【聯合報／記者簡慧珍／彰化報導】
彰化縣最近一星期內，有3所安養機構、1所國中發生諾瓦克病毒群聚感染，衛生局追查國中的病毒來源來自某便當工廠，昨天這家便當工廠停止供餐，造成彰化地區三千多名學生沒中餐可吃，學校緊急採購麵包等食品替代。
安養機構的致病原目前不明，彰化縣衛生局昨天通知縣內安養機構加強消毒，連水龍頭都要密集消毒，也將透過社區衛生志工宣導勤洗手和消毒水龍頭，避免諾瓦克病毒繼續擴散，並排除和吃到禽流感病雞有關。
彰化地區某國中十多名學生腹絞痛就醫，學校人員起初以為是食物中毒，還懷疑吃到禽流感病雞，把當天的滷雞肉、蔬菜炒豬肉絲、炒青菜保存送驗，衛生局人員採集學生排洩物並作訪查記錄，認為學生腹瀉兩天就沒事，症狀不像食物中毒，較類似諾瓦克病毒群聚感染。
由於這些學生分布各班級，雖非同一班，但都吃同一家便當工廠的午餐，因此研判病毒來源來自那家廠商，於是稽查便當工廠的烹飪環境，發現流理台、烹煮食物的工具清洗，與廚工清潔雙手的習慣都有待加強，勒令工廠停工1天，全面消毒。
便當工廠選擇星期五，昨天通知停止供餐1天，多所高中職校和國中約三千名學生沒中餐可吃，學校緊急採購麵包、調度別家便當工廠增加餐點數量。接下來周休二日，這家便當工廠有充裕時間消毒，周日下午如果通過衛生局檢查，可望星期一恢復正常供餐。
諾瓦克病毒在3家安養機構蔓延，約60名老人陸續身體不適，有的送醫急救，不過住院治療2到3天後即痊癒。衛生局研判病毒是從機構外面「帶進來」，已要求機構人員勤洗手和消毒環境。
衛生局長葉彥伯表示，諾瓦克病毒在濕冷氣候最為活躍，感染後的潛伏期24到48小時，患者出現腹部劇烈絞痛、全身欲振乏力、頭痛和體溫下降，1天內腹瀉數次到十多次，抵抗力弱的老年人禁不起這樣折騰，常常幾近癱瘓送醫急救。
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