親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

從外科主任變廚師 70歲的他移民美國從洗碗工做起

2019-02-22 16:55世界日報 記者牟蘭/紐約報導

70歲的黃木元目前在紐約法拉盛王子街老人中心擔任廚師。(記者牟蘭/攝影)
70歲的黃木元目前在紐約法拉盛王子街老人中心擔任廚師。(記者牟蘭/攝影)
70歲的黃木元,退休前曾在中國擔任外科軍醫,十多年前來美後他放下身段,輾轉各州中餐廳做洗碗工等工作,近年更加入紐約法拉盛王子街老人中心的後廚,成為一名廚師,開始新生活。

黃木元來自福州,曾在中國醫院擔任過外科主任,15年前因為長孫在美國出生、需要照顧,於是他提前辦理退休,和妻子一起依親移民美國。

和多數長者一樣,黃木元說,來美後他希望替兒子分擔家務、照顧年幼的孫子;但孫子一天天長大,「閒不住」的他通過同鄉介紹,獨自前往紐約上州、馬里蘭州等地的中餐館打工,洗碗、清潔都做過。

黃木元還進了兒子的公司,和裝修工人一起幹活,「刷牆、泥瓦工和電工都做過。」

黃木元說,他年紀大了,兒子反對他做過重的體力活,於是他暫時停止工作,平常就前往法拉盛王子街老人中心打發時間。

一個偶然機會,王子街老人中心的部門主任邀請黃木元到後廚幫忙,替會員做飯,後來他還通過相關部門的考核,成為該活動中心的正式員工。

這位曾經拿手術刀救人的中國軍醫,就此掌起鍋勺,學做飯菜,一樣為人群服務。

雖然他過去在家中不擅長做飯,但黃木元說,隨著「實戰」經驗累積,如今他最拿手的是中國北方人愛吃的煎餅和水餃,每日為300多名老人做出可口飯菜,給他帶來莫大的成就感。

來美十多年,黃木元說,他和兒子一家人沒拿過政府什麼福利;他希望保持身心健康,能繼續工作,「我們老人工作,為社會、家庭減輕了負擔,還強健了身體。」

黃木元表示,相較於年輕人,依親的移民長者的體力和語言都不如年輕一代,但經驗卻勝過年輕人;他拿洗碗為例說,自己幹活比一些年輕人還麻利,「我也希望政府多給我們機會,讓我們可以在老年還能接觸新生活。」

外科
退休
手術

延伸閱讀

同類文章

生死接線員的「器捐協調師」 在器官移植中穿針引線、以命換命的重要角色

他罹癌平靜面對,愛女走了10年卻仍難平撫!鐵漢關中:人只活一次,請不要輕言放棄

老伴、長女、么兒相繼離開…失智母卻不悲傷!有時候,忘了也很好!

中年的你如何面對父母離去?眼淚必須適可而止,頹喪只能暫留片刻,因為我們任重道遠…

「親人的離開真的很痛」送走爸爸弟弟妹妹,吳念真:絕對別叫憂鬱症患者快樂一點

老大多重障礙、老二車禍癱瘓 她沒低頭幫助更多孩子

母親的告別式家族盛大、好友的告別式精采回顧…我要怎麼說再見?

如果有一天我們比寵物先走 遺物整理師告訴你遺留寵物的孤獨死現場

為了把病人救回來...醫連夢裡都在問,到底哪裡沒注意到?病人:我都有看見你陪著我

一輩子都被責任追著跑....一個精神科醫師罹帕金森氏症告白:生病12年,我才真正「活著」

英國女寶寶天生小腿沒脛骨....小腿被切除6個月後,終於站起來了

「我絕對不會變成這樣」?遺物整理師:每個垃圾屋背後那些說不出口的苦衷

為什麼VIP病人往往無法善終?柯文哲用5個臨床故事告訴你:他們不缺錢,卻經常死於...

幫癌末先生辦生前告別式!尹亞蘭:珍惜每個當下,人生很多事沒辦法「等一下」

「他在手術檯上,連心臟都沒有,這16天也叫做活著嗎?」全球首例無心人,衝擊柯文哲生死觀

歷經低潮,曾寶儀花十年才懂的人生醒悟:我再也無法對人說節哀順變,因為根本沒有這回事

「我們都沒有老過」…初老6現象,認識它、面對它、提防它!

