一群人圍著圓鍋吃飯,感覺特別幸福!設計極具巧心的同心鍋,陶鍋外套上一圈木頭盤,可先將滾燙的食物夾起放於木頭盤上靜置至適口溫度再品嘗,此外,木頭盤還具旋轉功能,更方便分享取食。不管你是不是單身,今年光棍節不孤單,用一只好鍋,揪朋友一起來共鍋吧!
★千層白菜豬肉鍋
材料:同心鍋、白菜、豬肉、香菇
做法:
1.白菜洗淨後,以一層白菜、一層豬肉的方式放進陶鍋中,最後再放上香菇。
2.加入少許水,燜煮至飄出香氣,待豬肉熟透再放上蔥段,即可享用。
PS.烹煮過程勿將木頭盤套在陶鍋上。
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