2025-09-28 醫療.心臟血管
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發炎反應
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2025-09-26 焦點.用藥停看聽
藥膏太清涼止癢 小心皮膚難痊癒
不少人遇到皮膚過敏、蚊蟲叮咬或輕微搔癢時,第一反應就是拿出藥膏止癢。剛開始或許有效,但有些人卻發現,塗了好幾天,皮膚依舊紅腫、癢感難耐,甚至傷口久久不見好轉。這究竟是怎麼回事?中醫觀點認為,皮膚修復的關鍵在於氣血。當組織受損後,必須依靠血液循環,將養分與氧氣送達,才能啟動修復機制。如果血流不暢,皮膚得不到足夠營養,自然延緩癒合。一般止癢藥膏多具有「清涼、收斂」特性,藉此抑制發炎反應,暫時降低搔癢感。問題是這種偏涼的屬性會導致血管收縮,短時間使用無妨,但若長期、大面積塗抹,可能讓局部血液循環變得更差。雖然癢感壓下去了,卻也阻斷了皮膚的自我修復過程,這就是為什麼有些人愈塗愈久,傷口愈不容易痊癒的原因。要改善這種情況,須改變使用習慣。止癢藥膏只能短暫緩解,塗抹約10分鐘後就應清洗掉,避免影響血液流通,讓皮膚能重新啟動修復機制。同時,若皮膚症狀反覆,應找出根本原因,例如過敏體質、飲食偏重辛辣油膩,或睡眠不足導致免疫力下降等。中醫常用的方法是透過調理脾胃、改善氣血循環來輔助皮膚修復。內服如黃耆可益氣固表,丹參、赤芍能活血化瘀;外用則可用苦參、地膚子等藥材煎水清洗,既能止癢,也能促進血脈流通。此外,日常保養上,多吃富含維生素C的蔬果,有助膠原蛋白生成;適度運動促進血液循環,也能幫助皮膚再生。其實,皮膚癢不等於一直塗藥膏就能解決。當你發現傷口久久不癒時,不妨停下來思考:是不是因為過度依賴「清涼止癢」,反而阻斷了血液滋養?唯有改善循環、提升體內修復力,才是讓皮膚真正恢復健康的根本之道。
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2025-09-26 養生.聰明飲食
麵包怎麼挑?全麥一定好過白麵包!鬆軟或嚼勁也有差,「這種」能延長飽足感
麵包是許多人日常早餐的主要選擇,不同種類與製作方式的麵包,會對身體產生截然不同的影響。從口感上來看,有些人偏好鬆軟輕盈的麵包,入口即化;也有人喜歡需多次咀嚼的麵包,感受其紮實韌性。營養師吳庭妮表示,這些差異不僅影響味覺體驗,更會影響血糖上升速度、飽足感維持時間,以及整體營養價值。 成分單純能促進運動表現 且較利於消化 在眾多選擇中,成分單純的麵包通常對消化系統的負擔較小。若麵包僅含麵粉、酵母、水與鹽,並經過長時間發酵,往往更容易被腸胃吸收。吳庭妮營養師指出,這類白麵包因為油脂含量低,升糖指數(GI 值)較高,因此特別適合在重量訓練或有氧運動前一小時食用,能迅速提供能量,並促進運動表現。不過,也因升糖快,若沒有消耗掉能量,容易造成血糖波動,因此並不適合作為日常主食。 麵包過度加工 隱藏健康風險 若麵包在製作過程中添加奶油、糖、美乃滋、肉鬆或糖粉,不僅增加飽和脂肪與精緻糖的攝取量,還可能延緩胃排空,刺激胃酸分泌,造成腸胃不適。吳庭妮營養師提醒,這些添加物除了會提高熱量,也會增加代謝負擔,長期下來可能對心血管健康產生影響。因此,成分清楚、少油少糖的麵包,才是更合適的日常選擇。 麵包咀嚼感強 能延長飽足感 許多鬆軟的麵包入口即化,吃起來輕鬆快速,但往往難以獲得持久的飽足感,吃完一個後可能很快又想再拿一個。相較之下,具有嚼勁的麵包(如酸種麵包、貝果)需要更長時間咀嚼,能有效刺激大腦的飽足中樞,讓人更快感受到「吃飽了」。吳庭妮營養師表示,這樣的飲食方式能降低過量進食的風險,同時也能增加進餐的專注度,讓身體在心理與生理層面都獲得更佳的滿足。 全穀與雜糧更健康 提升營養密度 白麵包因為經過精製,營養成分相對單一,主要提供碳水化合物,缺乏膳食纖維、維生素與礦物質。吳庭妮營養師建議,選擇全麥粉、雜糧粉或加入堅果、豆渣的麵包,不僅能補充膳食纖維,也能提供優質蛋白質與健康脂肪。這類麵包消化速度較慢,能延長飽足感,同時有助於血糖穩定,是更符合健康需求的選項。 健康油脂取代奶油 減輕心血管負擔 吳庭妮營養師指出,在製作過程中,若能以橄欖油或芥花油取代奶油,麵包的脂肪組成都會更為健康。植物油中的單元不飽和脂肪酸與多元不飽和脂肪酸,對於維持心血管健康、降低壞膽固醇具有幫助,也能減少發炎反應的發生。因此,除了注重碳水化合物來源之外,油脂的選擇同樣是影響麵包營養價值的重要因素。 搭配高蛋白與蔬果 維持營養均衡 單純只吃麵包作為一餐,營養結構往往不完整。吳庭妮營養師建議,搭配蛋類、豆漿,或是加入新鮮的番茄、小黃瓜與生菜沙拉,不僅能增加蛋白質與膳食纖維的攝取,也能補充多種維生素與抗氧化物質。這樣的搭配方式能避免血糖快速升高與下降,讓能量更持久穩定。對於需要長時間維持專注力或進行體力活動的人來說,更是關鍵。 正確認識不同麵包種類 同名成份卻大不同 值得注意的是,吳庭妮營養師表示,即使同樣名稱的麵包,在台灣的製作方式也可能與傳統不同。例如,常見的貝果在台灣多以改良配方呈現,可能含有額外的糖或油脂,與原始配方的健康價值不同。因此,消費者在選購時,除了參考名稱,也應仔細檢視成分標示,才能做出更符合健康需求的判斷。 明智選擇關鍵 購買前閱讀成分表 麵包雖然方便美味,但其營養價值差異極大。吳庭妮營養師提醒,養成「閱讀成分表」的習慣,選擇標示清楚、透明公開的店家,是避免攝取過多隱藏熱量與添加物的第一步。唯有在兼顧便利與美味的同時,注重營養與消化負擔,才能真正讓麵包成為健康飲食的一部分。 【延伸閱讀】小心食物與藥物交互作用!注意7種地雷組合 起司、全麥麵包都有潛在影響甜食、澱粉上癮?中國醫談:中樞型減重藥物如何應對「食物噪音」【本文由健康醫療網授權刊登,原文刊載網址:https://www.healthnews.com.tw/article/66269】
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2025-09-25 癌症.飲食與癌症
每4分2秒就有1人罹癌 營養師揭7個飲食習慣易招癌症危機
衛福部公布,台灣每4分2秒就有一人罹癌。癌症的發生除了遺傳基因之外,根據美國癌症協會統計,一半以上的癌症發生是吃出來的。不可不知7大飲食習慣特別容易招來罹癌風險,該如何改善呢?1.不在意食物是否新鮮經常攝取不新鮮、非天然製成的食物,常見如香腸、火腿、臘肉、培根、素料等加工食品,這些食物經常含有亞硝胺,容易造成消化道系統的癌症;不新鮮的食物,也常伴隨發霉問題,如黃麴毒素易誘發肝癌,常見於咖啡豆、花生、穀物、玉米、豆類以及堅果類食材。改善技巧:挑選新鮮、少加工的食物;一旦發現食物有異味,或眼見腐壞、發霉狀況,應立即丟棄,不要食用。2.每天吃的食物種類很固定世界衛生組織指出,要達到營養均衡標準,每天應攝取六大類,高於30種的食物;如果只固定吃幾種單一的食物,無法滿足身體需要的植化素,如多酚類、類黃酮素、茄紅素、薑黃素、兒茶素、花青素等抗癌營養素。改善技巧:為了能攝取多種食物帶來的天然抗氧化劑,儘量每天攝取多種顏色不同的蔬果為佳。譬如中午吃菠菜或番茄,晚餐可改吃茄子或菇類,透過輪替吃各類富含植化素的蔬果,才能攝取到不同蔬果賦予的天然抗氧化營養素。3.常吃油炸燒烤食物食物經過高溫燒烤或油炸,會產生各種有毒的化學物質。研究證實,會提高罹患乳癌、肺癌、大腸癌、直腸癌、胃癌、胰臟癌、食道癌、肝癌等發生機率。改善技巧:食材的烹煮改以燉煮或蒸煮為主,若真免不了吃油炸燒烤類,可搭配抗氧化能力較高的辛香料一起食用,譬如大蒜、辣椒、薑、洋蔥等,幫助身體代謝燒烤油炸物的毒素。4.愛吃精緻碳水、纖維不足麵包、蛋糕、冰淇淋、餅乾等精緻碳水,缺乏膳食纖維、維生素等營養,含有過量的糖類,容易造成身體的發炎反應;若長期攝取,容易罹患大腸癌、直腸癌。改善技巧:多以複合性的碳水為主,如五穀雜糧、根莖類、豆類、蔬果等,增加膳食纖維的攝取,促進腸道好菌的生長,有助排毒。一旦自覺過量攝取精緻碳水,可多補充果醋,幫助糖類的代謝。5.外食機率高外食最大的問題是油脂問題。一般外食使用的油品,來源通常是桶裝的大豆油、沙拉油、玉米油等化學精煉油品,常含有高量的Omega-6脂肪酸,加上經常用來高溫煎煮及油炸,這些氧化變性的油脂進到體內,容易造成身體發炎、血管阻塞,並生成致癌物質。改善技巧:提高在家烹煮三餐的習慣,倘若難以執行,外食儘量選擇食材新鮮、烹煮流程簡單的餐館。6.常用塑膠容器裝熱食用塑膠類容器或保麗龍容器盛裝熱食,容易釋出塑化劑及環境荷爾蒙,這些物質進到體內,容易干擾內分泌系統,最直接影響是導致內分泌失調,引發內分泌相關的癌症,如乳癌、子宮頸癌、卵巢癌等。改善技巧:自帶不鏽鋼或玻璃餐盒盛裝外食,少用塑膠類的餐盒盛裝。儘管塑膠保鮮盒標榜可用於高溫微波,但只要出現刮痕,仍有溶出塑化劑的風險。7.過量攝取動物性蛋白質動物性蛋白質為完全蛋白質,適量攝取能幫助身體修復組織、增加肌肉生長;若過量攝取,因動物性蛋白質不好消化,在腸道易使壞菌生長,破壞腸道菌群平衡,加上牛肉、豬肉等紅肉含有高含量的鐵質,在體內易產生氧化物、自由基,進而易引發腸道慢性發炎,增加瘜肉生成、誘發腸道癌症。改善技巧:三餐中有一餐以植物性蛋白質為主,如黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆等蛋白質,可以降低罹癌風險;若不小心過量攝取動物性肉類,可以攝取富含酵素的鳳梨、木瓜或奇異果,幫助蛋白質的分解代謝。 您吃得夠營養嗎?「飲食行為檢測」➤
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2025-09-22 焦點.元氣新聞
肚子悶痛要當心!熱門關鍵字曝光 醫師揭真相
你是否也曾經歷過這種情況:下腹總是隱隱作痛,分泌物顏色怪怪的,自我安慰「應該只是經痛」?婦產科醫師嚴絢上提醒,這些看似小毛病,其實可能是「骨盆腔炎」上身,若忽略治療,恐怕影響女性健康甚至生育能力。肚子悶痛到底是經痛還是骨盆腔炎?網友討論亮出健康隱憂 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體 《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》觀察發現,近一年(2024/09/19~2025/09/18)「女性肚子悶痛」的討論聲量高達67,299筆,熱門關鍵字集中在「經痛、骨盆腔炎、子宮內膜異位症、肌腺症、子宮肌瘤、止痛藥」等字眼。顯示大眾在討論下腹不適時,往往會連結到婦科疾病或止痛方式。其中,「經痛」與「骨盆腔炎」是最突出的關鍵字,代表許多女性在網路上分享「到底是單純經痛,還是潛藏發炎疾病?」的困惑;而「子宮內膜異位症、肌腺症、子宮肌瘤」等字則反映,網友也意識到經痛背後可能藏有更嚴重的病因。「止痛藥」同樣躍上關鍵字榜單,凸顯許多女性習慣用藥來壓住症狀。雖然能短暫緩解不適,但也引發不少疑慮:「長期吃真的沒問題嗎?」、「會不會只是治標不治本?」網友的焦慮,正反映女性在疼痛與健康之間的兩難。骨盆腔炎是什麼?醫師形容像「器官感冒」骨盆腔炎是一種女性常見的感染性疾病,當子宮、輸卵管等內生殖器官被細菌入侵時,就會出現發炎反應。嚴絢上形容,這就像器官「感冒」了,若拖延治療,可能導致慢性疼痛、子宮外孕,甚至不孕問題。這些症狀別再忍!小心拖成大問題嚴絢上指出,骨盆腔炎的症狀常被誤認為是經痛或腸胃不適,因此延誤就醫。幾個典型警訊包括: 下腹部長時間悶痛,甚至突然劇痛。 陰道分泌物增多、顏色偏黃綠或伴隨異味。 性交時疼痛或伴隨出血。 發燒、畏寒,全身明顯無力。 月經週期外出現異常出血。「很多患者來看診時,已經忍了好幾個月,甚至用成藥自行壓下去,但細菌並沒有因此消失,反而讓病情更嚴重。」嚴絢上提醒,別再把這些警訊當成小毛病。治療方式不複雜 但最怕「自行停藥」對於骨盆腔炎的治療,醫師通常會開立抗生素療程。關鍵是要「完整服藥」,千萬不能因為症狀緩解就自行停藥,否則病菌殘留體內,容易引發復發或慢性感染。預防從生活做起 醫師給4招自保要避免骨盆腔炎反覆找上門,日常習慣才是第一道防線。嚴絢上提醒女性: 安全性行為:正確使用保險套能降低感染機率。 避免過度清潔:頻繁沖洗陰道反而破壞菌叢平衡。 增強免疫力:規律作息、均衡飲食、運動提升抵抗力。 有異狀要就醫:別自行買藥或拖延,交給醫師判斷最保險。台灣女性常因害羞或「怕麻煩」而延誤就醫。嚴絢上強調,骨盆腔炎並非無法治療的疾病,最怕的是被忽視。下腹悶痛不是妳該忍的日常,而是身體給妳的提醒。分析說明分析區間:本文分析時間範圍為2024年09月19日至2025年09月18日。資料來源:大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》。研究方法:《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體擁有巨量資料,以人工智慧作語意分析之工具資料蒐集範圍:每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站,針對討論『女性肚子悶痛』相關文本進行分析,調查「熱門關鍵字」(註1)、作為本分析依據。*註1 熱門關鍵字:透過『KEYPO大數據關鍵引擎』輿情分析軟體,萃取網路上的文章與主題共同出現的關鍵熱詞;次數越多,字詞越大;可用來釐清核心議題與重點人事物。看更多網路溫度計文章更年期熱搜都在聊盜汗、失眠 沒想到腳痛也是停經害的?專家揭背後真相頭髮一直掉怎麼辦?掉髮困擾聲量破21萬 研究曝這時期最容易「髮量告急」芒果、鳳梨、每日C...醫院禁忌大公開!「今天很閒」不能講?盤點9種食物快筆記3大「智齒之神」快筆記!脆友狂推阻生齒、水平智齒有救了「眾量級」財務糾紛首開庭!家寧全家4人僅妹妹認罪 Andy疑心肌梗塞掛急診