陪83歲媽媽在家斷食善終!醫師畢柳鶯:愛的極致是放手,瀟灑地走勝過痛苦地活

人類的生命力比你想像的還要堅強 台大醫施景中分享7個生命的奇蹟故事

現在改變還來得及…日本安寧醫生的《臨終前會後悔的25件事》,你也正在做?

《華盛頓郵報》評選十大奢侈品,再多錢也買不到!你擁有幾樣?

送走癌母痛不欲生!周丹薇轉念投身琉璃、攻碩士,活出最自在又無憾的自己

花20年從「地才」變天后!蔡依林40歲的人生啟示:用一輩子演示「不滿足」的精神

「生日快樂,雖然無法見面…」她翻出亡父遺留筆記 曝感人內幕

居家安寧占比降三成 想要在宅善終原來這樣難

歷經前夫家暴、離婚...賈靜雯用眼淚換來的「幸福哲學」:懂得轉身,傷與愛都是遇見美好的道路

為何越追求快樂,人生越沉重?丁寧用一趟10天旅程看透人生,「我不怕鳥事折磨我,因為我不當它是鳥事!」

漸凍人胡庭碩給媽媽的一封信:下輩子,不要再當妳兒子!

照顧中風母親20年,吳若權體諒缺席的手足:他們不是不愛父母,只是沒辦法處理心中巨大的悲傷

安樂死到底該不該合法化?「理想的死亡」有解答嗎

猜你喜歡

新北市議員唐慧琳今凌晨胰臟癌過世 享年49歲

新北緩坡降級 托嬰、托老、幼兒園日照 27日有條件恢復

失智症權威醫師失智老母安詳辭世 跪床前唱歌道別道謝

大陸出現首例人類感染「猴B病毒」病例 53歲獸醫死亡

新冠疫苗打了嗎/打AZ頭痛發燒 吃止痛藥緩解

新冠疫苗打了嗎?/打疫苗後大吃海鮮 蕁麻疹折騰兩個月

寵物知識+/我的鸚鵡為何不會說話?鸚鵡飼養入門必須知道的事

惱人耳鳴,戴助聽器可有效緩解! 醫師詳解耳鳴的種類

不只新冠肺炎!美國男子染「猴痘」返國、當局緊急匡列

左腦萎縮無藥可醫 詹雅雯神隱7天哭爆「全身浮腫」

新冠疫苗打了嗎?/跟隨老公打AZ 放心出門曬太陽

新冠疫苗打了嗎?/養精蓄銳打疫苗 幸無副作用

紓困再加碼!勞動部:無薪假勞工可再領萬元補助

「克菌寧」殺菌液現異物恐影響效果 食藥署回收2萬瓶

新冠疫苗打了嗎?/打疫苗別多慮 多一張通行證

衛福部台北醫院院長鄭舜平/注重運動員醫療 設心肺復健中心

賽前就有預感楊勇緯會奪牌?隊醫透露教練陪練的苦與樂

寵物知識+/炎炎夏日喝白開水就好!有3種水別餵給毛小孩

寵物知識+/怎樣能和傲驕貓咪當朋友?獸醫教你得寵5個撇步

鄭舜平養生祕訣/固定運動,不吃炸物及消夜

寵物知識+/毛孩生病怕荷包大失血?保險業務教你挑對寵物險有眉角

永遠的綠葉!「高老爹」高振鵬睡夢中辭世 享壽91歲

長者高溫外出忘記喝水 專家:嚴重恐致心肌梗塞

寵物知識+/為什麼人喜歡「吸貓」?讓貓貓給你吸的訣竅大公開

新冠疫苗打了嗎/預約打殘劑 心有千千結

淋巴結驚見兩公分腫瘤!余苑綺化療還沒完病情再生變

寵物知識+/毛孩對什麼食物過敏?獸醫:驗血完全不準!診斷法只有一個

新冠疫苗打了嗎?/ 老伴打AZ 我打莫德納

夏日悶熱這裡癢、那裡也癢!藥師告訴你常見「皮膚用藥」

寵物知識+/養寵物每年要花多少錢?一張表助你快速盤點所有花費

眼藥水直接滴眼球上是錯的? 藥師揭「正確位置」

贊助廣告

留言