好食在即日起推出異國廚房系列，將介紹各國簡易料理！今天請到日文老師Tomoko教做超卡哇伊且道地的「手毬壽司(てまりずし)」，Tomoko老師從日本嫁到台灣10多年，偶爾也會做些日本家鄉味給老公吃，手毬壽司外形可愛、做法簡單，只要依個人喜好把材料、醋飯放到手上的保鮮膜中，包成圓圓的形狀，再把保鮮膜拿掉就可以啦！大家也來試試看吧！
專家介紹：
Tomoko老師，豐富教學經驗的日語講師，以輕鬆生活題材教日語，多年研發、執筆日語教材及翻譯、配音工作，擅長日本美味料理，喜愛下廚。
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