親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

4種你以為超溫和的「養胃食物」 其實也會傷胃

2018-05-28 15:11元氣網 綜合報導

很多人消化系統不好,會選擇吃眾所熟知的「養胃食物」,感覺對腸胃比較友善,但這些食物其實也都有「傷胃」的副作用。生命時報統整了4種大家以為對胃很好的食物,其實存在著某種程度的誤解。

4種你以為超溫和的「養胃食物」 其實也會傷胃。製圖/黃琬淑
4種你以為超溫和的「養胃食物」 其實也會傷胃。製圖/黃琬淑

1.白粥、湯泡飯

很多人認為白粥清淡,消化不良時喝點暖身又不刺激胃,但粥如果未經充分咀嚼就吞嚥,沒有足夠唾液進行初步消化,水分稀釋胃酸時會增加胃容量,等於加重胃的負擔,湯泡飯也是同理。

推薦吃法:胃不舒服時不能每一餐都吃粥,一天吃一次即可。

記者蘇健忠/攝影
記者蘇健忠/攝影

2.蘇打餅乾

很多人認為蘇打餅乾的澱粉經烤後形成的糊化層能中和胃酸,達到保護胃黏膜的作用。蘇打餅乾對胃酸過多的人確實有一定好處,但蘇打餅乾的鈉含量很高,會導致血壓升高和水腫,而且有些餅乾的脂肪量很高,攝取過多不但會增加胃的負擔,還會讓熱量超標。

推薦吃法:購買時要注意成分表,選購鈉和脂肪含量較少的,而且不能把蘇打餅乾當飯吃。

3.素食

很多人以為蔬菜比肉類好消化,所以胃不好的應該要吃素。但肉類有比植物更豐富的優質蛋白、必須脂肪酸等營養,對於胃黏膜修復有幫助。而且長期吃素會導致營養不均,無論胃好不好,都要適量吃一些瘦肉、魚、奶蛋等動物性食物。

