2021-05-26 新冠肺炎.預防自保
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2021-05-25 養生.營養食譜
防疫在家健康吃／低醣時蔬牛肉料理 美味又能瘦身
防疫宅在家，三餐該怎麼吃得健康又不發胖？台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里傳授一道15分鐘輕鬆上菜的防疫料理─「低醣時蔬牛肉料理」，每份只有400大卡，不僅吃出美味健康，還可以瘦身。劉怡里表示，這是一道適合午、晚餐的低醣高蛋白料理。牛腱肉屬於低脂高蛋白食材，可以合成免疫細胞及抗體，加上有綜合蔬菜及辛香料，富含抗氧化營養素與植化素，除了可以增強免疫力外，兼具減重效果。低醣時蔬牛肉料理（2人份）●食材：牛腱肉400克、洋蔥半顆、番茄一顆、綠花椰菜50克、蒜頭3至4瓣、綜合生菜一包、葵花油10㏄●調味料：醬油一小匙、味醂0.5匙、米酒一小匙、蒜末少許●作法：1.將牛肉醃製「調味料」，再放入冰箱冷藏10分鐘備用。2.將洋蔥用油炒軟後，加入綠花椰菜、番茄，再加一點水燜熟。3.放入醃製好的牛肉炒熟即可。●擺盤：下層綜合生菜、中層熟菜、上層炒牛肉●熱量：兩人份約800大卡，一人份400大卡。男生食量大一點，可加半碗飯，一人總熱量約540大卡。●營養價值：牛腱肉：富含高蛋白的低脂紅肉，可以增肌減脂，補充體力、提升免疫力。番茄：富含茄紅素、β胡蘿蔔素、維生素A等營養素，有助肺黏膜細胞抗氧化。綠花椰菜：含維生素C、A、E等抗氧化營養素，可修復黏膜、增強免疫力。辛香料：洋蔥含植化素；蒜頭含蒜素，在煮前先拍碎放盤裡與空氣接觸10至15鐘才能帶出蒜素，具抗氧化力，預防感冒。綜合生菜：白、紅、綠等各色蔬菜，剛好補足每餐須吃100克蔬菜的攝取量。
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2021-05-25 新冠肺炎.防疫懶人包
懶人包／全台社區篩檢、快篩站報你知！ 有症狀、接觸史再前往
國內新冠肺炎本土案例激增，疫情指揮中心指揮官陳時中19日宣布，全國防疫警戒升為第3級至28日，不少縣市針對染疫熱點陸續增設更多篩檢站。陳時中提醒，篩檢站目的是讓有疑似症狀或高風險的民眾及早採檢，確診後可盡速隔離，並非給無症狀或沒相關接觸史者「沒事驗看看」。各縣市政府對可接受篩檢民眾規定不同，請洽各縣市政府衛生局確認。若有相關需求之民眾，記得攜帶「身分證」和「健保卡」，除了可透過疾管署的「全國指定社區採檢院所」查詢離身邊最近的採檢醫院，《聯合新聞網》也整理出目前全台社區篩檢站資訊。更新日期：6/6 22:34全台社區篩檢站資訊台北市【台北市立聯合醫院－中興院區】地址：台北市大同區鄭州路145號【台北市立聯合醫院－和平院區】地址：台北市中正區中華路二段33號【台北市立聯合醫院－陽明院區】地點：台北市雨聲街105號【台北市立聯合醫院－仁愛院區】地點：台北市大安區仁愛路四段10號【台北市立聯合醫院－忠孝院區】地點：台北市南港區同德路87號【西園醫院】地址：台北市萬華區西園路二段270號【剝皮寮】地址：台北市萬華區康定路173巷【新光吳火獅紀念醫院】地點：台北市士林區文昌路95號【台北榮民總醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市北投區石牌路二段201號【振興醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市北投區振興街45號【台大醫院】（5月24日開設快篩站）地址：地點待議【國泰綜合醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市仁愛路四段280號【馬偕紀念醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市中山區中山北路二段92號【三軍總醫院－內湖總院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市內湖區成功路二段325號【三軍總醫院－松山分院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市松山區健康路131號【康寧醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市內湖區114成功路五段420巷26號【台北長庚紀念醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市敦化北路199號【台安醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市松山區八德路2段424號【博仁綜合醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市松山區光復北路66號【台北醫學大學附設醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市信義區吳興街252號【台北市立萬芳醫院】（5月24日開設快篩站）地點：台北市文山區興隆路三段111號【台北松山機場】（6月2日啟用）地點：台北市松山區敦化北路340-9號新北市【輔仁大學附設醫院】地址：新北市泰山區貴子路69號（急診室外）【新北市立聯合醫院－板橋院區】地址：新北市板橋區英士路198號（院區急診外）【新北市立土城醫院】地址：新北市土城區金城路二段6號【永和耕莘醫院】地址：新北市永和區中興街80號（門診騎樓）【新店耕莘醫院】地址：新北市新店區車子路15號【新店交通公園】地址：新北市新店區民族路109號【新店慈濟醫院】地址：新北市新店區建國路289號【衛生福利部樂生療養院】地址：新北市新莊區中正路794號（急診室停車場旁－孫雅各紀念館）【新北市立聯合醫院－三重院區】地址：新北市三重區新北大道一段3號（院區急診外）【衛生福利部立雙和醫院】地址：新北市中和區中正路291號（院區外）【山北市民活動中心】地址：中和區莊敬路49巷29弄2號【三重亞東篩檢站】（6月4日開設快篩站）地址：三重區正義南路62號1樓【新莊衛福部立台北醫院】（6月7日開設快篩站）地址：新北市新莊區思源路127號【蘆洲永安公園】（6月7日開設快篩站）地址：新北市蘆洲區基隆市【基隆市立醫院院本部】地址：基隆市信義區東信路282號備註：採線上預約制【衛生福利部基隆醫院】地址：基隆市信義區信二路268號【台灣礦工醫院】地址：基隆市暖暖區源遠路29號【三軍總醫院附設基隆民眾診療服務處】地址：基隆市中正區正榮街100號【基隆市原公車修理廠】地址：基隆市中正路162號宜蘭市【國立陽明大學附設醫院蘭陽院區】地址：宜蘭市校舍路169號（右側停車場）【羅東聖母醫院】地址：宜蘭縣羅東鎮中正南路160號（馬仁光紀念大樓外廣場之戶外篩檢站）桃園市【中壢區中正公園】地址：桃園市中壢區中美路86號【中路社區篩檢站】地址：桃園區正光路600號（網球場旁停車場）【龍岡社區篩檢站】地址：暫定桃園市中壢區龍岡里龍岡路三段（龍崗大操場天幕）【八德社區篩檢站】地址：暫定桃園市八德區興豐路2182-1號（大發休閒公園）【蘆竹社區篩檢站】地址：暫定桃園市蘆竹區東溪路停車場【龍潭區龍潭行政園區】地址：桃園市龍潭區中興路690號【桃園社區篩檢站】地址：桃園市桃園區桃園體育場、德育街旁。【楊梅社區篩檢站】（完工、啟用時間待定）地址：地點待議新竹市【國軍新竹地區醫院】地址：新竹市北區武陵路3號（停車場）【竹科社區篩檢站】（6月3日啟用）地點：新竹市東區篤行路1號（園區原篤行會館前）備註：每日80人【竹苗邊界社區篩檢站】地點：竹市香山區與苗栗接壤新竹縣自費採檢：【台北榮民總醫院新竹分院】地址：新竹縣竹東鎮中豐路一段81號【天主教仁慈醫院】地址：新竹縣湖口鄉忠孝路29號【大安醫院】地址：新竹縣竹北市博愛街298巷5號免費採檢：【新竹台大分院生醫醫院竹北院區】地址：新竹縣竹北市生醫路一段2號 【竹北衛生所】地址：新竹縣竹北市光明二街89號苗栗縣【頭份社區篩檢站】（6月3日上午10時截止預約）地址：頭份衛生所旁空地時間：6月3日下午1點30分至下午4時【造橋鄉社區快篩站】（6月4日上午10時截止預約）位置：造橋鄉大西村2鄰慈聖路2段322巷1號（造橋鄉綜合活動中心）時間：6月4日下午1點30分至下午4時【後龍快篩站】（已截止）位置：苗栗縣後龍鎮復興里籃球場前面空地【三灣鄉社區快篩站】（5月28日上午10點截止預約）地址：苗栗縣三灣鄉永和村3鄰11號（三元宮停車場）【衛生福利部苗栗醫院】地址：苗栗縣苗栗市為公路747號【為恭紀念醫院】地址：苗栗縣頭份市信義路128號【李綜合醫療社團法人苑裡李綜合醫院】地址：苗栗縣苑裡鎮和平路168號【大順醫院】地址：苗栗縣大湖鄉中正路48-5號【重光醫院】地址：苗栗縣頭份市中華路1039號【協和醫院】地址：苗栗縣苗栗市中正路1367號【通霄光田醫院】地址：苗栗縣通霄鎮中山路88號【梓榮醫療社團法人弘大醫院】地址：苗栗縣苗栗市新東街125號【新冠肺炎快篩站】地點：竹南科學園區社區公園台中市【衛生福利部豐原醫院】地址：台中市豐原區安康路100號（立體停車場旁篩檢站）【台中慈濟醫院】地址：台中市潭子區豐興路一段88號（在橫跨第一、第二院區的74號快速道路橋下設快篩站）【童綜合醫院】地址：台中市梧棲區臺灣大道八段699號（梧棲院區急診室旁邊的平面停車場）【李綜合醫院】地址：台中市大甲區八德街2號（大甲院區旁邊的平面停車場）【烏日林新醫院】地址：台中市烏日區榮和路168號【大里仁愛醫院】地址：台中市大里區國光里2鄰東榮路483號【光田綜合醫院大甲院區】地址：台中市大甲區經國路321號【光田綜合醫院沙鹿院區】地址：台中市沙鹿區沙田路117號（沙鹿總院急診側門）【國軍台中總醫院】地址：台中市太平區中山路二段348號【亞洲大學附屬醫院】地址：台中市霧峰區福新路222號（高架橋下停車場）【中國醫藥大學附設醫院】地址：台中市北區育德路2號（癌症中心大樓側門後端B2）【中山醫學大學附設醫院】地址：台中市南區建國北路一段110號（內科大樓一樓戶外篩檢站）【台中榮民總醫院】地址：台中市西屯區台灣大道四段1650號（緊臨台灣大道四段之新門診大樓旁側）【衛生福利部台中醫院】地址：台中市西區三民路一段199號（急診室外側）【澄清醫院中港院區】地址：台中市西屯區台灣大道四段966號（中港樓與敬義樓間的迴轉道）【梨山衛生所】地址：台中市和平區中正路68號【台中國際機場】地址：台中市沙鹿區中航路一段168號彰化縣【溪湖湳底龍水宮】地址：彰化縣溪湖鎮湳底路臨27之1號【衛生福利部彰化醫院】地址：彰化縣埔心鄉中正路二段80號（院外採檢站）【彰化基督教醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化市南校街135號【彰化秀傳醫院】（有症狀者才可採檢）地址：台灣彰化縣彰化市中山路一段542號【員林基督教醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣員林市莒光路456號【員生醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣員林市莒光路359號【惠來醫療社團法人宏仁醫院】地址：彰化縣員林市惠來街89號【鹿港基督教醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣鹿港鎮中正路480號【二林基督教醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣二林鎮大成路一段558號【彰濱秀傳醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣鹿港鎮鹿工路6號【北斗鎮卓醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣北斗鎮中山路一段311號【和美鎮道周醫院】（有症狀者才可採檢）地址：彰化縣和美鎮和光路180號南投縣※經基層診所轉介到6家指定院所聯繫進行篩檢【佑民醫院】地址：南投縣草屯鎮太平路一段200號備註：6月2日～9日 9:00-17:00 啟動「東方紅PCR專案」【埔里基督教醫院】地址：南投縣埔里鎮鐵山路1號備註：6月2日～9日 9:00-17:00 啟動「東方紅PCR專案」【竹山秀傳醫院】地址：南投縣竹山鎮集山路二段75號備註：6月2日～9日 9:00-17:00 啟動「東方紅PCR專案」【南投基督教醫院】地址：南投縣南投市中興路870號備註：6月2日～9日 9:00-17:00 啟動「東方紅PCR專案」【台中榮民總醫院埔里分院】地址：南投縣埔里鎮中山路三段339號備註：6月2日～9日 