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別想光靠喝豆漿補鈣!一圖看懂補鈣食物有哪些及該吃多少份量

好食課

好食課健康行銷團隊

豆漿示意圖
豆漿示意圖
圖/ingimage

聽健康

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青少年想長高、長者想避免跌倒骨折風險,不論是哪一個,補鈣都很重要!但除了常聽的牛奶補鈣外,還有什麼東西能補鈣,就讓好食課Christina楊婷貽營養師解析給你聽,一天到底要吃多少鈣,以及哪些食物富含鈣質!

一天要吃多少鈣質?

根據國健署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版的建議:

.國小1-3年級(7-9歲):每日建議吃足800毫克鈣質

.國小4-6年級(10-12歲):每日建議吃足1000毫克鈣質

.國/高中生(13-18歲):每日建議吃足1200毫克鈣質

.成年人/長者(19歲以上):每日建議吃足1000毫克鈣質

<br />圖/好食課提供

圖/好食課提供

市售紙盒鮮奶(290毫升)含有約300毫克的鈣,除了可喝牛奶補鈣外,以下也列出與牛奶同樣含鈣量的食材!幫助你成功補鈣:

.傳統豆腐(板豆腐):1/2盒(190克)

.小方豆乾:1又1/2片(45克)

.紅莧菜:1碗(200克,相當於兩份蔬菜)

.地瓜葉:1又1/2碗(300克,相當於三份蔬菜)

.芝麻:1又2/3湯匙(20克)

.起司:2又1/2片(50克)

.小魚乾:3湯匙(15克)

.蝦米:3湯匙(30克)

豆漿:25杯,相當於8人份的電鍋容量(2.5L),十分不補鈣,所以別再想以純豆漿補鈣了!

【本文獲好食課授權刊登,原文標題:【#一張圖懂吃】有鈣有保庇!補鈣食物大全報你知

責任編輯:辜子桓

補鈣 豆漿 牛奶 豆腐

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