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2025-09-18 養生.聰明飲食
吃對油反而能降膽固醇!醫揭「血管最愛的油」,煮飯常用這種油會增心血管負擔
「少吃油」已經變成現代人自以為的健康守則,但您知道嗎?有些油吃下去會傷血管,有些油反而是身體的修護隊。真正該問的不是「吃多少油」,而是「吃哪一種油」。基因醫師張家銘指出,從早餐的奶油吐司,到火鍋裡的沙茶醬、晚上的香酥雞腿,日常生活中充滿了各式各樣的脂肪。這些脂肪分成幾大類,各自的「個性」跟健康風險都不一樣。如果我們從來沒弄懂,那麼再小心翼翼地「少吃」,也可能走錯方向。 飽和脂肪:味道香、耐高溫,但會讓壞膽固醇悄悄升高.常見於:豬油、牛油、奶油、椰子油、全脂乳製品 飽和脂肪(Saturated fat)最容易出現在傳統料理中,像是用豬油炒菜、紅燒肉、油蔥酥等。它們在室溫下呈現固態,耐高溫、口感香,但代價是會讓壞膽固醇(LDL)升高、增加心血管疾病風險。尤其是像棕櫚酸(Palmitic acid)和肉豆蔻酸(Myristic acid)這些飽和脂肪酸,會干擾身體清除膽固醇的機制,讓血液中堆積的壞膽固醇越來越多。.優點:穩定、耐炒、口感香.缺點:升高壞膽固醇、容易造成動脈硬化.醫師提醒:不是完全不能吃,但建議少量、偶爾、不要天天吃。 反式脂肪:讓口感酥脆的代價,是讓血管變得脆弱.常見於:餅乾、派皮、奶精、酥皮、速食油炸品 反式脂肪(Trans fat)是加工過程中的「人造油」,原本是為了延長保存、讓食物口感更酥脆,但它卻是最需要完全避免的一種脂肪。它不只會讓壞膽固醇升高,還會降低好膽固醇(HDL),造成雙重傷害。還會促進慢性發炎、提高糖尿病與心臟病的風險。研究已證實,攝取反式脂肪會大幅提高心肌梗塞、中風與死亡率。 .優點:便宜、穩定、不易腐敗(對食品工業有利).缺點:對人體極度有害,幾乎沒有任何健康價值.醫師提醒:看到包裝上寫「部分氫化植物油」就放回去,越早戒掉越好。 單元不飽和脂肪:橄欖油、酪梨的健康秘密,幫護心又控油.常見於:橄欖油、酪梨、堅果、芝麻油 單元不飽和脂肪(Monounsaturated fat)是目前醫學界公認最有益心臟健康的脂肪之一,能降低壞膽固醇,並維持或提升好膽固醇。地中海飲食就是以這類脂肪為核心,讓很多人明明吃得不清淡,卻能長壽、血管年輕。 .優點:保護血管、穩定血脂、不易氧化.缺點:熱量仍高,攝取需適量.醫師建議:烹調可優先選橄欖油,搭配原型食物,健康又不失風味。 多元與單元不飽和脂肪:魚油、種子油、橄欖油,Omega平衡是關鍵常見於:Omega-3:深海魚(如鯖魚、鮭魚)、亞麻籽、奇亞籽、核桃;Omega-6:葵花籽油、玉米油、大豆油、芝麻油;Omega-9:橄欖油、酪梨油、榛果油、杏仁 多元不飽和脂肪(Polyunsaturated fat)包括我們耳熟能詳的Omega-3和Omega-6,都是人體無法自行合成、必須從飲食中攝取的「必需脂肪酸」。而單元不飽和脂肪(Monounsaturated fat)包括我們耳熟能詳的 Omega-9,雖然不是「必需脂肪酸」,但一樣對心血管與代謝健康非常有益。Omega-3 有助於抗發炎、保護心血管、支援腦部與視網膜發育,是孕婦與成長中孩童非常需要的脂肪酸。Omega-6 雖然同樣重要,但現代人攝取太多,反而可能引起慢性發炎與免疫系統過度反應,甚至與代謝症候群、糖尿病風險增加有關。Omega-9(主要為油酸,Oleic acid),則存在於橄欖油與酪梨等天然油脂中,具有降低壞膽固醇(LDL)、提升好膽固醇(HDL)、穩定血糖的功能,是心臟最愛的脂肪之一。 •優點:Omega-3:抗發炎、保護腦部、維護心血管健康;Omega-6:維持細胞功能與免疫調節(前提是攝取不過量); Omega-9:穩定血脂、抗氧化、減少發炎反應•缺點:Omega-6 過量會與慢性發炎、肥胖、動脈硬化等健康問題有關。三種脂肪酸間的比例失衡,是現代飲食的主要隱憂。•醫師建議:最健康的策略不是單純「攝取某一種脂肪」,而是維持三種脂肪酸的黃金比例:Omega-6 : Omega-3 理想為 4:1 以下,而多數現代人飲食卻高達 15:1 或更極端。建議每週攝取2次深海魚(補足Omega-3)、選用橄欖油或酪梨油(增加Omega-9)、避免使用加工種子油(降低Omega-6)來達到真正的Omega平衡。 吃油不是錯 錯在不懂得選對油 油脂從來不是壞人,但我們必須認清「什麼是值得吃的油」、「什麼是該遠離的油」。吃對脂肪,其實就是一種對自己血管的體貼,一種長期健康的起點。從今天開始,打開廚房櫃子,重新認識家裡的每一瓶油。從選擇橄欖油、少吃餅乾泡麵、愛上吃魚開始,慢慢養出一套「血管會感謝你」的飲食方式。因為,吃油,吃對,比吃少更重要。 【延伸閱讀】 ·油品精煉、壓榨、冷壓差在哪?專家解析 用錯恐害你吃進有害物 ·橄欖油「這樣用」反傷腸道!90%的人都錯了 醫提醒:只有2吃法對腸道有益
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2025-09-15 焦點.元氣新聞
比加工食品還可怕! 高油鹽糖加速器官老化 醫:增死亡風險
食品加工與生活息息相關,適當保存技術可保留營養、提高食用價值、提升儲藏性,但如果是油、鹽、糖過多、缺乏膳食纖維、天然食物含量極少,且無法辨別出食物原樣的「超加工食品」,吃多了可能面臨更高的早逝風險。減重專科醫師陳威龍表示,超加工食品經過多道工業製程,包括油炸、塑型等技術處理,另加入各種添加劑,產品已失去原有的營養價值。近年來有許多文獻指出,超加工食品隱藏了許多健康陷阱,易造成身體發炎反應,包含肥胖、心血管疾病、第二型糖尿病以及睡眠障礙等。研究顯示,超加工食品不僅缺乏完整營養,還會加速器官老化,讓身體提早走向衰退。當人體出現2至4個老化器官時,死亡風險就會增加2.3倍;若累積到8個以上老化器官,死亡風險更是暴增8.3倍。其中,超加工食物吃太多,累積到8個以上老化器官,超過六成在15年內死亡。‧有2至4個器官老化的人,死亡風險增加2.3倍‧有5至7個器官老化的人,死亡風險增加4.5倍‧有8個以上器官老化者,死亡風險飆升8.3倍,其中有60%以上在15年內過世。陳威龍指出,「美國臨床營養學期刊」(American Journal of Clinical Nutrition)刊登一項針對逾2萬名參與者的大型研究發現,超加工食品攝取量最高的族群,其「生物年齡」平均比實際年齡大了0.34歲。其差異並非單純熱量或營養不足,而是與這些食物的「非營養特徵」有關,例如加工過程本身,可能對身體造成不良影響,最終導致老化加速。陳威龍提醒,超加工食品中的「加工肉類」其實跟抽菸、飲酒一樣,都是加速器官老化的重要因素。另一項刊登在「自然醫學」(Nature Medicine)的研究也有類似發現。當人體累積的老化器官越多,死亡風險就會急遽上升。很多人早已出現「加速老化」的訊號,卻沒放在心上。陳威龍說,當體重愈來愈難控制、飯後容易嗜睡或頭暈、睡再久還是覺得疲倦、記憶力下降、免疫力變差,這五大徵兆都可能與器官老化有關。想要延緩老化、維持年輕,可掌握三大關鍵:1.少吃超加工食品:餅乾、香腸、速食等超加工食品含有高糖、高脂與大量添加物,長期攝取容易導致血糖忽高忽低,增加體脂肪堆積,加速器官老化。2.規律運動與飲食調整:養成規律運動與攝取天然原型食物的飲食方式,有助於減少慢性發炎,讓大腦與免疫系統保持最佳狀態。3.適時補充保健品:維生素C(紅椒、芭樂)促進膠原蛋白合成;維生素A(豬肝、菠菜)有助於角質代謝;鋅(黑豆、牛肉)與皮膚結構及代謝相關。
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2025-09-12 焦點.元氣新聞
媽媽請你母湯痛!跟著物理治療師這樣做,解決各種痠痛困擾
每天和鍋碗瓢盆奮戰,還得跟掃把拖把搏鬥,許多家庭主婦做起家事,簡直像在當「全能運動員」。只是這份「運動」沒有獎牌,反倒常常換來「這裡痠、那裡痛」的日常困擾。要是家裡還有毛小孩,幫狗洗澡、扛飼料,瞬間進階成「重量級訓練」,腰背壓力更是直線飆升。 那麼,當痠痛突襲該怎麼辦?除了祭出「孩子來按摩、老公當復健師」的家庭療法,不少媽媽會貼痠痛貼布、針灸止痛,甚至懂得走進復健科,尋求專業幫助,從源頭解決問題。 用錯方法,小心越貼越痛、越按越傷!從事臨床工作24年,目前任職於高雄市立小港醫院的物理治療師劉雅棻,觀察到家庭主婦最常見的「疼痛排行榜」主要有3類,分別是:手部疾患(如:媽媽手、腕隧道症侯群、網球肘)、下背痛、膝關節疼痛。劉雅棻解釋,家事雖看似日常小事,卻隱藏著「大量且重複的動作」累積風險。煮飯、洗碗、拖地、掃地、蹲跪姿……這些都需要長時間用手出力,或維持固定姿勢,一旦姿勢不良或施力不當,肌肉骨骼就像被「超時加班」,最後只能用急性疼痛來抗議,甚至演變成慢性疼痛困擾。當身體出現疼痛警訊時,務必「先休息」,接著要找專業醫師或物理治療師檢查,釐清根本原因。許多媽媽誤以為「只是過度勞累,休息就會沒事」,卻忽略了姿勢錯誤、肌力不足等深層問題。若一味硬撐,反而可能養成更嚴重的困擾。另外,許多人習慣在急性疼痛期,就直接嘗試熱敷、按摩等舒緩疼痛的做法,劉雅棻提醒:這舉動就像是在火上澆油,可能會造成更嚴重的發炎反應,延誤後續治療的時機。「客廳就能做」的治療性運動針對大多數主婦媽媽的問題,劉雅棻分享兩個「客廳就能做」的治療性運動,幫助媽媽們在家隨時動起來,從根本解決痠痛問題:一、倚牆深蹲作用:可強化核心肌群、股四頭肌的肌力。Step 1. 站直,把身體背部貼上牆面,雙腳打開與肩同寬。Step 2. 肩膀和腹部用力貼牆。Step 3. 慢慢往下深蹲,腹部核心用力。Step 4. 大腿90度彎曲,維持10秒鐘。Step 5. 股四頭肌用力,把身體往上撐直。建議每組動作做10次,一天做2-3組。二、手腕肌力運動作用:強化手腕肌群的肌力,增加手部的穩定度,減少不當的用力預備動作:坐在沙發上,手靠著扶手並使用抱枕調整手部姿勢,準備1公斤啞鈴或小瓶礦泉水。建議每組動作做10次,一天做2-3組。劉雅棻強調,治療性運動不同於一般的運動,治療性運動是有療效的運動。透過物理治療師的專業評估,找出問題,以擬定最適合的運動方案,可以解決疼痛及動作問題,並能有效預防傷害的發生。媽媽們別再「靠意志力硬撐」,善用幾招治療性運動,做家事時可以施力正確、不輕易受傷,讓健康不再成為日常的隱形成本。
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2025-09-10 醫療.眼部
網熱議針眼9大成因 情緒、壓力都是隱形推手