9:00-17:00 啟動「東方紅PCR專案」【衛生福利部南投醫院】地址：南投縣南投市復興路478號【山腳里集會所】（5月31日 9至12時開放）地址：南投縣草屯鎮虎山路299號（活動中心前廣場）【南埔陳府將軍廟】（6月1日 14至17時開放）地址：南投縣草屯鎮南埔里中正路344之46號（活動中心廣場）【埔里仁愛公園】備註：6月2日 14:00～16:00【埔里枇杷集會所】備註：6月4日 14:00～16:00【埔里地理中心碑】備註：6月5日 14:00～16:00雲林縣【台灣大學醫學院附設醫院雲林分院】地址：雲林縣虎尾鎮學府路95號【中國醫藥大學北港附設醫院】地址：雲林縣北港鎮新德路123號【天主教若瑟醫院】地址：雲林縣虎尾鎮新生路74號【林內鄉衛生所】地址：雲林縣林內鄉新興路54號【東勢鄉安南村鎮玄宮】地址：雲林縣東勢鄉安南村安南路2-2號【元長鄉長南、長北村集會所】地址：雲林縣元長鄉長北村元北路32-20號【褒忠鄉新湖村集會所】地址：雲林縣褒忠鄉新湖村新湖22號民宅對面備註：5月26日14：00-18：00【麥寮鄉三盛村福安宮】地址：雲林縣麥寮鄉三盛村仁德西路一段26號備註：5月26日14：00-18：00【崙背鄉詔安客家文化館迴廊】地址：雲林縣崙背鄉民生路28之8號備註：5月27日9：00-12：00、13：00-15：00【斗南火車站】地址：防疫快篩行動車備註：5月26日至5月28日9：00-15：00【斗六火車站】地址：防疫快篩行動車備註：5月26日至5月28日9：00-15：00嘉義縣【嘉義航空站】（6月2日啟用）地址：嘉義縣水上鄉榮典路1號台南市【東區衛生所】地址：台南市東區龍山里林森路一段418號備註：每周三、五9:00～11:00【南區衛生所】地址：台南市南區南和路6號【新營區衛生所】地址：台南市新營區三民路72號備註：每周一、四9:00～11:00【安南區衛生所】地址：台南市安南區仁安路70號備註：每周四8:30～10:30【安定區衛生所】地址：台南市安定區安定里59號之1備註：每周四9:00～11:00【永康區衛生所】地址：台南市永康區文化路51號備註：每周四9:00～11:00【鹽水區衛生所】地址：台南市鹽水區武廟路1號備註：每周四9:00～11:00【玉井區衛生所】地址：台南市玉井區中正路5號【麻豆區衛生所】地址：台南市麻豆區巷口里興國路11-1號【台南航空站】（6月2日啟用）地址：台南市南區機場路775號【南部科學園區】（6月8日啟用）地址：台南市新市區南科三路22號高雄市專責醫院快篩採檢點【高雄醫學大學附設中和紀念醫院】地點：高雄市三民區自由一路100號【高雄榮民總醫院】地點：高雄市左營區大中一路386號【高雄長庚紀念醫院】地點：高雄市鳥松區大埤路123號【義大醫院】地點：高雄市燕巢區角宿里義大路1號【高雄市立小港醫院】地點：高雄市小港區山明路482號【國軍高雄總醫院左營分院】地點：高雄市左營區軍校路553號【高雄市立大同醫院】地點：高雄市前金區中華三路68號【阮綜合醫院】地點：高雄市苓雅區成功一路162號【國軍高雄總醫院】地點：高雄市苓雅區中正一路2號【天主教聖功醫療財團法人聖功醫院】（本院急診室戶外篩檢站）地點：高雄市建國一路352號備註：平日上午8:30-11:30【高雄市立民生醫院】地點：高雄市苓雅區凱旋二路134號【高雄市立聯合醫院】地點：高雄市鼓山區中華一路976號【義大大昌醫院】地點：高雄市三民區大昌一路305號【杏和醫院】地點：高雄市鳳山區五甲二路389號、470號1F【大東醫院】地點：高雄市鳳山區光遠路171-2號【高雄市立鳳山醫院】地點：高雄巿鳳山區經武路42號【高雄市立旗津醫院】（急診外社區採檢站）地點：高雄市旗津區旗港路33號備註：8:30-11:30 每日30名【健仁醫院】地點：高雄市楠梓區楠陽路136號備註：平日9:00-12:00【國軍高雄總醫院岡山分院】地點：高雄市岡山區大義二路1號【高雄市立岡山醫院】地點：高雄市岡山區壽天路12號【衛生福利部旗山醫院】地點：高雄市旗山區大德里中學路60號【義大癌症醫院】地點：高雄市燕巢區角宿里義大路21號【建佑醫院】地點：高雄市林園區東林西路360號社區快篩站【鳳山衛生所】（衛生所大門口）備註：每日篩檢時間：13:30-16:30【鳳二衛生所】（衛生所前小公園）備註：每日篩檢時間：9:00-12:00【三民衛生所】（本和里滯洪池抽水站）備註：每日篩檢時間：8:30-11:30【三民二衛生所】（中都里民中心）備註：每日篩檢時間：8:30-11:30【前鎮衛生所】（衛生所前空地）備註：每日篩檢時間：8:30-11:30【小港衛生所】（衛生所前人行道）備註：每日篩檢時間：9:00-12:00【大寮衛生所】（大寮圖書分館機車停車場）備註：每日篩檢時間：14:00-17:00【鼓山衛生所】（里民活動中心）備註：每日篩檢時間：8:30-11:30【左營衛生所】（舊左營國中）備註：每日篩檢時間：9:00-12:00【楠梓衛生所】（運動中心-射箭場）備註：每日篩檢時間：14:00-17:00【高雄國際航空站】地點：高雄市小港區中山四路2號花蓮縣【花蓮慈濟醫院】地址：花蓮縣花蓮市中央路三段707號【衛生福利部花蓮醫院】地址：花蓮市中正路600號【台北榮民總醫院鳳林分院】地址：花蓮縣鳳林鎮中正路一段2號【台北榮民總醫院玉里分院】地址：花蓮縣玉里鎮民權街1-1號【門諾醫院壽豐分院】地址：花蓮縣壽豐鄉共和村魚池52號【衛生福利部玉里醫院】地址：花蓮縣玉里鎮中華路448號【國軍花蓮總醫院】地址：花蓮縣新城鄉嘉里路163號【門諾醫院】地址：花蓮市民權路44號【花蓮市衛生所】地址：花蓮市新興路200號備註：5月30日上下場次各200人屏東縣【東港快篩站】（6月1日～4日啟用，目前已撤站）地點：東港大鵬灣濱海公園碼頭（小巨蛋前）備註：上午8:30～11:30；下午13:00～16:00 兩時段各100人【里港社區篩檢站】（6月3日～6日啟用）地點：里港河濱公園備註：上午8:00～12:00；下午13:00～17:00 兩時段各100人【潮州鎮快篩站】（5月30日17:00撤站）地點：屏東縣潮州鎮中山公園澎湖縣【澎湖機場】（5月25日啟用）地點：澎湖縣湖西鄉隘門村126-5號金門縣【金門航空站】（5月24日啟用）地址：金門縣金湖鎮尚義機場二號連江縣【連江縣衛生局、縣立醫院】地址：連江縣南竿鄉南竿鄉復興村216號（院外）備註：將通知與馬祖遊客確診案1563、案1742民宿、餐廳及觀光景點等足跡重疊者至現場接受篩檢
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2021-05-24 新冠肺炎.預防自保
美廉社防疫升級！櫃檯加裝塑膠防護簾 提早2小時打烊
全台疫情持續三級警戒，在社區滿足民眾採購日用品需求的美廉社，除了配合政府防疫政策，為保護客人及第一線門市員工，更主動強化門市防疫措施，增設櫃台防疫保護區，在消費者和門市人員最近距離接觸的櫃台，加裝塑膠防護簾，降低近距離接觸風險。美廉社同時也呼籲民眾集中消費次數，減少夜晚出門頻率，因此同步調整全台美廉社營業時間，自即日起至5月31日止將提早2小時打烊。美廉社自訂防疫規範，設置透明塑膠布高度約100公分，下方離購物籃約留20公分間距，寬度則依門市櫃台不同有所調整。此外，全台門市人員配置護目鏡，讓員工於上班時配戴，降低補貨或清消時所造成的染疫風險。而為了讓第一線工作人員能有多一點時間休息，美廉社全台門市即日起至5月底前也都提早2小時打烊，調整營業時間為早上7時至晚上10時，並呼籲民眾不出遠門，並減少外出頻率，持續齊心抗疫。
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2021-05-24 新冠肺炎.預防自保
不安全？效果最差？專家詳解新冠疫苗十大迷思
國際新冠肺炎疫情嚴峻，預防接種疫苗被視為可能力挽狂瀾的解方。台灣在3月22 日起開放公費疫苗施打，但打氣疲弱，與疫苗相關的負面訊息、擔憂罕見血栓副作用等，一直未曾停歇。截至5月9日，台灣手上逾30萬劑AZ疫苗，用掉9.2萬劑，還有20萬劑得跟即將到期的有效期限賽跑。「AZ太便宜、效果不好？」「很多國家都不打AZ，一定是不安全？」「打AZ會血栓？」台灣疫苗推動協會看到民眾一連串的疑惑，日前舉行記者會，詳解新冠疫苗10大迷思。迷思1： 台灣疫情控制得很好，不需要施打新冠疫苗？台灣疫苗推動協會榮譽理事長、臺大兒童醫院小兒部主治醫師李秉穎：全球疫情依舊嚴峻，台灣防疫做得很好，但仍受經濟衝擊；未來各國都完成疫苗接種、優先開放國門，台灣不可能繼續鎖國防疫。另外，很多人以為其他人打了疫苗就有「群體免疫力」，自己就能不打了，實際上，要達到群體免疫，必須有7成以上的人接種疫苗，才有機會讓病毒漸漸消失；且群體免疫只能維持短時間，以麻疹疫苗為例，在台灣接種率達95%，但只要世界有麻疹疫情，台灣也一定會有個案。新冠病毒很可能成為長期流行病毒，一旦感染就有1至2成重症、2至4%死亡率，不打疫苗是冒風險。迷思2：打了新冠疫苗就代表不會有機會感染新冠病毒了？李秉穎：目前歐美核准的疫苗都能將近100%預防重症住院，但研究發現，疫苗無法避免無症狀感染者將病毒傳給他人。也因此，即使接種疫苗，仍應勤洗手、佩帶口罩、不碰眼鼻口，以降低感染風險。迷思3： 新冠疫苗為什麼要打兩劑？李秉穎：歐美目前核准的疫苗大多需要接種兩劑，因新冠病毒是新的病毒，接種第一劑疫苗事先幫免疫系統「上課」，讓免疫系統學會辨識病毒、學習對付的技能；打第二劑就像是「複習」，讓免疫反應蓋起高樓，依照時程打完2劑才有完整保護力。迷思4：病毒會變異，打了疫苗也會失效？李秉穎：新型冠狀病毒是RNA病毒，容易變異。歐美核准的疫苗對於某些變異病毒株仍具有一定保護力，但對某些變異病毒株，如南非株的保護效果確實變稍差。至於以後需不需要使用新的新冠疫苗來對付病毒變異，仍須更多研究結果。根據台灣研發腸病毒71型疫苗的經驗，腸病毒也常變異，但一支疫苗也可對抗。迷思5：AZ疫苗價格最親民，所以效果最差？台灣疫苗推動協會理事長、林口長庚兒童感染科教授級主治醫師黃玉成：英國牛津大學與阿斯特捷利康藥廠（AZ）合作研發的新冠疫苗價格親民，是因為AZ承諾在新冠疫情期間，以非營利方式提供腺病毒載體疫苗。依美國第三期臨床試驗數據，歐美目前核准的腺病毒載體疫苗與mRNA疫苗在預防重症住院的效果同樣接近100%，歐美真實世界數據研究也顯示，這兩種疫苗都能有效預防接種者出現有症狀的感染及降低傳播的可能性。若以流感疫苗的保護力約4到6成來看，目前新冠疫苗，不管是腺病毒載體或mRNA疫苗，保護力早已超過標準。迷思6:多國限打AZ新冠肺炎疫苗？AZ疫苗真的不安全嗎？黃玉成：限打的情形發生於歐盟部分國家，歐盟藥管局評估，雖疫苗可能導致罕見的血栓副作用，但仍評估AZ疫苗接種益處大於風險，仍建議接種。歐盟各國依據國情與疫情不同，調整AZ疫苗的施打政策。迷思7：新冠疫苗有可能造成血栓的不良事件，要不要打？黃玉成：世界衛生組織（WHO）分析歐洲藥品管理局（EMA）、英國藥品暨醫療產品監管署（MHRA）以及其他國家的最新數據，疫苗與血栓相關性似乎合理但尚未確認，發生率約百萬分之四，但接種疫苗是利大於弊，仍建議民眾繼續施打。研究也顯示，新冠病毒造成罕見腦靜脈血栓CVST的機率比施打新冠疫苗高，意即感染新冠病毒造成的嚴重危害更值得擔心。歐盟藥管局近日雖將血栓列為極罕見副作用，但仍強調疫苗對於新冠病毒感染的預防效益，遠大於可能帶來的風險，建議繼續接種。台灣基於歐盟資訊建議：民眾接種前與醫師討論評估相關風險，同時現階段正在使用避孕藥、賀爾蒙治療的族群接種前後應停藥至少28天。迷思8：新冠疫苗研發與測試太倉促，所以並不安全？呂俊毅：疫苗或新藥研發過去費時10多年為常態，主要是依研發流程進行動物實驗、第一期、第二期和第三期臨床，每一期都要花費兩三年時間。研發時間「最短」的腮腺炎疫苗，也花了4年多。新冠疫苗研發僅有一年不到，並不是把上述的研究流程跳掉，而是法規上的彈性解釋，把每個流程的時間壓縮並重疊，如動物實驗做到一半之後，若無問題就進行第一期臨床；第一期臨床做得差不多了就做第二階段等，沒有省掉任何一個步驟，也沒有放棄該有的科學要求。所有新冠疫苗的研發與測試都有經過嚴謹的審查及檢驗程序，目前採購的疫苗都經衛生主管機關食品藥品管理署及醫藥品查驗中心審查，確認品質、安全及療效，才能核發緊急使用授權、專案輸入許可。開放施打後，也持續追蹤接種者的身體狀況，以監測疫苗的安全性。有些人也會在意，為什麼AZ疫苗是韓國廠產的，甚至質疑韓國廠品質不佳？這是因為AZ先前並沒有做疫苗，而是委託全球各地的疫苗公司協助生產，在亞太生產國為韓國、印度、澳洲、泰國等，所委託的疫苗工廠都經過認證許可，韓國廠也屬世衛COVAX供應鏈一環，很多國家都有使用，都符合國際法規認證。迷思9：新冠疫苗的副作用很嚴重？呂俊毅：接種疫苗出現副作用是正常的，這也是疫苗發揮功用的訊號。