2025-07-24 退休力.健康準備
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2025-07-23 焦點.杏林.診間
醫病平台/當同意是假象:從師大抽血事件看醫病關係的倫理斷裂
本週的主題是「疾病、病人、醫師與醫病關係」。一位年輕人因為長年為病所苦,雖遭遇許多疾病與事件,但一路求醫、就醫,自覺都有貴人相助而對自己所經歷到的溫馨醫病關係深為感恩。一位長年關心醫病關係的民眾就台師大女足隊員近期被發現的教練與教授脅迫學生每日抽血配合研究的事件,強調學生雖已簽署知情同意書,但在如此制度壓力下,同意是假象,醫病關係也有類似的狀況。台師大女足隊員近期捲入一起爭議事件。教練與教授要求學生每日抽血配合研究,否則可能扣學分、退隊,甚至延畢。儘管校方強調學生已簽署知情同意書,但在如此強烈的制度壓力下,誰還能真正「自願」?這樣的結構不是合意,而是包裝過的脅迫。這件事讓我想到醫療現場也有類似的情況:形式上遵守程序,實際上卻讓人無從選擇;語言上說是「同意」,事實上根本不理解。師大事件之所以引發如此強烈的共鳴,是因為它展示了結構性權力失衡的核心的問題,權力不對等。讓我們看到權威假借程序之名,壓過個體的聲音與感受。這跟醫病關係的權力落差如出一轍。醫師擁有專業語言、資訊優勢與制度背書,在病人面前幾乎無可撼動。很多醫師會理所當然地認為:「我是專業,我知道什麼對你最好。」於是給出強硬的建議、做出迅速的判斷,卻忽略了病人的生活背景、心理狀態,甚至真正的需求。而另一個極端,是醫師怕被認為干涉病人選擇,乾脆說:「這是你自己的人生,你要自己負責。」完全把責任推回病人身上,彷彿醫療只是買賣,選什麼都是你的事。但這既不符合倫理,也不是所謂的病人自主,而是失責。真正的醫療照護,應該介於兩者之間,不是由醫師主導,也不是放任病人自生自滅,而是協助病人在有限資訊、不確定風險與個人困境中,釐清出最合適的方向。試想一位罹患慢性腎病的中年男性病人,醫師只簡要說明了洗腎與等待腎臟移植的選項後,便要求他自己決定。但病人可能需要照顧家人,也無法離開工作太久。當病人猶豫著說出「家裡有人要照顧,我能不能延後一點」時,醫師只是淡淡說:「那你要為延後的風險自己承擔。」這就像是一種隱形的卸責。病人需要的是醫師能陪他一起想出最佳治療方案。這種孤單、被丟包的感覺,其實跟那些師大學生如出一轍。表面上你可以說不、可以選,但背後的懲罰、壓力、責任全壓在弱勢者身上。抽血、手術、治療方案,看似是技術問題,實際上是關係問題。你有沒有被傾聽?有沒有機會說出猶豫?你說出來,有沒有人認真回應?我們社會太習慣把「簽署同意書」當成倫理保證,但一紙同意書無法取代真正的理解與對話。就像師大的學生或醫療現場的病人,他們真正需要的是一個可以說「我還不確定」、說「我有別的顧慮」而不會立刻被責備或放棄的空間。醫師的角色,不是決定一切的掌權者,也不是一走了之的局外人,應該要與病人共處於不確定裡、共同思考與承擔的夥伴。師大事件不是單一失誤,而是制度默許權力者將個人包裝為「研究對象」或「受益人」的長期問題。醫療體系如果不反思自身也有這樣的結構性問題,就會繼續讓病人在權力之下沉默,在決策過程中被動承擔一切後果。知情同意不是程序,是關係;不是紙本,是理解;不是選擇而已。如果醫病之間不能回到這個關係性的倫理基礎,那麼任何制度再完備,也只是在形式上掩蓋真正的失衡。
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2025-07-23 醫療.婦產科
怎麼知道自己是不是更年期了?月經一個月來兩次正常嗎?更年前期7大症狀
你是否最近發現自己的身體開始有些微妙的變化,月經週期變得不太規律、偶爾會有突然的燥熱感,或是情緒起伏比以前更明顯?如果妳正值40歲左右,那麼恭喜妳,妳的身體正在告訴妳:「是時候準備迎接人生下一個美麗階段了!」什麼是更年期前期? 更年期前期是指停經前的3-5年,通常發生在40-50歲之間。在這個階段,我們的卵巢開始逐漸減少雌激素的分泌,身體開始為更年期做準備。這是一個自然而美麗的過程,代表著女性生命中另一個智慧階段的開始。更年期前期的常見症狀1. 月經的變化.月經週期變得不規律,可能提前或延後.經血量可能增加或減少,有時會有點狀出血.經期長短也會發生變化2. 體溫調節的小困擾.突然的熱潮紅,就像有人在妳體內點了一把火.夜間盜汗,可能會影響睡眠品質.有時會伴隨心悸和焦慮感3. 睡眠品質的改變.失眠、淺眠、多夢,容易醒來.可能與熱潮紅、盜汗相關.影響白天的精神狀態4. 情緒的小波動.心情起伏變化較大,容易煩躁易怒.偶爾會有焦慮、憂鬱的感覺.注意力不集中,有時會缺乏自信5. 私密處的變化.陰道可能變得較乾澀.性生活時可能會有不適感.感染風險可能增加6. 骨骼健康的關注.骨質開始流失,需要特別注意.可能會有關節痠痛的情況.腰痠背痛變得更常見7. 其他身體的小變化.皮膚變得較乾燥,頭髮可能稀疏.體重分布的調整,特別是腹部.偶爾會有疲倦感、頭痛.可能出現頻尿或輕微尿失禁更年前期保養秘笈Step 1:傾聽身體的聲音 每個女性的更年期前期體驗都是獨特的~學會觀察自己的身體變化,記錄症狀,這將幫助妳更好地了解自己,也能在就醫時提供醫師重要資訊。Step 2:營養與生活的溫柔呵護.增加富含植物雌激素的食物:豆製品、亞麻籽、芝麻 .補充鈣質和維生素D,為骨骼健康打好基礎.適度運動,特別是重量訓練和有氧運動的結合 .維持規律作息,讓身體有充足的休息時間Step 3:心靈的滋養與平衡 .練習深呼吸、瑜珈或冥想,幫助調節情緒 .培養興趣愛好,讓生活充滿樂趣 .與家人朋友分享心情,不要獨自承受 .給自己一些專屬時間,做喜歡的事情Step 4:專業陪伴,安心前行 如果症狀影響到生活品質,請不要猶豫~尋求專業婦產科醫師的協助。現在有很多安全有效的治療方式:.荷爾蒙替代療法.非荷爾蒙藥物治療.天然保健品補充.個人化的生活調整建議更年期前期不是人生的「倒數計時」,而是妳即將綻放另一種美麗的「預告片」,這個階段的妳,擁有豐富的人生閱歷、成熟的智慧,和對自己更深的了解。每一個身體的變化都在告訴妳:「妳值得被好好照顧!」讓我們一起用溫柔的心擁抱這個轉變,用智慧的眼光看待這個過程,必要時尋求專業的協助讓自己活得更精彩。(本文出自婦產科醫師嚴絢上臉書粉絲專頁)
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2025-07-22 性愛.性福教戰
英研究:45年來全球精子數量下降超過50% 三大因素釀精子危機
一項發表在英國醫學期刊上的研究指出,過去45年來,全球男性的精子數量平均下降了50%以上,而且情況甚至有越演越烈的趨勢,醫學界和科學家也呼籲,這不僅有關於生育能力,更是公共健康問題。從21世紀開始急速惡化的全人類精子危機?研究團隊在1973年至2018年間蒐集全球53個國家約57000多名男性的精液樣本,發現精子數量普遍有逐年下降的趨勢,尤其是在2000年以後下降的速度增加了一倍之多。精子數量低除了與生育能力有關之外,更關係到男性的生殖健康,研究指出精液品質差的男性罹患睪丸癌、心血管疾病和早逝的風險更高,醫學界和科學家呼籲這應該被視為一個需要被重視的公共衛生問題。是什麼在傷害人類的精子?對此現象,畢業於紐約營養學科同時身為健康教練的AYUMI就在《Women’s Health》上作出解釋,說明男性精子數量下降的三個可能原因。1.環境荷爾蒙環境荷爾蒙的正式名稱是「內分泌干擾化學物質」,常見的包括:殺蟲劑和除草劑中的「草甘膦」、塑膠容器內層塗膜中的「BPA(雙酚A)」、塑膠製品和香氛中的「苯二甲酸酯」,這些物質被認為會破壞男性荷爾蒙(睪固酮)的平衡。2.生活中的壓力現在的工作型態也許不用男性整天做勞力活,但許多人每天仍是要面對龐大的社會責任和壓力,被手機和電腦上的各種資訊和訊息轟炸,大腦不停運轉直到深夜。長期處在壓力和疲憊的生活狀態,如果又不知如何休息和釋放,就可能導致自主神經系統和內分泌失衡、睡眠障礙、慢性發炎等問題,包括影響生殖健康。3.飲食習慣現代飲食文化裡充滿速食、加工食物,尤其是高脂肪的油炸食品、甜麵包、能量飲料等等都會影響精子品質,長期攝取高脂肪、高糖、高鹽且營養價值低的垃圾食物會增加體內的氧化壓力,損害精子的DNA,造成精子活力下降。改善精子與身體健康精子的數量和品質不僅關乎生育,更反映身體的健康狀況。好消息是,精子大約每75天會「更新」一次,大多數時候,我們可以透過生活方式來改善精子的品質和健康。建議男性避免吸煙並限制飲酒量,並從上述對精子造成負面影響的三個層面著手,包括:減少接觸食品和美容產品中的環境荷爾蒙、應對日常壓力、減少加工食品的攝取。你知道精子是在睡眠中產生的嗎?睪固酮在深度睡眠(非快速動眼期睡眠)期間分泌得最活躍,因此長時間熬夜或睡眠品質差的人會使精子品質下降。現代人生活步調緊湊,長期的慢性壓力和睡眠問題不僅影響心理,更會傷害身體,有些人甚至會因為壓力產生酗酒、沉迷於性和購物等衝動行為。以下幾個技巧,幫助大家試著讓自己休息和放鬆下來:1.晚上10點前遠離藍光,不要使用智慧型手機或電腦等3C產品2.下午2點後就不要喝含有咖啡因的飲料3.減少飲酒的數量和頻率4.讓臥室成為能專注放鬆的地方5.入睡前和早上醒來時練習深呼吸3分鐘6.多接觸大自然、綠色植物和土壤7.當壓力大時,試著寫下或談論自己心裡的感受8.透過運動釋放壓力
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2025-07-22 退休力.理財準備
年收400萬夫妻貸款兩千萬買精華區大樓 忽略「隱形支出」無奈賣房防破產