許多人都曾有過長針眼的經驗,眼皮紅腫、疼痛,甚至冒出硬塊,不僅外觀受影響,也帶來日常不適。事實上,許多看似無害的生活習慣,都可能悄悄埋下「針眼地雷」。本次我們整理出網友最常提到的九大長針眼原因,一起來看看哪些原因容易導致長針眼吧!《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年「長針眼原因」相關話題的網路聲量,帶您了解網友熱議的九大針眼元凶有哪些。「過敏體質」眼部容易紅腫發炎 觀察近一年網友針對「長針眼原因」的討論,以「過敏體質」最常被提及。有網友分享自己對塵蟎嚴重過敏,只要房間寢具沒定期清洗,眼睛就會紅腫不適,無奈稱「沒定期換床單就準備長針眼」,引來其他人跟著附和,並提醒過敏族群務必注意居家清潔,才能降低誘發針眼的風險。「情緒、壓力」竟成針眼隱形推手?另外,不少網友也認為針眼成因受到「情緒影響」,稱自己壓力過大、焦慮或情緒起伏劇烈時,往往更容易長針眼。便有醫師解釋,緊繃的情緒可能導致自身免疫力下降、油脂分泌異常,讓眼皮的皮脂腺阻塞,進而誘發針眼,呼籲平時應適度紓壓、保持良好作息,才能預防復發。「睡眠不足」也是常見因素「睡眠不足」也是常見導致針眼的因素,討論區中不少網友都有過熬夜後眼睛腫脹的經驗,如「每天只睡五小時,結果一個月內長了兩次針眼」、「失眠好幾天後眼皮直接爆一顆」等。醫師指出,當身體處於疲勞、修復力下降狀態時,眼部的抵抗力也會變弱,自然更容易受到細菌感染。若再伴隨不良的眼部清潔習慣,如卸妝不徹底導致「皮脂腺阻塞」,或者「衛生習慣差」、經常沒洗手就揉眼睛,都很容易引起感染。常吃刺激性飲食易長針眼除了前面幾項,像是「慢性結膜炎或眼瞼炎」、「用眼過度」與「刺激性飲食」也常受到網友討論。不少上班族也指出「整天盯著螢幕八小時,眼睛又乾又累」,隨著疲勞感累積,針眼也隨之而來。也有網友分享「消夜吃炸雞,隔天就長針眼」,對此,營養師提醒道,辛辣、油炸食物容易讓體質偏熱,甜食則可能觸發發炎反應,平時生活中應均衡飲食、少吃刺激性食物,才能減少長針眼機會。一顆小小的針眼,背後可能是身體發出的警訊。若你經常為反覆長針眼所苦,除了就醫治療外,更日常生活中找出破口,調整作息、飲食與清潔習慣,才能真正降低針眼發作的機率。
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2025-09-10 養生.健康瘦身
蔡依林44歲還像少女!營養師公開「逆齡菜單」 遠離亂吃、暴食慾望
天后蔡依林日前被網友捕捉到現身街頭,黑色緊身上衣搭配5分牛仔短褲讓她凹凸有致的好身材一覽無遺,完全看不出今年已經44歲,堪稱逆齡生長的典範之一,而她美麗的秘密,除了維持良好的運動習慣外,營養師徐子雅分析,蔡依林其實有一套獨特的「控糖飲食法」。 降低身體發炎機率 3招控糖密技 徐子雅整理出過去蔡依林訪談中的三招控糖密技: 1、少吃糖、少油、少吃會讓身體發炎的食物2、愛喝水,每天至少喝2800ml的水3、飲食清淡但均衡攝取蛋白質、蔬菜、澱粉 徐子雅表示,蔡依林的飲食有一大原則,就是少吃會讓身體發炎的食物,尤其糖百害無一利,吃過多糖不只容易顯得皮膚衰老,也會加速細胞老化,是造成身體發炎反應的兇手 想要逆齡生長 吃對好油是關鍵 而在「少吃油」方面,徐子雅提醒,民眾對油總是介於過量與不足的問題,外食族更容易攝取到不好的油脂,像是Omega-6,如果想跟蔡依林一樣逆齡生長,吃對好油很重要,「少壞油、吃好油」能幫助身體抗發炎,延緩老化。建議平時可適量攝取富含omega-3的魚油、苦茶油、或橄欖油,促進身體代謝、改善皮膚粗糙、減少自由基。只要三餐吃對食物、吃對份量,就不容易出現「大腦總是叫你吃」的現象,如果真的想來點小點心,徐子雅推薦可適量攝取無調味堅果。 減重避免溜溜球效應 均衡飲食為不二法門 肥胖專科暨家醫科醫師李唐越則提醒,減肥時並非少吃就好,一定要做到均衡飲食,少吃、完全不吃或是只吃單一食物,例如過去常有門診個案風行時下最流行的韓星減肥法-三餐只吃蘋果,這些錯誤的節食方式反倒會讓身體產生防禦機制進入節能模式,短期內雖然可以看到效果,但長久下來會破壞身體體重的設定點,在身體營養素不足狀況下,荷爾蒙失衡,待日後恢復節食前的飲食樣態,體重瞬間回彈也只是眨眼間的功夫。此外,錯誤減重方式對身體造成的傷害,更需要需求專業醫師協助調整,才能夠找回健康。李唐越進一步以網路流傳韓國女星IU的「極低熱量菜單」為例,早餐只吃一顆蘋果,中餐吃兩個番薯或香蕉,晚餐一杯高蛋白飲品,雖然號稱一天就可以減下1公斤,但這種減肥方式相當容易引起「溜溜球效應」,一旦陷入反覆減肥又復胖的惡性循環,減重卡關不說,還會造成營養不良、脫髮等副作用。 極端減肥恐致身體傷害 專業評估莫輕忽 李唐越強調,極低熱量減重法一定要在醫護人員監督下進行,不要貿然嘗試。常有個案減重只注重控制熱量多寡,忘了攝取營養黃金比例的重要性,像是現在美到發光的蔡依林,過去就曾因為極端減肥導致停經,就是典型荷爾蒙失衡的現象,直到找到專業醫療人士協助,才讓她美的讓人不敢直視。 您吃得夠營養嗎?「飲食行為檢測」➤ 【延伸閱讀】 ·「優格加水果」卻愈吃愈胖?營養師揭「3大地雷」 你可能全踩了 ·吃得少卻瘦不下來?營養師教「3秘訣」提升代謝力 睡飽也能瘦得快
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2025-09-09 焦點.健康知識+
20多歲年輕上班族竟骨質疏鬆?醫揭元兇:別以為骨鬆是老年專利
日本「滿尾診所」院長、醫學博士滿尾正分享一個震驚的案例。某企業委託進行員工健康檢查,其中一名20多歲的年輕男性,本以為不會出現任何大問題,沒想到骨密度檢測結果竟然只有70%。正常來說,這個年齡層的骨密度應該超過100%,70%已經屬於「疑似骨鬆症」的範圍。飲食混亂導致隱形風險醫師回憶,這名年輕人不僅精神萎靡、反應遲鈍,進一步了解生活習慣後才發現,問題出在飲食結構極度失衡。由於獨居,他幾乎所有餐食都依賴便利商店,日常多是零食、速食與碳酸飲料。上班時隨手泡杯泡麵充飢,下班後就以可樂和洋芋片當晚餐,完全缺乏均衡營養。「感覺沒事」不代表真的健康更令人憂心的是,當醫師告訴他骨密度異常時,他本人竟毫無自覺,甚至不認為飲食需要改善。滿尾醫師指出,許多年輕人以為身體只是隨著年齡慢慢變老,頂多出現皺紋或肌力下降,卻忽略了若缺乏正確飲食與營養,身體很可能提前出現慢性病變。飲食與免疫力,才是長壽關鍵滿尾醫師強調,提升免疫力、延緩老化絕非僅靠運氣,而是需要從日常飲食習慣著手。他以哈佛大學營養學研究為基礎,提出「世界最新的醫療數據」飲食建議,提醒現代人避免長期依賴高糖、精製澱粉與加工食品,取而代之的是以天然蔬果、蛋白質與健康油脂為主的均衡飲食。醫師建議:三大飲食原則守住健康滿尾醫師提醒,想要避免「隱性營養不足」帶來的骨鬆、免疫力下降與慢性病風險,日常飲食可以把握三大原則。第一,選擇天然食材,避免過度依賴加工品與高糖零食,才能減少發炎反應。第二,均衡補充蛋白質與鈣質,包含魚肉、豆類、乳製品與深綠色蔬菜,維持肌肉與骨骼健康。第三,攝取好油與多樣蔬果,例如橄欖油、堅果、番茄、綠花椰,提供抗氧化與膳食纖維,幫助腸道與免疫系統。他強調,年輕時「感覺沒事」不代表真的健康,唯有從日常餐桌開始調整,才能為未來10年、20年打下長壽與元氣的基礎。
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2025-09-09 醫療.精神.身心
睡太少、太久都增罹癌風險!癌醫建議最健康的睡眠時數 4撇步助好眠
大家都知道睡飽、睡好有助養生。不過你知道嗎?睡得「剛剛好」還有助防癌!反之,不少研究發現,睡太少、睡太多都可能增加癌症風險。究竟要怎麼睡才好?腫瘤科吳教恩醫師在社群分享,教大家怎麼睡最健康! 睡太少、太久都增癌症風險?調好「睡眠時數」防癌又養生! 研究:睡太少、太久,增罹癌風險。吳教恩醫師表示,睡眠時間和癌症風險息息相關,睡太多或太少都可能增加罹癌風險。這並非危言聳聽,根據涵蓋全球155萬人的研究,如果每天睡不到6小時,癌症風險可上升36%;如果每天睡超過9小時,某項癌症風險也會增加21%。 睡眠異常對身體影響:吳教恩,睡眠異常影響免疫細胞,尤其NK細胞、自然殺手細胞功能。像光是一周睡眠不足,免疫力就能下降70%,身體狀態欠佳、容易生病,這點相信有熬夜習慣的民眾能明顯感受到。除此之外,荷爾蒙分泌等身體機能也會受到影響,甚至也會導致全身的發炎反應增加,進而提高癌症風險。 這樣睡最剛好、最健康:睡太少、睡太久都可能增加罹癌風險,那麼到底要怎麼睡才健康?吳教恩表示,根據綜合多項研究,絕大多數的科學家普遍建議,最佳的睡眠時間落在7-8小時,這可以讓免疫系統維持在最佳狀態,避免睡太少或太長的風險。 究竟睡眠異常引起身體發炎?還是身體發炎所以睡眠異常? 睡眠不足較顯著的罹癌風險:吳教恩也更進一步說明,睡眠不足尤其是對於亞洲人風險更高,又以肺癌最為顯著。睡眠時間短的人,肺癌風險平均增加13%,這與免疫系統無法有效清除肺部所吸入的有害物質有關。另外,也有研究發現,每天睡眠時間不到6小時的女性,乳癌風險增加了20%,這與人體能幫助抗癌的褪黑激素不足有關。 睡眠太久較顯著的罹癌風險:至於久睡,吳教恩則表示,根據一項高達100萬人的研究發現,睡超過9小時的人,大腸直腸癌的風險增加了21%。另也有研究發現肺癌風險也會增加21%,和短睡6小時、甚至更少的情況相似。且癌症死亡風險也會增加9%,肺癌死亡風險會增加65%,相當可觀。 久睡者的發炎反應:吳教恩表示,有研究發現這類久睡的人,身體發炎指數「C反應蛋白濃度」較高,反映發炎較為嚴重,而身體長期處發炎狀態,就與癌症發生密切相關。 是久睡釀發炎?還是發炎才久睡?總之,常虛累累檢查為佳。吳教恩表示,除了發現睡比較久,發炎指數較高;也很有可能是因為身體發炎,讓這類族群睡得比較久。例如三高、糖尿病等疾病,常常就會感到疲倦,影響到睡眠,使得睡眠時間較長。前因後果雖尚無更多研究資訊能直接證實,但確實有發現到這樣的現象存在。若發現時常睡很久、很容易疲倦,建議做個檢查為佳。 睡足7-8小時防癌又養生掌握4技巧更有助好眠! 除了睡眠時間的影響,以及最佳睡眠時間建議,吳教恩也提供一些睡眠技巧,幫助大家提升睡眠品質,避免睡眠時間太少或太長: 日常規律作息:建議讓自己的起床時間及睡覺時間固定,有助維持生理時鐘穩定,讓身體規律的醒來及入睡。 睡前避免3C:在睡前一小時就別再用手機、電腦等電子產品,以避免接觸藍光、抑制褪黑激素分泌。 睡前放鬆身心:睡覺前放下手機的那一小時,可做個冥想、伸展運動等進行放鬆,幫助大腦進入睡眠狀態。 優化睡眠環境:關燈睡覺有助睡眠,至少昏暗,而室溫可以落在18-22度之間。以個人習慣,舒適、好眠為主。 吳教恩也建議,日常良好生活習慣,包括均衡飲食、運動習慣、壓力管理等等,這些也都有利幫助睡眠、避免身體發炎、降低罹癌風險。掌握睡眠的黃金時間,並善用睡眠的小技巧,如此更有利讓自己睡得健康,也更有助恢復精神、體力! 《延伸閱讀》 .防範百病之源:慢性發炎!醫:癌症、失智都和它有關。 .防癌、防代謝症候群!做好免費成人健檢、5癌篩檢! 以上新聞文字、圖片皆屬《今健康》所有,網站、媒體、論壇引用請註明出處。
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2025-09-05 癌症.飲食與癌症
常吃辛香料降發炎反應!飲食6習慣 癌細胞不上身