常見副作用包含接種部位疼痛、紅腫，其他可能反應包含疲倦、頭痛、肌肉酸痛、發燒、畏寒、關節痛及噁心，通常輕微並於數天內消失。因此，打完疫苗產生輕微的副作用不必緊張，需要時找醫生諮詢或用藥即可緩解不舒服。常見於媒體報導的「不良事件」並不等於「副作用」。不良事件指的是注射疫苗後，發生任何對健康造成負面影響的事件，這些事件只要在接種後發生都會需要通報，但並不一定存在因果關係。根據中央流行疫情指揮中心發布的新冠疫苗統計資料，自3月22日疫苗開打至5月10日，疫苗接種約9.2萬劑，疫苗接種不良事件通報438件，其中非嚴重不良事件有410件、疑似嚴重過敏3件、其他疑似嚴重不良事件25件。迷思10：新冠疫苗會讓人感染新冠病毒？呂俊毅：目前歐美核准使用的疫苗成分，並未包含具活性的新冠病毒，這代表新冠肺炎疫苗並不會讓人感染新冠病毒。不過，疫苗接種需要2週才會產生免疫力，目前疫苗大多需要接種兩劑才算完整接種，因此過程中也有可能因暴露病毒而受到感染，建議接種疫苗後仍要做好防疫措施以免感染。用疫苗預先建構台灣的免疫防火牆李秉穎說，國際及早完成疫苗覆蓋，有可能讓新冠病毒「傳不下去」，進而讓病毒消聲匿跡。儘管現在有變種病毒威脅，但以目前資料分析，疫苗對變種病毒仍有一定保護力。除非是「來自星星的你」（意即外星人），否則每個人都應該接種疫苗，降低染疫風險。呂俊毅說，台灣目前確實染疫風險很低，有些人會認為是不是台灣就先不要打疫苗？但此說法要成立有一個前提，就是感染率必須一直維持這麼低。假設有人可以保證，台灣感染率可以一直維持，那就可以不用打AZ，可以繼續等，等有沒有更安全的疫苗，「可是，誰能保證？」呂俊毅說，打新冠疫苗需要時間才能產生免疫力，若等到疫情爆發、因為風險增加才要打， 可能來不及。應該在疫情還沒來之前做好準備，透過施打疫苗建構免疫力。(本文轉載自台灣事實查核中心：對AZ疫苗又期待又怕？ 專家詳解新冠疫苗十大迷思，原文網址：https://tfc-taiwan.org.tw/articles/5427)
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2021-05-23 新冠肺炎.預防自保
確診病患如何居家照顧？ 降低環境汙染風險這個不能少
新冠肺炎在台灣炸裂，每日新確診數都成長百人，負壓隔離病房已逐漸不敷使用，輕症或無症狀患者可能先入住集中檢疫所外，也可能須在家1人1室隔離，等待衛生單位安排，同住家人居家消毒相當重要，所有可能遭受污染物體表面，都必須用稀釋漂排水或酒精清潔，降低病毒在環境殘留風險。新光醫院感染科主治醫師王孝為表示，病毒擴散主要靠飛沫，飛濺距離約1至2公尺，因此人際互動需要用口罩擋住飛沫，但在居家或隔離旅館時，仍然有拿下口罩機會，當口水掉落到物體表面，不同材質病毒存活時間各有差異，塑膠可能會有1至2天，黃銅則可能約數個小時，都會導致環境污染擴散病毒。王孝為持續說明，在醫院要消毒1個床位，先要用稀釋漂白水盡可能噴灑所有牆面、地板、病床等，所有病人可能接觸或飛沫殘留地方，再使用紫外線燈照射30分鐘，利用物理與化學多種方式，希望能徹底去除環境微生物威脅，要一般環境這麼仔細比較困難，但仍然可以用稀釋漂白水盡量擦拭環境各角落。王孝為補充，大面積環境消毒，可以將漂白水配合清水，100倍稀釋使用，擦拭環境所有物體表面，在浴室廁所環境潮濕，病菌較容易滋生地方，則可用稀釋50倍漂白水清潔清洗；王孝為提醒，如果病人有咳嗽、打噴嚏、腹瀉等症狀，都會增加環境病毒量，危險區域清潔消毒時一定要非常注意。王孝為也說，漂白水消毒殺菌主要靠氯，但氯揮發成氣體容易刺激呼吸道，導致過敏等症狀，皮膚長時間接觸漂白水，也發生敏感機會也很高，清潔消毒環境時，一定要配戴口罩與手套保護自己，最好能保持空氣流通，平時外出則是配戴口罩與勤洗手，減少病毒入侵身體機會，感染風險就可以大幅降低。★本文經《NOW健康》授權刊登，原文刊載於此★關心健康生活大小事，點此進入【NOW健康】
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2021-05-21 新冠肺炎.周邊故事
升級後有不該開的店偷開 陳時中：嚴格查辦採最嚴處分
中央流行疫情指揮中心5月19日宣布全國升三級，指揮官陳時中今表示，現在仍有看到有人偷偷開店，尤其是在不該開的地方還在偷偷開，目前將會請警政署「非常嚴格」執行禁止業者開店，畢竟這些地方的接觸傳染的可能性高，因此一定要嚴格查辦，以及有人應該戴口罩而不戴的情況，地方也應該要給予重罰，特別是有抗拒等過分行為，也應該要給予「最嚴厲的處分」。陳時中表示，針對物資的部分，中央會先提撥N95口罩、隔離衣給診所，防疫旅宿也會給隔離衣，只要各地方有任何需求都會盡量滿足，現在也會加速發放物資，會以5月20日確定病例數為基礎，依照不同的病例數，先撥地方政府隔離口罩和隔離衣各100萬件，先行大量撥給衛生局，以便地方調配使用，會依照確定病例數去估量調整。副指揮官陳宗彥今天上午於記者會上表示，500個確診病例以上的縣市，先撥給20萬片醫用口罩；病例數在50例至100例縣市，撥給9萬片，10例至50例病例的縣市，撥給5萬片；10例以下縣市撥給3萬片，尚未有確診者的縣市則先撥給1萬，其他防疫物資也都會陸續撥給地方政府。指揮中心醫療應變組副組長王必勝表示，目前中央設置的集中檢疫所入住人數總計有690人，其中新北市379人為最多，其次為台北市304人，其他縣市有7人。陳時中表示，現在檢疫所有配置相關的儀器，可以讓醫療小組可以進行的的體溫及健康狀況回報外，也新增血氧偵測儀，讓入住者自行健康監測，現在檢疫所的房間數量是充足的，且在持續擴充中。
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2021-05-21 養生.聰明飲食
香菜助抗氧化、降血壓、強化肝臟 營養師：搭臭豆腐竟也是營養組合！
香菜可說是台灣最普遍的配料之一，不論是大腸麵線、臭豆腐、火鍋醬料等，都可以看到它的蹤跡，甚至廣受歡迎的古早味小吃：花生捲冰淇淋，老闆也會問要不要加香菜。不過香菜可不僅僅是個配料，它其實也是個營養價值相當豐富的蔬菜類，且對於人體有不少好處！ 抗氧化、降血壓、強化肝臟 香菜各種營養有助健康！ Sunny黃君聖營養師表示，香菜含有黃酮類、烯類、酯類等不少植化素，有助人體抗氧化、對抗自由基，對於防癌、預防老化等都相當有幫助，且能夠強化肝臟功能，提升體內排毒。而香菜也是個富含鉀離子的蔬菜，有助排除體內的鈉離子，達恆定血壓的效果。且香菜的維生素Ｃ含量相當豐富，對於維持免疫力也很有幫助，小番茄每100公克約40毫克，香菜100公克就約有72毫克的維生素C，將近小番茄的一倍。 香菜非人人都可吃 部分族群應注意份量 不過雖然香菜有助於人體健康，但也未必人人都可以吃。Sunny營養師表示，香菜中所富含的鉀離子需仰賴腎臟進行代謝，對於腎功能不佳者就容易成為負擔，若攝取過量恐造成心律不整、呼吸衰竭等危險。而也因鉀離子有助於降血壓，因此香菜愛好者若有服用降血壓、降血糖藥物，建議也應詢問醫師自身的狀況及使用藥物時是否合適。 不愛吃香菜竟和基因變異有關？ Sunny營養師也分享一個有趣的小知識，不少民眾吃任何小吃都會要求店家加入香菜，但卻也有一派是避之唯恐不及，會有這樣極大的差異與基因變異有關。 美國遺傳學家Nicholas Erikssonh曾進行過人類對香菜接受度的研究及數據統計，該研究發現討厭吃香菜的民眾對負責辨識器味的OR6A2基因受體與他人不同，對於香菜內的醛類氣味會更將敏銳，因此在吃香菜時所感受到的氣味會有別於愛好者，例如吃起來像肥皂味等。 香菜搭對食物營養又美味 臭豆腐竟也是營養組合！ 喜歡吃香菜的民眾，Sunny營養師建議平常在吃香菜時可以多與其他食物進行搭配，不僅可進一步提升食物的風味，營養也更加豐富均衡。而食物的搭配，搭起來要對味也是很重要的一環，豆類就是非常不錯的選擇，像是豆腐、臭豆腐就很適合和香菜搭配在一起，不僅色香味俱全，還同時能攝取膳食纖維及蛋白質及兩種食物中的營養，對健康而言相當有利。除此之外也可以和番茄、高麗菜等一起做搭配，都是味道不錯且能提升營養的組合。 另外，喜歡香菜的朋友也可以試試將香菜、番茄、鳳梨加在一起打成蔬果汁，這樣的吃法不僅同時能攝取到了三者的營養，也因為打成液態更有助於人體吸收營養，也是一個相當不錯的選擇。 Sunny營養師也提醒，不論是什麼樣的食材都並非「超級食物」，營養均衡是飲食最重要的觀念，再健康的食材也得適量、多元、均衡，對於身體才是最有幫助的養生之道！ 《延伸閱讀》 ．胡蘿蔔護眼、顧腸、防衰老！配南瓜、香菇營養更驚人！ ．玉米含獨特抗癌因子！加這物更促血循環、降膽固醇！ 以上新聞文字、照片皆屬《今健康》版權所有，非授權合作媒體，禁止任何網站、媒體、論壇引用及改寫。
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2021-05-21 新冠肺炎.周邊故事
防疫沒有英雄，只有挺身而出的護理師！ 國境的守護者：攔截境外移入個案
二○二○年，每個人的生活中都充斥著這幾個關鍵字：「COVID-19」、「隔離檢疫」、「口罩」，指揮中心記者會與LINE疾管家更是每日必追的新劇情，我也不例外。年初的我，不過只是一個在醫學中心工作兩年多後，決定離職的「護理師逃兵」。我有證書，但不執業說來慚愧，我並不是滿懷熱忱踏進護理界，只不過是指考分數剛好掉進了臺大護理系而已，中間好幾度想要轉系，也輔修了公共衛生學系，後來意外在臨床實習過程中接觸到「真正的護理」，從沒想過自己會有這一面，投入的遠比原先想像的還多，也不排斥臨床，所以畢業後便進入腫瘤病房工作。護理臨床工作很好，和病人的互動很好、與同事們一起奮鬥很好、跟著厲害的學長姐學習也很好，但護理職場環境沒意外地令我失望。在現行規範內的護病比底下，我每天有著做不完的護理工作、發不完的藥、換不完的傷口，更不要說突如其來的抽血、治療等臨時醫囑或交辦項目。醫護團隊時不時就得和死神拔河，還得抓緊時間扒上兩口飯和解放護理師膀胱（這裡補充一個關於護理師膀胱的小知識：「Nurse's Bladder: the training and ability to hold one's pee for a 12 hour shift.」直白的翻譯是：「護理師有著一個訓練有素的膀胱，可以十二小時不尿尿。」）媒體上經常報導護理師喜歡喝手搖飲，其實是因為在上班過程中，根本吃不到午晚餐，只能利用零碎的時間喝飲料，比坐下吃飯還要省時許多。護理師常在「想給病人多一點高品質照護」及「可能會超時工作」中糾結，長時間高強度工作造成的身心壓力、疲勞與無力感，最終還是成為壓倒駱駝的最後一根稻草，而我也變成了那空領有證書，卻不執業的護理師。滿腔熱血和好奇心，衝上前線當檢疫官在幾個月充電期的期間，我不斷思考自己不做護理師，還能做什麼？因為本身對於公共衛生和法律有些基礎，許多領域都躍躍欲試。而在疫情初期也曾參與過衛福部召開的「醫事人員禁出國」討論會議，看著會議代表們對於法源問題爭論不下，將最棘手的假別與給薪問題丟回到勞資協商解決。我曾聽聞醫院主管用盡各種話術約束勞工，比如說：「你看都是因為你，別人要出來幫你上班，造成別人連上六天班。」或是先要求勞工自己預先找好十四天的代班人力，把人力調度的責任丟給勞工。當然一定有人說：「疫情都這麼嚴重了，還想著出國？」等言論，但重點不論是什麼原因出國，出國前、回來後的勞工，依舊是弱勢的一方。這時我更加感受到第一線人員的無助感，但那時的我既不是護理師，也不是因為疫情忙碌的工作者，在網路上看見一句「所謂的歲月靜好，不過是有人替你負重前行」，使得心底更深層的無力感頓時湧現。恰巧，我看到了疾管署的招募資訊，就義無反顧地報名。但「傳染病防檢疫業務」到底是什麼啊？儘管我每年出國好幾次，都未曾注意過機場有設置這個單位，上網搜尋相關經驗分享也寥寥無幾（在看這篇文章的你真是賺到了），就憑著一股熱血和好奇心，親上火線到邊境擔任檢疫官。話說檢疫（Quarantine）這個詞彙，源自十四世紀的歐洲，當時黑死病大流行，來自疫區的旅客或商船都必需隔離三十天，稱為「Trentino」。經過一個世紀後，增加至四十天，稱為「Quarantino」，其內涵包含隔離（Isolation）及檢查（Inspection）之意。而臺灣的海港檢疫則是追溯到鴉片戰爭後開港通商，雞籠、滬尾、安平與打狗四個通商口岸設有領事館，配置洋醫或傳教士，並針對當時傳染病疫區回來的船隻進行隔離與消毒。後來公共衛生基礎建設興起，檢疫工作在前人的努力下，不斷地累積能量與經驗，直到二○○三年SARS期間，於國際港埠開始設置發燒篩檢站，透過紅外線熱影像儀監測入境旅客的體溫，對有症狀者進行健康評估、傳染病調查通報、抽血採檢（登革熱快篩）以及衛教宣導等。後SARS時代，遇到二○○九年H1N1流感疫情、二○一四年西非伊波拉病毒疫情，以及二○一五年韓國MERS疫情時，也曾啟動高風險航班旅客申報、機上廣播、登機檢疫、疫區國籍旅客註記等特殊檢疫措施。