日本一對年收入高達400萬元的人生勝利組夫妻,購入夢寐以求的豪華高樓住宅,卻因高估薪資收入,以及忽略了許多固定成本,讓經濟陷入困境,最終只能忍痛賣房,重新盤點和規劃家庭生活。《THE GOLD ONLINE》報導,住在東京都內的A先生與太太B小姐皆為30多歲的職場精英,先生任職大型顧問公司,年收入1300萬日圓(約新台幣260萬元),太太則是外商廣告公司主管,年收入700萬日圓(約新台幣140萬元),家庭年收入合計高達2000萬日圓(約新台幣400萬元)。他們當時想趁著孩子出生前,買下不會貶值的房產。並看上東京港區白金的高樓豪宅。白金這個地區匯集許多高收入居民,地鐵直通、鄰近幼兒園與超市,是個理想的育兒環境。這對夫妻共同背負總額1億1000萬日圓(約新台幣2200萬元)的房貸,頭期款2000萬日圓(約新台幣400萬元),選擇當時僅0.55%的浮動利率,每月還款金額約為35萬日圓(約新台幣7萬元),加上獎金期還款,一年房貸總支出高達500萬日圓(約新台幣100萬元)。他們抽空參觀樣品屋、幻想未來生活,毫不猶豫下訂購屋。即便當時存款僅剩300萬日圓(約新台幣60萬元),他們仍認為以目前收入足以支撐。看不見的固定支出 成為家計殺手白金公寓的維護成本驚人,每月光是管理費與修繕基金就超過8萬日圓(約新台幣1.6萬元),再加上停車費8萬日圓(約新台幣1.6萬元),總共住屋相關支出超過50萬日圓(約新台幣10萬元)。育兒成本也頗高,他們的女兒未能進入港區的認證幼兒園,只好選擇價格更高的非認證幼兒園與保母,年支出超過150萬日圓(約新台幣30萬元),還要參加國際幼兒課程與英語教室。此外,他們還擁有兩輛車,一台高級進口車供A先生使用,另一台小型國產車為B小姐接送孩子用,光停車、保險、燃料等費用,每年支出高達120萬日圓(約新台幣24萬元)。這些合計固定支出每月達80萬日圓以上(約新台幣16萬元),即使夫妻每月手頭收入為115至120萬日圓(約新台幣23萬至24萬元),也所剩無幾。高收入=富裕?錯誤的等式夫妻倆在查看信用卡帳單時,終於警覺到「看不見的固定支出」像慢性病般侵蝕他們的家計。尤其當A先生的公司削減獎金150萬日圓,以及B小姐因女兒健康不得不延長育嬰假、無法如期復職後,家庭收入驟降三成,立即陷入赤字。銀行的繳款延遲通知成了最後的警鐘,為了避免信用破產,他們終於決定出售這間曾是夢想的白金區大樓。雖然出售價格略高於購買時價格,但扣除剩餘貸款後,實際到手現金不多,仍須重新努力穩定家計。學會控管家計的夫妻 迎來反璞歸真新生活賣掉房子後,他們搬入一間15年的租屋公寓,兩房兩廳,月租僅18萬日圓(約新台幣3.6萬元)。雖然沒有豪華設施,但夫妻一致表示終於能喘口氣。搬家後,他們徹底檢視家計:放棄一台車,必要時改用計程車服務、女兒繼續上英語課程,但暫緩就讀國際學校、外食減為每月一次的小確幸、共享家計App,每月舉辦一次家計會議等。簡樸的新生活,反而讓夫妻間的對話與家庭時光增加了。他們體會到,以前太在意別人怎麼看,但現在會反思這件事對我們真的有價值嗎?「好的生活不在於地點與頭銜,而是在於遇到困難時,還擁有選擇的自由。」如今,夫妻正在規劃下一次的購屋計畫,明確設定以下原則:不使用獎金還房貸、固定開支不得超過月收三成、將教育費與退休金一併納入資金規劃。 面臨通膨時代,您的退休計畫還安全嗎?|金錢性格專業檢測➤
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2025-07-21 養生.抗老養生
日本最高齡人瑞111歲活過二戰 他笑稱長壽秘訣是「擅長忘記」
水野清隆(Kiyotaka Mizuno)是日本目前已知的最高齡男性,出生於1914年3月14日的他現年111歲,許多人不禁好奇如此長壽的他究竟有什麼秘訣?111歲人瑞的生命故事1914出生的水野清隆年輕時曾擔任皇帝的侍衛,並在第二次世界大戰期間派往中國服役,在戰爭中曾多次面臨生死交關的險境,經過一番波折,他最終回到故鄉靜岡安定下來,成為一名農民,直到85歲才退休。「擅長忘記」讓他活得更快樂綜合日媒報導,水野清隆的樂觀和知足被認為是他長壽的關鍵。當有人問這名高齡111歲的人瑞還有沒有什麼人生目標或願望時,他只是笑笑的說:「沒什麼特別的,我從沒想過自己會活這麼久。」對水野清隆來說,如果總是想著還有什麼事情要完成,就會產生壓力和擔憂,但他覺得擔心對生活沒有任何好處,有什麼不愉快的最好就是趕緊忘掉,以豁達的態度面對每一個當下,也許就是這位前輩長壽的秘訣。規律的作息與飲食習慣許多高齡者可能因為無法自理需要到養老院接受護理,不過水野清隆目前與妻子、兒孫住在一起,在108歲時他因為罹患白內障雙眼失明,但除此之外,他身體狀況都很好,吃飯、如廁、洗澡等日常起居上沒什麼問題,走路雖然需要家人攙扶,但在熟悉的家裡,他也能自己扶著牆面走動。水野清隆每天的作息非常規律,每天早上6點起床,晚上8點後就上床睡覺。至於飲食方面,每天定時吃三餐,每餐只吃七分飽,他不挑食,除了正餐之外,他也會吃長崎蛋糕、年輪蛋糕、養樂多、包子等零食當作下午茶,對於甜點並不忌口。值得一提的是,考慮到健康因素,水野清隆在95歲的時候正式戒酒。
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2025-07-21 養生.運動健身
走樓梯運動效果和上健身房一樣!內科醫揭日常活動助燃脂又健腦
想要瘦身一定要上健身房嗎?現代人生活忙碌,也不是所有人都熱愛運動,日本內科醫師奥田昌子就在其著作中告訴大家,其實生活中看似不起眼的日常活動,都能夠幫助身體燃燒脂肪。即使只是走樓梯,效果卻不比健身差聊到運動習慣,許多人可能會說自己有在上健身房、跑步或是報名瑜伽課,但是,應該不會有人回答自己平常在走樓梯,因為走樓梯聽起來不像是一種運動。但是奥田昌子就告訴大家,不要小看一點點運動的效果,因為健康的關鍵在於保持活動身體的意識。有一項研究就比較了坐、站、走等日常活動如何影響內臟脂肪的堆積。研究針對3500名日本人作調查,參與者平均年齡約58歲,結果顯示,無論平常運動量多少,只要一個人坐著的時間越長,內臟脂肪就會增加,相反的,站或走的時間越多,內臟脂肪就會減少。所以即使你週末都會去健身房報到,或者是打高爾夫球,也不代表你平日能整天躺在沙發不動,同樣的,就算你沒有上健身房的習慣,只要平日多保持站立或走路,也能達到鍛鍊身體的效果。日常活動不只能減肥還能健腦每天爬樓梯不僅能減肥還能預防心血管疾病。一項英國研究發現,每天爬50階樓梯的人,罹患心肌梗塞等心臟病的機率降低了20%,研究人員指出:「爬樓梯可以達到與去健身房相同的運動效果,而且不需要花費任何費用。」此外,也有研究發現,像是散步、打掃衛生、陪孩子玩耍、遛狗等相對輕微的「日常運動」,能幫助改善認知功能,甚至提升大腦處理任務的速度,效果彷彿年輕了四歲。不過這種改變是暫時的,如果身體再次缺乏活動,身體和大腦就會回到以前的狀態。打掃房間也能減肥你知道嗎,一個體重60公斤的人如果用吸塵器打掃15分鐘,然後再整理房間30分鐘,就能消耗掉約147大卡,而且還能幫助燃燒內臟脂肪。在書中奥田昌子醫師建議民眾在生活中多把握活動身體的機會,能走樓梯就不搭電梯,提早一站下車步行上下班,久坐的上班族也別忘了每隔30~60分鐘就站起來活動一下身體,這些看似不起眼的小習慣,都在默默幫助你遠離肥胖。如果你正在進行減脂計畫,有氧運動是減掉內臟脂肪的最佳方法。建議每週至少5天進行高強度的有氧運動,每次至少30分鐘,以達到理想的減肥目標。
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2025-07-21 退休力.理財準備
夫用500萬退休金帶妻去郵輪旅行 誤信同事「積蓄蒸發九成」夢想破滅
在邁入退休之際,錯誤的財務選擇,可能讓晚年的夢想瞬間化為泡影。日本一對原本規劃要實踐夢寐以求遠行的夫妻,因為一場投資失敗而夢碎。《THE GOLD ONLINE》報導,65歲的鈴木誠一(化名)曾在日本某家大型製造商工作,60歲退休後,透過公司提供的再雇用制度,以契約員工身份繼續工作5年。鈴木夫妻結婚以來,一直努力存錢,資產也穩定累積。誠一坦言,他能專心投入工作,是因為63歲的太太佳子(化名)的全力支持。這對夫妻過去很少出遠門,僅限於回老家探親。因此誠一曾向佳子提議等退休後來一趟遠行,還提出地中海郵輪旅行的方案,佳子笑著說自己一直很嚮往地中海。為此誠一60歲退休時領到的2500萬日圓(約合新台幣500萬元)退休金,他一元未動,誓言全額保留。計畫五年的地中海之旅化為泡影五年後,當誠一正式退休,佳子特別準備了豐盛的料理為他慶祝,但餐桌上卻只有電視聲與餐具聲,氣氛異常沉重,這一切的轉變,起因於誠一的先退休的前輩。那位前輩當時告誡他,退休後想要過得寬裕,還是得靠自己去增加退休金,並透露自己透過股票投資,讓退職金翻了1.5倍。當誠一表示對投資有所疑慮,前輩則回把錢存在銀行也是風險,萬一物價上漲,錢就貶值了。誠一也開始認真考慮投資,一開始他從退休金中提撥300萬日圓(約合新台幣60萬元)試水溫,依照前輩建議購買幾檔股票,結果短短數週內就獲利超過50萬日圓(約新台幣10萬元)。誠一因此自信大增,又加碼500萬日圓(約新台幣100萬元),趁著整體股市上漲,他的資產快速膨脹。但貪念也隨之而來,誠一進一步投入風險更高的信用交易,沒想到卻遇上股市大崩盤,短短時間內,他的帳面損益由盈轉虧,最終面臨追加保證金通知,投資被強制結清,總共損失超過2200萬日圓(約合新台幣444萬元),退休金只剩下約300萬日圓(約新台幣60萬元)。所幸誠一與佳子每月合計仍有近30萬日圓(約合新台幣6萬元)的年金收入,加上佳子多年來持續儲蓄,他們的老後生活基本無虞,那筆500萬的退休金只是作為緊急預備金。但正因為有這筆錢,他們才許下了地中海郵輪旅行的約定,如今這筆資金幾乎化為烏有,旅行也不得不取消。佳子曾搜集了無數旅行資訊,滿心期待,最後卻只能在退休宴的滿桌佳餚中默默落淚。對每一位即將或已邁入退休階段的人而言,投資並非不能進行,但退休金是一生積蓄,若無充分準備與風險評估,貿然投入,賠上的不只是金錢,更可能失去人生中重要的夢想與尊嚴。 面臨通膨時代,您的退休計畫還安全嗎?|金錢性格專業檢測➤
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2025-07-21 焦點.元氣新聞
戒不掉垃圾食物?營養師2招助你聰明吃、輕鬆控口慾