癌症的生成有八成與環境、飲食因素有關,因此透過環境的改善及飲食的調整,可以預防癌症的發生。尤其建立良好的飲食習慣,是國內外醫界公認最好的防癌措施,幾乎可以減少一半以上誘發癌症發生的機率。防癌飲食應該怎麼吃?不可不知6重點。1.吃七彩蔬果 提升免疫力每日飲食應包含多種蔬菜與水果,這些蔬果蘊含大量的植化素,具有抗氧化、對抗自由基等作用,當人體攝入這些蔬果,也能夠起到抑制癌細生成的好處。例如番茄的茄紅素、深綠色蔬菜的葉黃素、白色大蒜的大蒜素、十字花科蔬菜的含硫化合物,都被證實有抑制身體發炎、提升免疫功能、消滅癌細胞的好處。2.膳食纖維足 排泄即排毒膳食纖維除了能夠穩定血糖、幫助脂肪及膽固醇的代謝,最重要的是能夠增加糞便體積、軟化糞便,縮短有毒物質在腸道的時間,從而預防癌症的發生。因此應該養成吃全食物的習慣,除了天天五蔬果(三蔬二果),三餐也盡量以複合性主食為主,例如糙米飯取代白米、全麥取代白麵粉、根莖類取代麵條或白飯等。3.每天吃好油 堅果免調味油脂是提供身體能量、維持體內荷爾蒙、內分泌正常運作的重要營養素。研究發現,好油有防癌的功效,足夠的Omega-3脂肪酸能降低大腸癌、胃癌、肺癌等癌症發生,Omega-9脂肪酸能減少發炎物質的生成,Omega-6也有一定的抗癌活性,能夠誘導癌細胞凋亡等好處。因此每天都要攝取足夠的好油(以冷壓初榨的油品為主),同時每天能夠吃一小把無調味堅果,以攝取好的脂肪酸。4.食材多樣化 有機是首選蔬果中的農藥、化肥、殺蟲劑等,會對身體造成傷害。尤其是免疫機能較差、甚至是在抗癌階段的民眾,建議應該攝取有機或自栽無農藥的蔬果;如果難以執行,也盡量選擇多樣化食材,經常到不同的市場,向不同的攤販買多樣化的蔬果,以降低攝入同類農藥的風險。5.烹調多蒸煮 少燒烤油炸研究發現,食物經過高溫烹煮,容易生成致癌物質,例如肉類經過燒烤會產生多環芳香烴,異環胺等致癌物質,而澱粉類經過高溫烹調,也容易產生丙烯醯胺致癌物質,尤其是燒焦的部位致癌物最多。建議烹調手法,應以涼拌或蒸煮為主,能保留較多的營養成分,也比較不會產生毒素。6.常吃辛香料 降發炎反應印度的癌症發生機率極低,原因就在於他們攝取非常大量的辛香料。研究發現,常見的辛香料如蔥、薑、蒜、洋蔥、新鮮辣椒、花椒、胡椒、乾辣椒、丁香葉、迷迭香、小茴香、孜然、香茅、九層塔等,都有很強大的抗氧化與消滅癌細胞的作用,建議一日三餐,應該盡量攝取辛香料,來幫助身體抗癌、降低發炎反應。
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2025-09-04 養生.聰明飲食
雞蛋可降低失智風險!每周吃一次,阿茲海默症風險降47%
最近國內掀起阿茲海默症最新療法熱潮,最新治療可以清除腦部沈積的類澱粉,有助延緩失智症狀發生約4~5年的時間,不過使用新藥費用一年約百萬以上,建議您趕快試試適量吃「雞蛋」,約可降低47%的阿茲海默罹患風險! 這項研究是由美國國立衛生研究院資助、發表於《營養學期刊》(The Journal of Nutrition)的最新研究「記憶與老化計畫」,該計畫針對芝加哥地區年長者進行長期調查,並深入分析578位過世者的腦部結構,評估其飲食習慣與阿茲海默症之間的關聯。 研究將參與者依照雞蛋攝取頻率分成四組:每月吃蛋少於1次、每月吃1到3次、每周吃1次,以及每周吃2次以上。結果顯示,每周至少吃一次雞蛋者,阿茲海默症的風險皆有明顯降低47%。 而在腦解剖分析時也發現,經常吃蛋者大腦內與阿茲海默症有關的病變,如類澱粉沉積與tau蛋白堆積,明顯較少。研究人員推測,食用雞蛋之所以與認知健康相關,關鍵在於雞蛋中富含「膽鹼(Choline)」,這是一種對大腦神經傳導、細胞結構維持極為重要的營養素。 研究指出,膽鹼攝取較多的受試者,認知能力維持率可高達40%。此外,雞蛋中的Omega-3脂肪酸也有助於抑制細胞發炎反應,進一步保護大腦健康。不過,研究也謹慎提醒,雖然發現雞蛋與認知能力維持之間有正向關聯,但目前尚無法直接證明雞蛋可「預防阿茲海默症」。研究問卷僅進行一次,且著重於「全蛋攝取」情況,並未提到食用其他雞蛋料理型式攝取,因此無法得知用其他方式料理的蛋是否有益。 研究人員建議將雞蛋納入日常飲食,不僅有助於提升語言測驗中的認知表現,並可能降低與阿茲海默症相關的病變風險,可以說是最簡單又便宜實惠的大腦保健方式。【延伸閱讀】·雞蛋放冰箱多久會壞?專家解答 教你冷藏、冷凍正確做法 ·茶葉蛋「蛋黃外層呈灰綠色」是不新鮮? 專家解答...安心吃啦
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2025-09-03 醫療.耳鼻喉
過敏性鼻炎 減敏療法長期抗戰
即將進入秋季,又是過敏疾病好發時節。不少人因為環境中的塵蟎而引發過敏性鼻炎,這也是誘發兒童氣喘的主因。醫師說,處在高濃度塵蟎環境下,除了過敏症狀,若長期全身有發炎反應,要小心共病。據統計,台灣20歲以下族群的過敏性鼻炎盛行率高達37.8%,平均每5人就有2人罹病,若在空氣汙染較為嚴重的都會地區,盛行率更往上翻倍。台灣兒童過敏氣喘免疫及風濕病醫學會理事長姚宗杰表示,過敏性鼻炎是國人最常見的過敏類型,其肇因就是塵蟎,占了過敏原比率的一半以上。塵蟎無所不在,一旦接觸到塵蟎糞便或屍體,就會造成過敏性發炎,除了影響生活品質,更可能引發氣喘、異位性皮膚炎、睡眠障礙等共病。改善鼻過敏症狀,主要以皮質類固醇、抗組織胺藥物來緩解。姚宗杰指出,傳統藥物僅能用於短期緩解症狀,如果沒有從根本對症下藥,一年到頭都會發生鼻子過敏。台大醫院雲林分院小兒部主治醫師王敬瑜表示,一名18歲男同學常因鼻塞擾亂睡眠、鼻水流不停,讀書難專心,長期服用口服類固醇造成髖關節損傷,轉而改採「減敏療法」,減少抗組織胺劑量,也幾乎擺脫鼻噴劑。王敬瑜說,新一代舌下減敏治療是一種「重塑免疫」,顯著減輕過敏症狀並降低復發機率,甚至有望根治。只要確認過敏原為塵蟎就有機會用藥,訓練免疫系統以面對過敏原;但重塑免疫的過程如同馬拉松,需要長期且穩定的訓練,目前建議至少治療1.5年,約治療8至14周症狀會明顯減輕。台灣過敏氣喘暨臨床免疫醫學會理事長呂克桓提醒,過敏性鼻炎很難斷根,反覆發作影響學習、睡眠、人際關係。除了用藥治療,控制塵蟎過敏的最佳方式就是避免塵蟎接觸,定期清理居家環境,規律的作息,增強免疫力,可降低過敏性鼻炎發作的頻率。
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2025-09-01 醫療.消化系統
不吃早餐容易膽結石?醫揭「1原因」勿空腹太久:千萬別超過「這時間」
根據統計,台灣大約每10位成年人中,就有1人罹患膽結石。由於平常沒有不適症狀,多數人是在健康檢查或接受腹部超音波檢查時,才意外發現。膽結石雖然是常見的消化道疾病,許多人終其一生都不會出現明顯症狀,但一旦發作,可能引起腹痛、黃疸,甚至導致胰臟發炎,對健康造成不小的威脅,因此仍需多加留意。膽汁流動不良易長結石聯安診所超音波室主任楊建華指出,膽結石的成因與膽汁流動不良有關。膽汁原本用來幫助消化油脂,若長時間不進食,特別是不攝取油脂,膽囊收縮會減少,膽汁就長期滯留在膽囊中,久而久之易變濃、沉積,形成膽泥、膽沙,甚至結石。膽結石症狀輕則右上腹悶痛、噁心、打嗝,重則可能引發膽管堵塞、胰臟發炎、敗血症等,後果不容小覷。常見的膽結石類型有3種:.膽固醇結石:常見於西方人,與膽固醇過飽和有關。.色素結石:常見於東方人,成分以膽紅素為主。.混合型結石:膽固醇與膽紅素混合。不吃早餐增膽結石風險不少人好奇,「不吃早餐會膽結石嗎?」楊建華表示,這其實有所根據,因為長時間空腹,膽汁滯留在膽囊內,時間一久就容易濃縮、沉積,的確可能會提高結石風險。國際研究也證實,空腹超過12小時的人,膽結石風險高出30%。臨床上也遇過不少患者,只是因為健康檢查而需空腹時間較久,膽囊內膽汁開始變得濃稠,產生膽泥現象,尤其曾經有膽泥、膽沙、膽結石家族史的人,千萬不要採取極端飲食模式,避免讓膽汁長時間處於靜止狀態,而導致膽結石風險增加。楊建華進一步表示,除了空腹時間較長,某些族群也特別容易形成膽結石,包括40歲以上、女性(尤其懷孕或荷爾蒙變化時)、有家族病史、肥胖、快速減重族群,還有糖尿病、肝病或長期使用荷爾蒙藥物的人。建議平時就應提高警覺,並且定期檢查。膽結石出現症狀應就醫現代人飲食習慣改變,膽結石愈來愈常見。楊建華指出,其實約8成患者終其一生都沒有症狀,只需定期以腹部超音波追蹤,或視情況用藥即可,不必過度擔心。但若有持續腹痛、油膩食物後不適、噁心、嘔吐、黃疸或發燒等症狀,應盡快就醫評估是否需要手術治療。目前多數膽結石患者若真的需要手術,大多能透過腹腔鏡微創手術處理,傷口小、恢復快、住院時間短。然而是否需要手術,並不是單純看結石大小,而是依照實際症狀、整體健康狀況與醫師專業判斷來決定。預防膽結石關鍵6原則楊建華表示,預防膽結石的關鍵,在於促進膽汁正常流動,並避免膽囊長時間處於靜止狀態。透過調整生活型態,例如規律進食、規律運動及適量攝取油脂,有助於促進膽汁流動,降低膽結石風險。.規律進食:避免長時間空腹,讓膽囊有機會排出膽汁。.飲食多元:多攝取蔬菜、水果、全穀類、豆類與膳食纖維,有助膽汁代謝。.攝取好油脂:選擇橄欖油、亞麻仁油、苦茶油等好油,有助膽汁排放。.規律運動:促進代謝循環、維持膽囊收縮能力。.避免極端減重:攝取熱量降低時,脂肪會大量快速動員入肝臟,反而增膽結石風險。.補充營養素:例如含薑黃、兒茶素,有助降低慢性發炎反應,間接保護膽囊。楊建華呼籲,對於40歲以上、家族有膽結石病史,或本身有高風險因子的族群,建議定期安排腹部超音波檢查。提前了解自己的膽囊狀況,才能及早調整生活,避免日後出現更大問題。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-09-01 焦點.元氣新聞
慢性腎病莫輕忽「皮蛇」 洗腎風險恐倍增
對慢性腎臟病患者來說,俗稱皮蛇的「帶狀疱疹」不是小病,可能會加速腎功能惡化,醫師提醒,皮蛇引發全身性發炎反應,會使腎功能惡化,進展到末期腎病、洗腎風險高出1.36倍。根據台灣腎臟醫學會2023年腎病年報顯示,慢性腎臟病(CKD)盛行率約為12%,約有超過200萬人受到影響,接受透析治療的人數持續超過9萬人,除了注意「糖心腎」共病發生風險,帶狀疱疹也是慢性腎臟病患者不容小覷的傳染病。台北市立萬芳醫院副院長、腎臟內科主治醫師許永和今天告訴中央社記者,因慢性腎臟病患者免疫較低落,更容易感染病毒,皮蛇就是明顯例子,腎病患者罹患帶狀疱疹風險比無腎病者高出1.4倍;若腎友合併糖尿病、高血壓等共病,風險達1.65倍,腎臟移植者長期服用免疫抑制劑,風險恐超過9倍。健保資料庫分析發現,患有帶狀疱疹的慢性腎臟病有更高洗腎風險,許永和表示,與未感染帶狀疱疹的慢性腎病患者比較,腎臟病患者一旦感染帶狀疱疹,病毒引發全身性發炎反應可能加劇腎功能惡化,進而加速進展至末期腎病、洗腎,風險高出1.36倍。皮蛇不僅造成劇烈神經疼痛,還會影響食慾、睡眠、血壓穩定,間接影響透析穩定性,導致反覆住院、病情惡化。許永和表示,美國研究顯示,末期腎病患者因皮蛇住院發生率是一般人20倍,患者住院後2年內死亡率達51%。對腎病患者來說,皮蛇不是小病,是可能致命重大風險。面對風險,預防勝於治療,許永和建議,腎病患者日常就應該打造免疫力防火牆,包含規律作息、足夠睡眠、均衡飲食、適度運動,維持良好免疫功能,保持整體健康。同時避免抽菸喝酒與藥物濫用,避免加重腎負擔,同時控制好慢性疾病,減少共病風險。另外,「以醫師角度來看,若經濟許可,我們會鼓勵慢性腎病患者自費施打疫苗」,許永和說,帶狀疱疹疫苗是值得的健康投資,降低感染、住院與死亡風險,更能避免腎臟功能進一步惡化。
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2025-08-27 焦點.元氣新聞
卡車司機頻出車禍竟是睡眠呼吸中止症 醫:患者交通事故發生率高2.5倍
枕邊人經常打呼,且出現呼聲中斷、停止情況,恐已罹患睡眠呼吸中止症。一名約50歲卡車司機陳大哥,近期晚間不論睡多久,隔天仍感到疲憊,甚至因此發生車禍,至醫院檢查後,確診為重度睡眠呼吸中止症,每小時中斷呼吸60多次。醫師指出,睡眠呼吸中止症恐引發心血管疾病、代謝症候群甚至憂鬱症,患者死亡率為一般人2.6倍之多,交通事故發生率也高出2.5倍。收治陳大哥的亞東醫院耳鼻喉暨頭頸外科專任主治醫師洪偉誠說,陳大哥睡眠時血氧數據僅90,低於93即是異常,降到90以下,已是需要送急診程度,且低血氧會讓身體長期處於發炎狀態,醫療團隊以手術及陽壓呼吸器處置,他的病情才獲得改善。洪偉誠表示,許多人都有打呼經驗,身體過度疲憊、喝太醉時,會因肌肉放鬆、呼吸道變窄而打呼,若只是偶爾發生,民眾不需太擔心,但若打呼時出現呼聲中斷,「突然沒聲音、過一會又突然大聲喘氣」,即是睡眠呼吸中止症症狀,若長期有此現象,建議應就醫檢查治療。男性、年紀大、家族史、體重BMI超標、高血壓、吸菸喝酒等,均是睡眠呼吸中止症危險因素。台灣約有10%成年人罹患阻塞型睡眠呼吸中止症,不過,洪偉誠指出,實際確診人數可能遠低於此,主因除了誤將打呼視為太累,以及自我察覺不易,傳統檢查需住院過夜一晚,等候常要排隊數月,讓許多忙碌的民眾望之卻步,延誤診療時機 ,現已有免過夜「睡眠呼吸中止症超音波檢測系統」,可在10分鐘內完成篩檢,且檢測結果與傳統檢測一致率達95%,可作為初步篩檢機制。洪偉誠表示,睡眠呼吸中止症患者,因氣道阻塞、反覆缺氧並造成睡眠週期中斷,引發交感神經過度活化、全身性發炎反應等,導致心血管疾病、代謝症候群、糖尿病,甚至失智及憂鬱症發生,對健康危害不容小覷。另有研究證實,重度OSA患者的死亡率是一般人的2.6倍、交通事故發生率是一般人2.5倍、高血壓風險則有1.5倍。
