蔬菜生吃好，還是煮過再吃好？生食或煮熟的營養有否差異？生食愛好者主張烹調使重要維生素流失，並破壞有益身體的酵素。但事情總有一體兩面，有些蔬菜經烹調後，可分解其堅韌的細胞壁，讓營養物質更容易被人體吸收...

明天就是端午節連假，粽子是應景美食，南投醫院營養師提醒粽子熱量高，對於要控制體重及各項慢性病的民眾，在粽子的選擇與飲食控制部分應注意。南投醫院營養師蔡秀雯提醒糖尿病患者應盡量選擇五穀粽，可以減少升糖...

茂盛醫院兒科副院長簡佳裕今天說，有產婦迷信生產的時辰，他曾遇過胎兒的頭都要冒出來了，產婦卻硬是希望寶寶慢一點生出來，也有產婦還不到要開指生產時機，卻硬是指定半夜要醫師剖腹接生。這樣胎兒可能有腦出血、...

「22年前，我親手接生兒子來到這個世界，想不到22年後兒子的骨髓和幹細胞給了我重生的機會。」2018年12月25日對我來說，不只是聖誕節，也是我第二個生日，從兒子身上抽取的骨髓和幹細胞在這一天注入我...

「 我，一個男婦產科醫生，結紮了 」—— 做了20年婦產科醫生，他決定給自己來一刀。「 從手術室出來，我從胡醫師變成了『胡公公』。 」剛給產婦做完超音波的胡一君愜意地躺在椅子上，將他的「自宮 」（受...

美國一對夫妻3個月前在當地醫院生下早產的雙胞胎女兒，但醫生在接生時一個不慎將妹妹摔落在檯面上，全程被在旁邊錄影的父親拍下，事後這孩子被檢查出腦出血症狀，但院方並未道歉也沒認錯，家屬氣得將影片PO網，...

台大醫院前院長何弘能卸下職務退休後，目前在台北醫學大學擔任總顧問，同時在萬芳醫院和台大醫院繼續看診。何弘能的退休願望是想到海邊發呆度日，雖然想過愜意的退休生活，但最後還是被北醫大校長林建煌的誠意打動...

你應該要知道的食事前一陣子在Youtube上盛傳一段網紅聖結石Saint的冷凍蛋影片，，在影片中可以發現到，冷凍雞蛋在解凍後雖然蛋白會恢復為液態，但蛋黃卻維持固態的外型，究竟這是怎麼造成的呢？前一陣...

南投醫院於日前為30歲患妊娠糖尿病的產婦接生，誕下重達4600公克巨大寶寶。過去認為新生兒比較重代表健康又有福氣，但醫師提醒，別輕忽妊娠糖尿病，產婦若未妥善控制，對母親與胎兒都會造成相當大的風險。這...

【文、圖／摘自采實文化《種菜の趣味科學》，作者佐倉朗】Q可生吃及不可生吃的蔬菜有何差別？A取決於蔬菜的營養素能否被人體消化。日本人會生吃許多蔬菜，但是據說沙拉是在第二次世界大戰後才開始普及。背後雖然...

印度傳出一則悲劇，一名26歲的未婚媽媽懷孕足月，卻因擔心他人歧視眼光，而不敢到醫院生產。不料她竟突發奇想，決定看YouTube影片學習「自己生產」，最終母子兩人不幸在產程中去逝。根據《鏡報》報導，事...

史上最小網紅誕生！越南一家醫院產房日前出現有趣的一幕，醫生接生完正要離開，甫出生不久的新生兒哇哇大哭著，小手竟緊抓醫師隔離衣，彷彿不願讓醫生離開，照片經網路分享後立刻吸引網友熱烈迴響，還有網友笑稱「...

【文、圖／摘自高寶《最強抗癌蔬菜湯》，作者前田浩】蔬菜湯的抗氧化力比生菜沙拉高出十到百倍如果吃生菜，有效成分會未經消化便被直接排泄掉「生菜有益健康」的印象深植人心，吃生菜沙拉攝取蔬菜的人應該很多。然...

一名外籍人士臉書大讚台灣醫療醫療品質佳、服務好，且價格「便宜到吃驚」，吸引數十萬人次分享，華盛頓郵報更以此深入報導。但婦產科醫師卻直指健保的各項給付過低，甚至剖腹的費用「人不如狗」，台灣的健保是犧牲...

衛福部首份生產事故救濟報告出爐。孕產婦死亡以羊水栓塞最多、次為產後大出血，救濟申請案發生地較多在診所。專家說，孕婦應聽醫囑照顧身體，若屬高風險妊娠最好在醫院生。一名年近40的孕婦有妊娠高血壓，定期產...

醫師在孕婦接生的過程中，須面對許多不確定性因素，每一次都是風險，加上工時長、易有醫療糾紛等既定印象，讓許多住院醫師在選科時猶豫再三，不過此現象近年已好轉。台大醫師表示，產科醫師曾是稀有動物，不過近年...

曾經出現醫師荒的婦產科，因工時長、風險高、隨時因產婦接生提心吊膽而常懸缺，長年是醫界稱「四大皆空」（內、外、婦、兒）科別之一；近年竟重回住院醫師名額的熱門領域，變成搶手的職涯選項。醫界指出，由於20...

產科醫師常自嘆「苦勞」，要24小時待命接生、工時又長，且可能遇到高風險妊娠事故就挨告，讓很多醫生放棄接生，也沒有新血願意加入。但在生產事故救濟上路後，一切都改變了。台灣婦產科醫學會秘書長黃閔照日前在...

台大醫院前院長何弘能2月1日起退休並卸任院長，院長一職由台大醫院副院長陳石池代理半年，至7月31日止。何弘能1月31日當天雖低調上班，不辦歡送會，一早就將手機繳回；但有醫師表示，趕在下午何弘能看完婦...

過年團圓時刻，有些醫護人員卻必須堅守崗位，在醫院裡照顧病人。向勞苦功高的醫護人員致敬，在小年夜出刊的元氣周報，訪問醫護人員，聊聊他們難忘的過年值班經驗，現在分享請大家先睹為快。國泰醫院婦產科主治醫師...