7月21日是「垃圾食物日」,原意是為了讓人們偶爾放縱、享受美食帶來的快樂;然而在現代生活中,垃圾食物早已不只是偶爾的犒賞,而是不少人每天離不開的情緒出口。如何才能克制食慾、淺嚐即止,遠離高熱量低營養飲食?專業營養師傳授兩招飲食祕訣,讓你輕鬆建立好習慣,餐餐兼顧美味與營養!快樂多巴胺,讓你垃圾食物一口接一口吃不停營養師徐慈家指出,現代人生活忙碌、飲食不均衡,長期缺乏均衡營養,加上壓力大,容易引發焦慮、鬱悶,進而出現情緒性進食,特別渴望高糖、高油的「垃圾食物」。這類食物能讓大腦短暫釋放多巴胺,帶來一時快感,但隨著食用次數增加,效果遞減,反而容易陷入惡性循環,不斷攝取更多垃圾食物以求滿足。所謂「垃圾食物」,是指熱量高、營養密度低的加工食品,如洋芋片、汽水等,幾乎只提供「空熱量」,卻缺乏維持身體正常運作所需的重要營養素,例如蛋白質、膳食纖維,以及維生素B群與C等。當人攝取大量這類缺乏營養的食物時,雖然熱量進入體內,但細胞實際上仍處於「營養飢餓」的狀態,因此身體會渴望更多真正含有營養素的食物,容易導致餐間嘴饞,進而選擇高糖高油的零食。長期仰賴這類空熱量飲食,不只影響體重與代謝,外在可能導致皮膚容易出油,內在也可能引發腸道菌叢失衡,導致產生健檢紅字等潛在健康風險。戒除垃圾食物祕訣1:從「+1微改變」開始要減少垃圾食物的攝取,關鍵在於「正餐」是否吃得均衡。徐慈家指出,若正餐過於精緻或缺乏蛋白質,容易導致餐間嘴饞。建議補充足夠蛋白質,才能穩糖、提升飽足感,而適量補充水分,也能有效減少想吃東西的衝動。徐慈家建議,減少垃圾食物的攝取很難一步到位,可從「+1」的微改變開始。所謂「+1」,指的是在澱粉類食物之外,額外增加一份蛋白質或蔬菜,幫助補足營養缺口。例如:吃乾麵時加顆滷蛋或一份燙青菜,到超商選購時,多帶一杯無糖豆漿、一根香蕉或一顆茶葉蛋,是容易實行的「+1」策略。這個概念也能延伸至日常飲食中,幫助忙碌生活多一點營養選擇。若擔心嘴饞時誤觸高熱量陷阱,可選擇兼具美味與營養的零食,例如每份有9.7公克蛋白質,還提供7種維生素與2種礦物質的賀寶芙活力點心棒,就很適合當作正餐間的點心、下午茶或宵夜,是日常能量補給的好選擇。戒除垃圾食物祕訣2:混搭營養品DIY,兼顧營養和美味炎熱的夏季,很多人習慣來杯冰飲解渴,但徐慈家提醒,若只是攝取高糖、高熱量的手搖飲或甜點,反而可能讓身體越喝越渴。她建議,夏天容易流汗、食慾下降,更應適時補充水分、蛋白質與維生素C、D等營養素,幫助維持體力。徐慈家建議,可考慮通過混搭市售的營養品,自製飲品或多種清爽點心,便利又兼顧美味與營養。例如使用賀寶芙的蛋白粉系列產品代替鬆餅粉,混合雞蛋與胡椒,倒入鬆餅機烤製成 蛋白質滿分鬆餅,外酥內Q的口感就適合當作解饞的點心。此外,也可以善用「水果+營養補充品」的聰明搭配方式,兼顧口感與營養,例如將檸檬、薄荷在杯中搗碎後,與賀寶芙濃縮蘆薈汁、氣泡水調製成檸檬薄荷蘆薈飲,僅11大卡,輕鬆自製清爽少負擔的夏日飲品,還可幫助消化。不過,徐慈家也提醒消費者,在挑選這類補充產品時,成分透明、來源安心與品質認證缺一不可。建議優先選擇具備SNQ等國家級品質標章的產品,代表在配方設計、製程與安全把關上都經過專業審核,能更放心融入日常補充計畫。懂得替代、聰明補充身體所需營養,才是真正擺脫垃圾食物循環的關鍵,也讓你在享受美味的同時更健康有活力!為了讓每日營養補給更輕鬆多元,賀寶芙提供多種優質產品,兼顧美味與健康,賀寶芙營養蛋白混合飲料每份含約9公克植物蛋白、3.4公克膳食纖維,僅88大卡,並富含維生素與礦物質,有多種口味,方便調配、變化豐富,也有純素配方,友善素食者。
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2025-07-21 名人.黃斌洋
黃斌洋/一位乳癌媽媽的牙科故事
五年前,一位約35歲的年輕女性走進我的診間。她身材清瘦,眼下泛著淡淡黑眼圈,語氣有些急促:「醫師,我牙齒痛得受不了,可我不知道該去哪裡……」她不是我們的老病人,看得出來,是輾轉來求助的。我當時以為是普通的牙周炎,便照例問了病史。沒想到她說的第一句是:「我正在接受乳癌治療,第三期……」這句話像驟然按下的煞車鍵,我立刻收起慣性診療節奏,重新檢視她的口腔整體狀態。她的牙齦腫脹嚴重,明顯已有慢性牙周病跡象,但更讓我在意的,是她極度疲憊的神情與口中「求救無門」的無奈。那天,我花超過一個小時為她進行全面牙周清創,並用她聽得懂的語言,細細講解每一個保健步驟。對一位正與癌症交戰的人來說,口腔這一關不能再失守。她沒有多說話,只是靜靜點頭。但我知道,這場「牙齒的仗」,是她另一次堅持活著的努力。五年後,她再次走進診間。當她脫下口罩,我立刻認出她。「最近治療還順利嗎?」我下意識地問。她驚訝地瞪大眼睛:「你居然還記得我?」「記得,當然記得。」我笑了笑。她有些不好意思地說:「最近有顆牙好像鬆了,我想是不是之前做的假牙脫落了。」我真希望只是這麼單純。但當X光片出來的那一刻,我的心沉了。不是假牙脫落,而是牙根浮起,顯然牙周病再度發作了——這次來得更猛。我必須知道她目前的整體健康狀況:「現在是持續標靶治療嗎?還是觀察期?」她低頭說:「目前還在做標靶。不過……前陣子檢查時,醫師說肝臟出現了陰影。」那一瞬間,我聽懂了,那是她人生另一個黑暗關卡。我腦中立刻浮出「遠端轉移」、「化療七傷拳」、「雙磷酸鹽腐骨」這些關鍵字。作為一名牙醫,我也深知:這類藥物雖能延緩骨轉移,卻會大幅增加口腔傷口難癒與骨壞死的風險。她的口腔,現在每一個發炎點、每一顆牙齒,都變成了未爆彈。我當機立斷,迅速為她擬定一套密集牙周處置計畫。正當我詳細說明時,她的神情卻慢慢變得遲疑。「我下個月要帶孩子去加拿大。讓他去讀書,也想看看那邊有沒有新的治療方式。台灣的醫療真的很好,但孩子才小學三年級,我想在我身體還能撐的時候,親自陪著他重新安頓。」她看著我,眼神比語氣更堅定。「我不想他一邊適應新生活,一邊還要操心媽媽。更不希望他看到我掉牙、嘴巴空空的樣子。」我點點頭,不忍讓她看到我眼中的濕意。她說得雲淡風輕,其實每一句話背後,都是她一口一口吞下的恐懼與決心。她將面對的不只是昂貴的加拿大醫療費用,還有不敢讓孩子知道病情可能惡化,以及身體與時間的極限賽跑。我重新設計了整套療程,用最緊湊的時程安排,並在病歷上畫上一個特殊的折扣符號。「這個折扣,是為了你的健康,也為了孩子。我相信妳一定行,也相信還會再見到妳,而且,是健康的妳。」她的手指輕顫,握住那張治療單,努力不讓眼淚滑下來。這場義無反顧的遠行,是一位母親最後一搏的溫柔。而我能做的,就是讓她在這段旅途中,能微笑、不掉牙、不缺席。
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2025-07-19 醫療.婦產科
【破解更年期】彭菊仙:以前怎麼愛孩子就這樣愛自己!逛運動、享受興趣 找到快樂
多年來生活重心都在家庭與小孩身上的女性,突然要轉向好好照顧與疼愛自己,談何容易?彭菊仙說,怎麼愛孩子就這樣愛自己,拿出陪伴孩子的無條件之愛,好好愛自己。她近年因更年期症狀勤逛醫院之餘,也很努力「逛運動」,希望找到自己由衷感到快樂的運動方式。孩子小時候,為了協助他們找到興趣、發展天賦,彭菊仙會陪他們探索不同才藝、接觸各類運動,因為她知道在漫長人生中,無論做什麼事,唯有喜歡,才能持久。空巢期的她也對自己這樣做。在更年期症狀頻繁、身體各種不適的期間,她做過許多運動,重訓、太極拳、超慢跑、瑜伽,身體狀況的確改善,但心裡的愉悅感並無提升,直到到參加了家附近的排舞班,多元的風格讓她時而野豔時而俏皮,每次跳舞都感到「好開心」,終於感受到運動帶來的「多巴胺」。對她來說,排舞不僅是健康需要完成的「任務」,更是玩樂享受生活的過程。她也探索好奇的領域,像是從未接觸過的程式設計;去做好玩的事,像是練鋼琴。「找喜歡的事情做,就沒有時間顧影自憐,」她分享起自己交了不同年齡的朋友的故事——喜歡畫畫的同學考上美術系碩士班,參加全國油畫比賽獲第二名;鄰居媽媽喜歡寫書法,開了班教人寫書法;排舞班的大姐年逾七十,還持續帶團到世界各地旅遊……,這些人之所以能閃閃發光走在人生路上,都是因為有好好愛自己,並找到了喜歡的事。
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2025-07-19 醫療.婦產科
【破解更年期】彭菊仙50歲開始大小毛病不斷!更年期警鈴提醒愛自己 也樂享空巢期
作家彭菊仙今年五十八歲,人生第一次寫好遺書並慎重交代家人,是在步入五十歲的那幾年。大約五十歲時,彭菊仙身體大亂,大小毛病沒斷過,她開始逛醫院。先是因為血尿掛了泌尿科、鼻血不止看耳鼻喉科、頭暈看了神經內科、心悸與心跳不規律看了心臟科,做了許多檢查都找不出原因。她懷疑是更年期症狀到了婦產科,不料雌激素數值很正常,醫生初步排除更年期,還問:「妳五十四歲了,雌激素還是很漂亮,到底吃了什麼?」連最後一線希望都沒了,她茫然走出診間。(編按:更年期是個階段性的變化,雌激素並非緩慢衰退,通常是混亂且具破壞性地變動,有時高,有時低。)找不出病因 人生首次寫遺書那幾年她的睡眠狀況很差,睡前感覺心臟強力跳動,得用力按著以防它跳出來。好不容易睡著就開始作夢,無論夢境是什麼,都以「無法呼吸」作結,痛苦醒來。她只要聽聞某個朋友、某位名人在睡夢中猝死,就覺得下一個可能是自己,於是寫好遺書,還慎重地交代先生放哪裡。一直到因為嚴重睡眠障礙看了精神科,醫師診斷為自律神經失調,並解釋與更年期荷爾蒙變化及生活壓力有關,一切才趨明朗。更年期警鈴 提醒好好顧自己回想茫然又狼狽的那幾年,彭菊仙認為更年期像是一記警鈴,抗議她多年過度使用自己的身體。過去的她是拚命三郎,一天只睡四小時,晚睡早起,清早起床做早餐、當志工媽媽站導護,照養三個兒子,顧營養陪成長,不假他人之手,還閱讀、寫書,一個月接十幾場演講。應付高壓且多工的生活全憑青春元氣。獨自待家裡 最陌生竟是自己後來兒子長大離家、她的身體也出現各種狀況,彭菊仙高速前進的積極人生突然只能停在原地怠速運轉。她好幾度在先生、兒子各自忙碌的屋子裡,因為自己的生活一事無成感到挫折;也曾在家人都上班上學、獨自在家的日子裡感到「最陌生的原來是自己」。也差不多是那幾年,那時還被稱為「親子作家」的彭菊仙應邀與一位心理師對談親子議題,她到現場看見對方,驚覺自己的年紀差不多是這位女性心理師的母親了。她想著三個兒子已成年,身體也宣告不許再無止盡濫用,她決定放下過去的自己,從親子作家做回自己,好好的認識、照顧與探索自己。尋內在滿足 人生反而再升級身體更年期遇上生活空巢期,迫使彭菊仙重新審視生活,反而帶來人生的升級,過去事事求好、很怕浪費時間的她,目前把「鬆、緩、空」當生活指引,把自我照顧、找到內在滿足訂為人生的優先順序。
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2025-07-19 醫療.婦產科
【破解更年期】熟女,記得出去一下重享單身
彭菊仙在孩子離家,更年期、空巢期夾殺的那幾年,將照養三個男孩的心力,轉為陪伴、探索自己的歷程寫成《五十歲後我出去一下:不當媽媽、太太、媳婦之空巢熟女好好愛自己》,書中不少篇幅描述她從更年期泥淖中,如何走出困境。新書出版後,她成了「前往更年期路上的學姊」,許多讀者和朋友私訊她討論關於更年期的事,彭菊仙總會提醒,更年期是身心在敲警鐘,她的建議如下:一、身體不適必須「每科都去看」先別妄自判斷是因為更年期才如此,還是要視症狀就醫,找出不舒服的具體原因,若經詳細檢查排除了各種疾病,大概跟就與更年期有關。二、培養運動習慣找到喜歡的運動,並享受其中。彭菊仙初期透過持續運動(如凱蒂瑜伽、毛巾操、太極拳、爬山等),明顯改善睡眠品質,減少了抗憂鬱和抗焦慮藥物的用量。開始跳排舞之後,排舞成為她的最愛,是現階段的她享受生活的重要管道。三、找到個人興趣,去做喜歡的事情她這幾年因為好奇去學習程式設計、也重新開始彈鋼琴,豐富了自己的生活。四、為自己的快樂負責不要覺得子女是你的全部,也別期待另一半為你做什麼、回到「單身」的人生狀態,尋求自己的心靈精神各方面的獨立。
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2025-07-17 養生.生活智慧王
讓生活簡單、空間舒適 60歲以前家中6類東西該趁早斷捨離