國境的守護者，攔截境外移入個案目前疾病管制署底下有六個管制中心，分別是臺北區、北區、中區、南區、高屏區與東區。我隸屬於北區管制中心，轄區內只有每年旅客運量高達四千多萬人次的「桃園國際機場」。機場內共有兩個航廈，分別又設置了兩處發燒篩檢站，因此一共有A、B、C、D四個執勤點，平時檢疫官不會固定在同一個航廈，也不時需要互相支援。另外，由於桃園機場是全年無休，所以即使換到機場工作也還是得像醫院一樣輪班（兩班制，以早上九點和晚上九點作為切點），平常不固定白班或是夜班，排班上最多只會連續上班三天。因為具有護理師背景的優勢，我們很適應輪班的生活、擅長抽血和評估健康狀態，可以給予旅客正確的衛教觀念或後續治療方向，也可以在有限的時間內判斷輕重緩急，及時與其他團隊進行溝通協調。COVID-19 是二○二○年全球最重大的事件，時間退回到二○一九年十二月三十日，李文亮醫師的哨音響了，臺灣同步進入備戰狀態，隔天啟動自中國大陸武漢直航航班的登機檢疫，開啟了邊境檢疫應對COVID-19 疫情的一連串挑戰。為了及早發現疑似個案，從二○二○年一月二十四日開始，旅客只要是從中港澳入境者，皆需填寫「入境健康聲明卡」，誠實填報個人資料及健康狀況等，並於二月十一日起擴大實施至所有入境航班。我們（檢疫官）會針對其症狀、旅遊史和接觸史等進行評估，必要時在機場就地採檢或送醫院診察，相關資料則鍵入智慧檢疫資訊管理系統（Smart Quarantine Management System, SQMS），即時串聯地方衛生單位啟動防疫作為。另外，也針對高風險國家以專案包（專）機返臺與定泊檢疫，成功攔檢了我國首例及後續逾三分之一的境外移入個案。隨著國際疫情發展，限縮兩岸直航班機至五個航點、暫停來臺轉機、限制外籍人士入境，三月十九日起所有入境者皆要「居家檢疫十四天」，旅客需於登機前登入「入境檢疫系統」申報TOCC（旅遊史、職業別、接觸史及群聚史）、手機號碼及居家檢疫地址，抵達臺灣後，系統便會以手機簡訊發送健康憑證，由第一線的檢疫人員進行審查，該資料也會串接整合至「防疫追蹤系統」，發佈給民政、衛政及警政單位，並透過「電子圍籬智慧監控系統」，以手機定位方式掌握居家檢疫者行蹤，以確認防疫措施的落實情形、降低社區傳染風險。邊境檢疫拉出防疫最前端的警戒線，減少群聚和社區感染的威脅，這也是我們國境守護者的職責所在。當無知與歧視還存在，疫情有結束的一天嗎？國際疫情瞬息萬變，政府的防疫策略需要隨時因應，在政策轉變的過渡期，難免會有旅客受到影響，而這些不滿的情緒自然直接宣洩在第一線工作人員身上。最常見的抱怨無非是在排隊入境時，不耐久候的旅客便會開始大聲嚷嚷：「機場人這麼多，本來沒事的都變有事了！」也有許多熱心民眾會各種偷拍，或在網路上分享並不完全正確的「入境攻略」，反而造成有旅客誤以為可以拿免錢的防疫手機、住十四天免錢的防疫旅館，抱持著「這是政府要我檢疫的，那就要幫我找好旅館、準備好電話」的奧客大爺心態；又或是檢驗報告不合格、未完成居家檢疫資料填寫的旅客，試圖想偷跑闖關，被我們攔截和勸阻後，還會碎唸著：「某某國的防疫做得比較嚴謹，要不是有補助，我才不會回來呢！」大家聽到這些是不是怒火中燒，這可都是臺灣人民的納稅錢耶！所幸遵守規定的旅客還是佔大多數，只不過當每次面對幾百人的航班時，若是有一兩個難纏的對手，就會耗費我們相當多的心力與時間，偶爾也需要陪玩「諜對諜」的遊戲，試圖突破心防，問出旅客到底還隱匿了哪些症狀、旅遊史和接觸史？有許多旅客在入境時誠實申報有症狀，接受了評估和採檢後，依規定需要去集中檢疫所等待檢驗結果，然而當他們聽到這句話後，經常是一臉震驚且無法接受。一來是對於「集中」一詞感到恐懼，以為會被關起來或送去集中營的概念，二來是可能原本已訂好旅館和請人接送，一切的安排突然被打亂，導致他們覺得自己像是「被懲罰」一樣。這些其實很能夠理解，但身為執法人員的我，也只能盡量安撫情緒，但我想，臺灣疫情到目前為止能夠守住，也是因為大家能夠配合政策、愛己愛人，願意犧牲一小部分的自由，讓疫情得到控制。跟病毒作戰，可以說是一場長期的心理攻防戰。疫情一旦拖久了，人們容易防疫疲乏，當有新增案例，又會造成人心惶惶。社交距離（Social Distancing）規範著人與人需要間隔室內一．五公尺、室外一公尺的防疫距離，但有時候心和信任卻比這個具體距離更遠。沒有人會希望成為那道防疫破口，變成那個第XXX號個案，但自私和生存本能大概是更強大的力量（病毒也會努力變異存在世界某個角落啊），不時會看到誠實申報有症狀來發燒篩檢站的人，遭受到其他旅客指指點點或閒言閒語。而身為第一線戰士的我們，也曾遇到親友默默地避開一起吃飯的時間，或與朋友約好的聚會卻臨時喊停，甚至看牙醫或上美容室時，被拒絕進入等情況……。哈囉？我們要攜手對抗的是「新冠肺炎病毒」，不是確診者、檢疫隔離者，更不該是辛苦的第一線人員！然而，無知造成恐懼，而恐懼則會帶來歧視。一旦歧視、排擠、獵巫現象存在，疫情就不會有結束的一天，同時還會形成另一種「社群傳染病」。所謂的歲月靜好，是大家各司其職二○二一年會變得更好嗎？沒有人知道，但無論你身在何處、在哪個社會崗位上，都應該為抗疫盡好自己的本分。臺灣之所以能夠成為國際上的抗疫模範生，絕對不是單靠政府或是醫療人員就守得住，而是需要每個人都將此視作自己的事，且是重要的事。希望在新的一年裡，全世界可以漸漸擺脫COVID-19 的威脅，生活慢慢回歸正常。現在的我會說：「所謂的歲月靜好，不應該是有人替你負重前行，而是大家分攤責任、各司其職，一起為更美好的將來努力。」沒有人想當防疫英雄，也沒有人需要在抗疫裡犧牲自己，SARS已經讓我們失去許多優秀的醫療前輩，從那次的事件中記取教訓，疫情教會我們的永遠都不是僥倖，唯有人人存有危機意識並配合防疫，才能守住臺灣、守住珍貴且令人稱羨的日常。作者簡介吳佳玲：非典型護理人資歷這件事：二○一七～二○一九年 臺大醫院腫瘤內科病房護理師二○一九～二○二○年 臺大癌醫中心醫院腫瘤內科病房護理師二○二○年～迄今 疾病管制署北區管制中心檢疫官給讀者的話疫情未歇，所以我們想個辦法，記下世界的改變還有努力，不要忘記美麗的土地還有人們。資訊很多，所以我們想個辦法，多一句關心支持還有問候，別讓交流只剩下滑限動或點讚。 ※本文摘自博思智庫《護理的100 種可能：白色巨塔外的風和日麗》 作者：Daniel、史天音、吳佳玲 出版社：博思智庫出版日期：2021/03/04
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2021-05-21 失智.新手照顧
生活照護／失智長輩不戴口罩怎麼辦？台灣失智症協會：用7招破解
國內新冠肺炎疫情愈演愈烈，全國疫情警戒升至第三級，但失智者常因認知功能障礙，吵著要外出活動、不願戴口罩，恐成防疫破口。台灣失智症協會秘書長湯麗玉指出，家屬可用反覆耐心提醒取代責罵，也可適時轉移焦點，以失智者本人重視的人、事、物來引導勸說，並提供「勸導失智者配合防疫7妙招」。國內疫情嚴峻，所有日間照護及失智據點服務均暫停，失智者頓時無處可去，湯麗玉指出，需多失智者在家吵著要出門、與家人衝突增加，居家照顧壓力陡然上升。為解決上述情況，湯麗玉建議，政府宜請個管師電話關懷，並協助家屬安排居家活動及疫情調適，電視媒體也可協助播放懷舊系列電影、電視劇、綜藝節目、老歌演唱以及律動節目，以安撫被困在家中的長者、減輕家庭照顧壓力。為協助長者防疫，台灣失智症協會協會提供「勸導失智者配合防疫7妙招」，提醒家屬秉持「簡單、重複提醒」原則，宣導正確的洗手及戴口罩方法，若失智者違反防疫措施，宜適時勸導、轉移注意力並解釋原因，避免指責。第1招：祭出子孫由失智者心目中最疼愛的子孫、權威人物，來重複叮嚀失智者戴口罩，如最看重的大兒子、最疼愛的孫女、最敬重的醫師、最怕的警察等。第2招：提醒會罰錢適用於比較在乎錢的失智者，可告知不戴口罩會被罰很多很多錢，必要時可拿出一疊鈔票作勢要交給警察；反之，可告知戴口罩可領到錢，家屬可適時給失智者100元。第3招：提醒會讓自己跟家人生病直接告訴失智者不戴口罩易感染新冠肺炎，也會害他最愛的家人生病，如孫女。第4招：帶他挑選口罩帶失智者去買布口罩，並讓失智者挑選喜歡的口罩。醫療用口罩也有不同花色，情況允許時，讓失智者挑選喜歡的顏色及花色。第5招：特製口罩此外，特製口罩的招數也可以增加失智者戴口罩意願，如加上金元寶的招財口罩，或是加上十字架，代表上帝同在，也可以印上最愛的孫女照片等。第6招：貼海報叮嚀在家門口貼大張海報，加上最愛的人或權威人物照片，以及戴口罩的叮嚀及圖示。第7招：協同社區提醒請大廈或社區管理員、里長、鄰居及警察一同協助叮嚀失智者戴口罩。防疫期間減少外出活動，但居家照顧失智者要維持正常規律作息，湯麗玉建議，可安排居家活動，如每天運動30分鐘、翻閱舊時相簿、著色繪畫、園藝活動或透過視訊關心遠方親友等；若必須陪同失智者外出，要記得隨身攜帶身心障礙證明及診斷證明，以利說明失智者的困難。●與專業人員討論照顧失智者策略，可撥失智關懷專線：0800-474-580，歡迎上班日上午9 時至晚上9時來電。
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2021-05-20 新冠肺炎.預防自保
一張圖看懂自製消毒水黃金比例 搭配3步驟趕跑新冠病毒
新冠肺炎疫情嚴峻，環保署在臉書發文提醒民眾做好環境清潔，可以自製稀釋漂白水，黃金比例為1：100，每10cc漂白水搭配1000cc清水，消毒時也要按照三步驟，配戴口罩手套、以拖把或抹布擦拭物品並停留15分鐘，最後用清水擦拭乾淨。環保署表示，新冠肺炎病毒在不同物體表面會存活數小時到數天，除了正確洗手以外，環境消毒也很重要。依照指揮中心指引，不必使用環境用藥，使用家裡常用漂白水採比例1：100，也就是每10cc漂白水搭配 1000cc清水，均勻稀釋即可消毒。環保署提醒，需要注意的是，調製後應該在24小時內使用完畢 ，使用時室內也要注意保持通風。居家環境消毒也要按照步驟，環保署說，第一步要配戴口罩及手套，避免刺激皮膚，第二步是以拖把或抹布擦拭物品表面及地面，並且停留待作用15分鐘以上，第三步是使用清水再次擦拭乾淨。
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2021-05-19 新冠肺炎.預防自保
通勤族怎自保？ 美女醫分享「出門前」與「回家後」防疫9步驟
台灣新冠肺炎疫情持續升溫，如今本土確診個案連日新增破百例，各縣市政府陸續擬定防疫因應措施，為抗疫做好準備。對此，知名小兒科醫師歐淑娟就在臉書分享「在疫情之下，通勤族該怎麼自保？」的9種方式，不論「出門前」或「回家後」都需要遵守防疫步驟，以達最佳防疫效果。歐淑娟醫師在臉書粉專PO文分享「上班上課，通勤族怎麼自保？」文章，她建議出門前有6步驟要確實做到，包含「出門前先量體溫，萬一發燒就要請假在家休息」、「在家用完早餐，提前半小時出門以避開人潮」、「除了備用口罩、手機、錢包及鑰匙之外，再攜帶一瓶小酒精或乾洗手」、「出門前先把口罩戴好，電梯內、路途中全程戴口罩，也不飲食」、「在大眾運輸工具上，手碰過把手、拉環、下車鈴、開門鍵、門把及安全扣環後，用隨手攜帶的乾洗手清潔手部」、「到達公司或學校時，再次清潔手部，手機表面也用酒精清潔一次」。結束一天工作回到家後，歐淑娟醫師也呼籲3點步驟要特別注意，「在玄關脫鞋、消毒鑰匙，沒有當天洗的外套噴酒精消毒」、「脫口罩（妥善丟棄）、消毒手機（酒精）、立刻洗手（洗手乳、內外夾攻大立腕），換掉外出衣物，或是直接洗澡+洗頭」、「每天更換口罩」。歐淑娟醫師直言，「以上包含打過2劑疫苗的朋友都建議這麼做，因為疫苗的防護力再高，都不是100%喔！假日盡可能待在家，我們一起努力，祝福大家都平安健康、團結度過疫情最艱困的時刻」。
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2021-05-19 新冠肺炎.預防自保
全家實聯制進化！會員2步驟快速通關 滿額送50元購物金
