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粗茶淡飯、挑軟的吃、三餐不定才養生?!3大錯誤飲食習慣,讓你成為衰弱而失能的銀髮族!

洗腎故事》退休校長:不湯不水 含冰解渴

2014-09-23 12:27聯合新聞網 元氣周報

【元氣周報/記者陳惠惠/報導】

(記者潘俊宏/攝影)
(記者潘俊宏/攝影)
66歲的黃文相是位退休的老校長,常年從事鄉土文學寫作。一生病痛不斷的他,九年多前因糖尿病導致腎衰竭,由於發現太遲,一發現後就洗腎,由於腎功能嚴重萎縮,就不再上廁所排尿,「我都跟別人開玩笑,比憋尿,我一定贏。」

黃文相記得,小學畢業時,身體曾水腫得厲害,彷彿充氣娃娃般,吃了一、兩副偏方,水腫沒了,他也就不以為意。多年後,檢查發現兩個腎臟裡都長了結石,黃文相還曾靠草藥去掉結石。

心肌梗塞 又眼底出血

黃文相的病痛不只這些,37歲那年心肌梗塞,後來還因左眼眼底出血,動過七次手術,終沒能挽回視力,如今,右眼也只殘存0.1左右的視力。

他曾獲得皇冠最佳小說獎、吳濁流文學獎等多項文學獎。

戴著老花眼鏡加放大鏡,他不曾中斷寫作。

十年前,黃文相因血糖過低昏了過去,送醫急救後,醫師即告知他必須洗腎。

水腫嚴重 腳脹到3倍大

由於無法接受洗腎的事實,黃文相試過偏方、吃利尿劑消水腫,但都沒有效,他指著自己的腳,「水腫得最厲害時,腳是現在的三倍粗,手指頭壓下去,根本彈不回來。」

撐了半年多,醫師告知黃文相,再不洗腎,搞不好連命都保不住。現在,每周二、四、六早上,黃文相去洗腎,還以自身經驗,幫新進腎友打氣;其他時間,除了寫作,就種果樹打發時間。

湯水管控 水果也要注意

由於發現時病情已重,黃文相一開始就洗腎,就不再排尿。他說,對他這種腎臟病患,控制水的攝取最重要,尤其洗腎前一天,不能喝太多水,平常湯汁也不能喝,家人還會嚴格要求他每餐要吃鈣片,幫助磷的代謝。

為避免喝太多水,黃太太說,她會做冰塊,有時在冰塊裡添加少許檸檬,讓先生含在嘴裡止渴。至於水果,黃文相說,除了因楊桃含神經毒素不吃外,其他水果倒無禁忌,但也要節制就是。

【2009/03/01 元氣周報】

糖尿病
心肌梗塞

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