隨著年齡增長,一生累積下來的物品若長期堆積屋內,可能讓真正珍貴的物品被雜物掩蓋,專家建議60歲前貫徹「斷捨離」,丟棄不再適合的物品,讓生活更簡單、空間更舒適,也讓真正重要的回憶重見天日。以下是專家建議60歲前應該丟棄的六大項物品:1.過時電子產品從CD、DVD、卡帶播放機、早被淘汰的個人電腦以及一大堆不知用途的電線,往往因為「不知道如何處理」而長年擱置在屋內。如果是隨身聽、初代iPod或Game Boy等具有收藏價值的產品,可以考慮轉售,至於對於那些毫無價值、功能喪失的電子品,應該盡速回收或捐贈給有需要的他人。2.不再穿的衣物具有紀念價值的婚紗或許值得保留給下一代,但是堆放過久或不合身或過時的衣服,應該果斷捐贈他人,由於整理衣櫥的動力需要情緒指引,建議採取漸進式方式分批處理,一步步讓空間與心情獲得釋放。3.裝飾品或小擺設琳瑯滿目的飾品、紀念品、抽屜裡的無用小物,若無實質用途、也無情感連結,就該列入「斷捨離」清單,可依空間分類、一間房間、一間房間清理,尤其廚房收納各種雜物的「萬用抽屜」,更是整理重點,不過部分「雜物」如系統性收藏品,往往涉及家族情感溫度,仍值得保留。4.從未整理的老照片與舊影音檔許多民眾在家中仍存放大量老舊照片、錄音帶、錄影帶或底片,若無法妥善保存這批資料,不但徒占空間,還可能損及品質,如今拜數位化技術之賜,將照片與影音檔轉換成電子檔案便於保存,繼續與親友分享。5.物品破損卻始終沒修這是生活中最常被忽略的問題,例如缺件的桌遊、喪失功能的電器,若缺乏維修價值,就應盡速丟棄,因為每件壞掉的物品都是無聲壓力,也可釋放空間壓力;不過若是父母遺留的物品即便有瑕疵,因極具情感價值還是可以保留下來。6.不再令人喜悅的物品若某件物品已經不再帶來喜悅感,無論其價值如何,均可以考慮脫手,由於此類物品範圍廣泛,建議放在「斷捨離」最後階段,畢竟多數人對於長年保存的物品產生情感依賴,不過這些物品通常也會遮蓋真正重要的回憶與紀念品。專家建議,應該將「斷捨離」視為一種釋放而非丟棄,不僅生活空間煥然一新,更是調整人生階段的好機會,讓真正重要且具意義的物品脫穎而出,成為未來歲月最閃耀的記憶。
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2025-07-17 焦點.杏林.診間
謝謝你留下來陪我/精心規畫郵輪行 坐輪椅也好好玩
婆婆前年11月中風,歷經加護病房緊急救援、高壓氧治療一周後,脫離險境轉至普通病房,1個多月後尿管、鼻胃管摘除,總算得以順利排尿,以口咀嚼進食,但左手左腳癱瘓從此與輪椅為伍。惟住院多時及住處位於沒有電梯的3樓而無法出門,因此她不時出現譫妄症,常妄想身上背個小孩或有人從窗戶走進來…。伴隨中風的後遺症則是會突然變臉,說外籍看護結夥搶劫她、把她五花大綁或過肩摔,晚上不睡覺、大吵大鬧、撕尿布,弄得床髒兮兮,搞得外看哭哭啼啼,隨時有走人的危機,我們只能作最壞的打算─物色良善的養護中心。所幸去年5月搬進電梯華廈,從此環境不再暗無天日,雖是輪椅人生,卻可隨意出門,規律的醫院復健、無障礙空間的餐廳、搭無障礙計程車逛百貨買衣服…,慢慢地失智上身的頻率似乎變少了,且大多時候都記得我對她的好,常常安慰我「某某」(我老公)就是脾氣不好、說話衝,其實沒有惡意,真是五味雜陳、銘感於心。婆婆中風前是唱歌、跳舞、打麻將的高手,十分活潑外向,突然終其一生禁錮在輪椅上,如果換作是我,早就終日以淚洗面,不想活了,因此去年就有帶她郵輪行的想法。從一開始訂無障礙艙房、被家人駡我瘋了(要帶出門6天5夜)、替外看搶換印尼晶片護照,並於行前經仲介取得再次入境許可,終於歷經7個月的願望實現。婆婆出乎意料之外的表現一級棒,直到旅程結束回家,我仍覺得難以置信,如夢似幻。與大家共勉:「愛是解決一切的良方」、「關關難過關關過」、「孝心定會感動天」。婆婆人來瘋,她趣稱我們三代同堂上郵輪這艘養豬團。我鼓勵婆婆努力復健,明年四代同堂(大女兒8月將臨盆,婆婆將當「祖媽」)養豬(郵輪)趣!《謝謝你留下來陪我》新書熱銷中,各大實體與網路書店皆有販售,或掃QRcode訂購。洽詢:02-8692-5588轉5616、5871(平日09:00-21:00 假日10:00-16:00)【召回通知】《謝謝你留下來陪我》一版一刷、二刷書籍脫頁召回公告
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2025-07-15 失智.大腦健康
不是所有失智症都沒救!醫揭有一型可明確預防 血管保健是關鍵
高齡化社會下,失智症成為許多人關心的健康議題。儘管目前仍有許多未解之謎,但日本精神科醫師吉田英司指出,其中「血管性失智症」是可以明確預防的類型。阿茲海默症仍未完全解決最常見的失智症類型是阿茲海默型失智症,約占所有患者的六到七成。這種疾病是大腦神經細胞逐漸損傷、死亡,進而導致記憶力、思考力、判斷力等認知功能退化,並影響日常生活。然而,目前對阿茲海默症的成因仍未有定論。雖然過去認為與「類澱粉蛋白(β-amyloid)」累積有關,但這究竟是造成疾病的「原因」或只是「結果」,仍存在爭議。也因此,目前對阿茲海默症的預防,仍以維持健康生活為主,包括均衡飲食、規律運動、社交參與、認知活動及慢性病管理等。「血管性失智症」是可以預防的與阿茲海默症不同,「血管性失智症」的發病機轉較為清楚,也較能透過生活習慣改善來預防。這種失智症是由腦中風或腦部血流異常導致,約占所有失智症的15~20%。血管性失智症的特色是症狀會「階段性惡化」,例如在某次腦部小血管阻塞後,認知功能突然下降,之後進入穩定期,再因新的中風事件惡化,如此反覆。損傷的腦部位置不同,會出現的症狀也會不同,包括注意力、執行能力下降,或情緒起伏變大(憂鬱、不安、易怒等)。為什麼血管保健與失智症有關?我們的大腦每天都可能發生微小血管的堵塞或破裂。如果血管多處受損、修復能力差,就可能導致大腦認知功能持續惡化。人體原本具備修復血管的機制,稱為「纖溶系統」,能溶解小血栓、維持血流。此外,大腦也會透過鄰近區域建立新的神經連結來代償功能。要讓這些系統順利運作,就必須從根本防止動脈硬化與生活習慣病,如高血壓、高血脂、糖尿病等。因此,良好的生活習慣是預防血管性失智症的關鍵。60歲後職場更需健康腦功能年過60後,工作內容多偏向與人互動、溝通協調。此時,大腦的「前額葉」與「帶狀回」等區域扮演重要角色,分別負責情緒控制、注意力與自我抑制。若這些部位受損,容易出現易怒、溝通困難等問題。實際職場上,年輕同事往往對年長者抱持尊重態度,不易提出意見,若因此造成溝通障礙,工作效率就會受到影響。因此,維持良好的認知功能,有助於成為「讓人想一起工作的人」,也能延長職場壽命、提升生活品質。預防失智症,從保護「聽力」做起值得注意的是,「聽力退化」也是失智症的重要危險因子。根據日本期刊研究,聽力障礙會讓失智症發生率提高兩倍以上,風險程度與高血脂相當。原因在於難以聽清楚對話會減少社交參與,導致孤立感。聽覺輸入減少,大腦相關區域活動下降,進一步影響整體認知。這些都可能加速大腦功能退化。喜歡戴耳機聽音樂?注意音量與時間現代人通勤、工作、休閒常戴耳機聽音樂,但若長期高音量收聽,恐導致「噪音性聽力受損」。世界衛生組織(WHO)建議,使用耳機時音量不超過80分貝(約等同行駛中的電車車廂),每日使用時間不超過5小時,並建議搭配「降噪功能」來降低所需音量。若有年年聽力下降的情況,應儘早就醫檢查,避免延誤。想健康工作到老,先從保護大腦開始失智症並非命運,特別是血管性失智症,是可以透過飲食、運動、社交、慢性病管理與良好聽力習慣加以預防的。從今天開始調整生活方式,不論是為了工作、家庭還是自我實現,保有一顆健康運作的大腦,才是人生下半場最寶貴的資本。 是健忘還是失智?立即檢測➤ 資料來源 / 東洋経済
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2025-07-15 養生.家庭婚姻
65歲男「極致摳省」存1400萬養老 退休一年後財富滿滿卻超懊悔
存錢養老固然重要,但適時花錢豐富人生也是有其必要,莫待失去健康或至親才無限懊悔。日本一名上班族克勤克儉存了大半輩子的錢,好不容易等到退休準備享樂,另一半卻無預警離世,讓他悔不當初。《THE GOLD ONLINE》報導,日本65歲的A先生從長年任職的公司退休,他在60歲時領到1500萬日圓(約新台幣321萬元)的退休金,並將其全數投入投資,在5年間增值至2700萬日圓(約新台幣578萬元)。此外,證券帳戶中尚有2900萬日圓(約新台幣621萬元),銀行帳戶則存有1400萬日圓(約新台幣300萬元),合計資產約7000萬日圓(約新台幣1400萬元)。再加上夫妻倆的年金收入每月約23萬日圓(約新台幣4.92萬元),孩子也都已自立,老後生活經濟無虞。A先生之所以可以累積可觀的財富,除了投資有成,他自年輕以來就是位嚴謹且徹底的節約家。A先生的母親經常告誡他:「萬一哪天沒錢了就糟糕了,尤其是老年時期。」,這樣的成長背景深深影響了A先生。大學時期他勤於在餐廳打工,並將所得幾乎全數存下。即使同儕忙著遊玩旅行,他卻不羨慕,反而樂見存摺餘額增加。他一畢業就搬出去獨居,但節儉習慣依舊未改。他選擇租住離公司很遠、僅有4.5坪大的老舊公寓,自炊餐食以豆芽與雞肉為主。為了節省電車費,他大多以腳踏車代步。就連冷暖氣也幾乎不用。32歲時,他與在職場認識的女性結婚,妻子可接受他極端的節儉生活。有了孩子之後,他雖承諾教育費不能省,但家庭休閒活動仍以「帶便當去附近公園野餐」為主。夫妻倆既沒買房也沒買車,堅持將固定支出壓到最低。這樣的生活哲學讓他的存款逐年累積增加,最終超越7000萬日圓。退休後才領悟金錢換不回失去的東西來到65歲,A先生認為過去的努力就是為了「安享老年」。他和妻子甚至曾談論要展開世界一周的郵輪之旅,或是一起到高級餐廳奢華一番。但就在這時,他的妻子病倒了。不幸的是,在短暫的對抗病魔之後,妻子於他66歲生日時過世,A先生對此深陷巨大的懊悔之中,經常感嘆:「應該早點在彼此健康的時候,多享受人生。時間是無法倒轉的。我甚至無法好好報答她,到底是為了什麼才這樣拼命存錢……」。「一邊存錢、一邊使用」取得平衡才是關鍵為老後準備資金的重要性無庸置疑。然而,若過度擔憂未來,讓「存錢」本身成為目的,最終可能是人生結束時錢還在,但回憶卻貧乏無比。況且,實際進入老年之後,有些人無論在體力還是心境上,都無法再如年輕時那般盡情享受旅遊與美食。因此,在健康、精力尚存的時候,思考如何善用金錢,讓人生更充實,是每個人都該學習的課題。懂得「存」也懂得「花」,平衡兩者的智慧,或許才是通往幸福老後的真正關鍵。 面臨通膨時代,您的退休計畫還安全嗎?|金錢性格專業檢測➤
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2025-07-14 醫療.腦部.神經
告別3C上癮的壓力 4步驟數位排毒