配合政府防疫政策，全家便利商店自上週六即啟動雙北「實聯制」作業，為使民眾更快速、安心進店，自5月19日起，凡全家會員掃描店外實聯制海報的QR Code，即可開啟全家App自動帶入會員系統資訊，僅需填寫同行人數，兩步驟即可快速通關又安心。若非全家會員之消費者，則可透過掃描QR Code註冊登入使用，或同步在櫃台備有紙本版供民眾填寫。同步推出集章最新活動，自5月19日至5月30日期間，全家會員單筆消費滿200元即可集1個章，每章可獲得50元購物金，每位會員最多可兌換4個章。另為減少消費接觸，5月19日至6月15日使用悠遊付購買全家商品滿100元可現折10元；即日起至8月19日止，每週四使用悠遊卡購買鮮食同樣享滿100元折10元優惠。為便利民眾在家自煮料理，好好待在家當防疫尖兵，全家自5月19日起也推出多項優惠商品供民眾購買，首推以鮮乳、泡麵、飲料、罐頭等商品組合成4款民生用品的「防疫套餐組」，內含6～18項食用民生產品，每組售價499元，約市價7～8折優惠。另外，因應防疫需求，雙北地區店舖暫停販售自助熟食區商品，為滿足顧客需求，特別將夯番薯、熱狗、包子、關東煮、馬鈴薯等50款商品，研發推出冷凍、冷藏袋裝商品，讓民眾可方便在家吃，即日起於雙北地區店舖推出販售；同時，店舖推出CAS盒裝洗選蛋，每盒10顆售價79元，會員可享1,000點加價66元選購。如果完全不想出門，全家與外送平台foodpanda合作推出防疫優惠，於外送平台上購買全家商品即享雙重優惠，首次訂購之消費者輸入優惠碼，消費滿200元可折100元；現有用戶消費滿499元並輸入優惠碼，即可享100元折扣，每帳號限用10次。
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2021-05-19 新冠肺炎.預防自保
全台新冠肺炎疫情拉警報！跟著做6大措施避免染疫
台灣大學公共衛生學院流行病學與預防醫學研究所教授陳秀熙認為，要有效降低新型冠狀病毒的傳播風險，就要著手於最基本的「非藥物介入處方」相關防疫措施（Non-pharmaceutical interventions, NPIs），預估目前社區達成率僅60％，建議提升至90～95％以上，才能有效避免社區隱形感染者傳播。1.勤洗手勤洗手是世界衛生組織認為最重要的公共衛生習慣之一，生活環境中存在許多看不見的細菌、病毒，雙手於不知不覺中會接觸、沾染，不經意觸碰口鼻就容易將病菌帶入口中。陳秀熙指出，勤洗手也能夠有效降低新型冠狀病毒，透過接觸眼口鼻而導致感染新冠肺炎，建議吃東西前、照顧小孩前、看病前後、上廁所後、擤鼻涕後，一定要徹底清潔雙手。如果使用肥皂濕洗手應持續40~60秒，使用酒精乾洗手至少20~30秒，並配合內、外、夾、弓、大、立、腕的標準洗手動作。2.戴口罩陳秀熙表示，戴口罩能防範新型冠狀病毒其他經由飛沫、空氣傳播的傳播風險，研究發現，戴口罩的比例與社區傳播率呈現負相關，也就是戴口罩能夠有效降低新冠肺炎人對人傳染的病例基本再生數（R0值），尤其是不易保持社交距離、會近距離接觸不特定人士的公共場所，更應該戴口罩。根據中央流行疫情指揮中心公布，民眾於8大類場域活動時，應強制配戴口罩，包括：醫療照護（醫院、診所、護理之家、長期照護機構）、公共運輸（公車、捷運、台鐵、高鐵、輕軌、客運、計程車）、生活消費（傳統市場、超級市場、百貨商場、社區藥局、藥妝店、旅館）、教育學習（學校、圖書館、K書中心）、觀展觀賽（游泳池、遊樂園、戲院、電影院、體育館、活動中心、博物館、美術館）、休閒娛樂（電影院、MTV、KTV、健身房、理容院、酒吧、酒店、按摩）、宗教祭祀（寺院、宮廟、教堂）、洽公機關（郵局、銀行、農會、證券、保險、電信、各級政府機關）。3.維持社交距離根據國際知名醫學期刊《刺肋針》最新實證研究發現，維持社交距離可以有效降低新冠肺炎感染率，中國文革式封城下感染率下降97％、非中國的國家則下降57％。陳秀熙說明，社交距離是指人與人肢體接觸的距離，應儘可能保持室內1.5公尺、室外1公尺的社交距離，最好儘量避免出入人潮擁擠、空氣不流通的公共場所；若是進入擁擠、密閉場所，例如：搭乘大眾交通工具、電梯、展覽會、體育競賽、演唱會等近距離接觸的社交活動，則應全程配戴口罩。新冠肺炎疫情嚴峻時，建議以「總量管制」、「分時分眾」及「單向導引」等方式，有效維持社交距離及避免人流交錯，必要時建議暫時停辦活動，。另外，家人或朋友間的聚餐，餐桌上進食時仍應避免交談，吃完要交談時，也先配戴口罩。陳秀熙表示，1公尺的社交距離，約是成人平舉單側手臂，指尖不碰觸其他人的情況下；1.5公尺的社交距離，則是成人平舉兩側手臂，兩側指尖不能碰觸其他人。4.有症狀者須採檢因應萬華茶藝館群聚感染嚴重，台北市及新北市新冠肺炎疫情急劇惡化，爆發百例以上社區感染，目前台北市萬華區設置5處社區快篩站檢測，包括：台北市聯合醫院中興院區及和平院區、剝皮寮、西園醫院、青草廣場（仁濟醫院舊址），而新北市於新北市聯合醫院板橋院區設置1處社區快篩站。陳秀熙指出，根據台北市萬華區的社區快篩站檢測，篩檢陽性機率為10％，顯示社區確實存在新冠肺炎隱形感染者，但考量醫療院所量能的問題，建議有症狀者才須自行主動採檢。根據中央流行疫情指揮中心資料顯示，目前已知罹患新冠肺炎確診個案臨床表現，包含：發燒、乾咳、倦怠、呼吸急促，其他症狀有肌肉痛、頭痛、喉嚨痛、腹瀉等，另有部分個案出現嗅覺味覺喪失或異常。美國疾病管制與預防中心官方資料則指出，新冠肺炎的臨床症狀，包括：發燒、發冷、咳嗽、呼吸急促、呼吸困難、疲勞、全身無力、頭痛、嗅覺喪失、味覺喪失、喉嚨疼痛、流鼻涕、鼻塞、噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、肌肉痠痛。5.公費對象優先接種新冠疫苗根據臨床研究顯示，目前國際間緊急授權使用的新冠疫苗，包括：牛津疫苗（AZ疫苗）、莫德納疫苗、輝瑞疫苗（BNT疫苗）、嬌生疫苗，在完整接種1劑或2劑後，對預防新冠肺炎感染，保護力約有6至9成，且能夠降低症狀及嚴重併發症風險。陳秀熙舉例，目前國內提供的AZ疫苗，根據第3期臨床試驗結果顯示，可有效降低67％有症狀的新冠肺炎發生，以及預防100％住院；但要注意的是，AZ疫苗接種後超過8周以上，才能有較好的保護力，第2劑施打間隔超過12周，其效益顯著高於少於6周疫苗效益。目前中央流行疫情指揮中心名列10大類對象優先接種新冠疫苗，包括：醫事人員、中央及地方政府防疫人員、高接觸風險第一線工作人員、因特殊情形必要出國者、維持社會運作之必要人員、機構及社福照護系統之人或其受照顧者、維持國家安全正常運作之必要人員、65歲以上長者、50~64歲成人。但根據中央流行疫情指揮中心資料顯示，截至5月11日，國人新冠疫苗接種率，僅占總人口數0.55％，而醫事人員比例為48.5％，其餘9類公費疫苗接種對象則占25％，而自費接種對象為26.2％，建議接種率達6至7成，才能達到群體免疫成效，陳秀熙建議，公費對象優先接種新冠疫苗。6.遵守感染風險追蹤管理機制目前中央疫情指揮中心針對具有感染風險民眾追蹤管理機制，分為確定病例接觸者的居家隔離、具國外旅遊史者的居家檢疫、專案申請獲准縮短居家檢疫者的加強自主健康管理、5類對象的自主健康管理、與確診者足跡的自我健康監測。居家隔離：居家隔離14天，由衛生主管機關每日追蹤2次健康狀況，隔離期間留在家中或指定地點不外出，也不得出境或出國、不得搭乘大眾運輸工具；有症狀者由衛生主管機關安排就醫；隔離期滿應再自主健康管理7天。居家檢疫：居家檢疫14天，由里長或里幹事進行健康關懷14天，撥打電話詢問健康狀況並記錄健康關懷紀錄表，檢疫期間留在家中或指定地點不外出，也不得出境或出國、不得搭乘大眾運輸工具；有症狀者由衛生主管機關安排就醫；檢疫期滿應再自主健康管理7天。加強自主健康管理：居家檢疫期滿後至入境滿14天，僅能從事固定且有限度商務活動，禁止至人潮擁擠場所，例如賣場、夜店、夜市、百貨公司、餐館、觀光景點等，須記錄每日活動及接觸人員，不可接觸不特定人士，且應全程配戴口罩及保持社交距離，並配合衛生主管機關每日回復雙向簡訊回報健康狀況。自主健康管理：5類對象分別為、通報個案經檢驗陰性者、居家檢疫或隔離期滿者、加強自主健康管理期滿者、台帛旅遊泡泡專案返台者、經地方衛生主管認定有必要。對象1、4、5須自主健康管理14天；對象2、3則須自主健康管理7天。無症狀者可正常生活，但應避免出入無法保持社交距離、或容易近距離接觸不特定人士、或無法落實配戴口罩的公共場所等場域，禁止與他人從事聚餐、聚會、公眾集會等近距離或群聚型活動；延後非急迫需求之醫療或檢查，如需外出應全程配戴醫用口罩；勤洗手，落實呼吸道衛生及咳嗽禮節；每日早晚各量體溫一次。有發燒或咳嗽、流鼻水等呼吸道症狀、身體不適者，確實配戴醫用口罩，主動與當地衛生局聯繫或撥1922，依指示儘速就醫，且禁止搭乘大眾運輸工具；返家後也應配戴口罩，並禁止外出，與他人交談時應保持1公尺以上距離。對象4應於入境後5～7天至指定醫療院所自費採檢，如就醫後經醫院安排採檢，返家後於接獲檢驗結果前，應留在住居所不可外出。自我健康監測：與確診者足跡相同時，須進行自我健康監測14天，每日早晚各量體溫一次，可正常生活、搭乘大眾運輸工具，仍應落實勤洗手、外出配戴口罩等防疫措施；若出現發燒、上呼吸道、嗅味覺異常等症狀，則要回報衛生局評估是否採檢，若須採檢應配戴醫用口罩，盡速至就近指定社區採檢院所就醫，並主動告知接觸史、旅遊史、居住史、職業別及身邊是否有其他人有類似症狀，切記不得搭乘大眾運輸。延伸閱讀: 。防疫時期出現發燒、咳嗽？ 就醫時「這件事」一定得做 。新冠肺炎大爆發！全台進入警戒狀態，跟著這樣做就沒錯
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2021-05-18 新冠肺炎.預防自保
「確診者的五大飲食指引」營養師盼降低醫療量能超載
本土病例昨確診量暴增至333例，無症狀或輕症患者恐持續增加，未來醫療量能可能無法負載所有病患，必須將醫療留給重症者。振興醫院營養師陳韻婷今天提出，「給確診者的五大飲食指引」，希望幫助患者康復，並降低醫療量能超載。陳韻婷表示，新冠肺炎常見臨床症狀為，發燒、咳嗽、呼吸急促，導致身體疲累及食慾降低。由於發燒會加速身體代謝率，營養素需求量提高增加，也會增加體內液體流失導致脫水，就算沒有明顯口渴或飢餓感，也應該持續進食及補充液體，攝取足夠的熱量及蛋白質，才有足夠的免疫力對抗病毒。目前大部分新冠肺炎確診者都屬於輕症或無症狀，陳韻婷說，未來如果赴集中檢疫所或在家隔離，營養照顧可依循指引，將有助於身體的康復，並維持醫療量能不致於崩潰。●給確診者的五大飲食指引一、飲食攝取原則及注意事項（1.）高熱量高蛋白飲食感染新冠病毒的病人會增加體內壓力，陳韻婷建議，這時不該過度限制熱量，應多飲食高營養密度的食物、飲品，才能讓身體有足夠的營養對抗體內的能量耗損。★每日熱量攝取：體重X25至35大卡+200至250大卡。（如：60公斤成人平時每日的熱量攝取約1500至2000大卡，因熱量需求增加，需比平時提高200至250大卡／天）；另外，可選擇含2至3份油脂來源的食物，如堅果種子、酪梨、乳酪等提高熱量攝取。★每日蛋白質攝取量：體重X1.2至1.5公克（如：60公斤健康成人每日需75至100公克）；可攝取280-400公克的各種肉或魚類食物等獲得足夠蛋白質需要量，良好的蛋白質來源為大豆製品、魚貝類、雞蛋、各種肉類、乳製品（牛奶、優格、起司等）、蛋白質飲品等。＊高蛋白奶昔2.5杯量／約600ml（每杯可提供200大卡熱量及12公克蛋白質）＊全脂優格：3／4杯（希臘優格蛋白質含量更高）＊全脂牛奶：1杯（若希望質地濃稠點可自行加量）＊花生醬：1大匙＊新鮮水果：如香蕉、芒果、莓類等 （可依個人喜好加入適量水果增加風味）(2.)少量多餐這個時期食慾可能會變差，就算沒有明顯飢餓感，也應每隔2至3小時進食一次，6餐／天，以少量多餐的方式補充營養。(3.)使用營養補充品陳韻婷建議，將口服營養補充品納入日常飲食一部份，增加餐間營養攝取。尤其不感覺飢餓或對進食感到費力或疲累，無法吃到足夠需要量時，使用口服營養補充品，可快速補充身體所需的熱量、蛋白質及必需營養素，可選擇每瓶250至300ml提供至少250大卡熱量及15至30公克蛋白質的飲品，並可冷藏取代一般冷飲，選擇不同口味／風味產品，以避免味覺疲乏。二、液體補充原則及注意事項(1)維持體內足夠的水份，隨時注意是否有脫水的情況陳韻婷指出，脫水症狀包括口渴感增加、發燒、尿液量減少、濃或呈深色、口乾、心跳加快、疲累及意識混亂等，當身體處於脫水時，呼吸系統的分泌物會變得較為濃稠，難以從肺部排出，當肺部無法清除這些分泌物時，就可能導致肺炎，為避免脫水，需增加液體攝取量。★每日液體攝取量：體重ｘ40至45毫升（如：60公斤健康成人每日需至少2400至2700毫升的液體補充），最佳的補充液為具熱量及蛋白質的清流質飲品、口服電解質補充液或運動飲料，可補足身體必需的電解質及礦物質，以維持正常生理機能。評估液體補充是否足夠，則為觀察尿液顏色（每3至4小時解尿顏色應呈淡黃色）。(2)如何預防脫水1.每小時都要補充，至少每15分鐘應補充80至160ml液體，無法一次喝大量液體者，建議少量且每隔數分鐘就喝一次。2.選擇多樣化的流質種類避免味覺疲勞。3.睡前床邊應放置足夠液體，確保半夜醒來能夠補充。4.若有嘔吐或腹瀉情形，除喝水外，也應該要補充口服電解質液，如舒跑、寶礦力水得等，可以居家自製口服電解質補充液：鹽（1／2至3／4茶匙）＋果汁（蘋果、橘子、葡萄、蔓越莓)1杯＋水（3.5杯）。三、味覺或嗅覺改變時可以怎麼做1.將食物放冷或放至室溫下，可能會比熱食嚐起來更佳。2.若食物嚐起來有金屬味，建議使用塑膠餐具盛裝及進食。3.避免過於甜膩的食物。4.若飲品喝起來有酸味或苦味，可加入適量的糖分調整。5.無味的食物中可加入天然辛香料，增加風味。四、維持體重陳韻婷說，體重是身體含水量及營養狀態的一個重要指標，體重流失顯示體內持續的液體、脂肪、肌肉量的減少。肌肉量減少會使身體感到虛弱，影響下床、走路或日常活動的行為表現，由於身體重新合成肌肉需要很長一段時間，預防急性期肌肉量的流失，對於日後的復原極為重要，應每天量體重，並維持目前的體重為佳。五、復原及復健期的營養患者逐漸復原後，陳韻婷建議，維持高熱量高蛋白飲食，並搭配運動，能保有抵抗力及減少肌肉流失，有助於恢復日常活動。提醒民眾，若患者本身為慢性疾病者，營養需求則需依個別情況調整。