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2025-08-25 養生.聰明飲食
「一天一蘋果醫生遠離我」遭科學驗證打臉!營養師揭蘋果真正強大之處
俗話說「一天一蘋果,醫生遠離我」,但這真的有科學根據嗎?外國飲食網站《Delish》根據營養師給出的專業建議,帶你全面了解每天吃蘋果對健康的利與弊。「一天一蘋果」的起源這句諺語最早可以追溯到19世紀的威爾斯。作家卡羅琳塔格特(Caroline Taggart)在《An Apple A Day: Old-Fashioned Proverbs–Timeless Words To Live By》一書中指出,最初的版本其實是:「睡前吃一顆蘋果,醫生就少賺一點麵包錢。」隨著時間推移,才演變成今天熟知的簡短版本。「吃蘋果遠離醫生」的科學驗證2015年有一項研究專門驗證這句老話是否有道理,研究發現,每天吃蘋果並沒有顯著減少看醫生的次數,因此從字面上來說,諺語並不成立。不過,研究同時也觀察到一個有趣現象:每天吃蘋果的人,使用處方藥的機率較低,雖然效果有限,但仍顯示出某種健康上的潛在益處。蘋果的營養與健康益處營養師蘿倫馬納克(Lauren Manaker)指出,蘋果對健康有多方面的好處,包括:‧心臟保健:蘋果含有抗氧化物類黃酮,有助於降低心血管疾病風險。‧免疫支持:富含維生素C,可增強免疫力。‧抗發炎作用:抗氧化成分可幫助抑制體內發炎反應。‧促進腸道健康:蘋果富含可溶性纖維,例如果膠,有助於調節血糖並維持腸道菌群平衡。根據元氣網飲食百科,一顆金冠蘋果含水分86克,熱量約49大卡,含約13克碳水化合物以及1.5克膳食纖維。每天吃蘋果補足蔬果不足通病馬納克表示:「每天吃一顆蘋果非常健康,因為蘋果是富含纖維、維生素與抗氧化物的營養密集水果。」她強調,許多人每日水果與蔬菜攝取不足,因此每天吃一顆蘋果,有助於補足缺口。不過,她也提醒,一定要洗乾淨。蘋果經常出現在美國環境工作組公布的「農藥殘留髒水果排行榜」中。建議在流動清水下充分清洗,若能選擇有機蘋果則更佳。蘋果吃太多會怎樣?雖然蘋果健康,但馬納克指出,過量食用可能帶來一些問題:‧攝取過多熱量‧因纖維過多導致腸胃不適或腹脹‧對腸躁症或腸胃敏感者,天然糖與纖維可能造成不適不過,對大多數人而言,要吃到「過量」其實並不容易。適量食用,一般不會對健康造成負擔。總而言之,每天吃一顆蘋果的確能帶來多種健康益處,包括幫助心臟、提升免疫力與促進腸道健康。但營養師也提醒,均衡飲食比任何單一食物更重要,不妨在飲食中多樣化選擇水果,才能獲得全面的營養支持。
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2025-08-24 養生.聰明飲食
抗發炎、保護心血管 營養師分享吃櫻桃9大健康功效
夏天是櫻桃的季節,這顆小巧紅潤的漿果不僅甜美誘人,還富含多種營養素。NBA營養師 Jessica Isaacs指出,櫻桃含有維生素C、鈣、鐵、鎂與鉀等成分。全球櫻桃品種超過一千種,無論是甜櫻桃或酸櫻桃,都各有獨特的健康價值,以下是九大健康益處。1.幫助睡眠營養科學家與註冊營養師Stephanie Nelson指出,酸櫻桃汁或萃取物能改善入睡與睡眠品質。這與櫻桃影響色胺酸、血清素及褪黑激素有關,這些荷爾蒙都是調控睡眠的重要角色,因此櫻桃被視為天然助眠食材。2.抗發炎好幫手Isaacs說,櫻桃中的花青素與多酚化合物具強效抗氧化作用,可降低體內發炎指標,進而減少糖尿病、關節炎、癌症與心臟病等慢性疾病風險。Nelson補充,櫻桃的多酚能延緩細胞損傷與發炎過程。3.守護心血管健康心臟病與動脈粥樣硬化有關,而櫻桃能藉由降低發炎反應減緩斑塊形成。美國註冊營養師、運動營養專科Kelly Pritchett指出:櫻桃鉀含量高,有助於控制血壓。此外,研究顯示,花青素可提升好膽固醇(HDL)並降低壞膽固醇(LDL)。4.可能抑制癌細胞生長近期研究顯示,深色櫻桃萃取物在實驗室環境下對乳癌細胞具有抑制作用。營養治療師Kim Shapira 認為,櫻桃的抗氧化性質或能幫助阻止癌細胞擴散。5.協助體重管理每杯櫻桃約含3公克膳食纖維,能延緩消化、增加飽足感,有助於控制食量。櫻桃屬於低升糖食物,對血糖控制友善,進一步支持減重計畫。6.改善皮膚狀態櫻桃富含維生素C,是合成膠原蛋白的關鍵元素。一杯櫻桃可提供約11%每日維生素C需求,有助維持肌膚彈性與修復。7.運動後加速恢復酸櫻桃可減輕肌肉損傷與痠痛,並提升血流與氧氣供應,進而促進運動後恢復,甚至可提升耐力表現。8.保護大腦與記憶酸櫻桃的多酚與花青素能保護腦細胞免於氧化壓力。花青素對改善成人記憶、認知及視覺功能也有幫助。9.幫助控制血壓櫻桃「因鉀含量高,非常適合血壓管理」。克里夫蘭診所數據顯示,一杯鮮櫻桃含約260毫克鉀及植物固醇,鈉含量低,對血壓調控極具優勢。關於吃櫻桃●吃櫻桃會胖嗎?只要適量食用,櫻桃是減重飲食中的好選擇。每杯僅約90大卡,卻能帶來高纖維與飽足感。●哪種櫻桃最健康?甜櫻桃、酸櫻桃、雷尼櫻桃與蒙特莫倫西櫻桃都很適合。顏色越深的品種(如賓櫻桃Bing)花青素含量更高,健康價值更佳。●要吃鮮果、冷凍還是果汁?鮮櫻桃與冷凍櫻桃營養差異不大;酸櫻桃汁特別適合運動恢復與助眠,但缺乏膳食纖維。乾燥櫻桃常額外添加糖分,需注意份量。●每天要吃多少?沒有固定標準,可依需求調整。櫻桃熱量低、纖維高,搭配高蛋白食材如希臘優格加堅果,或茅屋起司配核桃,即能構成營養均衡的一餐。櫻桃營養成分(每杯去核鮮櫻桃)熱量:約97大卡蛋白質:2公克碳水化合物:25公克膳食纖維:3公克糖:20公克鎂:17毫克鉀:342毫克維生素C:11毫克維生素A:約97 IU
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2025-08-22 慢病好日子.糖尿病
你知道治療糖尿病,還可以延緩洗腎嗎?【逆轉迷思】糖友不可不知的 5 件事!
【本文Q1-3由仁欣診所新陳代謝科田凱仁醫師、Q4-6由亞東醫院腎臟內科楊如燁醫師協助審閱】糖尿病最令人擔憂的併發症之一,就是可能導致洗腎的腎病變。你是否曾聽過「糖尿病要吃一輩子的藥,不要太早開始吃」「吃太多藥很傷腎」「糖尿病遲早會洗腎啦!」的說法?這些全都是錯、錯、錯的迷思,別再讓錯誤迷思耽誤黃金治療期,越早了解糖腎的關聯,知道怎麼有效保護腎臟,一起成為「糖友腎利組」! 這篇文章會告訴你:1.為什麼糖友會腎臟不好?【糖腎】的關聯是什麼? 2.這些錯誤迷思你也有?【X 糖尿病一定會洗腎】【X 吃藥傷腎,少吃幾顆沒關係】點擊看正解 3.你該怎麼【提前、有效】的【保護腎臟】? 4.原來你的腎臟正在求救:【警訊】有哪些?去哪裡做【腎功能檢查】?報告數字怎麼看? 5.如果已經糖尿病腎病變了,還有藥可醫嗎? 6.同場加映:顧糖保腎這樣做,別等「太遲了」才重視,給糖友家屬的關鍵提醒 Q1 為什麼糖友會腎臟不好?糖腎的關聯是什麼?糖尿病與腎臟病之間有著密切且致命的關聯。初期腎臟病通常沒有明顯症狀,因此常被稱為「沉默的殺手」。若未及早發現和治療,腎功能會持續惡化,最終可能導致末期腎臟病變,需要進行透析。 糖尿病如長期「糖水」泡腎臟,損害腎功能當身體長期處於高血糖狀態時,高濃度的糖分就像「糖水」一樣,持續浸泡、刺激著腎臟的血管與過濾系統(腎絲球)。而腎臟的血管和過濾系統在高糖環境中不斷受到傷害,引起發炎反應,導致細胞結構受損。 一旦細胞結構受損,就像腎臟的過濾網被破壞了,無法有效排出體內廢物和多餘水分,導致腎功能逐漸下降,甚至走向洗腎一途。所以,密切注意血糖、血壓、血脂的變化,避免腎臟長期處於高血糖的危險狀況,是保護它的首要任務。 糖友共病最常見慢性腎臟病、心衰竭 人數飆升健保數據顯示,慢性腎臟病和心臟衰竭是糖尿病友最常遇到的併發症。台灣有高達 250 萬的糖尿病患者,而將近三分之一的糖友都因為血糖失控導致腎病變。從 2020 年到 2022 年,光是合併慢性腎臟病的糖友就從 31 萬飆升到 36 萬 ,而同時有心臟衰竭的糖友也越來越多。更驚人的是,因糖尿病造成腎病變的比例,在短短 15 年間從 9.2%「翻倍」飆升到 17.9%! 當你同時面對糖尿病、腎臟病和心臟問題時,治療會變得更複雜,洗腎風險也會大幅提升,生活品質當然會受影響。這也給我們的健保帶來了沉重負擔。可見,糖尿病不只是血糖數字高低而已,它會牽連全身,影響每個器官的健康。 糖友腎病變風險是一般人20倍 絕不能輕忽長庚醫院的數據更敲響警鐘:糖尿病引起的腎病變風險,足足是一般人的 20 倍!如果糖友沒有積極治療,在發病後的 10 到 15 年內,高達八成的機率會併發糖尿病腎病變。這些數字都在提醒我們,糖尿病對腎臟的威脅比想像的還嚴重,絕對不能掉以輕心! 延伸閱讀:威脅「腎」鉅請小心!台灣糖友合併慢性腎臟病平均年增 7 萬人 Q2 這些錯誤迷思你也有?【X 糖尿病一定會洗腎】【X 吃藥傷腎,少吃幾顆沒關係】點擊看正解 迷思一:糖尿病一定會洗腎?真相:早期積極介入治療,正規藥物能有效控制血糖,延緩洗腎! 治療糖尿病,除了飲食控制、運動加上藥物(口服降血糖藥物或注射胰島素)。許多人只在乎藥物極少發生的輕微副作用,卻忽略糖尿病控制不佳所造成的侵害,有更多人甚至忽視糖尿病的存在。其實高血糖引起的發炎反應,對身體造成的傷害才更是可怕。若因糖尿病引起腎臟病,務必按時服藥和控制血糖,在慢性腎臟病早期通常都能獲得有效控制,免於進展至洗腎階段。舉例來說,目前用於慢性腎臟病治療的其中一個SGLT2抑制劑,如果在慢性腎臟病第二期(eGFR 60-89)就開始用藥,有機會延緩26.6年進入洗腎 。迷思二:吃藥傷腎,少吃幾顆沒關係? 真相:正規糖尿病藥物不傷腎,反而能保護心血管和腎臟! 未按醫囑服藥、聽信偏方才是傷腎元兇。許多人誤以為「吃藥傷腎」而自行停藥或減量,這其實非常危險!真正「傷腎」的是長期失控的高血糖本身,以及自行服用消炎藥、止痛藥或來路不明的偏方。正規糖尿病藥物都經過嚴格把關,能幫助控制血糖,進而保護包括腎臟在內的器官。遵醫囑用藥,才是愛護腎臟的正確方式。 迷思三:醫師要我打胰島素,我是不是要洗腎了? 真相:胰島素是保護器官的必要治療,與洗腎無關! 胰島素發明已逾百年,仍是糖尿病控糖的最佳方式之一。許多糖友因害怕打針或對胰島素有錯誤認知而抗拒,甚至需花數年時間遊說。事實上,糖尿病病人若控制好糖化血色素,可降低腎病變發生的可能性,而胰島素治療正是使糖化血色素降幅最大的手段之一;當胰臟功能不足、胰島素分泌不足或產生阻抗時,就需要補充胰島素。胰島素能有效控制血糖,保護大小血管,避免對腎臟、眼睛、心血管等因血糖過高產生傷害,進而預防洗腎等嚴重併發症 。錯失胰島素治療時機,反而會加速病情惡化。 Q3 你該怎麼提前、有效的保護腎臟?要避免糖尿病腎病變,糖友應遵照醫囑,積極治療留意三高數值、定期檢查積極用藥,並搭配運動、飲食等良好的生活習慣,全面保護腎臟。 積極治療糖尿病,降低併發症發生可能在治療方面,有三件事可以做: •定期檢查腎功能美國衛生院轄下國家腎臟病教育計畫 The National Kidney Disease Education Program (NKDEP)建議糖尿病病人即使沒有腎臟病症狀,也應每年進行一次腎功能檢查,藉由驗尿和抽血等定期檢查,才能早期發現問題。現行臨床指引上,糖尿病病患的藥物選擇也逐漸朝向以器官保護為主軸,最新2025年美國糖尿病學會(ADA)照護指南和2022年改善全球腎臟病預後組織(KDIGO)聯合共識亦建議,第二型糖尿病合併慢性腎臟病(CKD)病友,在腎絲球過濾率(eGFR)<60 mL/min/1.73m2或尿蛋白數值UACR≧30mg/g時,應考慮使用SGLT2抑制劑以提供心腎保護效益。•控制「三高」數字穩定 除了血糖,高血壓和高血脂同樣會直接傷害腎臟血管,隨時留意血糖、血壓和血脂數值,維持穩定至關重要。•遵從醫囑用藥切勿聽信「吃藥傷腎」的迷思而自行停藥或減量。事實上,糖尿病藥物可以控制血糖,保護心血管,避免腎臟等器官長期處在發炎反應下,損害器官。 元氣小學堂: 您知道嗎?