這一周我們將從數位排毒開始。歡迎你在睡前決定與你的數位裝置分開。七天,很容易,對吧?我並不是要求你永遠不使用這些設備,或是把它們丟掉。我想讓你先知道,我了解我們都生活在這個高度互聯的社會中,承受著在家完成工作、回覆電子郵件或是使用社交媒體的壓力。但是我要求的是在睡前的30∼60分鐘裡,關閉家裡的所有裝置。只要從自己開始,但是如果你與喜歡看電視的伴侶共用一間臥室,邀請他們加入,或是睡在另一個房間(直到完成這個睡眠挑戰,但是我暗自期待他們會加入)。我們的課程參與者通常也想邀請他們的孩子馬上這樣做,但是我只想請你成為自己希望在家中看到的改變,並且從自己開始進行數位排毒。那麼,以下就是進行的方式。睡前開始數位排毒的4個步驟步驟1與七天睡眠挑戰一樣,希望你固定每天晚上睡覺和早上起床的時間,我希望你把時間寫下來。這裡有一份合同,供你承諾自己將嘗試七天睡眠挑戰。如果你願意,可以從www.BusyBrainCure.com免費下載。步驟2下一步是一旦設定好了就寢時間,如果覺得數位排毒困難,希望你從30分鐘開始。如果你是積極進取的人,並且在想:「自從在公司聽到你的演講以來,我已經在執行這一步了。」那麼我希望你將數位排毒時間增加到60分鐘。這代表沒有智慧型手機、沒有平板電腦、沒有電子閱讀器、沒有筆記型電腦,也沒有電視。步驟3找到除了使用數位裝置之外的活動。我自己喜歡在晚上洗碗,經常從鑄鐵鍋中刮掉燒焦的雞蛋,並且帶狗出門多散散步。你可以做家事,例如準備隔天的餐點,或是嘗試編織、寫日記、完成成人著色書,或是任何要動手忙碌的事情,這樣就不會再度拿起手機並且受到誘惑。事實上,你可以在www.BusyBrainCure.com上的免費資源中,找到演化酒店集團領導者進行數位排毒時成功嘗試過的最愛活動。步驟4這一步是拿起筆和紙進行brainDUMP(大腦斷捨離)。brainDUMP與日記不同,它允許使用單字或是簡單的句子製作任務清單,不需要使用有準確標點和正確文法的完整句子。拿一枝好寫的筆和紙,開始列出以下內容,回答其中一項或全部。前三個問題目的在引導忙碌大腦中不停歇的焦慮思維轉移到紙上。最後四個問題將指導對個人的領導者身分進行評估。1.你個人生活中有哪些待辦事項?2.明天工作日有哪些待辦事項?3.你現在感覺如何?為什麼?4.今天你有沒有對任何人表達過感激之情,還有你曾對這個人表達過感激之情嗎?5.今天什麼事情進展順利?6.今天什麼事可以採取不同的做法?7.明天要做的一件事是什麼?brainwork-第3周● 從第2周開始繼續睡眠挑戰,有固定的起床時間和上床睡覺時間。● 睡前60分鐘開始數位排毒;如果覺得太困難,從睡前30分鐘開始。● 尋找其他有助於在睡前營造放鬆儀式的活動。● 如果你在睡前思緒紛亂,請嘗試brainDUMP。數位排毒的做法● 避免使用智慧型手機做為鬧鐘。如果早上可以方便用到手機,會想要查看社交媒體或行事曆。在雙腳離開床之前,要避免提高壓力激素的濃度。● 要有意識的查看手機,而不是強迫性的。在你工作的場所,把手機放在伸手拿不到的地方,這樣你就必須站起來才能拿到手機。● 選擇不接收手機上的通知,尤其是新聞通知。也可以選擇取消社群媒體帳號的自動登入,這感覺會增添不必要的麻煩,但是花時間重新登入社交媒體帳戶會讓你要有意圖才會使用,而不是麻木的滑螢幕。● 在桌子或床頭櫃上原來放手機的位置,換上其他東西來觸摸、聞或是查看,例如精油、相框、花,或是緩解壓力的擠壓玩具。當你渴望透過觸摸和觀看數位螢幕來釋放多巴胺時,請轉用其他物品。
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2025-07-13 養生.聰明飲食
發酵蔬菜含豐富乳酸菌 但專家提醒日、台式泡菜多半無發酵
醃漬是一種原始的食物保存法,透過食鹽或糖等醃製材料,滲入食物組織提高滲透壓,進而降低水分活性,抑制微生物活動,達到防止食物腐敗、延長保存的目的。花蓮門諾醫院壽豐分院營養室組長張矞婷說,台灣人生活周遭常見各式各樣的漬物,大致分為「非發酵型」和「發酵型」,發酵型在醃漬過程會產生「乳酸發酵、輕度酒精發酵與微弱的醋酸發酵」三種作用。醃漬蔬果未必經發酵,韓式泡菜屬發酵型。許多人誤以為醃漬食物就是發酵食物,但兩者並不相同,醃漬主要是透過加入糖、鹽等調味料來保存食物、防止腐敗;發酵則涉及微生物的活動,並可能產生對人體有益的營養物質。近年來在台灣受歡迎的韓式泡菜,就是典型的蔬果發酵食物,主要使用蘿蔔和白菜,再加入糯米粉作為醃料;德式酸菜也是一種以甘藍菜為主要原料的發酵食品,因發酵過程產生乳酸,具有獨特的酸味,其他發酵蔬菜還有酸菜、福菜。發酵過程會產生維生素,酸度有利吸收礦物質。吃蔬果發酵食物有什麼好處?張矞婷說,吃蔬果發酵食物可以促進腸道健康與消化,發酵泡菜含有豐富的乳酸菌等益生菌,能成為腸道中的「優勢菌相」,有助於促進消化、增強腸胃型傳染病的抵抗力,並維持腸道酸鹼值,避免壞菌滋生,也可以增強人體免疫力。此外,微生物發酵過程會產生維生素,像是維生素B群、維生素K、胺基酸及其他營養素。舉例來說,黃豆發酵成味噌後,會產生多種維生素B群,發酵過程也能將食物中的大分子蛋白質分解成較小分子的胜肽或胺基酸,更容易被人體消化吸收。發酵後的酸度還有利於人體對礦物質的吸收,增加生物利用率,另一個好處是產生幫助人體對抗自由基的物質,有助於抗氧化。日韓胃癌多,泡菜是否致癌?重點在不食用過量。儘管發酵食物有不少益處,但也不是吃愈多愈好。張矞婷說,第一是高鹽高糖的問題,醃漬食物,特別是傳統的鹽醃類醃漬蔬菜,通常要達一定濃度鹽分才能有效抑制微生物生長,有利長期保存,若吃得太多,提高鈉含量超標的風險。此外,醃漬過程也會造成水溶性維生素B和C較容易流失。醃製食物特別是泡菜,是否會致癌一直備受關注。世界癌症研究基金會數據顯示,韓國、蒙古、日本、中國是全球胃癌發生率最高的國家,日韓的胃癌高發生率常被連結到其飲食中大量攝取的醃製食物,多篇研究指出醃製食品(特別是某些泡菜類型)的攝入量,與胃癌風險增加有關,原因可能是其中含有高硝酸鹽和N-亞硝基化合物;但也有研究認為,某些泡菜類型與胃癌風險呈反比。無論如何,只要不過量食用,通常是安全的。知識小學堂:鹽過量、微生物失控 自製泡菜風險高自製泡菜可能有鹽分控制不當、微生物控制不佳、亞硝酸鹽累積、營養素流失、容器消毒不夠徹底等風險。張矞婷分析,為達到抑制微生物活動,醃漬劑的濃度必須足夠,自製時若擔心鈉含量過高而大幅減鹽,可能導致抑制微生物的效果不足;但鹽分過高又會抑制活性,因此,適量的鹽分是確保保存安全的重要因素。此外,發酵關鍵在於控制腐敗的程度,並引導有利的菌種(如乳酸菌)取得優勢。如果沒有適當控制溫度、鹽分濃度或隔絕空氣,特別是厭氧性乳酸菌需要避免氧氣,可能導致不健康的微生物滋生,讓成品變質。自製發酵型醃漬物時,植物本身的硝酸還原菌在發酵前期可能將硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,使其大量累積,約在七天內達到峰值,若在高峰期食用,可能攝取到較高的亞硝酸鹽,建議等待20至30天,待乳酸菌活性增強並抑制亞硝酸鹽生成菌再食用較安全。食材經過長時間截切、醃漬或儲存不當,都可能造成維生素C等易氧化營養素流失,而使用的器具、儲存的容器若是消毒不徹底,容易產生雜菌等風險。選購與保存:韓式泡菜多經發酵 日、台式多屬未發酵泡菜如何選購真正的蔬果類「乳酸發酵」產品,張矞婷認為,從外包裝確實不容易辨識,一般來說,韓式泡菜普遍採發酵方式,日、台式多屬未發酵泡菜,建議民眾選購時可注意包裝說明,若提及「發酵、乳酸菌」等字眼,產品需要冷藏保存,較可能是發酵產品。除了看字面,她也建議,要觀察產品外觀與氣味,若出現異常氣味、顏色,或玻璃罐裝的發酵醃漬食品外觀有明顯突起,表示已滋生雜菌,要避免食用,也要注意鈉含量不要超標。
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2025-07-13 名人.林靜芸
如何減少不健康餘命?林靜芸自創「最後的十項全能」防肌少、骨鬆
我的好友是個非常孝順的人。他的母親逢廟必拜,好友忍不住問母親:「是否孩兒什麼地方做得不夠好?才讓您常常要拜拜,您到底向菩薩祈求什麼呢?」母親說:「我是想求個好死。」好友原本以為母親會說出,世俗常見、自己能力可及的願望,聽母親說出「好死」兩個字,他大為震驚,四處替母親打探尋求「好死」祕方。在這個平均壽命增加的時代,好死或是減少不健康餘命才是老人共同的願望。很多證據顯示,運動是本世紀發現最有效的療法。運動能夠防摔,預防和改善多種慢性疾病。癌症病人多運動可以減少復發率,降低死亡率並延長壽命。現代人如果想要「減少不健康餘命」,運動正是最好的選擇。運動分為肌力、平衡、有氧以及伸展等。為了保命,減少不健康餘命,每個人都該練一些功夫。例如「十項全能」,是田徑競賽混合比賽項目,包括100公尺、400公尺、1500公尺賽跑、跳遠、跳高、撐竿跳、擲鉛球、擲標槍、擲鐵餅和110公尺跨欄。比賽後,將每一項成績加起來,得分最高的即為冠軍。十項全能考驗運動員的體力、平衡、耐力、技巧、持久力及速度等。十項都要全能非常困難,不是一般人辦得到的。但我們從十項全能的內容,可以想像揣摩,跟運動員學習,鍛鍊各種體能,那在人生的賽道上必定也能靈活、效率、輕鬆的應付日常生活。筆者一直期待能與成年兒女一同出國旅遊,好不容易去年終於等來機會。46歲的兒子要去東京開會,媳婦安排我同行,兒子白天開會,我參加眷屬旅遊。酷熱的八月,我在艷陽下行走,參觀晴空塔、明治神宮、淺草寺等名勝。當日氣溫熱到34度,一群人汗流浹背,有人甚至呼吸困難,同團團員平均年齡比我年輕30歲,我怕兒子下次不肯帶我同行,勉強自己努力。到了濱離宮恩賜公園,大部分人中暑投降,躲進冷飲店喝咖啡,只有我陪導遊走完全程。當日計步器顯示步行15000步。四天三夜的行程,兒子跟我同房,每晚陪我吃晚餐,母子二人享受溫馨的親子時光。我平常有運動習慣,所以參考相關文獻,替自己設計「最後的十項全能」運動菜單,每天練習。可以防摔、防肌少,防骨鬆。經過在東京旅行驗證,非常有效。除了提供給好友母親,也建議大家參考:1.走路:每天走路至少7500步。2.直線走路:像走獨木橋般,重覆交互以腳跟抵另一腳腳尖,沿著直線向前走,訓練平衡。3.單腳站立:單腳站立無法維持十秒的老人,死亡率增加。早上刷牙是練習單腳站立的最佳時間。4.農夫走路:雙手提重物走路,強化腿部,提高代謝,增進健康。5.吊單槓:不需要引體向上,只要單純懸掛一分鐘,能夠訓練上半身的肌力並作全身的伸展。6.爬樓梯:提升骨骼、肌肉及心肺功能。7.床上核心肌群運動:訓練核心並伸展。8.唱歌:訓練腹式呼吸並防嗆。9.深蹲:能同時練核心、臀部及大腿。10.踮腳站:雙腳踮腳尖站立,練小腿肌肉及足踝。 你有肌少症的風險嗎?快來看看常見徵兆➤
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2025-07-11 焦點.長期照護