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2021-05-18 名人.潘懷宗
潘懷宗／眼淚是珍珠！一滴眼淚竟可篩檢血糖、驗乳癌和失智症？
健康檢查的目的，就是希望能夠及早發現疾病，及早治療。但每項檢查都有其長處，也有其短處。這中間牽扯到的因素很多，像是價格高低、輻射線多寡、靈敏度大小、侵入性深淺和耗時長短等等。因此，科學家們從未停下腳步，每天持續努力地，想要開發更方便、更便宜、更迅速且無任何傷害的篩檢方法，來守護大眾的健康。2021年4月26日英國每日郵報健康版記者奈許先生（John Naish）專題報導了利用眼淚、耳垢、汗水和鼻粘液，來當作健康檢查的項目？你能想像得到嗎，一滴眼淚中，不僅僅是含有鹽分而已，其實還含有人體內眾多循環化學物質的痕跡，如果能善加利用，潛力無窮。專門致力於眼淚成分分析的劍橋大學生物系研究生巴馬達同學(Anis Barmada)就告訴記者說，眼淚在不久的將來，很快就會有更多的診斷應用，因為眼淚中存在有許多生物標記物，雖然這些標記物通常是在血液中被科學家先發現，但其實更容易從眼淚中獲得。以下先針對利用眼淚來篩檢血糖、乳癌、乾燥症和老人失智症的方面，來為大家介紹。首先，為了防止糖尿病引起的併發症，至關重要的是要保持嚴格的血糖控制，而血糖控制又需要經常抽血測血糖，目前所有監測血糖的方法都是侵入性的，就算只是在家用細針刺一下手指，也會產生傷口。日本東京大學的相原正一(Masakazu Aihara)博士在2020年9月的歐洲糖尿病研究協會的年會上表示，眼淚中糖蛋白(glycoalbumin)的水平可以反映前2週的平均血糖水平。他們招募了100名糖尿病患者進行研究，並同步收集了眼淚和血液樣本進行分析，證明了眼淚中糖蛋白含量和血糖之間存在顯著的相關性。相原博士說，他們將持續優化測量條件並開發商業用的簡易測量設備，並擴大驗證利用眼淚來當作糖尿病監測方法的有效性和實用性。接下來是利用眼淚篩檢乳癌，這項技術是由日本神戶大學(Kobe University) 工程學研究院竹內教授(Toshifumi Takeuchi)團隊所開發出來的，只要使用特製的螢光芯片來收集100µL的淚水(大約2~3滴)，然後將其放在搭配的掃描儀中，就可以分析眼淚中所有《外來體組》(exomes)的基因序列，如果發現是和乳癌細胞有關的話，就可以盡早予以治療。目前，像是乳房X光攝影是普遍被用來篩檢乳癌的方法之一，由於它需要的檢查設備體積較大，所以必須去醫院或出動X光攝影車，加上有些婦女同胞在檢查時，會被擠壓得有些不舒服，另外，解讀圖像也需要特別的放射科專家才能勝任，整個檢查也需要一定長度的時間，造成許多日本婦女因為繁忙的生活或因為檢查時的小小痛苦而沒有去做篩檢，造成日本因為乳癌而死亡的人數持續增加。如果只要在家收集眼淚，就可以完成檢查，根本不需要去醫院，不僅對於工作忙碌的人們來說很具吸引力，同時在此新冠肺炎的特別時期也可以避免感染。日本竹內教授所發明的TearExo®檢測系統，是利用螢光芯片和一台自動分析儀所互相搭配而成的，利用這套檢測系統，一般的操作人員就可以快速，超靈敏的進行檢測（比當前的免疫測定靈敏度高出約1000倍），只需10分鐘就能完成，沒有冗長的樣品前處理程序，一次要價約為台幣1,300元整。另外，科學家在乳房切除術前後分析同一位病人淚水內的《外來體組》基因序列時發現，手術後的基因序列與健康人相同，已經沒有來自乳癌細胞的基因，這更進一步表明TearExo®還可以用於監視患者治療後的恢復情況，相關研究已經發表在2020年美國化學學會的官方期刊上(Journal of American Chemical Society)。根據《日經新聞》報導，神戶大學已經開始大規模的臨床研究，期望在明年(2022年)申請將該項檢測技術合法上市。第三項利用眼淚來篩檢的疾病是修格蘭氏症候群(Sjogren's Syndrome)，這是一種以侵犯淚腺、唾液腺等外分泌腺體為主的慢性自身免疫性疾病，通常造成多器官損傷。當損害淚腺，導致腺泡萎縮淚液分泌明顯減少就會出現嚴重的角膜、結膜乾燥，當侵犯到唾液腺、呼吸道、胃腸道和泌尿生殖道黏膜上皮時，也會引起相應的臨床表現，發病率約1%～2%，好發於停經期或停經後女性，男女比為1∶9，發病年齡45～60歲。科學研究發現，眼淚中含有一種叫做ATG5的蛋白質，可以比現行的標準診斷測試更準確地查明那些人已經罹患修格蘭氏症候群。 這項研究已於2021年2月發表在《診斷》(Diagnostics)雜誌上，是由韓國天主教大學漢城聖瑪麗醫院的鍾秀香教授(So-Hyang Chung)所領導完成的。他們發現，在患有修格蘭氏症候群的患者眼淚中ATG5的水平會飆高，但如果只是一般乾眼症患者的眼淚中就不會有ATG5升高的現象，因此可以做出鑑別診斷。研究人員也使用了其他現行的眼部檢查方法，像是測量眼睛上的淚液蒸發速率(TBUT）、Schirmer I測試（確定眼睛是否自己能產生足夠的淚液以保持濕潤）和眼部染色評分（OSS；用於衡量眼睛已經有多少的傷害），結果顯示眼淚中的ATG5篩檢修格蘭氏症候群的能力，比起其他測試方法毫不遜色，甚至更好。韓國這次的研究，共有86名參與者入選，其中包括55名患有修格蘭氏症候群患者(平均50.7歲)和31名一般的乾眼患者(平均55.7歲)，互相比較之下，有修格蘭氏症候群的患者比較年輕，而且有更為嚴重的乾眼症狀。經統計後發現，利用眼淚中的ATG5來區分修格蘭氏症候群的準確性為98.4%，比其他現行三種眼部檢查的準確性來得高（落在81.7％至50.8％之間），另外，此方法的靈敏度經計算後為94.6%。第四項是利用眼淚測試是否罹患阿茲海默症，這是由匈牙利德布勒森大學(University of Debrecen)醫學系生化學科的切斯教授（Éva Csősz）所提出的，同時也已經發表在《PLOS One》的國際期刊上。阿茲海默症是最常見的神經退行性疾病之一，科學界目前猜測，患有阿茲海默症患者的大腦中負責記憶的神經細胞之所以死亡，有多種假說，第一種假說則是因為有澱粉樣蛋白β(amyloid β)在大腦中形成斑塊(plaques)所造成的, 第二種假說是因為許多蛋白質打結(protein tangles)在一起所造成的，而蛋白質打結的起因是tau蛋白質聚集。這兩個現象在病患腦中均有被科學家發現，互為影響，尚未完全明瞭。當病患出現症狀後，醫學界才會使用昂貴的腦部掃描儀器，以及抽取龍骨水來偵測這兩個蛋白質，以便確定診斷。另外，醫生也可以利用「記憶力測試」來檢查患者的認知能力下降是否與阿爾茨海默氏症的典型分數相符合。但是利用腰椎穿刺(lumbar puncture)取得腦脊髓液或使用正子斷層掃描(positron emission tomography scan)，一個是太侵入性，另一個又太昂貴，所以如果有其他更簡便的測試方法，當然會大受歡迎，目前科學界已經開發出使用血液來篩檢，或是利用本文所介紹的---眼淚來篩檢。切斯教授利用定量蛋白質組學的方法，比較有阿茲海默症和沒有阿茲海默症患者的淚水內所有蛋白質譜的變化情形，認為同時使用四種蛋白質來當作生物標記物時(淚脂質運載蛋白lipocalin-1，皮離蛋白dermcidin，溶菌酶-C和乳淚糖蛋白lacritin)，可以用來當作篩檢工具，而且經過研究，達到的篩檢敏感度為81％，準確性為77％。另外，英國倫敦大學學院的認知神經科學研究所維斯教授（Andres Herane-Vives）利用耳垢分析皮質醇水平來篩檢憂鬱症以及壓力大小(已發表在國際期刊《Heliyon》上)，美國加州理工學院醫學工程系高偉教授(Wei Gao)，利用汗水來偵測尿酸濃度，進而預測痛風發作時間(已發表在《自然生物技術》期刊上)，或是美國華盛頓特區味覺與氣味診所負責人亨金醫生(Robert Henkin)所發展的利用鼻粘液中的D-二聚體蛋白(D-dimer)來當作心臟病患的血栓警訊等等，都是非常有趣且先進的健檢方式，不久的將來，如果市面上出現了這些健檢項目時，讀者也不會太驚訝了！
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2021-05-18 新冠肺炎.預防自保
新光三越、微風調整營業時間 啟動分流上班、供防疫照顧假
為對應疫情的緊急變化，新光三越、微風集團兩大百貨今也跟進宣布，自18日起至28日調整營業時間為中午12點至晚上8點，同時考量員工安全並降低風險，也啟動分流上班，分組採公司、居家遠距異地工作，並將配合政府提供員工防疫照顧假。新光三越表示，將全力配合政府防疫政策，隨時調整及強化各項措施，持續嚴謹落實全館實聯制、口罩100%到位、入場量溫、每日每小時顧客接觸點及公共設施消毒擦拭、館內隨時排換氣維持新鮮空氣、每週2次館內外大消毒等各項防疫措施。同時新光三越也再加強餐飲的防疫作為，美食街除了維持落實5大既有強化消毒措施並再減少座席，餐廳、咖啡廳及美食街店中店持續落實原有實聯制，減少客席並採梅花座或增隔板，確保民眾用餐保持安全社交距離。另於防疫期間，為提供顧客日常生活所需，新光三越亦將持續強化線上服務，包括APP手機購物宅配服務、熟客系統提供一對一專屬服務、beautySTAGE美麗台線上訂購宅配到府、美食外送等服務，提供會員以skm pay無接觸支付於線上安全便利購物。而微風集團也表示，微風廣場本店、微風南京、微風松高、微風信義、微風南山、微風台北車站，營業時間調整為中午12點至晚上8點，而微風南山及微風信義高樓層餐廳可視各店消費者需求營業時間調整。微風也說，將啟動分組分流上班，以降低風險且確保業務正常運作，同時也全額補助正職同仁施打AZ新冠疫苗，從接種疫苗當天起再提供兩天公假，希望同仁踴躍施打疫苗，一起攜手防堵疫情擴散。
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2021-05-17 新冠肺炎.防疫懶人包
雙北高中職以下明起停課 家長的防疫照顧假QA速讀
台灣今(17)日本土激增333人，境外移入兩人，雙北市今日上午也同步宣布，明天起高中職以下，包含國中、國小、安親班、補習班、幼兒園及托嬰中心等，將全面停課至5月28日。國九及高三學生則停課至畢業典禮前。期間，家長可請防疫照顧假，對於家長請假是否影響工作權利，面對家長各項疑問，製作ＱＡ幫大家解答。Q：什麼是防疫照顧假？係指針對家中有12歲以下學童或就讀高中（含：高中、高職、五專一至三年級）、國中持有身心障礙證明之子女等有照顧需求者。勞工因防疫照顧需求而申請防疫照顧假，雇主不可視作曠職或強迫勞工改請事假、扣發全勤獎金等不利處分。Q：申請對象為何？凡家中有12歲以下學童的家長，其中一人於停課期間如有照顧學童需求得請防疫照顧假。「家長」的定義包含：父母、養父母、監護人或其他日常實際照顧兒童之人，例如：爺爺、奶奶等。若有就讀高中學校（含高中、高職、五專1至3年級）或國中持有身心障礙證明之子女，有照顧需求時，家長其中1人得請防疫照顧假。Q：若雇主不給防疫照顧假，會如何處理？符合上述規定的家長若有學童照顧需求，雇主應予准假，且不得視作曠職，或強迫勞工改請事假或其他假別，也不得因此扣發全勤獎金、解僱或予不利處分。雇主如扣發全勤獎金，將依違反勞基法第22條工資未全金額給付處罰；如強制勞工改請特休假或事假，將依違反勞基法第38條或第43條規定，處罰金額落在2萬元至100萬元範圍內。Q：防疫照顧假可請多長？防疫照顧假隨學校暫停上課的日期而定，並沒有時間限制，但僅限於12歲以下的學生，已滿12歲的國一生並不適用。Q：防疫照顧假可依法領薪？「防疫照顧假」為防疫應變的特別措施，並非公假性質，雇主應配合准予符合條件者，此一特別措施並未強制雇主應付薪資，可由雙方協商。但新北市長侯友宜上午表示，雇主在防疫照顧假方面應多給予彈性，讓員工在防疫照顧假期間仍能領薪。國民黨和時代力量黨團則認為，中央政府應補貼企業，讓申請防疫照顧假者仍能領薪。Q：家長若有照顧需求，但不在防疫照顧假請假適用對象內，能請何種假別？若家中有因疫情停課、超過12歲年齡的學生，但家長並非列屬防疫照顧假可申請適用對象，得另請家庭照顧假、特別休假或事假之假別，雇主應予准假，勞雇雙方應為防疫共同努力。但家庭照顧假，時間最長只有七天，包括事假這兩種假均不強制雇主給薪。
