吃藍莓 減少憂鬱情緒障礙
【台灣新生報/記者蘇湘雲/綜合外電報導】
研究資深作者美國路易西安納州立大學獸醫系教授約瑟夫‧法蘭西斯表示,研究結果顯示,藍莓也許可以減輕部分創傷後壓力症候群症狀。創傷後壓力症候群患者吃點藍莓對身體無害,說不定還能產生好處。
研究團隊於二O一六年美國藥理學與實驗治療醫學會年會發表上述研究成果。
創傷後壓力症候群為一種焦慮障礙,這種疾病與憂鬱症、物質濫用、人際關係障礙息息相關,還會增加自殺風險。
研究團隊先誘使老鼠出現創傷後壓力症候群,以分析創傷後壓力症候群背後的生理、基因反應。接著,再讓患有創傷後壓力症候群的老鼠食用藍莓。在這項研究當中,研究人員將重點放在「SKA2」基因表現。過去有些研究發現,一個人若想自殺,「SKA2」基因表現會異常降低。研究人員發現,老鼠若出現創傷後壓力症候群,「SKA2」基因表現也會異常降低。
接著,研究人員讓創傷後壓力症候群老鼠食用藍莓,食用量相當於一個人每天吃兩杯藍莓,結果顯示,老鼠吃藍莓後,「SKA2」基因表現大幅提升。
過去研究顯示,藍莓可以增加大腦血清素濃度,減輕憂鬱症困擾,這項研究更發現,藍莓還能增加「SKA2」基因表現,這或可預防創傷後壓力症候群所引起的種種負面情緒、負面行為。

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