54歲男將病母照護丟給妻子 養老院探望驚覺「你沒家可回了」的殘酷真相
高齡者照護需要全家人齊心協力應對,當面對長輩失能與照護選擇時,成員間若缺乏對話與共識,往往在無形中累積怨懟,導致家庭失和。日本一名中年上班族將媽媽的照護全委託給太太,卻發現事情並不盡人意,對自己的疏忽和不孝感到愧疚。《Forza Style》報導,日本一名任職於建設公司的上班族佐藤明久(54歲,化名)幾年前因工作調動,不得不離開家鄉。當時他的母親因腦部疾病倒下,言語困難、行動不便,已無法自理生活,醫師建議應儘早安排能提供醫療照護的安養機構。由於明久忙於轉職與搬遷,將照護母親的重擔全壓在太太身上,也把設施的選擇權交給了妻子。然而,具備醫師與護理人員常駐的設施非常稀少,夫妻透過「消去法」挑選出唯一可行的地點。太太向他保證這家評價不錯,可以放心。太太身為賢內助,與婆婆的相處也向來無大問題,明久因此選擇相信。無聲的空間與壓抑的感覺 他第一次察覺不對勁到外地赴任前,明久曾短暫探視過母親,那是間白牆白地板的四人房,窗外陽光透不進來,房內出奇地寂靜,沒有電視、沒有廣播、連背景音樂也沒有。明久不禁疑問:「母親以前很愛看時代劇,那樣安靜、毫無生氣的空間,真的適合她嗎?」。他詢問太太能否在房內擺電視,妻子則回應那裡不允許在房內擺電視,怕老人整天關在房間,反而不健康。明久探望母親的那天,見她茫然望著天花板,神情呆滯。他擔心這樣的環境可能反而加速她的認知退化,但太太堅持機構有日課、有互動,不用擔心。「你沒家可以回了」妻對母的冷酷令他震驚明久離開後不久,妻子打電話報告近況:「上次你媽在機構裡大哭一場,我告訴她『沒有家了,妳要在這裡住一輩子』。」這句話讓明久震驚,感到某種程度的背叛與冷酷,他開始懷疑自己是不是對太太過度信任。每當他想返鄉探視,總因母親身體不適或機構調整政策等理由被婉拒。後來,他只能在隔著玻璃的會面中,看見母親欲言又止、眼含淚水的模樣。連前去探望的女兒都反應奶奶最近變得不會笑也不愛說話。「胖女人好可怕」母親的求救與太太的否認有天,他終於見到了母親。她比以前消瘦,雙手包著像手套般的防護布。工作人員解釋這是因為她試圖拔管。她低聲對兒子抱怨:「有一個很可怕的胖女人,抓我手、拉我腳都很粗魯……我想回家。」明久馬上打給太太,卻發現她早已知情,還堅稱那是妄想症狀:「我早說了,妳媽最近妄想多。你放心,設施人員都很專業。」當他質疑太太為何不提這件事時,對方語氣瞬間冷硬下來:「你懷疑我?你知道我一個人扛了多少壓力嗎?從找設施、跑手續、照顧你媽,到自己生活也全亂了。現在你一句『我媽可憐』就要我否定一切?」明久進一步說出母親說的「胖女人」一事,太太更怒不可遏:「妳媽從以前就愛講人壞話,我煮飯太鹹也說我是鬼媳婦!你根本不知道我受了多少委屈!」當明久試著提出要不要讓媽媽回家照護時,太太立刻否決:「我已經到極限了,金錢、時間都不夠,她現在連孫子的名字都忘了,妳要讓這樣的人回來家裡?」最後她留下一句話讓明久語塞:「你以前全丟給我,現在卻想插手,只出一張嘴,這樣太不公平。」此刻的明久,一方面對母親的無助感到心痛,一方面對妻子充滿怨氣。他承認自己過去逃避了應該承擔的部分,但現今不想再錯過了,他決定要親自去找一個讓母親安心的地方。照護從不是某個人的責任,而是全家人的課題。真正的解決之道,不是推給某個人,而是坦率對話、不逃避的共同參與。家庭中的照護,從來都不只是選擇一間機構,而是選擇是否要用愛與尊重對待彼此的人生終章。
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2025-07-11 退休力.理財準備
60歲單身男領1700萬退休金「怕送國庫狂揮霍」五年後被友一番話點醒了
許多人擔心養老金不夠用,相對地,也有人苦惱於「是否能夠在有生之年花完」這樣完全相反的問題。日本一名六旬男子為了不讓財產充公,竭盡所能揮霍,卻換來滿滿空虛感,最後獲得益友的提點才重新找回人生方向。許多人終其一生都在存錢,有些人選擇將資產留給子孫,也有些人年紀漸長後找不到花錢的用途。若是單身且無繼承人,去世後剩餘資產最終將歸國庫所有,這也讓部分人對資金用途感到更加迷惘,日媒《Gold Online》揭露一名A先生就深有所感。60歲退休的A先生當時擁有約8500萬日圓(約新台幣1700萬元)的資產,包括多年存款、退休金及父母遺產。他未婚也無子嗣,不必擔心老後資金短缺,反而擔心「這輩子是否花得完」。他心想,如果死後沒花完,錢就被國家拿走,與其如此,不如拿來盡情享受生活。他很快就展開了隨心所欲的退休生活,首先將30多歲購入的公寓全面翻修,從壁紙、地板到最新型廚房,家具也換成義大利高級沙發與設計師椅。接著購買了夢想中的德國高級車、瑞士名錶,衣著也從休閒裝到西裝一應俱全皆在百貨公司選購,出國旅遊時搭乘頭等艙與商務艙,下榻五星級飯店,過著「單身老貴族」生活。然而這樣的揮霍也逐漸讓A先生的金錢觀產生偏差,連日常開銷也變得大手大腳。他在60歲至65歲之間並無任何收入,導致存款快速減半。即使這五年間存款減少了一半,不過A先生仍有4000多萬日圓(約新台幣800萬元),還有每月16萬日圓(約新台幣32000元)的年金可領。但買得差不多後就不再渴望物品,也沒什麼想做的事,漸漸產生一種過度浪費的罪惡感。與B先生的相遇帶來新觀點這時,他透過高爾夫球友認識了年長6歲的B先生。B先生同樣是單身,亦無近親,擁有充裕資產。一次聚餐中,A先生半開玩笑地提到:「我本來想把錢花光享受人生,但現在也沒什麼想買的東西、想做的事了。」但B先生的想法截然不同,他並不打算將錢花光,他解釋道:「為自己花錢是有極限的。上了70歲,食慾、體力、物慾都在下降。也因此,後來我漸漸產生了想為社會做點貢獻的想法。當然,我不想讓錢被用在莫名其妙的地方,所以我會慎選信得過的捐贈對象或公益項目,慢慢把錢轉向這些地方。這樣的話,我的人生也算是留下了些痕跡。」對A先生而言,這段話如同一記當頭棒喝。他理解到一開始自由花錢的確令人興奮,但漸漸出現空虛感,現在才理解那是因為沒有好好使用金錢、賦予其意義,他從與B先生的對話中得到的這份覺悟。從揮霍到重整 邁向第二人生規劃此後,A先生重新檢視自身財務狀況。他認為自己已為個人享樂投入足夠的資金,於是決定改變生活方式,逐步調整生活水準,並開始認真思考「為何而花錢」。A先生開始查詢值得信賴的慈善組織、兒童教育計畫、災害救援等公益項目,他以前常納悶有錢人為何最後都會把錢拿去做慈善,現在好像終於懂了;雖然因為之前揮霍過頭,現在資金也不是那麼寬裕,但他相信還是能多少盡一份力。他也感嘆如果能早點理解這些事,也許會更好,但或許正因為曾經為自己大肆花錢,才更能體會這樣的心境。 面臨通膨時代,您的退休計畫還安全嗎?|金錢性格專業檢測➤
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2025-07-10 養生.聰明飲食
「飽和脂肪、反式脂肪、不飽和脂肪」差在哪?醫教分辨好壞油 也不是多吃好油就沒事
你有沒有想過,每天三餐煮飯用的油,其實不只影響食物的美味,更在悄悄影響你的身體,甚至是你未來的人生? 油脂「三巨頭」:好油、壞油、超壞油 對此,重症醫師黃軒告訴你一個超重要的秘密,別以為只要多吃好油就沒事了?搞懂它們,才能讓你變身健康解油達人! 1、香氣誘惑——「飽和脂肪」你是不是也愛吃炸雞、薯條,或是香噴噴的奶油吐司?這些食物裡隱藏的就是「飽和脂肪」!它們在室溫下通常是固體(如豬油、奶油),煮東西特別香,而且很耐高溫,但別被香氣騙了,如果你吃太多,就像是在你血管裡悄悄堆積「垃圾」,讓一種叫做「壞膽固醇」(LDL-C)的傢伙越來越多。久而久之,心臟可能會受不了!所以,吃炸物、奶油、椰子油這些東西,偶爾享受就好,別每天都見面,否則身體會跟你抗議! 2、超級壞蛋——「反式脂肪」「反式脂肪」簡直就是個「超級大壞蛋」!它不是天然的油,而是食品工廠為了讓餅乾更酥脆、點心保存更久,使用化學方法「變」出來的東西。聽起來好像很厲害,對嗎?錯!它超級可怕!它會讓「壞膽固醇」暴衝,更慘的是,它還會把保護你心臟的「好膽固醇」(HDL-C)直接「清空」!這就像你的血管原本是雙向車道,它卻讓兩邊的車都卡死,直接大塞車!很多國外研究證明,常吃反式脂肪的人,心臟病、中風的機率會高很多,甚至會提早跟世界說再見。▲怎麼認出這個「超級壞蛋」?記住這幾個字:「部分氫化植物油」!下次買零食、餅乾、麵包時,看到包裝上有這幾個字,請立刻放回架上,然後帥氣地轉身離開,你的身體值得更好的待遇。 3、心臟守護神—— 「單元不飽和脂肪(Omega-9)」這是心臟的「私人保鑣」!在「好油」家族裡,單元不飽和脂肪就像是你的「心臟私人保鑣」!醫學界公認,它是對心臟最有益的油之一。它能幫忙「打掃」血管裡的壞膽固醇,同時讓好膽固醇維持在最佳狀態,讓你的血管超級暢通有彈性!最有名的就是 Omega-9 脂肪酸。Omega-9 的「超能力」它不只保護血管、讓血脂乖乖的,還能幫身體「滅火」(抗發炎),讓你身體更健康!▲哪裡可以找到這些「保鑣」?橄欖油、酪梨油、堅果、芝麻油都是富含單元不飽和脂肪的超級好油!特別是橄欖油,無論是涼拌沙拉還是炒菜,都是你的「最佳拍檔」。 「好油」家族——不飽和脂肪:心臟的「最佳拍檔」 黃軒提及,「健康英雄」們——不飽和脂肪!這個家族超龐大,每個成員都對你的身體有超讚的幫助。多元不飽和脂肪家族有兩個超級重要的隊友:Omega-3和Omega-6。為什麼說它們重要?因為你的身體自己不能製造它們,必須從食物中得到!.Omega-3:「滅火大師」+「聰明腦袋」製造機這位隊友是身體的「滅火大師」,能幫你對抗各種發炎反應。同時,它也是心臟和腦部健康最重要的夥伴,讓你心臟強壯,腦袋更靈光!▲哪裡有?深海魚(如鮭魚、鯖魚、沙丁魚)和魚油是 Omega-3 的超棒來源。建議每週吃兩次深海魚,幫身體補足這個超級英雄! .Omega-6:適量是「幫手」,過量會「搞破壞」Omega-6 在身體裡負責維持細胞正常運作和免疫力,是個好幫手。但就像任何好東西一樣,吃太多反而會「搞破壞」!它在身體裡的作用是「煽風點火」,促進發炎反應。▲哪裡有?玉米油、大豆油、葵花籽油這些植物油,還有各種油炸食品和加工零食裡都藏著很多 Omega-6。現代人因為常吃外食和零食,很容易不小心就吃太多 Omega-6。 解開「黃金比例」的秘密 才是健康王道 黃軒強調,你是不是以為只要多吃「好油」就沒事了?其實沒那麼簡單!真正的健康高手,是要讓Omega-6和Omega-3這兩個隊友的「比例」剛剛好,想像一下:Omega-6 是促進發炎的「油門」、Omega-3 則是煞車的「剎車」。如果你的油門一直踩到底,剎車卻壞掉了,你的身體就會一直處於「發炎」的狀態,時間久了,各種病痛就會找上門!科學家們發現,Omega-6跟Omega-3的理想比例應該是4:1以下,但現在很多人的飲食,這個比例竟然高達10:1甚至20:1,這可是個超級危險的警訊! 怎麼讓「油門」和「剎車」達到完美平衡? .多吃 Omega-3:每週吃兩次深海魚,或者跟爸媽討論,看是否需要補充魚油。.多吃 Omega-9:炒菜或拌沙拉時,多選用橄欖油或酪梨油。.少吃 Omega-6:盡量少吃用加工油(如玉米油、大豆油)炸的食物,少吃加工零食,多吃食物的原形。 黃軒提醒,下次當你站在超市的食用油區前,別再只看價格高低或是哪瓶比較香,而是要想想:這瓶油,能幫助我擁有健康的身體和聰明的腦袋嗎?記住這幾個小撇步:用橄欖油,替代沙拉醬;用堅果,代替高熱量的餅乾;最重要的是,看到零食包裝上有「部分氫化」這四個字,請立刻拒絕它!這些看似簡單的選擇,卻是你和家人邁向健康生活的第一步! 【延伸閱讀】 ·橄欖油錯誤保存恐害腸道、肝臟發炎!專家揭「正確存放」 深色瓶還不夠安全 ·家裡「這幾瓶油」用太多,恐助長乳癌細胞生長!專家示警 這樣吃才安全