圖/ingimage
圖/ingimage

4.牛奶

有人覺得牛奶可稀釋胃酸,在胃裡形成保護膜,確實胃脹氣和胃酸過多時喝熱牛奶可舒緩,但牛奶會促進胃酸分泌,比中和胃酸的效果更強。

推薦吃法:正在進行抗酸治療的人少喝牛奶,胃病發作時不要喝,以免造成胃脹等不適。

圖/聯合報系資料照片
圖/聯合報系資料照片

7個飲食習慣幫助養胃

1.吃飯挺直腰和背

吃飯時若放鬆或是坐在矮桌,很容易彎腰駝背,導致食道和胃遭擠壓,影響消化和血液循環。應該要在高度適宜的餐桌用餐,而且要挺直腰背。

2.兩餐間隔4~6小時

兩餐間隔若太長,會讓人產生飢餓感,影響工作效率;若間隔太短消化器官得不到休息,影響食慾和消化。建議兩餐最好間隔4~6小時。

3.細嚼慢嚥、七分飽

每吃一口飯就放下筷子,集中注意力細細咀嚼;推薦吃七分飽:胃裡還沒滿,但對食物熱情已下降,進食速度也減慢。

4.吃飯不談煩心事

吃飯時講話會讓咀嚼次數和唾液分泌減少,影響消化,所以最好別說話;如果一定要說最好講些開心的話題,因複雜和掃興的話題也會影響食慾和消化。

中醫師指出,吃飯若無法保持愉快心情,恐影響消化功能。 圖/報系資料照
中醫師指出,吃飯若無法保持愉快心情,恐影響消化功能。 圖/報系資料照

5.飯後散步半小時

飯後馬上坐著或躺下,會讓胃酸逆流,所以飯後最好站立或散步半小時,如果覺得太飽可以在腹部順時針按摩10~20圈,但不要做劇烈運動。

6.剛吃飽別喝茶

飯後不宜立刻喝茶,因茶中的單寧酸會和食物的蛋白質混合,產生不易消化的物質,給胃增加負擔。建議飯後半小時再喝,這樣可以促進消化,還能殺菌和保護牙齒。

7.炒菜調味料少用

某些調味料像是桂皮、小茴香,吃多了會口乾、喉嚨痛和精神不振,還會造成胃酸過多和胃脹氣,所以烹飪是少放一點。

胃酸逆流
暖胃
健胃
胃病

同類文章

痛起來要人命!觀察4症狀 及早發現「沉默」的膽結石

最酷肝炎防治代言人 史艷文將以鐵掌滅C肝

九成沒A肝抗體 40歲以下小心爆肝

沒排便等於累積毒素!醫師:可能誘發大腸瘜肉

當心!不只大人會爆肝 肝病兒童也是風險族群

赴東南亞旅遊 回國小便如紅茶

「醫師,我的皮膚變黃怎辦」 黃疸不一定等於肝病

咳嗽咳不停 胃食道逆流恐是元兇

嘔吐無法進食 老婦嗜吃破布子成胃糞石

腫瘤堵住腸道難排便 九旬嬤險腸穿孔

沉默的器官!肝纖維化不治療 罹癌風險飆6.55倍

孝女捐肝救母 C肝病毒竟再侵害新肝

改善便秘,纖維只能攝取適量?醫師教你在用軟便劑前的5撇步

孝女捐肝救母 C肝病毒竟再虐新肝

北榮C肝口服藥研究 成果再進化

B肝帶原者 94%是34歲以上的沒打疫苗世代

中暑導致肝衰竭 47歲男撿回一命

豔陽下工作喝水量不足 男子引發肝衰竭

內視鏡微創手術奏功 胃黏膜下腫瘤不必切胃了

C肝治得好 9旬老婦「終於睡得了覺」

口服藥物副作用小 成為C肝長者福音

夏季水喝太少 便祕上身,看到馬桶就發抖

誤把鹼水當飲料 2歲童消化道潰瘍

小童誤喝包粽鹼水 少少幾口受折磨8個月

保肝全壘打2.0 協助偏鄉C肝患者就醫

吞嚥困難不適應鼻胃管 胃造廔納入選擇

肝臟出問題看眼睛就知道?醫師點名這些症狀最危險

腸道新國民病 如何解便秘所苦

糞便萃取益菌 孫子的糞救了阿嬤的腸胃

吃少、喝少、不愛動 妙齡女七天只大一次便

猜你喜歡

生酮飲食太極端難維持…來試試「外食低碳法」

潘懷宗/濕疹讓你奇癢難耐?少吃這3類食物

益生菌能抗過敏嗎?恐隱藏鮮為人知的風險

含糖飲料當水喝 29歲壯男這東西就不分泌了

這六種超市食物 專家建議你別買!

不只幫開玻璃罐 橡皮筋還有你不知的5妙用

為何睡回籠覺不但更累還頭痛?這是身體在警告你

每天最多可吃進多少糖?營養師教你看懂成分標示

國術館裡的「喬一喬」,和物理治療的徒手治療有什麼差別嗎?一位在國術館長大的物理治療師告訴你

化妝水是保養?皮膚科醫師:化妝水的作用其實是這個

早餐吃蛋餅、蘿蔔糕、三明治?營養師說太油膩,建議這樣吃

骨質疏鬆要靠什麼補鈣? 這些蔬菜比牛奶更多鈣

不只大冰奶!這6種傷肝食物常被忽略,許多人都愛吃

驚 !放任脂肪肝、糖尿病 恐罹患肝癌

熱愛運動的她體內有468顆膽結石!醫透露真正原因

冷凍水果會產生有毒物質?保存水果6方法大盤點

疾病原來是吃出來的 !小心這三種NG食物正在傷害你的子宮

還在1支牙刷用到天荒地老?3情況你應立刻更換

每天最好能喝到三千CC的水 怎麼喝才適當?

親人、情侶凶殺案頻傳 醫:家庭關係崩解警訊

茶葉冷泡安全嗎? 茶改場專家這樣說

價格崩盤快趁現在吃!香蕉10大好處大盤點

是主食還是蔬菜?一張圖秒懂12種「X豆」屬哪類

飯後將碗筷泡水不洗?專家警告恐怖後果

保養關節、緩解80%關節痛 最簡單的方法:喝水!

煮菜加鹽又加味精?味精不用多慮,你該擔心的是這問題

用蓮蓬頭沖洗?這些你習以為常的習慣 可能傷害陰道健康

喝檸檬水降血脂助減肥 但請別用這種杯子喝

WHO也支持!比起地中海飲食 為何營養師改推「北歐飲食」?

睡覺時突然「抖一下」!是生理還是心理作用?

烤地瓜、紫米飯…6種天然食物 並不如你想的健康

缺維生素D罹大腸癌機率增3成 醫:吃7食物預防

夏天吃生菜沙拉減肥?8款超商沙拉熱量、營養大評比

木耳真能疏通血管嗎?熬煮會不會破壞營養?

夏天吃冰吹冷氣,要注意什麼?35年耳鼻喉科醫師傳授不生病的方法

久坐的壞處你真的了解嗎?研究顯示還可能讓人變笨

注意6個小細節 用洗碗精洗碗不必害怕

中年男擠破1顆痘險喪命 「危險三角區」痘痘別亂擠!

高中生喝2杯珍奶罹急性膽囊炎 胃部照出40顆陰影

加熱破壞營養、生食細菌污染…蔬菜生吃、炒熟與榨汁,哪種較健康?

商品推薦

贊助廣告

留言