【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】
經ＣＡＳ認證的大成長城公司提供多所小學的營養午餐雞肉，經檢含有抗生素；速食業者多表示，暫不停用。包括大成旗下的速食餐廳漢堡王、肯德基；摩斯漢堡指出，目前進貨雞肉沒問題，後續進貨將以其他供應商為優先。
大成指出，被驗出的脫氧烴四環黴素，是政府核可農民在獸醫師允許下使用的處方箋用藥，並非禁藥。
摩斯漢堡指出，餐廳對於使用的農產品與畜產品，都依法規標準進行檢驗，並於今年二到四月針對雞肉類產品檢驗，並未檢出抗生素成分。摩斯昨天再度將雞肉類產品送檢ＳＧＳ。
台灣肯德基也表示，目前主要雞肉供應商是卜蜂及大成，是台灣前兩大符合ISO22000及九千元認證的雞肉廠商，供應全台近百分之五十的用量。日前也將肉品送交專業單位檢驗，並沒有檢驗出任何藥品殘留，因此暫時不考慮更換供應商。
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