糖尿病患可透過新型藥物—SGLT2 抑制劑,也就是俗稱的排糖藥,它和傳統藥物(如促進胰島素分泌、抑制肝糖產生)不同,是直接把糖「趕出身體」,將多餘糖分經由尿液排出,不僅控制血糖,更能有效延緩腎功能惡化 。這類藥物已被國際治療指引認可,具備「保護腎臟、降低洗腎風險」的臨床證據,是糖友守護腎健康的重要選擇之一 。 養成減輕腎臟負擔的生活習慣專家強調,藥物治療必須與健康生活需雙管齊下,才能達到最佳的控糖護腎效果。除了前面所說的治療外,還可以這樣調整生活: •規律運動、控制體重持續、循序漸進地運動,搭配運動前後量血糖,讓身體動得更健康,也可適度減重,維持健康體重。•控制飲食、飲水充足以「先吃菜,再吃肉,澱粉放最後」進食順序口訣,避免血糖快速上升,保持血糖穩定。多喝水,少吃含糖加工品、高膽固醇、太鹹、軟爛(吃太快血糖飆更高)、紅肉、高糖水果和酒類等「地雷食物」。•改善睡眠品質作息規律、避免太長的午睡或在下午攝取咖啡因;如果有夜尿困擾,請找醫師尋求協助。•戒菸避免傷害身體的不良習慣,避免菸酒、不明藥物。 Q4 原來你的腎臟正在求救:警訊有哪些?去哪裡做腎功能檢查?報告數字怎麼看? 腎臟被稱為「沉默的器官」,功能喪失初期幾乎沒有任何明顯症狀,需要透過檢測才能確認。因此,了解警訊並定期檢查至關重要。 這些是糖尿病腎病變警訊•初、中期警訊泡泡尿(尿液泡沫多)、水腫(下肢、腳踝和眼皮)、血壓偏高,以及容易疲倦等。 醫師建議可從「泡泡尿、水腫、高血壓、貧血、疲倦」五大指標警覺。•後期警訊可能出現極端嗜睡、持續噁心、意識混亂、呼吸喘等更嚴重症狀。 善用免費資源進行腎功能檢查慢性腎臟病早期無明顯症狀,但糖尿病、高血壓、藥物傷害是腎臟病常見原因。國民健康署鼓勵民眾利用免費的成人健檢服務,提早發現並預防。 自 2025 年起,成人健檢服務將針對不同年齡層提供定期服務, 30至39歲民眾每5年一次,40-64 歲民眾每 3 年 1 次、65 歲以上民眾每年 1 次之成人預防保健服務,透過抽血及驗尿檢查,掌握自己的腎功能狀況。 並利用「腎病識能衛教指導」及「腎病識能卡」,幫助民眾了解腎功能狀況,建立「預防勝於治療」的觀念。 腎絲球過濾率(eGFR)、蛋白尿是什麼?檢查報告這樣看腎臟就像身體裡的「濾水器」,負責把血液裡的廢物濾掉,留下蛋白質等人體需要的物質。但如果這個濾水器壞掉了,不該流走的蛋白質就會漏到尿液裡排出來,廢物反而留在身體裡造成身體負擔。當腎臟因糖尿病、長期發炎或尿道阻塞等原因異常超過三個月,而且無法復原,就叫做慢性腎臟病。想知道你的濾水器現在狀況如何嗎?跟著「雞、生、蛋」口訣,一起來看懂腎臟健康檢查報告吧! •「雞」代表「肌酸酐(Creatinine)」肌酸酐是肌肉運動後產生的廢物,正常會被腎臟濾掉。若腎臟受損,肌酸酐的數值就會在血液裡「囤積」起來。所以,如果肌酸酐數值偏高,就代表腎臟可能在拉警報囉! 一般來說,男生在 1.4 mg/dL 以下,女生因為肌肉比較少,應該在 1.3 mg/dL 以下。 •「生」代表「腎絲球過濾率(eGFR)」腎絲球過濾率就是你腎臟的「健康成績單」!它是根據肌酸酐數值、年齡、性別等資料計算而得。eGFR 的數字越高代表腎臟功能過濾功能越強。 如果分數持續低於 60 分(單位是 ml/min/1.73m2),表示腎功能已經不及格,要特別注意。正常的腎臟大概會有 100~120 分,但隨著年紀漸長,分數會稍微下降。 •「蛋」代表「蛋白尿」蛋白尿指的是尿液裡的蛋白質。健康的腎臟會把蛋白質好好地留在身體裡。如果尿尿時出現很多泡泡,而且泡泡很久都不散,那要小心是「蛋白尿」在作怪!意思是腎臟的濾網-腎絲球受損,把不該漏掉的蛋白質都排出來了。 如果檢測出的尿液總蛋白與尿液肌酸酐比值(UPCR)超過 150 mg,就代表尿中蛋白質過高 ,腎臟可能正在受損,需盡快就醫處理。 如果看到報告上有這些「不健康」的數字,先別嚇壞了!這只是腎臟發出的求救訊號,若獲得良好控制,有機會可以減緩腎臟惡化。且隨著醫療持續演進,現在已有新型糖尿病藥物,可在治療糖尿病的同時有效保護腎臟,延緩腎功能惡化。 最重要的是趕快拿著報告去掛腎臟科,讓專業醫師幫你仔細檢查,找出原因,然後持續追蹤和治療,越早發現、處理,越能維持腎臟健康! 延伸閱讀:腎病初期無症狀 善用免費成人健檢提早發現、預防慢性腎臟病延伸閱讀:要怎麼知道自己的腎功能狀況?「雞、生、蛋」一起看懂腎臟報告! Q5 如果已經糖尿病腎病變了,還有藥可醫嗎? 糖友若因糖尿病併發慢性腎臟病,則務必按時服藥和控制血糖,透過對症下藥的方式,在慢性腎臟病早期都能獲得有效控制。 慢性腎臟病其實有藥醫!當腎臟報告中出現蛋白尿、血尿,或是影像檢查發現腎臟結構異常等腎臟損傷的證據時,代表腎臟已經受損,可能已經併發慢性腎臟病,但糖友不必過於擔心,只要持續積極治療,加強控管血糖,並管理血壓、血脂,仍可避免腎臟進一步受損。 腎臟病進入中後期,更要積極藥物介入延緩洗腎即使腎功能已經走到 eGFR30 左右(慢性腎臟病第四期),現在也可藉著藥物介入,能有效延緩腎功能惡化!如前面提到的 SGLT2 抑制劑,在符合特定條件下,仍能持續提供保護。但是要注意,由於 SGLT2 抑制劑的功能是排糖,糖尿病腎病變的病友每天的飲水量要增加 500-600cc,避免糖份蓄積在膀胱,造成生殖、泌尿道感染。所以,即使已經診斷出糖尿病腎病變,也請務必保持希望,積極與醫師合作,討論最適合的治療方案。透過新藥物的幫助與生活管理,腎臟健康仍有機會獲得改善與延緩惡化! 同場加映:顧糖保腎這樣做,別等「太遲了」才重視,給糖友家屬的關鍵提醒 糖尿病的照護是場馬拉松,糖友需要全家人的支持與理解。家屬的積極參與,是糖友控糖護腎路上最堅實的後盾! 一起吃、一起運動,別讓糖友單打獨鬥 國家衛生研究院副院長許惠恒指出,許多研究證實,家庭成員間的生活習慣互相影響。這意味著全家擁有共同的健康觀念和飲食習慣,能有效減少慢性病發生。建議糖友的家人一起參與飲食控制與運動計畫,共同養成健康的「生活習慣」,而非以「病人的飲食」角度分開處理糖友飲食。這不僅有助於糖友,也能減少家庭其他成員未來罹患慢性病的可能。 協助家人看診停看聽 詳記用藥、症狀民眾就醫時常習慣「自我分科」,容易忽略全面症狀。家人陪同就醫時,可協助糖友完整表達所有不適。 家人協助就醫的建議: •陪同看診建議家人陪同就醫,可先找家醫科/新陳代謝科或熟悉的醫師進行整體評估。•看診前準備事先寫下所有症狀和疑問,並攜帶目前服用的所有藥物。•鼓勵自我監測:提醒病友平時自我監測血糖、血壓,避免就醫時因緊張導致數值飆高。•完整溝通將所有健康資訊(健檢報告、抽血數據、生活習慣等)告知醫師,共同討論,以利慢性病控制。 共同瞭解糖尿病、做糖友家人的後盾糖尿病是一項需要長期管理的疾病。家人必須先清楚認識其症狀、治療方式、飲食注意等方方面面,作為後盾給予支持。早期發現其他共病的警訊、積極治療,有賴家人作為後盾,共同留意病友身體的細微變化,若有任何腎臟、心血管檢查數值的變化,都應主動和主治醫師詢問,有機會及早避免共病發生,並在飲食、運動、情緒管理等方面給予實際協助。
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2025-08-18 養生.運動健身
過度運動竟會傷腸道!醫揭吃1食物能起保護作用
家醫科醫師李思賢以2023年發表於《Nutrients》的研究為例指出,義大利職業足球員每週高強度訓練超過14小時,遠超過一般民眾的運動量。結果顯示,當訓練強度推到極限時,腸道會承受明顯壓力並出現受損跡象。不過吃巧克力就能有效保護腸道。血液中三項常見腸漏症指標:脂多醣(LPS)、解連蛋白與閉鎖蛋白。結果三者皆上升,顯示腸道黏膜的防護功能受損,導致原本應該被擋在腸道內的物質滲漏到血液和淋巴系統中,可能會引發全身性的免疫反應和發炎。真正關鍵在於訓練強度 而非年齡李思賢醫師提到,以代謝當量(METs)評估運動量,發現 METs 越高,LPS、解連蛋白、閉鎖蛋白的濃度也越高。所以腸道損傷與「過度訓練本身」高度相關,而非年齡、體重、血壓等傳統代謝風險因子。即使是年輕、體能優的菁英球員,只要訓練強度過大,一樣可能出現腸道防護受損。隨機分組對照 發現黑巧克力對腸道具保護效果研究進一步進行對照試驗,將球員隨機分為兩組,其中一組每日攝取40克、可可含量≥85%的黑巧克力,連續一個月。李思賢醫師指出,研究結果顯示,未補充黑巧克力者的腸漏指標持續上升;補充黑巧克力者則相對穩定,呈現潛在保護效益。李思賢醫師表示,體外以人類腸道細胞進行的實驗同樣支持這個觀察。研究以LPS模擬腸漏情況,發現可可多酚可降低發炎反應與氧化壓力,並維持緊密連接蛋白的完整性。不僅是運動員 長期腸道情況不佳也適用這研究含有兩個重點:第一,過度運動會對腸道造成負荷;第二,富含多酚的天然食材可能在高壓力狀態下提供保護。李思賢醫師提醒,除了職業運動員與長期高強度訓練者,長期處於壓力、經常腹瀉或有腸躁症(IBS)傾向的族群,也可能面臨相似的腸道防護受損情況。日常營養補充 維持菌相穩定雙軌防護李思賢醫師建議,在不影響既有治療的前提下,日常飲食可適度納入高多酚食材,如高濃度黑巧克力、藍莓、葡萄籽、橄欖油等;同時搭配益生菌,協助維持腸道菌相穩定,降低發炎與腸漏的風險。量化訓練負荷 時刻評估腸道情況李思賢醫師表示,長期高強度訓練者,建議與專業人員合作,透過客觀指標(如訓練時數、心率等)量化負荷,並留意消化道症狀(腹瀉、腹脹、腸胃不適)是否在訓練期加劇。必要時可與醫師或營養師討論是否進行腸道相關檢測及營養補充策略,以兼顧運動表現與腸道健康。運動對身心有益,但強度、頻率與恢復需取得平衡。李思賢醫師提醒,當訓練逼近或超過身體可承受的範圍,腸道可能成為最先發出警訊的器官。適度調整訓練負荷、強化飲食中的抗發炎與抗氧化成分,能降低腸道防護受損的風險,讓運動效益與健康維持同時到位。【延伸閱讀】嬰幼兒患腸病毒重症風險仍高 疾管署籲:務必落實衛生防護颱風過後注意!登革熱、腸道病恐爆發 清潔防護這樣做【本文由健康醫療網授權刊登,原文刊載網址:https://www.healthnews.com.tw/article/65815】
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2025-08-13 焦點.元氣新聞
癌友易染重症 部桃:研究證實疫苗有助提升整體預後
衛福部桃園醫院表示,癌症病人因免疫力低下,特別容易受流感、新冠病毒及肺炎鏈球菌等病原體侵襲,一旦感染,更可能引發重症或致命併發症,呼籲癌友應及早接種相關疫苗,藉由簡單且安全的方式,有效降低住院與死亡風險。部桃指出,癌症患者除了因疾病本身造成免疫功能下降,在接受免疫治療或放射線治療期間,免疫系統更容易受抑制,防禦力遠低於一般人。肺炎鏈球菌感染不僅會引發肺炎,還可能導致菌血症、腦膜炎等嚴重疾病;新冠病毒則可能造成急性呼吸窘迫,或全身性發炎反應,大幅提高死亡率。適時接種疫苗,不僅能降低癌症病人因肺炎住院的機會,更能顯著減少死亡風險。桃園醫院感染科主任鄭健禹指出,許多人因年輕或自覺健康而忽略疫苗的重要性,但對正接受治療的癌症患者來說,免疫力相當脆弱,一旦感染,後果往往比一般人嚴重許多,甚至危及生命。他提醒,疫苗接種是簡單、安全且有效的防護措施,副作用多半輕微,遠低於感染後的健康威脅,希望癌友們能與醫護人員討論,盡早安排接種,保護自己也讓家人安心。放射腫瘤科醫師高永碩說明,研究已證實,接種疫苗有助於提升癌症患者的整體預後。政府針對癌症病人提供當季公費疫苗,包括肺炎鏈球菌、流感及新冠疫苗。桃園醫院也已將疫苗施打納入放射腫瘤科門診流程,讓醫師在看診時即可評估並安排接種,降低感染機會,確保防護不中斷。癌症中心個案管理師徐湘澐表示,疾病管制署每年10月起,提供癌症患者公費接種流感及新冠疫苗,今年3月10日起,更針對一年內接受免疫抑制劑或放射治療的惡性腫瘤病友,以及器官移植的癌症患者,提供13價及23價肺炎鏈球菌疫苗兩劑公費接種(間隔8周)。她呼籲癌友善用資源,可於門診與醫師討論接種時機,並在醫院注射室由護理師協助施打,流程方便又安全。桃園醫院提醒,癌症病人若能與醫療團隊密切配合,按時完成當季建議疫苗接種,便能大幅降低感染風險,守護治療品質與生活安全。對抗疾病的路上,預防永遠是最有力的防線。
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2025-08-13 養生.聰明飲食
常覺得壓力大?營養師點名「5種食物」會讓皮質醇飆高 咖啡、甜點都中鏢