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2025-07-10 慢病好日子.慢病預防
慢病主題館【照護】健康守則A到F 身體力行遠離慢性病
【本文由臺灣家庭醫學醫學會理事、臺大醫院家庭醫學部社區醫學科主任詹其峰醫師提供】慢性病是造成國人十大死因的最重要殺手!慢性病,如高血壓、糖尿病、心臟病等,是現代人健康的重大威脅。這些疾病的特性是病程長、病情發展緩慢,早期常常沒有明顯症狀,但長期下來卻可能導致器官衰竭甚至死亡。85%長者罹患慢性病 更有半數至少三病纏身台灣已邁入超高齡社會,慢性病人口比例逐年攀升。根據衛福部2021年的統計數據顯示,台灣65歲以上老年人口中,85%至少罹患一種慢性病,66%罹患兩種以上,50%罹患三種以上慢性病[1]。慢性病不僅影響個人生活品質,也造成沉重的醫療負擔。2020年,台灣慢性病醫療支出高達8,640億元,占整體健保支出的42.7%[2]。面對慢性病 自我健康照護管理很重要 決定一個人的死亡和疾病的因素,50%以上取決於個人的生活型態,包括運動飲食與不健康行為等。面對慢性病,除了規律就醫、遵從醫囑外,「自我健康照護管理」也扮演著非常重要的角色。「自我健康照護管理」指的是個人主動積極參與自身健康的照護過程,包括:•獲取自身健康或疾病相關知識-了解疾病的成因、症狀、治療方式和可能的併發症。•培養健康促進的生活型態-養成良好的飲食習慣、規律運動、戒菸、限酒等。•監測自身的病況-定期測量血壓722、血糖等生理指標,並能善用智能穿戴裝置如手錶,智能App記錄相關健康數據。•遵從醫囑-按時服藥、定期回診追蹤。•尋求支持-參與病友團體、尋求家人朋友的支持。提升慢性病自我健康照護管理 五大提醒告訴你1.評估網路資訊可靠度在網路上搜尋健康資訊時,請務必仔細評估其可靠度:•網站權威性-是否為政府機構、醫學會、學術機構或醫療院所的網站?•作者專業背景-是否為醫療專業人員?•資訊科學性-是否基於科學研究和證據?•資訊客觀性-是否呈現不同觀點?•資訊更新日期-是否為最新的資訊?2.提升健康識能(healthliteracy),促進醫病雙贏在資訊爆炸的時代,獲取正確的健康知識至關重要。建議您參考以下管道:•政府官方網站-衛生福利部國民健康署網站、疾病管制署網站•醫學會網站-如台灣家庭醫學醫學會、糖尿病衛教學會、心臟學會•醫療院所網站-各大醫院衛教資訊。如臺大醫院健康教育中心•可靠的健康資訊平台-如元氣網等網站3.善用健康護照或健康存摺好幫手如「健保快易通」可以幫助您記錄或查詢重要的健康資訊,如:個人病史、家族病史、過敏史、就醫紀錄、藥物使用紀錄、檢驗/檢查結果、疫苗接種紀錄等。4.身體力行ABCDEF健康守則有效的健康管理及投資,必須是以個人為中心,以家庭為單位來做,因為當一個人由壯年、中年進入老年期,健康所面臨最大的挑戰就是慢性病!一個簡易的健康投資守則「ABCDEF健康守則」如後,最為重要的是,要有固定的家庭醫師觀念,一個良好的家庭醫師,可以為您與家人做最為有效的健康管理,正確就醫。•A(Abstinence)-抗菸、拒酒、拒嚼檳榔。•B(Behaveyourself,Well-Being)-隨時維持幸福的感覺、保持心情愉快。•C(Confidence)-有自信、積極面對並控制慢性病。•D(adequateDietcontrol)-均衡飲食、控制體重。•E(regularExercise,self-Education,regularhealthExamination)-規律運動、自我衛教、定期健檢。•F(FixedFamilyDoctor)-有固定的家庭醫師好朋友。醫療的價值並不只是在開立藥物處方或是安排檢查,而在於醫病共享決策的過程。有適合自己的家庭醫師可以幫忙自己做最佳的健康管理,特別是如果自己不屬於醫療專業領域的人,就更需要家庭醫師好朋友,因為家庭醫師的最重要功能之一,就是協助您如何正確就醫,必要轉診的健康守門人!以糖尿病自我健康管理為例自我健康管理的重點包括:•了解糖尿病-認識糖尿病的成因、症狀、治療方式和併發症。•監測血糖-定期測量血糖,並記錄血糖值以及糖化血色素值(HbA1C),了解自己是否達標。•飲食控制-遵循醫師/營養師的建議,控制醣類、脂肪和蛋白質的攝取。•規律運動-每周至少150分鐘中等強度的有氧運動。•藥物治療-按時服藥,並了解藥物的副作用。•定期檢查-定期檢查血糖、糖化血色素、腎功能、眼睛和足部。5.社區健康照護資源的協助除了個人努力外,社區健康照護資源的協助也能提升慢性病管理的成效。許多社區設有慢性病照護中心、病友團體、社區關懷站、文健站等,提供衛教課程、運動課程、以及健康諮詢服務等。結語慢性病的管理是永續健康之道,需要個人、家庭、醫療團隊和社區共同努力。透過積極的自我健康照護管理和善用社區健康照護資源,您可以提升生活品質,與慢性病和平共處。建議及早投資健康,讓慢性病不要太早上身;有健康問題正確就醫,找1位可信賴的家庭醫師整合照護,不在超過2家醫療院所就診,不看超過3個慢性病門診,聰明就醫,省時省力健康一把罩!參考資料[1]衛生福利部統計處(2021).110年老人狀況調查結果摘要[2]衛生福利部中央健康保險署(2020).全民健康保險醫療統計年報【慢病好日子】糖友早上出門太匆忙,不吃早餐會影響血糖控制嗎?為什麼洗腎的人會便秘?有什麼助排便的好方法?提供最接近病友真實疑問的慢病衛教資訊,與您一起好好過慢病日子! 📍瀏覽專題>>慢病好日子主題圈 📍觀看影音>>慢病好日子YouTube 📍專屬訂閱>>慢病好日子電子報 📍追蹤加入>>慢病好日子-一起最愛問粉絲團
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2025-07-09 養生.心理學解密
突然被資遣,是我不夠好嗎?心理師分享如何調適自我 3步驟重拾信心
被資遣就像被分手一樣,我們會忍不住陷入「是不是我不夠好」、「是不是我還做得不夠多」的思考中。但就像一段關係的結束,不一定是因為誰不好,而是彼此不再合適。工作也是如此,被資遣後,你失去的不是「你的價值」,而是一個不再適合你的環境。面對突如其來的資遣,我們很可能會反覆經歷這些感受:1.震驚 & 無法接受「怎麼可能?我明明很努力,怎麼會被資遣?」2.自我懷疑 & 無價值感「是不是我不夠好?是不是我真的沒價值?」3.不甘心 & 憤怒「為什麼是我?是不是職場政治?還是老闆對我有偏見?」被資遣3步驟調適自我心理師分享,經歷資遣後,該如何整理情緒,重拾信心。STEP 1:釐清資遣的原因,重新定位自己先問問自己:「這次的資遣,是因為外部環境,還是內部因素?」外部原因 | 產業變動、公司縮編、併購→ 可能與你的能力無直接相關,只是職場變動下的影響。→ 可趁此機會反思,如何在未來保持職場競爭力,例如提升技能、關注產業趨勢,提前做好準備。內部原因 | 績效未達標、人際關係問題→ 這是個很好的調整契機,可以思考看看自己從這次經驗中學到什麼?是否有可以轉化爲成長的部分。STEP 2:覺察情緒,讓自己從震盪中穩定下來允許自己的負面情緒出現給自己一段時間去消化資遣帶來的震驚與不安。試著寫下你的感受(如日記),釐清「難受的底層原因是什麼?」當情緒被看見後,才能真正往前走。照顧身心健康,讓自己更有能量應對變動維持正常的作息與飲食,避免長期沈浸在焦慮或失落中。維持規律運動,即使只是每天簡單的散步或伸展,都有助於降低壓力。STEP 3:重新審視職涯,讓資遣成為轉折點關於工作本身,你可以問問自己:哪些工作內容讓我有成就感?哪些讓我倦怠?我最看重工作的哪一部分?過去的職場,哪些是我喜歡的?哪些是絕對不想再經歷的?這次的資遣,是否反映了某種職場風險?例如產業的不穩定、技能的可替代性?關於自我,你可以問問自己:是否因為工作忽略了家人、朋友、興趣、健康?是否一直在追求職場上的成功,卻忽略了自己真正想要的生活?是否常常覺得自己除了工作以外一無所有?若你難以獨自承受被資遣後的震驚、憤怒及無價值感,可以透過心理諮商,和心理師聊聊你的經歷和感受,一起透過這段時光,重新陪你找回安全感,讓這次的離開成為更好的開始。【延伸閱讀】.工作生活好迷惘?找不到人生的意義?心理師:這些是你正長出自我的過程.職場 PUA——我被 PUA 了嗎?心理師揭秘心理操縱手法、慣用起手式與 6 種擺脫策略(本文獲「FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所」授權,原文連結)關於「FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所」「FarHugs Clinic 抱抱心身醫學診所」於雙北地區共有 4 家診所,提供心身並進的全面性身心健康照護服務,包含心理諮商、遠距諮商、身心科門診與 Deep TMS 深部經顱磁刺激,並提供民眾數位化的預約管理系統,可隨時洽詢、掌握門診、諮商時程,不受地點限制,隨時隨地都能照顧身心。
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2025-07-09 焦點.健康你我他
謝謝你留下來陪我/媽媽陪我六十年 沒忘記孩子名字
100歲是母親生命的年輪,若以20年畫分,從少女、婚嫁、相夫、育子、到老成,應是她一生平凡的寫照。縱觀母親的人生,永恆是乏味的,新婚夜才發現郎君癲癇的宿疾,認命生養4男5女,又遭逢喪子喪夫之痛,但她無怨無悔幫兒女撐起一片天。天有不測風雲,許多事物之所以美好,是因為它會消失,所以它存在的每一刻,都顯得無比珍貴,這是母親生活的信念與態度。90歲的母親已是祖奶奶,享天倫之樂之餘,也飽嘗病痛之苦,醫師說是身體器官老化使然,並無大礙,家屬只能善盡照顧之責,申請外籍看護、送餐服務,兒女輪流回家陪伴。母親漸漸變得沉默寡言,行動力衰退須仰賴輪椅代步,進食時無法順利張口或咀嚼,導致看護辭職,由我們接手排班「老人照看老人」。姊姊們發現母親走路姿勢小碎步且快速,身體僵硬並前傾,似乎無法即時停住或轉彎。我竟無知說,或許是她膝關節痛又患了!如今回想我真大意,母親曾半夜開門要接長照餐盒、擔心有人敲門、誤認我怎麼還沒去上班,惹得我夜班陪侍終宵失眠。生命有許多偶然,也有許多必然,當美好的事物偶然出現在你生命中,也必然從你生命裡消失,還好母親還能叫出每一個孩子的名字,謝謝您留下來陪我60年。《謝謝你留下來陪我》新書熱銷中,各大實體與網路書店皆有販售。》網路訂購網址洽詢:02-8692-5588轉5616、5871(平日09:00-21:00 假日10:00-16:00)【召回通知】《謝謝你留下來陪我》一版一刷、二刷書籍脫頁召回公告
