沒顧好腸道，當心慢性疲勞纏身。台灣乳酸菌協會今日公布「腸胃健康與慢性疲勞影響調查」，顯示腸胃不適的上班族，比起沒有腸胃不適的人，有慢性疲勞徵狀的比率多出近三成。
今年四月台灣乳酸菌協會與高雄榮總胃腸肝膽科醫師許秉毅一起對25至59歲上班族進行調查，有效樣本共計1068份，超過四成的受訪者同時出現腸胃不適與慢性疲勞。調查還顯示便祕越嚴重，越可能同時出現腸胃不適與慢性疲勞。每周排便可能不到1次的族群同時有腸胃與疲勞問題的比率高達75%。
調查還發現，工時越長，越有可能同時出現腸胃與疲勞問題。工作超過每周基本工時的人，工作41至45小時的人、工作51至55小時的人以及工作高達60小時以上的人，同時有兩個問題的比率分別為41%、55%、67%。另外，飲食習慣不佳的人風險也較高，不定時吃飯的族群以及愛吃宵夜者的族群，雙重問題的比率皆為62%。
台灣乳酸菌協會榮譽理事蔡英傑說，腸道菌會直接影響中樞神經使情緒等心理狀態出現變化，相反地，大腦的壓力等訊息也會逆回來影響腸道菌相平衡。
要如何知道腸道菌相紊亂了？蔡英傑說，腸道菌相紊亂可說是「壞菌多，好菌少」，觀察糞便就是最簡單的辨識方式：糞便氣味難聞，代表壞菌比例高；當糞便不成形、黏液多，代表纖維攝取不足、分解纖維素的好菌不夠多。
要保有足夠的腸道好菌，蔡英傑建議首要之務是多吃蔬果，因為可溶性纖維容易被好菌利用，不可溶纖維則增加糞便體積、有助排便順暢以免累積壞菌。另外，可適量補充泡菜等發酵蔬菜以及發酵乳品，增添益生菌。
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