壓力是生活中不可避免的一部分。雖然有些壓力來源難以控制,但你可能會驚訝地發現,某些食物與飲品其實會影響皮質醇。皮質醇是一種重要的荷爾蒙,幫助調節血糖、支持免疫功能,並參與身體的壓力反應。雖然在壓力情境下皮質醇升高屬於正常,但若長期維持高水平,會對健康造成負擔。好消息是,你可以透過飲食選擇來幫助調整皮質醇。Eatingwell網站條列以下營養師分享 5 種可能讓皮質醇升高的食物,以及更健康的替代方式。1、含咖啡因飲品早晨的咖啡雖然能讓你提神,但也可能短暫提升皮質醇。營養師 Lorraine Kearney 說,咖啡因是一種天然刺激物,會活化中樞神經系統,促使腎上腺釋放更多皮質醇。研究顯示,大量或在壓力情境下攝取咖啡因,會導致皮質醇明顯升高。不過,經常喝咖啡的人通常會產生耐受性,使這種影響減弱。【建議】若正處於壓力較大的階段,可適度減少咖啡、能量飲料與濃紅茶,幫助情緒更平穩。 2、油炸食物薯條、炸雞、洋蔥圈等油炸食品,含有高量的飽和脂肪與反式脂肪。經常食用這些高度加工、高脂肪食物,會增加發炎與氧化壓力,進一步刺激皮質醇分泌。此外,油炸食品常伴隨精緻碳水,會導致血糖快速上升又驟降。身體會將這種「血糖雲霄飛車」視為壓力來源,促使皮質醇分泌以維持平衡。【建議】少吃油炸食物,改選擇 烘烤、燒烤或氣炸 的方式 3、酒精雖然很多人會喝酒放鬆,但酒精其實會觸發身體的壓力反應。Kearney 指出,酒精會干擾血糖,導致皮質醇過度分泌。」研究發現,不論是偶爾還是長期飲酒,都可能提升皮質醇,且慢性飲酒的風險更高,與高血壓、體重上升與失眠相關。尤其在晚上飲酒會干擾皮質醇的自然下降,破壞睡眠品質並增加壓力。【建議】減少酒精攝取,或選擇 無酒精調飲(mocktails) 4、高度加工食品如餅乾、速食、含糖早餐麥片等,通常含有大量添加糖、飽和脂肪與精緻碳水。Kearney 說,長期攝取這些食物會增加發炎反應,促使免疫系統與皮質醇過度活化。此外,高度加工飲食也會傷害腸道菌相平衡。研究顯示,健康、多樣化的腸道菌群有助於調控壓力反應;而菌相失衡則可能干擾皮質醇的調節。 5、添加糖甜點雖能瞬間帶來愉悅感,但長期高糖飲食會影響身體的壓力反應。吃糖後皮質醇可能短暫下降,讓人感到舒緩,因為糖分會啟動大腦的獎賞迴路。然而,由於糖分快速消化,血糖會急升後迅速下跌,迫使身體釋放更多皮質醇與其他荷爾蒙(如胰高血糖素、腎上腺素),以維持血糖平衡。【建議】若想吃甜食,可搭配 高纖維、健康脂肪或蛋白質 的食物,減少血糖劇烈波動 【延伸閱讀】 ·小腹變大、半夜常醒?醫警告「皮質醇過高3大徵兆」 教你自我檢測 ·沒有香蕉!營養師大讚「10種解憂食物」吃了心情超好 咖啡、花生、全麥麵包上榜
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2025-08-13 養生.抗老養生
70歲後人生差很大?研究揭示長壽與慢性病風險的分水嶺
想像兩位70多歲的樂齡族,他們都活躍、獨立生活並享受人生。然而,接下來的15年中,其中一人卻罹患了2至3種慢性疾病,例如心臟病、糖尿病和憂鬱症,另一人則相對健康。造成這種差異的原因是什麼?根據刊登在《自然老化》(nature aging)期刊的新研究,飲食習慣可能是其中關鍵因素之一。飲食模式與慢性疾病的關聯該研究追蹤了超過2400名瑞典高齡成年人,長達15年。研究發現,持續遵循健康飲食的人,慢性疾病的發展速度較慢;反之,飲食偏向促發炎(例如加工肉品、精製穀物和含糖飲料)者,疾病累積速度較快。事實上,促炎飲食已被證實會引發身體的低度慢性發炎。研究分析了四種飲食模式,包括得飲食(專為保護腦部健康設計)、替代健康飲食指數(基於降低疾病風險的食物)以及地中海飲食,均與疾病累積較慢有關;相反地,促炎飲食則與疾病加速有明顯連結。其中,在心血管及精神疾病方面,飲食的影響尤為顯著。健康飲食者較不易罹患心衰竭、中風、憂鬱或失智症。但在肌肉骨骼疾病方面,像是關節炎、骨質疏鬆症,飲食與疾病風險的關聯尚不明朗。除此之外,女性及78歲以上年長者從健康飲食中獲得的益處更為顯著,顯示任何年齡階段開始調整飲食,都能帶來正面影響。飲食影響老化的機制為何飲食會產生如此深遠的影響?其中一個重要原因是發炎反應。隨著年齡增長,低度慢性發炎逐漸出現,並與多種疾病相關。富含蔬果、全穀及健康脂肪的飲食,有助於減少發炎,而高度加工食品和糖分則會加劇。另一原因是健康飲食支持身體的復原力,提供維持免疫功能、肌肉質量及認知健康所需的關鍵營養素,長期下來能顯著改善老化過程。需留意飲食只是影響健康老化的因素之一,身體活動、社交關係及醫療資源同樣重要。但提升飲食品質,是相對簡單且可行的方式,幫助高齡者延長健康壽命。健康飲食建議對於高齡者而言,研究作者建議多攝取蔬菜、水果、豆類、堅果和全穀類,選擇健康脂肪來源,如芥花油及魚類,同時限制紅肉、加工肉品、含糖飲料及飽和脂肪。這些飲食原則是上述健康飲食模式的基礎,也與較慢的老化速度、更佳的腦部健康及較少的慢性疾病發生相關。整體而言,即使是微小的飲食改變,也能在晚年顯著提升生活品質和健康狀況。【資料來源】.Older adults who follow healthy diets accumulate chronic diseases more slowly – new study
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2025-08-08 名人.潘懷宗
潘懷宗/麻省理工突破性研發 一針對抗愛滋病的疫苗就快出現了
2025年6月底,麻省理工學院(MIT)公布一項突破性的研發成果,它和加州全球知名的史克里普斯研究所(Scripps Research Institute)共同推出令人振奮的愛滋病疫苗新策略,該策略是將兩種佐劑(Adjuvants): 氫氧化鋁和 SMNP同時加入愛滋病的候選疫苗內,結果發現該疫苗可在小鼠的淋巴結中停留近一個月,促使產生大量且多樣的抗體。因此,未來可能只需接種一劑疫苗,就能激發強大免疫反應,預防愛滋病,相當方便有效,該研究已經發表於《科學·轉化醫學》(Science Translational Medicine)的國際期刊上。上面SMNP的英文全名為Saponin/MPLA Nanoparticle,是由皂苷(saponin)和單磷酸脂A(Monophosphoryl lipid A;MPLA)組成的奈米顆粒佐劑。這是幾年前,美國加州大學Irvine分校的教授所開發出來的新佐劑,由智利皂皮樹提取的皂苷為基礎,再加進促進發炎反應的MPLA,然後製成奈米顆粒,並已應用於進行中的愛滋病疫苗臨床試驗。疫苗中的佐劑是用來增強疫苗效果的輔助成分,本身並不會產生免疫反應,但能刺激免疫系統更有效地識別和記住疫苗中的抗原,因此可以降低抗原劑量或疫苗接種次數,讓疫苗效力更長久、更具防護力。常見佐劑的種類有鋁鹽、乳化劑和脂質奈米顆粒等等。鋁鹽是最早/最常用的佐劑,如破傷風、白喉、B型肝炎疫苗就含有它,它能活化先天免疫反應,協助身體建立更長久的免疫記憶,使用歷史悠久,副作用輕微。乳化劑則使用於H1N1流感和新冠疫苗,主要是增加抗原的吸收與遞送,極少數人會有局部反應,像是注射部位紅腫。而脂質奈米顆粒則為mRNA疫苗必備成分,用來穩定mRNA並促進細胞吸收。佐劑的使用雖然有其好處,但也必須非常小心。猶記得,在2009年H1N1豬流感大流行期間,歐洲使用由GlaxoSmithKline(GSK)製造的疫苗 (Pandemrix),裡面所含有的佐劑AS03,就曾經引起相當大的副作用,它屬於乳化劑類,主要成分為角鯊烯(Squalene)、天然脂質、DL-α-生育醇(維生素E)和多元醇(Polysorbate 80)。意外地造成了非常多起的嗜睡症(Narcolepsy),特別是兒童與青少年,瑞典、芬蘭和挪威等北歐國家報告最多,部分英國與法國也有案例,症狀為嗜睡、猝倒(cataplexy)、作息失調,多數在接種後數週至數月內發生,一輩子都毀了,影響深遠。經分析研究後,雖然並未完全確認是 AS03 單獨直接造成的,但認為是疫苗抗原與AS03的聯合作用,在特定基因背景下觸發自體免疫反應所致,所以AS03 可能是促進因子,但非唯一元兇。結果,Pandemrix 疫苗立即被停止使用,歐洲藥品管理局(EMA)與世界衛生組織(WHO)也進行了深入的調查與檢討,嚴格禁止後續開發的疫苗使用這樣的配方。麻省理工學院此次的《單劑疫苗、雙佐劑策略》,不僅僅革新了愛滋病疫苗的開發方向,同時也適用於對抗其他傳染病,如流感與新冠病毒,讓未來疫苗都只需接種一次即可產生長效保護力。這項研究中,科學家使用愛滋病毒的蛋白質MD39作為疫苗抗原,先將許多的MD39蛋白質錨定在鋁鹽的顆粒上,再放入SMNP的奈米顆粒中。疫苗注射入小鼠後,研究人員發現MD39會聚集在淋巴結內,而淋巴結正是B細胞辨識抗原、進行快速應變,產生高親和力抗體的場所,醫學界稱之為「生發中心(germinal centers)」,也就是新武器研發中心。SMNP與鋁鹽可幫助MD39穿過淋巴結外圍的保護性細胞層,避免被分解,使抗原能在淋巴結中維持完整狀態長達 28天。由於B細胞持續暴露於抗原,使它們有機會不斷優化對抗原的反應,而這種方式正是模擬自然感染時抗原長期存在體內的情況,讓免疫系統有充足時間建立防禦武器(抗體)。研究團隊進一步針對接種後小鼠體內的B細胞進行基因定序,發現接種雙佐劑疫苗後的小鼠,其B細胞與抗體的多樣性均明顯提升。這些小鼠體內所產生的獨特B細胞數量,竟然是單一佐劑組的2~3倍。B 細胞數量與多樣性越高,產生「廣泛中和抗體(bNAbs)」的機率就越高,更能辨識並對抗愛滋病毒的多種變異株,大幅度提高保護力。根據聯合國愛滋病規劃署資料,全球截至2024年底,已經感染愛滋病的人數約為4,080萬人,當年度新增感染人數約130萬人,雖然自1996年高峰以來下降了61%,但距離2025年的新感染目標(少於37萬人),仍有一大段距離。同年,因為愛滋病引起的死亡仍然有63萬人,次外,世界衛生組織期望2025年能達成三個95%的理想目標,均無法達成,情況如下:「知道自己感染身分」實際為87%,「接受雞尾酒藥物治療」實際為77%,「血液中檢測不到病毒」實際為73%,都未達95%。所以全球整體愛滋病情勢仍屬嚴峻,科學界仍需積極研發疫苗與藥物來進一步預防愛滋病。全世界在疫苗研發方面,目前均處於臨床試驗階段,尚未有疫苗獲得批准。但某些疫苗已經進入Ⅲ期試驗,若一切順利,預計臨床使用時間為2028~2032年。微軟負責人比爾・蓋茨也曾提出,希望在 2030年看到有效的愛滋病疫苗出現。另外,長效性預防藥物「益妥善錠」(Yeztugo Tablets),已經可以臨床使用,尤其在高風險族群中,若能夠按時每半年施打一次,就有接近99.9~100%避免感染的效果,即便如此,依然不夠方便,我們仍然期待更有效的一次性疫苗能夠早日來到。【參考文獻】1.Kristen A. Rodrigues, Yiming J. Zhang, Jonathan Lam, Aereas Aung, Duncan M. Morgan, Anna Romanov, Laura Maiorino, Parisa Yousefpour, Grace Gibson, Gabriel Ozorowski, Justin R. Gregory, Parastoo Amlashi, Richard Van, Maureen Buckley, Andrew B. Ward, William R. Schief, J. Christopher Love, Darrell J. Irvine. Vaccines combining slow release and follicle targeting of antigens increase germinal center B cell diversity and clonal expansion. Science Translational Medicine, 2025; 17 (803) DOI: 10.1126/scitranslmed.adw7499
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2025-08-07 醫療.呼吸胸腔
【慢病最愛問】我同時有類風濕性關節跟肺纖維化,請問除了吃藥,有沒有其他治療方法可以延緩肺功能惡化?
