中央流行疫情指揮中心今宣布三級警戒延至7月26日，但部分行業管制適度鬆綁，包括餐廳、夜市等場所符合指揮中心指引得開放，彰化縣今年因應本土疫情升溫，5月14日率全國之先宣布關閉縣內50個夜市，對於中央宣布微解封，彰化縣長王惠美說，會由各夜市提出申請，縣府針對防疫作為能執行的程度來評估是否予以開放。
王惠美說，針對中央今天微解封指引縣府會再做相關規範，縣府這幾天已和夜市經營者聯繫，若業者可以承諾符合中央防疫標準縣府會予以開放營運，許多夜市攤販已經快2個月沒有收入，對於開放既期待又怕受傷，希望業者都能做到相關防疫規範再開放。
彰化縣府衛生局長葉彥伯說，想微解封的相關業者，目前最重要的是符合資格者趕快去預約登記施打疫苗，對於中央的微解封做法，也認可讓各領域有機會檢視人員健康管理和場域人流管制怎麼做，微解封是從三級到低等級的過渡階段，讓各行各業做好準備，衛生局也會協助相關業者在不同場域在微解封時也做微調。
葉彥伯表是，微解封中值得注意的是對人員管理和顧客管制，餐廳實名制、隔板等都是基本要求，再來要注意員工的健康管理，彰化將依照餐飲類別及規模定出不同程度的管制。
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