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2021-05-17 新冠肺炎.防疫懶人包
QA／防疫照顧假是公假嗎？誰能申請？
雙北今天宣布明（18日)起高中職以下全面停課，但有些家長仍需上班，孩子沒人照顧該怎麼辦呢？以下整理「防疫照顧假」重要準則參考。一、全國高中職(含)以下學校及相關教育機構，於學校因「嚴重特殊傳染性肺炎」疫情停課期間，家長可以請什麼假？A:1.為校園疫情控制需要，高中職(含)以下學校及相關教育機構符合「校園因應『嚴重特殊傳染性肺炎』(武漢肺炎) 疫情停課標準」時，家長於停課期間如有照顧學童之需求，得依下列說明請「防疫照顧假」:12歲以下學童之家長其中一人，於停課期間如有照顧學童之需求，得請防疫照顧假；前述「家長」，包括：父母、養父母、監護人或其他日常實際照顧兒童之人(如爺爺、奶奶等)。如有就讀高級中等學校(含高中、高職、五專一、二、三年級)或國民中學持有身心障礙證明之子女，有照顧需求，家長其中一人得請防疫照顧假。2.短期補習班、幼兒園及兒童課後照顧服務中心等教育機構，如比照高級中等以下學校規定停課者，其家長亦得比照各級學校之家長申請防疫照顧假。3.符合上述規定之家長如有學童照顧需求，雇主應予准假，且不得視為曠工、強迫勞工以事假或其他假別處理，亦不得扣發全勤獎金、解僱或予不利之處分。二、因應「嚴重特殊傳染性肺炎」疫情之防疫需要，全國公私立高級中等(含)以下學校延後開學期間，家長得請「防疫照顧假」，其申請對象為何？A：1.全國公私立高級中等（含）以下學校及公立幼兒園（含專設幼兒園）延後開學期間，家長其中一人如有照顧「12歲以下之學童」，或「國民中學、高級中等學校、五專一、二、三年級持有身心障礙證明子女」之需求者，得申請「防疫照顧假」。2.私立幼兒園及非營利幼兒園正常運作，如幼兒園有於延後開學期間自主停課，或家長自主替幼兒請假之情形，家長其中1人得請「防疫照顧假」。3,前述「家長」，包括：父母、養父母、監護人或其他日常實際照顧兒童之人(如爺爺、奶奶等)。4.符合上述規定之家長如有照顧需求，雇主應予准假，且不得視為曠工、強迫勞工以事假或其他假別處理，亦不得扣發全勤獎金、解僱或予不利之處分。三、防疫照顧假是公假？還是家庭照顧假？A：1.「防疫照顧假」係為防疫應變的特別措施，並非公假性質，雇主應配合准予符合條件者，但此一特別措施並未強制雇主應付薪資，希望勞雇雙方共同為防疫而努力。2.此一特別措施是因應中小學延後開學或依停課標準停課期間的配套，使有12歲以下等受照顧子女之家長有多一個請假的選項，與各公私部門既有的相關請假規定（如：家庭照顧假、事假、特別休假等）併行，並沒有排他或替代的關係。四、家長如有照顧需求，惟非屬防疫照顧假請假適用對象，還可以請什麼假？A：因應停課，家長如非屬防疫照顧假請假適用對象，惟仍有照顧家人之需求，得請家庭照顧假、特別休假或事假以為運用，雇主應予准假，希望勞雇雙方共同為防疫而努力。五、如果雇主不給防疫照顧假，如何處理？A：1.勞工配合防疫照顧需求而未出勤，雇主不得視為曠工、強迫勞工以事假或扣發全勤獎金等不利之處分。2.雇主如扣發全勤獎金，將依違反勞基法22條工資未全額給付處罰；如強制勞工一定要請特別休假或事假，將依違反勞基法第38條或第43條規定處罰，處罰金額都是2萬元至100萬元。（資料來源／勞動條件及就業平等司）
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2021-05-16 退休力.自在獨立
鍛鍊退休力／儲備獨立老的能力 學習當個心肌人
兒孫滿堂、含飴弄孫是傳統觀念中理想的老年生活，但如今受到很大挑戰。內政部去年統計，全台老人獨住戶高達58萬戶，台北市每100戶住宅中，就有9.5戶只有老人居住，高居全台之冠。台灣超高齡社會來勢洶洶，我們必須認真思考如何獨自面對人生下半場，甚至一個人走至生命盡頭。不管是否養兒育女，都要面臨「獨立老」。台灣醫療健康諮商心理學會理事長李玉嬋指出，「養兒不能防老」觀念已進入社會，現在認為不管有無生兒育女，都要開始儲備獨立養老的能力。政大特聘教授別蓮蒂認為，獨立是種習慣，若初老後就靠自己，習慣一旦建立就會持續，獨立生活、與自己相處需要訓練和培養，愈早愈好。比台灣更早面臨老化的日本，早已開始「獨立老」。職場作家、斜槓教練洪雪珍主張，變老是人生必然的過程，只有接受它，想辦法和平共處，把它當作人生的一部分，有意識、有覺醒地過好每一天，在病痛與衰老中、在折磨與不便中，找到小確幸、找到存在感，緩步走向滿天晚霞餘暉。老前準備三件事：有錢、有健康、懂生活。洪雪珍認為，「一個人老去」將是普遍現象，要做的不是找另一個人來照顧自己，而是想辦法照顧自己到最後一天。有錢、有健康，而且懂得生活，是每個人老去一定要準備好的三件事。年長者獨自生活常被稱作「獨居老人」，在長照機構服務的諮商心理師李汶軒說，一個人獨立的老去，如果只是放在孤單層面上，會有比較多的失落，應該追尋獨處而不孤單。「獨立老」儼然成為時下趨勢，李汶軒建議，學習當一個「心肌人」。心是指維持心智活動，可藉由簡單的遊戲，例如數獨來運轉大腦；肌則是訓練肌耐力，超過40歲以後，肌肉量每10年減少8%，肌少症已成老年失能的凶手，長者應適時訓練肌力；人的部分是要保持與他人互動，讓獨老生活更正向，重拾生活的掌控感。及早「預立醫療」，生命盡頭自己決定。適應獨居生活後，隨年紀增長最終必須得面對生命盡頭。李汶軒說，2019年起，我國通過「病人自主權利法」，開始尊重病人的自主，保障患者知曉病情、選擇治療方式，接受拒絕醫療的權力，甚至在意識昏迷之前，可以參與醫療決策。上述法源衍生「預立醫療」決定，李汶軒解釋，預立醫療諮商從醫師、護理師，社工師或心理師，以及個案與其家人，三方溝通死亡前的善終意願，透過醫療討論引導，臨終前可能遇到的狀況，並取得家庭共識。「討論死亡並不可怕。」李汶軒說，許多個案是在身體無恙的狀態下進行諮商，與至少一名二親等家人或醫療代理人討論，傾聽彼此對於死亡議題的看法，模擬個案在無法救治時該如何被對待，闡述各自擔心之處是什麼；且預定醫療決定在特定條件下，患者可不施加維生治療，更有尊嚴的離世。【調查分析】「自在獨立」得分高 87.2%能獨立照顧自己自在獨立在退休五力中是得分最高的項目，平均75.1分。自在獨立分為「自我探尋」與「獨立能力」，自在安老需要學習，具備獨立而不依賴他人的能力，對於退休、老後生活心靈層面準備度較佳。在自我探尋方面，「不管年紀多大，我還是會規畫我的人生，讓生活充實有意義」者占68.4%；「 我樂觀面對生活中遇到的任何困難」者有73%；「我覺得我的人生是有意義（有價值的）」有72.6%；「面對生命的無常與變故（突發狀況），我會想辦法解決」者有百分之77.1%；「我有準備了解生死、面對死亡」者，有69.5%。在「獨立能力」方面，「有自己專注想做的事情，可獨立完成」者有77%；「不需要家人在金錢或照顧上給予協助」者有70%；「能獨立照顧自己」的人有87.2%；「能夠獨處而不感到孤單和寂寞」者，有75%；「能隨心所欲做自己想做的事情」的人，有80.7%。但各項獨立能力在65歲之後有下降趨勢，年過75歲降至50%。兩性在自在獨立各項分數相當，但女性在金錢及照顧較需要家人協助。【2021-05-16/聯合報/P06版/元氣周報封面Story】
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2021-05-16 新冠肺炎.預防自保
雙北三級警戒 實踐等多所大專宣布全面遠距教學
疫情指揮中心今天宣布雙北市升至第三級疫情警戒，實踐大學、台北城市科技大學、華梵大學等多校也緊急宣布全面改採遠距或線上教學。新冠肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）本土病例增加，疫情指揮中心日前宣布6月8日前疫情警戒提升到第2級，教育部發函各級學校，100人以上大班授課，應立即改善環境或調整授課方式，採分班上課或遠距教學。昨天已有多所大專宣布防疫措施升級，如台灣大學自5月17日起所有課程改為遠距教學，並實施校園門禁；台灣師範大學自5月17日至學期末，所有課程改為遠距教學，校慶活動延期辦理，政治大學同樣自5月17日至學期末，全面課程實施遠距教學，校園謝絕訪客。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今天在行政院記者會中宣布，昨天國內新增180例新冠肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）本土病例，雙北市即日起至5月28日提升至第三級疫情警戒。部分雙北市大專今天也緊急宣布防疫升級措施。台北城市科技大學校方表示，全校自5月17日起實施遠距教學至5月30日，若疫情仍持續，將考慮再延長，校內美食街店家提供基本餐飲服務，但會鼓勵師生打包帶走食用；實踐大學也宣布，自5月15日至5月30日全面實施線上彈性教學/學習，實施期間依疫情發展狀況滾動修正。台北藝術大學提到，即日起至5月28日實體課程即刻全面暫停，改為線上授課或錄影教學，不適合遠距教學的課程，請師生研議延後補課或調整課程內容；另外，如華梵大學、宏國德霖科技大學、景文科技大學、亞東技術學院、中國科技大學等校也都宣布全面改採遠距教學。
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2021-05-15 新冠肺炎.預防自保
雙北防疫升級！量販超市爆買潮 愛買、大潤發實施限購
行政院今天（5月15日）上午臨時舉行記者會，宣布雙北防疫警戒等級即日起至5月28日升級為第三級警戒，為期兩周，因適逢周末假日，消息一出大批民眾衝向量販超市搶買各種防疫、民生物資，衛生紙、泡麵區幾乎被掃空，大潤發中崙店等候入場的消費者從B2排到B1，估計至少要等30分鐘以上；全聯內湖店的結帳人潮也是從櫃檯排到店尾繞好幾圈，在場的消費者形容「排隊人龍有如貪食蛇，根本不知尾端在哪」。目前量販超市除了實施實聯制之外，愛買、大潤發、好市多也針對搶購最兇的部分商品發出限購令。因應防疫升級，全聯所有門市與人員早已做好防護措施，全部門市已暫停所有試吃、試飲活動，有販售阪急現烤麵包的門市於上架前完成裝袋作業，另暫停開放顧客使用廁所與微波爐，顧客休息區也暫停開放，而收銀人員加戴白色橡膠手套，門市每隔4小時會用漂白水擦拭全部賣場，如手推車、購物籃、收銀區等，另會視來客數或使用頻率增加清潔次數。全聯指出，目前門市有高達90%的消費者都是會員消費，所以每一筆消費幾乎都可追蹤，若人流量過大，門市會立刻做緊急管控，並請消費者做好相關防疫措施。其中，配合雙北實施實聯制，消費者進店須於入口處需掃描QR CODE填寫基本資料或填寫紙本登記表，包含姓名、電話與到店時間等，另相關配送人員進店也需填寫登記表。今天因雙北防疫升級，賣場湧入大批人潮，全聯表示由於實聯制剛實施，加上大量消費人流，難免有些混亂，門口都會有店員按表計算人數，但基本上進店消費人數接近100人，就會管控入場；雖然假日採買人潮較多，但商品庫存量早已拉高3～4倍，貨量充足，門市也會盡力補貨，以滿足消費者購買需求。大潤發目前實施入場實名制與量體溫，包括掃QR CODE、手寫等兩種方式，掃會員卡也可以入場。大潤發稍早也在臉書官方粉絲團公告限購令，即日起全台分店水、泡麵、罐頭、衛生紙、酒精、口罩等每人限購2組，並再次呼籲進入賣場一定要實名制、戴口罩、保持社交距離。愛買量販昨天即宣布台北市、新北市、桃園、新竹地區共9家門市實施實聯制，消費者進賣場前須填寫個人資料和聯絡方式，或用手機掃描QR CODE填寫資料。今天起全台15家分店執行防疫關鍵性商品限購，包含酒精、口罩、衛生紙等用品每人限購一件，水、泡麵、罐頭等民生物資每人限購2件。
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2021-05-15 新冠肺炎.預防自保
民眾瘋搶物資 陳吉仲：農漁畜產品保證穩定供應不斷鏈
行政院長蘇貞昌今早親自召開記者會宣布北市、新北市即日起進入3級防疫警戒，隨即引發物資搶購潮。農委會主委陳吉仲在臉書發文表示，已要求農委會所屬各產業單位，務必百分之百確保農漁畜產品供應無虞，他非常有信心絕對可以保證所有農漁畜產品都能穩定供應不斷鏈。陳吉仲表示，他已經在第一時間要求農委會所有所屬單位，務必全力配合、落實執行防疫措施，同時也要求農漁會、農民團體、公有農漁畜產批發市場、屠宰場等，必須100%配合中央流行疫情指揮中心公告的所有防疫措施，包括落實執行實聯制、工作全程配戴口罩、維持適當距離、停止舉辦聚會及活動、分區辦公或異地辦公等。此外，陳吉仲說，他要求農委會所屬的各產業主管單位，務必100%確保各項農漁畜產品供應無虞。他進一步指出，從去年初開始，農委會持續不斷盤點整備農業資材及農漁畜產品生產，國人每日所需的稻米、穀物、蔬菜、水果、畜產、水產，以及農業生產所需的種苗、農藥、肥料、飼料等，目前全都十分充足。農委會非常有信心、絕對可以保證所有的農漁畜產品都能穩定供應不斷鏈，請國人儘管放心。陳吉仲說，為因應加強防疫措施帶來消費行為及生活習慣的改變，農委會已經做好超前部署，將加強與電商平台等線上銷售通路、與外送業者合作，讓生產端充足供應的農漁畜產品，能在符合防疫生活指引的條件下，及時又新鮮地送到消費者的手中。
