飲食》補充硒、多吃茄紅素 有用嗎？

【元氣周報／記者胡宗鳳／報導】

硒、維生素E 可能有害

有一說微量元素硒和維生素E，有助預防攝護腺癌。但美國國家癌症研究院（NCI）日前突然中斷一項大型研究，發現服用微量元素硒和維生素E，無助預防攝護腺癌，還可能增加糖尿病風險，甚至使攝護腺癌惡化，國內醫師也已開始呼籲患者別再服用。

和信醫院泌尿科主治醫師張樹人表示，「服用硒和維生素E可以預防攝護腺癌」的觀念，在北美流行已久，甚至連醫師都在使用，沒到竟然錯用十年。

他表示，自從得知最新研究結果後，他已不再推薦，也請已服用的患者停用。

張樹人說明，NCI原本是為找到硒和維生素E有對抗攝護腺癌效果的證據，針對超過3萬5千名、50歲以上的男性，進行長達10年大型研究。這項研究原本應該在2011年才結束，卻在去年10月底突然宣布中止，原因是發現硒和維生素E都無益於預防攝護腺癌。

茄紅素 南瓜子 試試無妨

坊間流傳茄紅素、南瓜子、石榴汁都可以用來保養攝護腺，中山醫學大學附設醫院泌尿科主任高育琳說，臨床上是有很多病人這麼認為，不過迄今尚未見到相關研究可佐證，因此他不會向病患做任何保證，最多建議病患可以吃吃看。

他也說，有些病患在診斷出攝護腺肥大後，不願意吃醫師開給他們的藥，反而會去買南瓜子，或一種混合南瓜子、石榴汁、茄紅素等成分的「保健食品」來吃，但這些病患未再回診，因此也不能了解是否因為有效而未再回診，還是轉到別家醫院持續治療。

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【2009/03/29 元氣周報】

糖尿病 攝護腺肥大

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