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2025-07-09 養生.運動健身
醫揭最不適合走路運動的時間「大幅提高猝死風險」:老年人更要注意
步行被視為最簡單又有效的運動之一,但你知道嗎?走錯時間可能讓「健康習慣」變成致命危機。根據預防醫學專家青柳幸利醫師指出,早上起床後30分鐘內進行激烈運動,可能大幅提高心肌梗塞等猝死風險,尤其對高齡族群更具危險性。走路好處多,幾乎所有病人都適合現今醫療觀念認為,即便患有高血壓、糖尿病、心臟病,甚至接受血液透析治療的患者,也鼓勵持續步行。長時間臥床反而會讓肌力迅速下降,尤其對長者來說,容易因此臥床不起。步行能有效促進血液循環、降低心跳與血壓,甚至在開始運動的第二天就能觀察到身體的正向變化。長期而言,更有助改善生活習慣病指標。最適合運動的黃金時段竟是?青柳醫師建議,每日步行4000~6000步的最佳時間為傍晚。這段時間運動有助提高體溫,讓入睡時體溫下降得更自然,進而提升睡眠品質。此外,傍晚運動還能讓人產生適度疲勞,幫助快速入眠,是一舉兩得的長壽習慣。最不建議的時間則是?醫師強調,起床後30分鐘內絕對不要運動!有兩個原因,第一,清晨為人體交感神經尚未完全啟動的時段,運動會讓心臟承受突然負荷,增加心肌梗塞風險。第二,睡醒時人體處於輕度脫水狀態,加上運動時若未適當補充水分,更容易引發血液濃稠、血壓升高等危險。若因生活作息無法傍晚運動,則可選擇早餐或午餐後散步,不但能避開危險時段,也能抑制餐後血糖上升,是糖尿病預防的好方法。飲食與運動同樣重要!高蛋白+低鹽是關鍵想讓「長壽步行」發揮最大效益,還須搭配均衡飲食。根據研究顯示,每日步行達8000步、中等強度運動達20分鐘者,其血液中的血清白蛋白濃度較高,代表營養狀態良好。除了適當運動外,日常飲食的搭配也不可忽視。首先,建議攝取足夠的蛋白質,不僅有助於預防肌少症,還能維持肌肉功能,支撐日常行走與活動所需的體力。碳水化合物則是人體主要的能量來源,適量攝取有助於穩定運動表現,避免體力不足。同時,攝取足夠的蔬果與鈣質也十分重要。蔬果中含有豐富的維生素與礦物質,有助於提升免疫力與整體健康,而鈣質則是維持骨骼強度的關鍵營養素,建議可透過牛奶、小魚乾、納豆等食物補充。此外,減鹽飲食能降低罹患高血壓的風險,是中高齡者特別需要注意的飲食習慣。值得一提的是,進食順序也會影響血糖波動。若能在用餐時先食用富含纖維的蔬菜,有助於延緩糖分吸收,穩定餐後血糖,對糖尿病預防與控制皆有正面效果。步行雖好,時間點卻不可不慎。避開清晨危險時段、搭配營養均衡的飲食與良好作息,才能真正讓「健康習慣」發揮正向效果,走出長壽人生。資料來源 / DIAMOND Online
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2025-07-08 焦點.元氣新聞
41歲男一年吃4000種冰淇淋「每天吃也不厭倦」揭健檢結果和體重變化
夏天許多人喜歡來上一支美味的冰淇淋,日本一名41歲的男子為了深入研究冰品,每年要品嚐4000種冰淇淋,這種「職人精神」讓他在媒體和社群上成為話題。從小就展現對冰淇淋的熱愛,曾多一天吃18盒荒井健治(シズリーナ荒井)是冰淇淋愛好者,更是一名「冰淇淋研究家」,為了將冰淇淋的口味、最佳食用時間與溫度進行科學分析,每年堅持品嚐4000種不同類型的冰淇淋。對他來說,冰淇淋不只是飯後甜點,而是認真看待的食材。提到冰淇淋,荒井能輕鬆侃侃而談:「有些冰淇淋的溫度在-18°C或更低,而軟冰淇淋(霜淇淋)在-7°C的口感更濃鬱,味道也更醇厚,這是因為溫度差異造成的。」7/7七夕の部屋ゲスは・・年間4000個のアイスを食す🍨アイス研究家 #シズリーナ荒井 さん(@sizzleeena)彦星のごとく、あのシズリーナさんが #やの部屋 にカムバッ〜〜〜ク🎋#アイス#やのひろみ #南海放送 #エフナン pic.twitter.com/pOFVjxfPcC— やのひろみの部屋 (@yanobeya) 2025年7月4日荒井健治人生中嚐到的第一個冰淇淋是在1歲1個月,並表示至今為止已經吃了約6萬個冰淇淋。並且曾經為了準備上節目,一天試吃17、18盒,那週將近吃了120個冰淇淋,那是他生平第一次萌生討厭冰淇淋的感覺,不過除此之外,他就算每天吃冰淇淋也不會感到厭倦。每天吃冰淇淋的健康檢查結果如何?許多人聽說荒井先生一年要吃4000種冰淇淋,不免替他的健康狀況感到擔心。然而今年41歲的他在接受採訪時表示,自己每年都會進行健康檢查,而且結果都沒有什麼問題,每月抽血、量眼壓等數值也都正常。荒井先生表示,自己定期進行健康和體態管理,是為了展現作為冰淇淋專家的責任感:「如果我生病了,人們會認為是冰淇淋的錯,這樣廠商也會很麻煩。」他不希望大家將冰淇淋視為罪魁禍首,因此更加注重自己的健康。除了健康檢查,在生活習慣方面,荒井先生也每天都堅持運動,自律的性格也許就是他保持健康和身材的秘訣。但是回想起來,學生時代他曾經因為吃了太多冰淇淋而感到身體不舒服,當時他是劍道部成員,在一個炎熱的夏天進行練習時,為了消暑一下子吃了太多冰棒和冰淇淋,結果之後就發燒了。
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2025-07-08 焦點.元氣新聞
「鑽石歌王」林沖92歲人生謝幕 3年前左腿手術行動力大不如前
「鑽石歌王」美譽的資深藝人林沖,於民國114年07月07日晚間睡夢中安詳辭世,享耆壽92歲,由家屬兒子吳台生先生證實此訊。 從舞蹈領域嶄露頭角 日本劇場演活富家公子林沖1933年出生於臺南,演藝生涯的起點並非歌唱,而是在舞蹈領域嶄露頭角,1961 年,林沖的人生迎來重要轉捩點,他遠赴日本入讀日本大學藝術學部影劇科,為自己的演藝之路尋求更深厚的底蘊,當時隨著電影「香港之夜」在日本的巨大成功,中日合作的風氣盛行,林沖因其流利的中日文能力,獲得了在歌舞劇「香港」中擔任女主角李湄日語翻譯的機會,正是這次經歷,讓他被日本東寶的劇作家菊田一夫發掘,慧眼獨具地推薦他參與該劇在東京寶塚劇場的正式演出,林沖憑藉劇中香港富家公子一角廣受好評,從此開啟了他在日本的璀璨星途,接連獲邀出演「春之舞」、「南十字之女」等大型歌舞秀。 1968 年,林沖受邀至香港海運夜總會駐場演出,融合舞蹈精髓的表演風格,以及前衛華麗的舞台造型,在香江造成巨大轟動,更為他贏得「東方貓王」的美譽,這股旋風也引起了邵氏公司的注意,隨即與他簽下兩年電影合約,由他擔綱主演、大導演張徹執導的電影「大盜歌王」,不僅票房告捷,片中插曲「鑽石」更傳唱千里,成為他永恆的代表作,「鑽石歌王」的封號也由此而來。2011年罹攝護腺癌抗癌成功 3年前左腿手術卻漸失行動力近年來的林沖將生命的重心轉向公益,近18年來,他與台灣優質生命協會密切合作,足跡遍及全台各地的社福機構,用他溫暖的歌聲關懷探訪身心障礙的孩童與失能長輩,將歡樂與愛散播到每個需要的角落,2011年,他雖不幸罹患攝護腺癌,但憑藉著堅強的意志力抗癌成功,並受洗成為基督徒,他更將自身的病痛經歷化為力量,以此鼓勵處於困境中的朋友們,活出生命的堅韌與光彩。然而,3年前的一場左腿手術,使他的行動能力逐漸衰退,儘管腿部力量大不如前,甚至歷經數次意外跌倒受傷,包括去年因髖關節重摔而接受的大手術,以及險些毀容的臉部撞傷,但林沖對生命的熱情卻從未熄滅,憑藉著對音樂的熱愛與對公益的執著,他強忍傷痛積極復健,堅持重返舞台,即便往後需倚靠輪椅與拐杖輔助,他依然活躍於公益前線。如今,鑽石歌王已然謝幕,但他留給世人的,除了繚繞的歌聲與光影的記憶,更有那份永不褪色的、如同鑽石般璀璨的生命典範,台灣優質生命協會將協助著手安排後續追思儀式,送別這位一代巨星。
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2025-07-07 退休力.健康準備
65歲退休夫妻搬到機能佳市區公寓 五年後「計畫失算」後悔換房
多數人夢想退休後與伴侶共度悠閒的第二人生,選擇便利又舒適的住處作為終老之所,卻忽略了未來可能面臨的健康變化與照護需求。日本一對夫妻在丈夫經歷一場大病,讓他們後悔從郊區獨棟住宅搬到市區公寓。《THE GOLD ONLINE》報導,65歲的田中健一(化名)與妻子聰子(化名)是一對在公司共事數十年的同期夫妻,兩人同時退休,合領了4000萬日圓(約新台幣832萬元)的退休金,加上原有存款,合計約7000萬日圓(約新台幣1456萬元),每月還可領取共計34萬日圓(約新台幣7萬元)的老年年金。孩子皆已自立,生活上幾乎毫無經濟壓力。夫妻倆決定換屋,選擇購入一處終老宅。他們原本住在郊區獨棟住宅,但距離車站遠,庭院打理與建物維護日益吃力,因此將舊屋售出,加上部分存款,花費5000萬日圓(約新台幣1040萬元)購買了位於市區近車站的中古公寓,屋齡僅10年,設備新穎、安全性佳,生活機能也極高。丈夫健康出狀況 意外打亂晚年藍圖入住新居五年後,聰子70歲那年,健一在客廳突然中風倒下。雖然保住性命,但留下右半身癱瘓的後遺症,被判定為「要介護3」等級。聰子決定自己在家照顧丈夫,卻很快發現,原本被視為理想終老住所的公寓,對照護而言極為不便。包括走道太窄,輪椅轉彎困難,特別是臥室到廁所的動線,常撞牆,需靠聰子用力轉動方向。原本買了最先進的無水箱馬桶現在也成了障礙,便器周圍無足夠空間協助如廁,更因牆面材質無法安裝扶手。另外浴室空間不足,難以協助沐浴、洗澡區狹窄,擺放沐浴椅後無法站立操作,濕滑地面也增加聰子的受傷風險。聰子逐漸體認到,當初沒考慮未來的照護需求,如今竟成了生活重擔。她後悔說道如果還住在獨棟住宅,也許能自由改裝,更能靈活應變。相較於住在公寓需遵守管理規約,像是擴寬走廊、水電配置更動等結構工程幾乎無法實施,使得他們難以針對照護需求進行大規模裝修。聰子無奈表示當初以為已經萬無一失,結果根本沒有想到會變這樣,話中滿是對於未曾考量老化與疾病風險的悔意。即便是在身體尚健康、經濟無虞的階段規劃晚年生活,也不可忽略未來可能面臨的失能與照護狀況。理想的終老住所,不只要「當下方便」,更須具備長遠的可調整性與照護適應力,才是真正的安心與保障。