氣血匱乏閉經 蓮子糯米粥助改善

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】

中醫師陳俊明表示，氣血不足容易導致婦女閉經，患者應及早診治以便恢復正常經期，平常可以準備蓮子糯米粥食補，這道藥膳有助於健脾開胃、益氣養血，同時促進腸胃消化吸收。

陳醫師指出，氣血不足導致閉經的原因，主要是在於脾虛，其主要病變部位在於脾胃，所以患者適合吃一些可改善腸胃功能的食物，如蓮子糯米粥即是，需準備當歸3錢、乾蓮子2兩、黨參1兩、炙黃耆1兩、生山藥4兩、龍眼乾1兩等中藥材，以及黑糯米2杯、冰糖半斤；先把藥材泡水洗淨後加入3碗清水，用大火煮滾後轉小火煎熬至1碗藥汁備用；把黑糯米用水洗淨後，然後跟乾蓮子放到鍋中，倒入12碗水浸泡約2個鐘頭後備用；把生山藥洗淨、切成小塊狀備用。

浸泡後的黑糯米、蓮子用大火煮滾後轉小火煮1個鐘頭左右熄火，大約靜置半個鐘頭後，加入山藥、龍眼乾、藥汁，再開小火煮至米爛成粥，最後加入冰糖調味即成。

每個人的情況皆有所不同，用法、用量請就近向中醫師諮詢。

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