農曆新年是全世界華人社區最大的盛事，外地工作的遊子及家人們都會從各地趕回來，在除夕夜一起圍爐、享用團圓飯，充溢濃厚歡樂氛圍。隨著時代變遷，近年來民眾的消費習慣改變，物流配送發達及便捷性，現代人往往會...

王媽媽長年茹素，就算暖冬也常感覺手腳特別冰冷，決定要給自己補一補，煮了一大鍋十全大補湯，每天喝2碗，一個禮拜之後，手腳是暖了，卻開始嘴破、便秘、晚上睡不著。在台中慈濟醫院中醫部內科主治醫師莊佳穎的診...

​​以前逢年過節必吃肉，現在恨不得每天都“吃草”。隨著人們健康意識的不斷提高，越來越多的人，特別是女性，開始追求純素食飲食。雖然看似健康，但長期吃素很可能帶來意想不到的風險。素食者最容易缺少的6種營...

想遠離癌症，該攝取哪些食物？要維持血糖穩定，又該怎麼吃？以台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系兼任助理教授吳映蓉為首的三位營養專家，出版了《天然植物營養素》（臉譜出版），介紹75種五色蔬食所...

濕冷的冬天，最適合好好進補。圓山大飯店金龍餐廳主廚許耀光，推薦麻油沙母麵線等三道冬季滋養進補料理，跟著主廚做，在家也能端上桌。秋冬是螃蟹的季節，許耀光表示，麻油沙母麵線是台灣人喜歡的菜餚，冬天特別適...

時序進入冬天，不少人開始手腳冰涼、感覺氣血不足，開著暖氣雖然能暖和身體，總歸是治標不治本，所以人體為了增加體溫和暖身驅寒，就會開始進食一些補氣的食材或藥膳，想辦法補元氣、暖身體和養血。&nb...

年過50歲的熟齡族，因活動力降低，得開始留意肌肉量是否充足。北榮高齡醫學中心主任彭莉甯表示，熟齡族或老年人因飲食量、荷爾蒙減少，若運動量也缺乏，可能會有肌少症問題，建議就醫透過進一步檢測確認，並攝取...

「補冬補嘴空」是台灣人的諺語，冬令進補的文化傳承千年，至今仍為人們防病治病、健康延年所需求。除了可以對慢性病患者予以調治之外，對於年少者可助長發育，對中青壯年可以增強體質，對於老年人則可延緩衰老、保...

天氣明顯轉冷，醫師提醒，年長者、有心血管病史者，應格外注意保暖，起床後先喝溫開水、運動務必先暖身。中醫師則提醒，吃飯配些辛香料、紅色和黑色的食物，都可助暖身。中央氣象局指出，受到大陸冷氣團影響，今天...

白木耳vs.黑木耳比一比白木耳和黑木耳都屬於菌類蔬菜，但黑木耳屬於木耳科，白木耳屬於銀耳科（所以白木耳也叫做銀耳）。它們的能量、碳水化合物和膳食纖維含量都很相近，在膳食纖維這一項上面表現尤其優異，很...

受東北風增強影響，北台灣氣溫一口氣驟降七、八度，清晨體感溫度甚至不到十五度，中南部則日夜溫差大，中老年人及體弱者健康面臨威脅。醫師建議有心血管疾病患者須特別留意，建議早睡晚起，適時添加衣物、被子也要...

今天是廿四節氣的立冬，很多民眾開始吃藥膳補冬。聯新國際醫院中醫科醫師陳藝文提醒，今年冬天氣溫下降較快，立冬進補可以增加免疫力，必需視個人體質來調整。有三高疾病、慢性病或心血管疾病的民眾不宜冒然進補，...

11月8日就是廿四節氣中的「立冬」，象徵冬天的來臨，在台灣習俗裡立冬這天需「補冬」，透過進補恢復元氣外還能抵禦寒冬。花蓮慈濟醫院舉辦蔬食廚藝講座，由營養師示範運用常見日常食材，包含豆腐、芝麻、白糯米...

70歲的阿瑩奶奶幾年前中風，復健成效不佳，如今長期臥床需仰賴他人照顧。日前她突然在床上大哭，原來奶奶長期便祕， 家人自行給她軟便劑，結果因「糞便嵌塞」，反而造成滲便。醫師指出，便祕、糞便嵌塞，甚至滲...

貧血是成人中相當常見的疾病，是指血液中血紅素偏低，造成血中帶氧量不足，導致臉色蒼白、唇色較白、體力差、容易疲倦、爬樓梯會喘等症狀。例如：以前爬三、四層樓很輕鬆，現在只爬一兩層樓就氣喘如牛，如果出現這...

維生素Ｄ對人體而言是重要的營養素，不過網傳皮膚黝黑的人相對不容易經由曬太陽合成維生素Ｄ，導致缺乏。中華美容暨健髮教育學會理事長、開業皮膚科醫師趙昭明表示，理論上皮膚黝黑的人對紫外線敏感度較低、吸收紫...

叫醒你的不是鬧鐘，而是尿意? 如果你白天小便的次數大於4到6次，或者半夜起床小便的次數大於兩次，且經常因為持續襲來的尿意而無法好好睡覺，那麼你可能就有頻尿問題。 王緯迪醫師說明，從中醫觀點來看，頻...

阿莉年過50，最近覺得自己應該養生，飲食不但少油、少鹽、少糖，甚至減量，也少吃肉。不料身體愈發虛弱。營養師表示，若營養攝取太少、肌力不夠，不是吃得少就是養生，要吃的均衡，建議多補充蛋白質，且6大營養...

「不用力就很難排便」、「有時候排便很軟或腹瀉」、「排便及排氣很臭」，你也有以上這些問題嗎？很多人重視自己的外表看起來老不老，卻不重視腸道是否已老化。新光醫院家庭醫學科主治醫師柳朋馳表示，年紀增長，腸...

家住北市的70歲阿瑩奶奶，身體健朗，喜歡在家自己做飯，不常出門，但她最近有個困擾，原來是有時會便祕，讓她自在的生活出現陰影。隨著年紀增加，腸胃功能逐漸變差，若缺乏活動、未攝取足夠纖維、水分，皆會使排...