親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

4種你以為超溫和的「養胃食物」 其實也會傷胃

2018-05-28 15:11元氣網 綜合報導

很多人消化系統不好,會選擇吃眾所熟知的「養胃食物」,感覺對腸胃比較友善,但這些食物其實也都有「傷胃」的副作用。生命時報統整了4種大家以為對胃很好的食物,其實存在著某種程度的誤解。

4種你以為超溫和的「養胃食物」 其實也會傷胃。製圖/黃琬淑
4種你以為超溫和的「養胃食物」 其實也會傷胃。製圖/黃琬淑

1.白粥、湯泡飯

很多人認為白粥清淡,消化不良時喝點暖身又不刺激胃,但粥如果未經充分咀嚼就吞嚥,沒有足夠唾液進行初步消化,水分稀釋胃酸時會增加胃容量,等於加重胃的負擔,湯泡飯也是同理。

推薦吃法:胃不舒服時不能每一餐都吃粥,一天吃一次即可。

記者蘇健忠/攝影
記者蘇健忠/攝影

2.蘇打餅乾

很多人認為蘇打餅乾的澱粉經烤後形成的糊化層能中和胃酸,達到保護胃黏膜的作用。蘇打餅乾對胃酸過多的人確實有一定好處,但蘇打餅乾的鈉含量很高,會導致血壓升高和水腫,而且有些餅乾的脂肪量很高,攝取過多不但會增加胃的負擔,還會讓熱量超標。

推薦吃法:購買時要注意成分表,選購鈉和脂肪含量較少的,而且不能把蘇打餅乾當飯吃。

3.素食

很多人以為蔬菜比肉類好消化,所以胃不好的應該要吃素。但肉類有比植物更豐富的優質蛋白、必須脂肪酸等營養,對於胃黏膜修復有幫助。而且長期吃素會導致營養不均,無論胃好不好,都要適量吃一些瘦肉、魚、奶蛋等動物性食物。

圖/ingimage
圖/ingimage

4.牛奶

有人覺得牛奶可稀釋胃酸,在胃裡形成保護膜,確實胃脹氣和胃酸過多時喝熱牛奶可舒緩,但牛奶會促進胃酸分泌,比中和胃酸的效果更強。

推薦吃法:正在進行抗酸治療的人少喝牛奶,胃病發作時不要喝,以免造成胃脹等不適。

圖/聯合報系資料照片
圖/聯合報系資料照片

7個飲食習慣幫助養胃

1.吃飯挺直腰和背

吃飯時若放鬆或是坐在矮桌,很容易彎腰駝背,導致食道和胃遭擠壓,影響消化和血液循環。應該要在高度適宜的餐桌用餐,而且要挺直腰背。

2.兩餐間隔4~6小時

兩餐間隔若太長,會讓人產生飢餓感,影響工作效率;若間隔太短消化器官得不到休息,影響食慾和消化。建議兩餐最好間隔4~6小時。

3.細嚼慢嚥、七分飽

每吃一口飯就放下筷子,集中注意力細細咀嚼;推薦吃七分飽:胃裡還沒滿,但對食物熱情已下降,進食速度也減慢。

4.吃飯不談煩心事

吃飯時講話會讓咀嚼次數和唾液分泌減少,影響消化,所以最好別說話;如果一定要說最好講些開心的話題,因複雜和掃興的話題也會影響食慾和消化。

中醫師指出,吃飯若無法保持愉快心情,恐影響消化功能。 圖/報系資料照
中醫師指出,吃飯若無法保持愉快心情,恐影響消化功能。 圖/報系資料照

5.飯後散步半小時

飯後馬上坐著或躺下,會讓胃酸逆流,所以飯後最好站立或散步半小時,如果覺得太飽可以在腹部順時針按摩10~20圈,但不要做劇烈運動。

6.剛吃飽別喝茶

飯後不宜立刻喝茶,因茶中的單寧酸會和食物的蛋白質混合,產生不易消化的物質,給胃增加負擔。建議飯後半小時再喝,這樣可以促進消化,還能殺菌和保護牙齒。

7.炒菜調味料少用

某些調味料像是桂皮、小茴香,吃多了會口乾、喉嚨痛和精神不振,還會造成胃酸過多和胃脹氣,所以烹飪是少放一點。

胃酸逆流
暖胃
健胃
胃病

延伸閱讀

同類文章

年紀輕輕脂肪肝 含糖飲料惹禍?

補充纖維救便秘!專家建議多吃這幾樣水果,CP值最高

不只咖啡甜食讓你胃食道逆流!這些食物皆會減低食道閉鎖

咖啡、茶、牛奶也是便秘幫凶?專家列8種加劇便秘的食物

暑假熬夜追劇玩手機 15歲國中生得痔瘡

放暑假連日熬夜玩手機 15歲國中生引發痔瘡

飯後散步,可以助消化還是會胃下垂?

肝不好為何人生變黑白?醫生告訴你肝硬化有多可怕

肚子悶絞痛、沒有放屁?當心「小腸阻塞」恐潰爛致命

監測火燒心 一顆膠囊無線傳數據

胃食道逆流3年增逾15萬人 5大危險因子要避開

你知道脂肪肝, 但認識脂肪胰嗎?脂肪胰可能是這些病的警訊

頻便又血便 小心是潰瘍性直腸炎

C肝治癒也別忘追蹤 肝硬化病人尤要小心

壓力大+少蔬果 小心便祕型腸躁症

她的身體不快樂 20至39歲女性腸躁症比率高

大吃大喝釀胰臟炎 30歲男血液浮「厚厚一層牛奶白」

身體最不需營養的時候!腸胃炎該吃和不該吃的飲食

綠色大便可怕?外科醫師:這3種顏色,才真要出大問題了!

冰箱食物媽媽捨不得丟 六歲女兒吃了上吐下瀉高燒不退

沒有B、C肝也不喝酒 為什麼還會肝硬化?

肛門痛未必是痔瘡「肛門膿瘍」讓屁股爆痛又爆漿

45歲美體按摩師「爆菊」 切痔2周竟能出國趴趴走

胃痛就吃胃藥?小心後患無窮!醫教這樣做根絕胃痛

每年去照2次胃鏡 為什麼檢查不出胃食道逆流?

六旬婦紋眉染C肝 醫師:新藥雖納健保但治療後仍需追蹤

有一種便秘叫「患者覺得自己便秘」6症狀你中幾條?

9旬翁喉嚨卡卡 驚見榴槤籽卡食道

胃食道逆流光吃藥不會好 醫師:五大危險因子飲食要減

咖啡灌腸法解便秘 29歲女腸道「全都焦掉了」

商品推薦

贊助廣告

留言