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2021-05-15 新冠肺炎.預防自保
台南市警局600名警力清查八大場所 51家未落實實名制
台南市警察局16個分局動員近600名警力，配合市府聯合稽查，昨天晚間針對轄內235家夜店、網咖、電子遊戲場、小吃部、複合式釣蝦場、按摩養生館等易近距離接觸之場所，規畫擴大臨檢併實聯制稽查勤務，總計查獲違規業者51件。未能配合中央流行疫情指揮中心防疫指引實聯制之業者，均依違反傳染病防治法移送衛生局裁罰。統計件數為新營分局2件、麻豆分局8件、佳里分局4件、學甲分局3件、善化分局4件、新化分局5件、歸仁分局4件、玉井分局1件、永康分局3件、第一分局2件、第二分局5件、第三分局4件、第四分局1件、第五分局2件、第六分局3件。中央流行疫情指揮中心公告，新冠疫情新增本土確診病例29例，因應國內疫情漸趨嚴峻，台南市政府警察局、衛生局、經發局等單位，全力稽查八大行業業者是否有落實實聯制登記，凡未遵守防疫規定店家應予以重罰。台南市府呼籲市民務必遵守防疫規定，除減少不必要的社交活動，避免前往人群聚集處所。非必要之社交集會活動應取消或延後辦理，如非辦理不可，應確實遵守中央流行疫情指揮中心防疫指引，室內100人以下、室外500人以下之防疫規定，並應全程配戴口罩，以確保防疫工作滴水不漏。
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2021-05-15 新冠肺炎.預防自保
參與者多為不特定人 內政部籲停辦跨縣市宗教繞境進香
內政部今天表示，考量到跨縣市的繞境、進香、出巡、遊行等宗教活動，因參與者多為不特定人、活動形式無法保持社交距離且信眾接觸頻繁，即使參與人數未達以上規模，仍具有高度風險，呼籲宗教團體配合停辦該類活動。內政部表示，配合防疫升級，內政部12日發文請地方政府輔導各宗教團體，在6月8日前，應停辦或延期辦理「室內100人，室外500人」以上規模的宗教集會活動。不少地方政府反映未達上述規模的繞境參香或交流活動，由於無法管控，建議仍宜停辦，因此內政部今天再函請各地方政府及各宗教團體停辦或延期此類活動，各地方政府也回報宗教團體多能配合政府停辦。內政部表示，內政部長徐國勇呼籲正值防疫升級的非常時期，各宗教寺廟務必加強人流管制，依據公眾集會因應指引落實實聯制、戴口罩、量體溫及手部清潔、保持社交距離及各項防疫措施。另外，民眾自身也應提高自主健康管理意識，如參加宗教活動，有發燒、呼吸急促症狀者，務必儘速就醫，並確實告知醫生活動軌跡。
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2021-05-15 新冠肺炎.預防自保
「進香團」恐成防疫破口 內政部：建議停辦
因應中央流行疫情指揮中心將國內疫情警戒提升到第二級，內政部今（14）日表示，除了符合「室內100人，室外500人」以上規模的宗教集會活動原則停辦，又考量跨縣市的繞境、進香、出巡、遊行等宗教活動，信眾接觸頻繁，活動形式大多無法保持社交距離，建議即使參與人數未達以上規模，宗教團體仍應配合停辦。配合防疫升級，內政部表示，本周12日已先行發文，請地方政府輔導各宗教團體，在6月8日前停辦或延期辦理「室內100人，室外500人」以上規模的宗教集會活動。然而這幾天收到不少地方政府反映，許多高風險的繞境參香或交流活動，都不會達到上述規模，卻同樣無法管控，內政部表示，今日又再度函請各地方政府及各宗教團體，停辦或延期此類活動，各地方政府也回報，宗教團體多能配合政府停辦。內政部長徐國勇表示，感謝宗教團體的配合，也呼籲在防疫升級的非常時期，各宗教寺廟務必加強人流管制，依據公眾集會因應指引落實實聯制、戴口罩、量體溫及手部清潔、保持社交距離及各項防疫措施。徐國勇提醒，民眾自身也應提高自主健康管理意識，如參加宗教活動，有發燒、呼吸急促症狀者，務必儘速就醫，並確實告知醫生活動軌跡，共同努力，避免社區感染擴大。
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2021-05-15 新冠肺炎.預防自保
因疫趕不上國中會考補考怎麼辦？教部：專案處理
國中教育會考明後兩天登場，但近來國內疫情快速升溫，今日更傳出新北市某國中應屆考生確診，同班同學被隔離，但隔離者只能參與5月29、30日補考，若近日再傳確診或是隔離，時間上恐怕來不及，外界關心考生升學權益。教育部表示，若考生在考試期間確診，致無法參加補行考試者，入學方式將採專案處理；考生若於考試期間接獲衛生單位通知需居家隔離、居家檢疫或進行採檢，請於該節考試結束後離開試場，並得於5月29日、30日補行考試，以外加名額分發。新北市某國中一名準會考生確診，家長圈傳出他因校排前100名有留校收費晚自習，導致有23班級學生混班，由於夜自習不合法讓校方擔心，對此，指揮中心發言人莊人祥表示，這名學校的確診確實有混班上課，但只有兩班停課中；指揮官陳時中也說，新北應屆有確診學校停課，同班的同學有隔離，大家也不用擔憂，隔離者會安排在兩周後補考，並以外加名額入學。不過，外界關心若有應試學生在這二天確診，升學權益如何兼顧？教育部表示，考生如於考試期間確診，致無法參加補行考試者，其入學方式將採專案處理，以確保學生就學權益。若有考生因確診而被匡列居家隔離，無法在隔離期滿前參加補考，又該如何補救？教育部表示，考生如於考試期間，接獲衛生單位通知需居家隔離、居家檢疫或進行採檢，請於該節考試結束後離開試場，並得於5月29日、30日補行考試，以外加名額分發。
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2021-05-14 新冠肺炎.專家觀點
台灣防疫首次採用抗原快篩 原理、效果一次看懂
因應北市萬華區茶藝館群聚案，政府首度採用抗原快篩。專家說，抗原快篩主要檢測病毒蛋白質，精準度略遜於PCR，但陽性者代表病毒量已偏高，有助分流、找出漏網之魚。台北市萬華區茶藝館近日爆發新冠肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）群聚相關事件，北市聯醫和平院區也有2名患者住院數日後出現肺炎症狀，昨天確診新冠肺炎，院方緊急消毒並清空相關區域。台北市政府、中央流行疫情指揮中心今天上午開會研議防疫對策，會後宣布在北市聯醫的中興院區、和平院區、西園醫院及剝皮寮設置快篩站，開放曾到萬華就醫的民眾或到外地就醫的萬華民眾進行擴大採檢，除了進行核酸檢測（PCR）也會進行抗體快篩，僅需15分鐘就知道結果。值得注意的是，這是國內防疫以來首度使用快篩試劑，根據食藥署最新公布的新冠肺炎醫材合格名單，國內共有9款抗原快速檢驗試劑獲核准。中國醫藥大學附設醫院感染管制中心副院長黃高彬上午接受中央社記者訪問時說，先前宜蘭、新北市蘆洲區雖爆發群聚感染，但都不如台北市萬華地區疫情來得令人擔憂，萬華地區不僅人口密度高，也是比較舊、比較傳統的社區，人口流動相較其他地區複雜很多。黃高彬說，正因人流複雜、接觸者難尋，指揮中心才決定大規模採檢，並首度使用抗原快篩，加速採檢、匡列；據他了解，抗原快篩準確度相當高，可望達到90%以上，只要15分鐘就能得知結果。長庚大學新興病毒感染研究中心主任施信如也坦言，台灣防疫終於走到使用抗原快篩這一步，「代表疫情真的升溫了」，有別PCR是檢測病毒的基因，抗原快篩則是檢測病毒的蛋白質，抗原快篩精準度雖略遜於PCR，但只要檢測出陽性，基本上就確定是陽性。她說，假設PCR可以在病毒只有100顆的時候就驗出陽性，抗原快篩則要到1000顆或1萬顆才驗得到，因此抗原快篩結果為陽性者，代表體內病毒量已經較高，也較具有傳染力，須盡快隔離，避免在外趴趴走；陰性者可能只是體內病毒量還不夠高，因此須搭配PCR檢測才能雙重確認檢驗結果。台塑生醫副總劉慧啟進一步解釋，快篩分為抗原與抗體快篩，前者可檢測早期染疫，在10到15分鐘內可顯示檢測結果，可用於人員分流，後者則用於後續追蹤是否曾經染疫。劉慧啟表示，過去大半年來，許多國家都已採用抗原快篩，目的不在鑑別確診，而是在潛在大型社區感染或入境管制時，大量檢測快速分流，有助迅速找出漏網之魚。
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2021-05-14 新聞.長期照護
腦中風五全護理 九旬翁可短距行走
隨著醫療的進步，腦中風患者存活時間延長，但出院後仍需長期面對復健照顧問題，像是治療所帶來的肢體不靈活、擔心再次復發等。一名高齡93歲的方伯伯，因肺疾需使用氧氣、配戴居家型呼吸器輔助，近期又因跌倒骨折住院，伴隨急性腦中風，所幸在台北榮總推行「五全照護」下，現已可用助行器站立，在他人陪伴下短距行走。針對急性腦中風病人的照顧，北榮護理部主任明金蓮說，該院推行腦中風「五全」護理，以病人為中心，主要照顧者（家屬）為輔，透過個案管理師的出院服務轉銜照護，提供最佳後續復健建議、安排，並持續追蹤諮詢。方伯伯是接受「五全照護」的最佳例子，發生急性腦中風後，經醫療團隊評估，他跌倒右股骨骨折若進行手術風險極高，建議採症狀治療，改由腦中風醫療團隊接手照護。住院期間接受復健師協助床邊復健，個案管理師評估他返院就診的困難，在出院前轉介長照2.0專業服務，協助申請居家復能。在居家復健師到府專業指導，家人陪伴及正向鼓勵下，方伯伯目前已可用助行器站立，可以短距行走，且持續進步。明金蓮解釋，「五全護理」是以身、心、靈「全人」照顧的理念，結合營養師、復健師等15類專業的醫療團隊，由護理師安排，針對個別需求提供照護服務；強調從病人入院到出院的診斷、治療、早期復健、失能程度追蹤，到生命末期全程投入，並關懷病人家屬的壓力負荷及照護需求，具體落實「返家在地」、「轉銜照護」的持續復健，達到全社區的照護目標。對於急性腦中風病人，護理的目標在於透過護理照護標準化，降低失能及合併症，提高復健潛能。北榮每年收治腦中風患者高達1200位，病人登錄已達12年。近10年來因腦動脈取栓技術成熟，讓中風出現新的治療機會，北榮服務病人範圍更擴及離島，並與鄰近醫院合作轉診到北榮接受取栓治療。據統計，出院準備服務案量達100%，平均住院天數23.1天、14天再入院率1.6%、一年內再中風率5.57%、吸入性肺炎發生率5.18%、失能程度（中風後6個月）49.7%。
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2021-05-14 新冠肺炎.預防自保
糧食至少6個月供應無虞 農委會急籲：不要搶購囤積
國內疫情延燒，國人積極儲備相關防疫物資及食糧，農委會今天表示，稻米供應量足夠未來18個月國內所需、蔬菜水果未來6個月供應量高於安全水準，雞肉則可滿足國人近九成需求，雞蛋每天供貨2400萬顆，整體而言，國內主要糧食於未來6個月均供應充足無虞，請國人無須搶購囤積。農委會說明，在主要糧食部分，稻米截至今年4月底，公糧庫存量75.3萬公噸，民間庫存量則約有20萬公噸，且110年一期稻作已陸續收成進倉，供應量足供未來18個月國內所需；蔬菜及水果國內產量可滿足需求量並有持續進口，未來6個月供應量均高於安全水準。重要蔬菜品項如甘藍、白菜等，更備有汛期滾動倉儲機制，冷藏備貯超過4000公噸，將視國內供應情形適時釋出。水產品各品項間具有消費替代性，我國水產品自給率均超過100%，同時備有冷凍倉儲庫存，足供國人消費食用；畜禽產品部分，雞肉國內產量加計現有庫存量已可滿足國人近九成需求，同時持續進口到貨，而液態乳、雞蛋國內產量即約可滿足需求量，雞蛋更可每日供貨2400萬顆。另在生產資材部分，種子（苗）、肥料、農藥及穀物均已備貨並持續進口，可穩定供貨，維持農漁畜生產需求，確保各項農產品供應無虞。為確保果菜、花卉批發市場營運不中斷，農委會主委陳吉仲今日邀集農糧署、畜牧處、漁業署及台北農產運銷股份有限公司等相關單位，再次盤整批發市場防疫整備情形，農委會另訂有批發市場及農產品集貨場防疫安全指引，協助各批發市場購置通風設備、體溫量測、口罩及消毒水等防疫資材設備，並已函請各縣市政府督導轄屬果菜（花卉）批發市場，加強落實防疫工作。
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