回覆專家:桃園醫院胸腔內科醫師邱昱棋醫師在治療方面,藥物治療是控制疾病進展的關鍵。除了使用免疫抑制劑、類固醇、生物製劑來壓制全身性的發炎反應,減少免疫系統對肺部的傷害外,還可以搭配抗纖維化藥物,抑制與纖維化相關的生長因子,避免肺部纖維組織過度增生,不僅可延緩肺功能惡化的速度,也能降低急性惡化的風險。除了藥物外,還有多項非藥物治療方式,以及綜合性的支持性療法。●營養管理:臨床發現類風濕性關節炎患者,通常會有營養不良問題,抵抗力下降,容易感染,若患者已有肺纖維化,再加上肺部感染,死亡率將更高。因此,應維持理想體重、避免營養不良,並建議定期接種肺炎鏈球菌疫苗與流感疫苗,降低感染風險,避免因急性肺炎發作,提高死亡率。●肺部復健:透過呼吸訓練、擴胸運動與耐力訓練,提升肺部氧氣利用效率,減少活動時的喘促。●心理支持與團隊照護:慢性肺病會影響病人的情緒與生活品質,若能結合呼吸治療師、營養師與心理諮詢師的照護,將能提供更全面的支持。●氧氣治療:病患如果氧氣濃度很低,可以測量血氧,如果血氧濃度低於90以下,屬於較嚴重狀況,則需要戴氧氣,幫助維持血氧濃度,減輕呼吸困難,改善日常活動能力。●肺部移植:當肺功能嚴重受損時,可考慮進行單肺或雙肺移植。雖然無法根治疾病,但能顯著提升生活品質與延長壽命。不過,建議在65歲以前,若患者已出現日常生活均需依靠氧氣,應儘早安排肺部移植,由於必須搭配適合的捐贈者,需要等待的時間,避免急性發作時移植,效果較差。自體免疫族群看這裡👉👉1分鐘了解與菜瓜布肺的距離 👈👈【慢病好日子】糖友早上出門太匆忙,不吃早餐會影響血糖控制嗎?為什麼洗腎的人會便秘?有什麼助排便的好方法?提供最接近病友真實疑問的慢病衛教資訊,與您一起好好過慢病日子! 📍瀏覽專題>>慢病好日子主題圈 📍觀看影音>>慢病好日子YouTube 📍專屬訂閱>>慢病好日子電子報 📍追蹤加入>>慢病好日子-一起最愛問粉絲團
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2025-08-05 癌症.飲食與癌症
罹癌怎麼吃才營養?專家授2款「超營養點心」堅果飲、濃湯都OK
癌症病人除了要對抗疾病以外,營養不良是常被忽略的關鍵風險因子。營養師提醒,透過適當的營養介入與飲食調整,癌症病人不僅能維持體重、提升生活品質,還能強化身體對抗疾病與治療副作用的能力,建議「癌友飲食3大指引」及自製簡單2款「高營養密度點心食譜」,幫助提升預後、加速恢復能量。北市聯醫中興院區營養師陳鈴如表示,根據研究顯示,約有40~80%的癌症病人在治療過程中會出現不同程度的營養不良,這不僅會導致體力下降、免疫力變差,還可能影響療效、延長住院時間,甚至降低存活率。癌友3大營養飲食原則陳鈴如說明,良好的營養可幫助病人維持體力、減少治療副作用、提升生活品質與免疫功能,更是影響預後的關鍵之一。以下為癌友飲食3大指引,協助病人在療程中穩定補充所需營養,提升對抗疾病的能力。1. 攝取足夠熱量:避免體重下滑、減少惡病質風險體重下降是癌友常見的營養問題之一,若熱量攝取不足,可能導致治療中斷或進入癌症惡病質階段。根據文獻建議,癌症病人每日應攝取每公斤體重25~35大卡的熱量,並依個人狀況調整。陳鈴如建議癌友採取以下策略:少量多餐原則:三餐以外增加3次營養點心。選擇高營養密度食物:如濃湯、酪梨牛奶、堅果豆漿、濃縮營養品等。適量攝取油脂:勿過度清淡飲食,使用橄欖油、苦茶油、芥花油等植物油,或加入堅果,幫助提高總熱量。2. 增加優質蛋白質:修復組織、穩定體能的基礎陳鈴如指出,蛋白質對癌症病人尤為重要,有助於修補受損組織與維持肌肉量。建議癌友每日攝取每公斤體重1~1.5公克蛋白質,可依病況彈性調整;當癌友食慾不佳時,可用豆漿、牛奶、優酪乳取代水分,或酌量添加市售蛋白粉,無形中增加攝取量。優質蛋白質來源包括:植物性蛋白:毛豆、黑豆、黃豆及其製品。動物性蛋白:雞蛋、海鮮、家禽、家畜、乳製品等。 3. 補充蔬果抗氧化力:清除自由基、減少發炎反應癌細胞、放療與化療都會產生大量自由基,引起體內氧化壓力與發炎反應。陳鈴如強調,蔬果中含有豐富的維生素A、C、E及多種植化素,有助抗氧化與免疫調節。多選擇不同顏色的蔬果,如紅椒、菠菜、胡蘿蔔、藍莓等,有助於均衡補充多種抗氧化營養素。依據國健署建議,癌友每日應攝取:蔬菜類3~5份(每份約100公克)水果類2~4份(每份約等於1個拳頭大小)2款高營養密度點心食譜陳鈴如提供2款高營養密度點心食譜,供食慾不佳的癌友參考,另外,她也提醒癌友,除了根據上述原則飲食調整外,適度搭配運動,可促進腸道蠕動,增加食慾。【蘋香豆漿堅果飲】(1人份)食材:小蘋果1顆、豆漿240毫升、核桃2顆作法:蘋果洗淨去皮切塊(或依個人喜好帶皮,可增加植化素與纖維的攝取)。將蘋果、豆漿及核桃放入果汁機攪打均質即可。營養分析:熱量253大卡、醣類38.3公克、蛋白質8.1公克、脂肪7.5公克、膳食纖維5.8公克。【南瓜雞蓉濃湯】(1人份)食材:南瓜100公克、雞胸肉40公克、馬鈴薯10公克、洋蔥20公克、雞蛋四分之一顆、植物油1茶匙、全脂鮮奶100毫升作法:南瓜洗淨去籽切塊,放入電鍋蒸熟後取出壓成泥。馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉洗淨切丁。冷鍋倒入植物油,加入洋蔥、馬鈴薯拌炒後,再加入雞胸肉丁拌炒。倒入南瓜泥、鮮奶及適量清水攪拌煮滾後加入蛋液,再依個人口味加入少許鹽巴即可。營養分析:熱量261大卡、醣類25.7公克、蛋白質16公克、脂肪10.5公克、膳食纖維2.9公克。【本文獲uho優活健康網授權刊登,原文刊載網址見此】
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2025-08-04 養生.運動健身
飯後散步不只助消化,大腸癌、失智症罹病風險降!5大健康益處延長預期壽命
吃完晚餐後,多數人可能只想躺在床上休息滑手機,不過飯後起身散散步,不僅可以幫助消化,也是一種輕鬆、不費力的運動。根據《每日電訊報》的報導指出,晚餐後出門散步還有助於降低大腸癌、第二型糖尿病、失智症、心血管疾病等風險,也有研究指出每日散步可能與壽命延長有關。每日散步大腸癌風險降 專家推測:運動助減少慢性發炎德國雷根斯堡大學的研究人員分析了英國8萬6千多人的數據,發現早上八點至傍晚六點進行散步等活動,與大腸癌風險下降約10%有關。英國伯明罕大學健康心理學Colin Greaves教授推測可能是運動有助於減少慢性發炎。他說明,散步可以放鬆身心、舒緩壓力,同時可降低血壓、提升睡眠品質,進而減少發炎反應的發生。英國羅浮堡大學運動生理學James King講師也補充,運動可幫助控制體重、活化免疫系統,並促進細胞的自我清理機制,潛在的癌細胞就更有機會在發生惡化前被清除。每日快走1小時 罹第二型糖尿病風險降4成英國倫敦大學學院2016年的一項研究發現,每天快走一小時,罹患第二型糖尿病的風險降低約40%。Greaves 教授說明,由於高血糖會損害胰臟中產生胰島素的細胞,因此有專家認為餐後血糖升高與第二型糖尿病有關,而飯後散步可能有助於降低餐後血糖飆升。King講師則補充,規律的運動可降低肌肉與器官內的脂肪堆積,進而改善身體處理糖分與脂肪的能力。每天走1萬步失智風險減半 專家:「這些事」要同時做越來越多研究指出,步行可能是一種預防失智的方式。澳洲雪梨大學一項針對近8萬人的研究顯示,每天步行約3,800步(約3公里)的人,與不怎麼走路的人相比,罹患失智症的風險降低了25%。而若每日步行近1萬步,風險甚至減半。羅浮堡大學運動代謝學David Stensel教授表示,一項使用核磁共振的研究顯示,老年人若有散步的習慣,可預防大腦萎縮,大腦中負責記憶的海馬迴甚至可能變大,與延緩認知衰退及降低失智症風險有關。不過他也提醒,若要達到預防效果,還需搭配其他健康習慣,如均衡飲食、不抽菸、少喝酒等。 是健忘還是失智?立即檢測➤ 晚間散步促進心血管健康 日行2,337步罹病風險降要改善健康,其實也無需日行一萬步。一項涵蓋超過20萬人、追蹤七年的分析指出,雖然走越多步越好,但每天只需步行2,337步,死於心血管疾病的風險即降低;每多走500步(約五分鐘),罹患心血管疾病的風險就降低7%。Stensel 教授指出,晚間散步能幫助降低隔天的血壓與血脂變化,長期維持散步的習慣或可降低中風和冠心病的風險。專家也指出,步行可減少久坐的時間,而久坐正是導致心血管疾病的危險因子之一。長者每天快走10分鐘 研究:預期壽命延長英國萊斯特大學的研究發現,平時不愛運動的60歲以上長者,若每天快走10分鐘,女性的預期壽命延長11個月,男性延長17個月。若能每天走30分鐘,預期壽命也將延長。Greaves教授指出,散步能幫助保持心臟健康、減少壓力和改善睡眠品質,做到這些也就更有可能活得長壽。專家提醒散步注意事項 選擇其他時間也沒問題!King講師表示,如果不想晚上出門,也可以選擇其他時間運動,對不運動的人而言只要願意開始規律的運動都是好事。如果想要控制體重,建議從快走30分鐘開始,最好可以延長至一小時,每步行小時可消耗約240至300卡熱量。專家也提醒,散步時應穿著合適的衣服和鞋子,建議攜帶手機或手電筒,也要選擇熟悉且安全的路線,如果有人陪伴更佳。 【延伸閱讀】覺得自己還年輕 抽菸喝酒、不運動也沒問題?研究:最快36歲身心狀況就變差!女性朋友動起來! 醫推4跑法在家就能做 告別運動漏尿困擾【本文由健康醫療網授權刊登,原文刊載網址:https://www.healthnews.com.tw/article/65729】
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2025-07-29 焦點.元氣新聞
不吃早餐、斷食減肥要小心 研究證實:空腹超過12小時增30%膽結石風險
夏天是減重黃金期,因為食欲低、活動量大,不少人趁著這段時間進行瘦身。間歇性斷食正流行,自己設定禁食與進食時間,不過,長時間空腹,膽汁滯留在膽囊內,時間一久就容易濃縮、沉積,提高結石風險。國際研究證實,空腹超過12小時的人,膽結石風險高出30%。聯安預防醫學機構超音波室主任楊建華表示,膽結石很常見,根據統計,台灣每10位成年人中,就有1人有膽結石。多數的膽結石沒有症狀,尤其是結石較小且沒有阻塞膽囊或膽管,不需治療。但一旦發作,可能引發腹痛、黃疸,甚至導致胰臟發炎;極少數會因阻塞總膽管而嚴重感染、引起敗血症。膽結石的成因,主要是膽汁成分比例失衡,造成「膽汁流動不良」。楊建華指出,膽汁分泌原本是幫助消化油脂,如果長時間不進食,沒有攝取足夠油脂,膽囊就可能不收縮或收縮減少,膽汁一直「存放」在膽囊裡,久而久之變濃、沉積,形成膽泥、膽沙,甚至是結石。臨床觀察,常見的膽結石類型有三種:•膽固醇結石(常見於西方人,與膽固醇過飽和有關)•色素結石(常見於東方人,成分以膽紅素為主)•混合型結石(膽固醇與膽紅素混合)楊建華提醒,膽結石症狀輕則右上腹悶痛、惡心、打嗝,嚴重則可能引發膽管堵塞、胰臟發炎、敗血症等,仍需留心健康風險。除了長時間禁食的減重者,40歲以上、女性(尤其懷孕或荷爾蒙變化時)、有家族病史、肥胖以及糖尿病、肝病患者、長期使用荷爾蒙藥物,都是容易有膽結石的高危險群。楊建華指出,這些族群的共通點,是膽囊收縮功能較差,或膽汁成分容易不平衡,讓膽汁更容易滯留,提高形成結石的風險。預防膽結石要掌握關鍵原則,包括三餐規律進食、適度攝取健康油脂,減重也不要減得太快,並注意水分攝取以及定期健康檢查,有異常腹痛應及早尋求專業醫師協助。BOX 預防膽結石的飲食與生活習慣1.三餐定時:避免長時間空腹,讓膽囊有機會排出膽汁。2.飲食均衡:多攝取蔬菜、水果、全穀類、豆類與膳食纖維,有助膽汁代謝、腸胃蠕動。3.適量攝取好油脂:不必完全避油,選擇橄欖油、亞麻仁油、苦茶油等好油,有助膽汁排放。4.少吃高糖、高油炸、精緻澱粉:這類食物易讓膽汁變濃稠,增加結石風險。5.規律運動:促進代謝循環、維持膽囊收縮能力。6.避免極端減重:攝取熱量降低時,脂肪會大量快速動員入肝臟,反而提高膽結石風險。7.適度補充營養素:含薑黃、兒茶素的保健品,有助降低慢性發炎反應,間接保護膽囊。