在台中住了一甲子，常引以為傲向友人吹噓家鄉四季分明、氣候宜人的舒適生活。但若面對惱人春雨或立夏梅雨季所帶來的種種不便與不快，卻跟全台居民一樣，是引人頭庝的話題。現在家裡添了位好...

過了立夏，天氣慢慢熱起來，學校的涼皮涼粉窗口前總是排著長隊。溫度高了，人們的烹調熱情就容易下降，喜歡在外購買半成品或小吃，甚至直接外食。特別是那些美味又爽口的涼粉、粉魚、粉皮、涼皮、涼麵之類，格外受...

24節氣的立夏剛過，雖進入梅雨季，但也進入陽氣最盛、萬物繁茂的季節。中醫師表示，立夏後飲食原則是「春夏養陽」，養陽重在養心，可多吃紅色食材，如番茄、紅蘿蔔等，有助體內生血、活血。台北市中醫師公會名譽...

​​立夏一過，氣溫會越來越高，身體也變得愛出汗了。出汗其實是身體的一種「自我冷卻」，通過出汗，釋放掉體內多餘的熱量，讓身體保持正常的溫度，同時出汗還能將體內部分代謝垃圾排出體外。但汗液有時候也是人體...

從5月6日起，大地邁入了夏季的門檻。立夏後，萬物繁茂，氣溫逐漸升高，此時的養生方法要尤為注意。專家稱，立夏後，人們的生理狀態也會發生一定的改變。中醫認為「夏氣與心氣相通」、「汗為心液」，立夏養生要早...

時序入夏，酸酸甜甜的開胃菜，搭配重口味的主食，加上當季水果調理的甜點最合胃。開平餐飲學校中點教學主廚張韋驍，曾任六福皇宮宴會廳副主廚、新葡苑點心主廚。他說，台灣平均氣溫升高，口味酸、甜、辣的料理更受...

【立夏食療】˙健康防範立夏（五月五日、六日或七日）代表又濕又熱的天氣型態已逐步到來，此時也是最適合細菌、微生物繁殖的時刻，稍不注意很容易引發胃腸疾病，如細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等，不得不多加...

節氣「穀雨」過後，冷天氣結束，氣溫逐漸回升，準備迎接「立夏」。中醫師呼籲，夏天將來臨，民眾應多補充水分，並小心中風、糖尿病等疾病與中暑上身。台北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗表示，夏日將到來，氣溫飆高...

吃薑，要去皮嗎？因為喜歡美食，常常讀食譜消遣。但有一點總讓我疑惑。現在的食譜中，凡是用到薑的，必然會出現千篇一律的三個字：「薑去皮」。從什麼時候開始，薑皮如此不招人待見，必欲去之而後快？其實，薑皮絕...

夏季食粥，清熱防暑 夏季是陽氣最盛的季節，氣候炎熱，陽氣外發，伏陰在內，人體陽氣運行也相應地旺盛起來，活躍於機體表面，所以此時也是新陳代謝的旺盛時期。 夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒...

每年的5月5日或6日便是立夏，過了這天代表夏天開始，炎暑將至、雷雨增多，即將進入典型的夏日氣候，美女醫師張文馨今天便要來與大家分享，夏天有什麼不可不知的消暑妙招，能避免因為烈日曝曬而中暑！天氣熱熱熱...

人受到外界影響的程度，比自我想像中還大，而各種因素中，又以「季節」為最。在健康失調之前，就要主動依據季節進行照護。在立春、立夏、立秋與立冬，分別有不同的換季祕訣，還可以香氛精油強化「抗病力」，以植物...

今天是立春，是24節氣中第一個節氣，也代表春天來臨了，從立春至立夏這段期間，都稱為春天。常說一年之計在於春，要在春天打好一整年的基礎，但是為何總是春天總是覺得這麼睏，明明前一晚睡得不錯，第二天卻精神...

夏天到，就算在家窩著不動，汗也會直直流，天氣和心情都又悶又熱，夏季中醫有「心火旺、肺氣衰」的說法，飲食首重清淡且帶有「苦味」的食物，像是苦瓜，不管煮湯、涼拌或熱炒都好吃，有助清熱、降火，緩解夏天不適...

今天是24節氣中的立夏，是夏天的第一天，台灣有「入夏補老父」俗諺，民間傳說在這天，應為年老的父親進補，要如何透過飲食替家人補身，美女中醫減重專家彭燕婷告訴你，根據「夏屬火，其氣熱」的說法，夏天可多吃...

【聯合晚報╱李樹人】立夏才剛過，白天高溫就常超過30度。環保署資料顯示，每年5月起，紫外線指數就明顯持續攀升，在夏季，每個月紫外線指數達「過量級」（UVI≧8）的天數，更是超過半個月。台北醫學大學附...

【聯合報╱採訪整理記者林思宇】1.源起：立春，廿四節氣中的第一個節氣，太陽到達黃經315°。「立」是開始之意，「春」就是動，表示寒冷的冬天快要結束，大地萬物開始有生機，春天即將降臨大地。2.日期：2...

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 炎熱的夏天，該怎麼養生比較符合自然的原則？中醫師林煥欽表示，夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節氣，在這六個節氣裡，養生宜涼補身子，可適當補充水分...

【聯合報╱採訪整理記者詹建富】1.源起：太陽到達黃經45°，夏季第一個節氣。2.日期：國曆5月5日3.氣侯：農民書記載：「斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。」立夏代表時序已換季，炎暑將...

【聯合報╱記者詹建富採訪整理】1.源起：春季6個節氣中最後1個節氣，到了穀雨，春季就快結束了。此時大地開始下起粗疏大雨，與清明的鵝毛細雨不同，雨水是天地交合之氣，穀得雨而生，穀雨名稱由來自「雨水生百...