60多歲的糖尿病患王先生是名「模範糖友」，平日飲食都嚴格遵守少油少鹽少糖，血糖控制不錯；但農曆年後回診時，血糖、膽固醇都變紅字，經醫師追問，王先生才說，三餐有控制飲食，但過年額外嗑瓜子、喝酒、吃了糖果餅乾，沒想到短短一周血糖血脂就飆升破表。
活力得中山脊椎外科醫院新陳代謝科醫師張涵軒表示，春節假期有太多機會放縱口慾，對糖尿病友與新陳代謝科醫師而言充滿挑戰，稍不小心，過年後的抽血成績就會滿江紅。由於元宵節將至，湯圓熱量會再讓糖尿病患的血糖破表，張涵軒提醒，4顆含餡甜湯圓等於一碗飯熱量，要避免攝取過多。
張涵軒提醒，主餐盡量選擇瘦肉、豆腐、海鮮、菇類、蔬菜等新鮮食物，避開含高普林及高膽固醇的烏魚子、內臟，五花肉、蹄膀、火鍋餃等含有較高動物油脂的食品。蘿蔔糕、芋頭糕等主食可用不沾鍋乾煎或直接蒸熱食用。
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