野心勃勃,想種很多菜,但我吃到了苦頭。雙溪秋冬多雨,去年九月開墾時,三天兩頭雨水淋漓,但雨停不到一小時,雨水全滲入地底,絕不會積水。因為那塊地的地表是一層半米厚的壤土,下面是礫石。我一邊開墾一邊種菜,老天爺每天幫忙澆水,菜長得相當好,開墾進度極快。

在一股狂熱的心情下,我每天工作至少十小時,雙溪人路過,發現我是一個人用一把鋤頭,做出這樣的成績,人人驚訝。為什麼這樣狂熱呢?因為我沉迷與好友分享好菜的快樂。

然而,享受這快樂,是要付出代價的。今年入夏以來,只要一天沒下雨,菜畦的水全滲入地底,我和老婆一天早晚澆兩次水,每次花兩小時。這樣,還能種什麼菜?我自作聰明,把菜園數十個水龍頭全打開,用水灌園。沒想到菜園不平,灌得到的地方泥濘不堪,灌不到的地方依然乾旱;水多了菜又不長,卻招來更多蟲蟲。

休兩周不賣菜,我調整了腳步:把一公頃面積放棄一半,並請工人做自動灑水設備,三十個噴頭同時打開噴水,我向內人說:「從此王子與公主應該可以過著幸福快樂的生活吧?」

【2009/10/11 元氣周報】

地瓜
萵苣
遺傳
沙拉

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