今天不談菜，來聊聊與一位料理人的相遇。他，是我踏進高檔西餐領域第一位相遇的主廚，也是一位放下頭銜身段自創品牌的追夢者，他是三二行館的掌杓者Jimmy。推開三二行館大門，迎接我的是認識多年的好友Ric...

我喜歡長跑。一開始練跑，是為了健康，後來也發現，跟一群好友練跑，竟可以跑著跑著，跑回青春。而這幾年我更明白，每一回的起跑，都讓我們離開原地，都讓我們成為更不一樣的自己。最深的體悟該是二○一八年的波士...

衛生福利部長陳時中組成的「防疫五月天」最近到台南，刮起一陣旋風，台南市準備周全的吃喝玩樂，與部長分享，而第一站送上的是電影看板手繪畫師顏振發的作品，顏振發就跟台南的擔仔麵一樣，已經有國寶級的地位。從...

退休後想重返職場，哪裡可以找到工作？善用政府資源，由勞動力發展署成立的「銀髮人才資源中心」，主要是服務55歲以上有就業需求者，以及未滿55歲但已領到退休金的族群，目前台北永和與高雄鳳山各有一個銀髮中...

高雄市警局刑事警察大隊退休的女警劉新蘭，與同樣在警界服務退休丈夫蘇育立，退休後不無聊，夫婦倆在在美濃區建成咖啡店「漫飛悠境」，夫妻倆經營不改警察本色，健談個性與顧客相處起來恍若家人，將咖啡店經營的有...

本來是家庭主婦的林秀惠，在2018年60歲那年，送給自己一個大禮物，從台灣飛到金門開書店，雖然在金門開「舊事書坊」書店已1年多，但她笑笑地說，終於實現多年來的夢想，雖然沒有賺到錢，倒是賺到很多朋友。...

在心理諮商師與兩性專家還不盛行的年代，女性們的問題找誰？薇薇夫人。這名字在當前台灣，年輕人大概還以為是網紅（如理科太太）；然而在當年，卻是台灣壓抑問題的出口，且是透過書信交心——如今薇薇夫人88歲了...

新竹市警官彭武賢2年前開始攀登百岳，對高山之美嘆服不已，基於警察信念與愛國心，決心以警察身分「登山巔、完百岳」，2年內陸續攻克一百座百岳，每在登頂之際，彭武賢就會在指示牌前擺上警察寶寶，揮舞國旗拍照...

此起彼落的笑聲，從南投市漳和社區活動中心傳出，穿梭在長輩間的62歲莊淑香，熱情的扭腰擺臀，笑容滿滿的帶領老人家跟隨音樂舞動四肢，在場的人像被她感染似的止不笑，「有她在的地方，就有歡樂。」不過莊淑香也...

從電影看第三人生2：《一路玩到掛》你有夢想清單嗎？近幾年來影響我最深的一部電影，就是《一路玩到掛》。它的原文片名The Bucket List其實更傳神。到了第三人生，你還有什麼願望，還有什麼夢想還...

「不必留遺產給我們，我們不希望那樣。」罹患癌症的新北樹林市民洪月華，因為兒子這句話，狠心賣掉房子，開始環遊世界。70歲的她，15年來造訪了近40個國家，每趟行程都帶著一個「特殊」的化妝包；包包不是名...

台灣文獻館編纂李展平8年前退休，到社區大學擔任旅行文學講師，帶學生體驗台灣不同族群文化，他也將旅行和詩結合，走過美國東部、五大湖區、大陸北疆、雲南哈尼族和台灣各地景觀，68歲還創作「跟著詩歌去旅行」...

這幾年透過工作坊形式帶領許多長輩圓夢的「新活藝術」執行長康思云認為，當父母有夢，生活有目標，重心不會放在枝微末節，生活會比較開朗，子女也會比較快樂。陪爸媽築夢、追夢，康思云這樣建議：1.和爸媽聊夢想...

你能想像100歲時的自己是什麼模樣？想做什麼事情嗎？喜歡騎機車趴趴走的郭深森94歲，已經有3次的機車環島經驗，年近百歲的他最大心願是：「百歲還要騎機車環島！」而他每次環島，不單單是屬於他的夢，也屬於...

聯合報推出《橘世代周報》，希望陪伴大家度過仍然有夢、有方法追夢、更好的「人生下半場」，我們鼓勵大家擬定人生下半場的「夢想清單」，從9月底到11月初，進行清單的募集，讓我們來看看大家「人生2.0」的夢...

素人潮嬤林月慎在兒女眼中，是位什麼樣的母親？小兒子吳宏一說，「媽媽是我們的偶像！」在她的字典裡沒有不可能的事。吳宏一這話不是隨口說說，台大機械系畢業後不當工程師，去考中醫，91年考上特考時才28歲，...

林月慎，68歲，小學畢業，卻身兼中醫師、船員、作家多重身分。每個角色的轉變，都有她的人生故事。60歲考船員證，65歲「改行」寫作， 今年以她的人生故事「大媽的中醫之路」，拿下新北市文學獎黃金組首獎，...

3年前苗栗縣頭份市商人蘇盛泉還是音樂素人，66歲之齡一口氣要學爵士鼓、古典吉他、小提琴、蕯克斯風及排笛5種樂器，連樂器行老闆、老師都勸他不要，他堅持追夢，獨當一面吹奏樂器表演，「董事長的演出」成亮點...

他是台北市議員、作家、節目主持人，也是7所大學的兼任教授，平日裡還要演講、跑通告、寫專欄，身兼數職的潘懷宗，58歲的他，如何在忙碌行程中，還能做到養身保健？來到台北市議會，潘懷宗在辦公室坐定，與50...

他在網上如此自我介紹：「無論結果是成功或失敗。我是 Jamie林之晨，我正在創造AppWorks之初創投」。林之晨，一隻成長於醫師家族卻拒絕走父母道路的黑羊，選擇了創業AppWorks，半年前，接任...