台中榮總發炎性腸道疾病中心主任蔣鋒帆說， 發炎性腸道疾病治療困難且複雜，國內病患數逐年上升，15年內增加26倍，在台中榮總院長陳適安支持推動下，成立發炎性腸道疾病中心。
36歲林姓女子18年前因不明原因反覆高燒、肚子痛，確診為自體免疫疾病「克隆氏症」，歷經3次手術、切掉500公分腸子，後在台中榮總醫療團隊協助下，使用免疫製劑控制病情，至今未發病，並返回職場工作。
台中榮總發炎性腸道疾病中心主任蔣鋒帆說， 發炎性腸道疾病包含免疫系統疾病潰瘍性腸炎及克隆氏症兩大類疾病，常見的症狀如腹痛、腹瀉、發燒、糞便帶血與黏液等，成因不明，治療困難且複雜，病患數逐年上升，過去資料發現15年內增加26倍，尤其發病者大多集中在青少年到30多歲年輕人，推測病因可能與飲食西化有關。
蔣鋒帆指出，在台中榮總院長陳適安支持推動下，由他與嘉義分院副院長趙德馨、胃腸肝膽科醫師張崇信及兒童醫學部腸胃科主任吳孟澤透過完整的團隊合作，成立發炎性腸道疾病中心，並結合嘉義與埔里分院，共同建置相關醫療服務，提升品質與國際接軌。
趙德馨說，「克隆氏症」病因不明，但一般認為與壓力、飲食習慣等因素有關。發病時，眼睛、關節、腸道、血管等部位發炎，使診斷與治療都相對複雜與困難，透過發炎性腸道疾病中心成立，結合大腸直腸外科、胃腸肝膽科、病理檢驗部、放射線部、婦女醫學部、精神部、營養室與腸造口團隊，以單一窗口問診協助患者及早確診，獲最佳照顧，提高生活品質。
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