最近診間出現了許多詢問「痛風」問題的病患，通常會來詢問這個問題的患者，痛風情況都已到了嚴重的地步，不是關節活動出問題，就是關節變形到鞋子已經穿不下了，尤其是50-60歲的男性，阿伯們痛起來哀哀叫得模...

Q 威士忌可以入菜嗎？能用來做什麼樣的料理？A 除餐酒搭配，威士忌可以入菜嗎？可以的。只是T.S.M.C.台灣單一麥芽俱樂部的創辦人吳哲文要先打破一個迷思：別將重點擺在如何提出酒香，因為酒入菜的功能...

Q 台灣比蘇格蘭熱很多，為什麼適合釀威士忌？釀出來的威士忌喝起來有何不同？A「氣候差異，主要影響威士忌酒液和橡木桶間的交互作用。原則上，溫度越高、蒸散作用（註）越強，威士忌的熟成速度越快。」T.S....

花蓮慈濟醫院腎臟科與營養科醫師今日發表《透析護腎一日三餐健康蔬療飲食》新書， 腎臟科醫師以31年的臨床經驗，編寫洗腎病友診療及照顧須知，還有營養師護腎「9大飲食」及「3大烹調」指南，規畫63道美味好...

讀者Andy在2019-7-12利用本網站的「與我聯絡」詢問：教授您好，今天在網路上看到一篇文章，內容看起來好像有憑有據 但不知其真實性為何? 感謝教授解惑。上面那個網路連結打開的是一篇2019-7...

失智不等於失能，任何時刻只要願意，都能活得比想像精采燦爛。幾年前，62歲的蘇阿姨確診罹患阿茲海默症，她怕自己迷路而選擇足不出戶，甚至想著與其未來大小便失禁要人家照顧，倒不如現在自我了斷，但先生與女兒...

臉上長痘讓人不喜，處理不當小心長更多，開業皮膚科醫師蔡依倫分析常見處理痘痘的錯誤觀念，提醒大家別讓痘痘更嚴重。     迷思1：皮膚太油得用力以肥皂洗才能杜絕長痘？答：肥皂含皂鹼成分，去除油脂效果佳...

現代人愛減重，但女性身體結構不同，比男性減肥更困難；南基醫院提醒，減肥得打破迷思，飲食上「什麼都能吃」，選擇食物和運動才是重點。南基醫院指出，女性因胸部、臀部等部位脂肪高，肌肉、器官等瘦體組織含量少...

我第一次見到梅莉莎是在醫院的等候室，當時我剛結束治療她88歲祖母的嚴重冠狀動脈疾病及主動脈瓣膜狹窄手術。祖母的預後沒有問題，不過我不喜歡在梅莉莎身上看到的狀況。 身為一位20歲的大學生，梅莉莎身高...

台灣輔具暨長期照護大展（ATLife）本周四起將於南港展覽館登場，從7月25日至28日，一連舉行四天。這是國內首次以輔具及長照為主軸的國際專業展，由專業人員提供輔具評估及使用訓練，及衛教、政府補助諮...

台灣唯一以輔具及長照為主軸的國際專業展會—台灣輔具暨長期照護大展（ATLife），本周五7月25至28日在南港展覽館一樓登場，將展出多種國內外最新居家、醫療照護輔具及運動復能醫材。其中國際知名以色列...

偏鄉醫療資源缺乏，但濃濃人情味留住衛福部花蓮醫院藥師黃彩雲的腳步，在後山服務30年；出生屏東的衛福部恆春旅遊醫院藥師黃盈穎原本也是北漂族，在家人呼喚下返鄉，提供送藥到宅服務，還學會排灣族語與病患打交...

哪裡痠痛貼哪，國人超愛痠痛貼布，衛福部健保署統計，使用痠痛貼布人數與件數逐年增加，一○六年健保門診近七十二萬人使用非類固醇類痠痛貼布，全年開立七千一百多萬片，給付總額超過一億二千萬元，較一○二年增加...

哪裡痠痛貼哪裡，國人超愛痠痛貼布，衛福部健保署統計，使用痠痛貼布人數與件數逐年增加，民國106年健保門診近72萬人使用非類固醇類痠痛貼布，全年開立7100多萬片，給付總額超過1億2千萬元，較102年...

洗手這件事對現代人而言應該不困難，但事實並非如此。儘管有很多證據表明，在如廁之後、進食之前，或搭乘大眾交通工具之後洗手，可以減少疾病傳播，不過每天只有5%的人是以正確方式洗手。據《BBC》報導，一項...

隨著公視戲劇「生死接線員」播出，器官捐贈議題持續受關注。神腦國際董事長賴勁麟昨天簽署「器官捐贈認同卡」，並作為企業社會責任的推廣。他認為，每個人都有權利選擇是否願意捐贈器官，希望透過教育讓員工思考器...

年邁父母面對最愛的兒子出意外，白髮人送黑髮人，在一路陪伴他們的台北慈濟醫院社工師林資菁的勸說下，夫妻倆決定替兒子捐出器官。雖然歷經喪子之痛，夫妻倆卻感謝當年林資菁的陪伴，常跑到醫院探望她，把她當成親...

Beyond Meat和Impossible Foods這兩家人造肉企業都推出人造肉漢堡肉排，趕搭植物食品風潮，為美國人減少吃肉提供了一項新選擇。Beyond Meat的行銷策略向來主打放棄吃肉，轉...

夏天穿什麼顏色涼快？那還用問？一定是淺顏色的，尤其是白色的衣服了！這似乎是眾所周知的常識，但事實真的如此嗎？白色、紅色和黑色，哪種顏色最涼快?來自於美國哈佛大學的一項研究，將相同布料、相同款式，不同...

台灣106年底公布「失智症防治照護政策綱領暨行動方案2.0」，願景為打造一個能預防及延緩失智症的友善社會，並確保失智者及其照顧者的生活品質。根據衛生福利部推估，107年台灣失智人口已逾28萬人，其中...