維他命D是一群脂溶性的維生素，是維持人體骨頭、肌肉與其他組織正常生長、健康的重要營養素。維他命D包含維他命D2～D7，其中D2和D3是人體內主要的維他命D。 由於人體可經由陽光紫外線UVB（中波長，...

蒜頭是廚房常備配料，許多媽媽炒菜常會加蒜頭爆香，好像少了它就少一味。不過專家提醒，蒜頭遇高溫，蒜素容易被破壞，因此大火炒菜並不適合加，建議生吃比熟食效果好。大蒜營養價值高，主要在於其所含的蒜素和硫化...

前陣子有朋友詢問我手掌的關節會痛，到底該吃什麼才好，而平時也常遇到有人在部落格或臉書留言，詢問過敏要怎麼吃之類的問題，所以今天打算來和大家談談「發炎」這個話題。 因為不管是關節炎、過敏，日常生活中...

「我怎麼走都好喘…」一名年約70歲的老翁從年輕就有嚴重菸癮，4、50歲走路一快就會喘，起初他不以為意，以為是身體逐漸變老，但是只要天氣變化就易喘、住院，逐年嚴重，如今人變瘦，動一下就很喘，平常晚上睡...

外媒報導一名美國肺癌末期患者原本只剩3個月壽命，卻靠著服用一種狗用驅蟲藥殺死癌細胞，且至今2年未再復發，引起廣泛注意；國內血液腫瘤科及胸腔內科醫師最近在門診上就頻頻接獲患者詢問，但醫師認為，從報導中...

印象中，長輩總鼓勵孩子：「多吃魚會變聰明」，而對年長者而言，科學證明，多吃魚類，或許也有「健腦」的作用，甚至可以預防失智。根據中央研究院、國家衛生研究院、陽明大學和台北榮民總醫院共同研究，並於201...

下背痛是復健科門診常看到的問題，根據國外的統計，有八成的民眾在一生中會經歷下背痛的問題，也就是下背疼痛問題在人的一生中，或多或少都會造成困擾及不適。下腰痠背痛分二類許多人經歷腰酸背痛都以為自己是椎間...

當腰痠背痛、肩頸痠痛時，民眾習慣使用酸痛藥膏或是痠痛貼布來緩解不適感，但使用貼布應有所節制，正確使用，才能安全又有效。根據外媒報導，先前曾發生美國一名17歲田徑好手在訓練時突然暴斃身亡，經解剖發現為...

【健康傳媒 編譯組／外電報導】患有多發性硬化症（MS）的人多半容易疲勞，但是目前有1項小型研究指出，只要1杯熱可可就能緩解，研究刊登在《神經內科、神經外科與精神科期刊》（Journal of Neu...

降膽固醇防老化　酪梨富含健康脂肪酸隨著養生觀念抬頭，健康飲食也受到國人重視，能夠抗氧化、抗發炎的蔬菜水果，更是不可或缺的良好營養來源。特別是三高、糖尿病、慢性病族群，在選擇食材上更需要特別小心。英國...

泡溫泉可以養生，愛美的民眾可能還聽過牛奶浴，但你知道石油也可以泡嗎？盛產石油的西亞小國亞塞拜然（Azerbaijan）有一種據稱具有療效的石油浴（crude oil spa），而且從前蘇聯時代開始就...

陳先生25歲，最近在健身房運動，朋友告訴他，要多補充高蛋白，才能長肌肉讓身材更加健美。朱小弟7歲，奶奶擔心長不高，聽說多吃蛋白質食物，可以讓她的寶貝孫子長得又高又壯。黃爺爺夫妻都是70歲，最近聽說老...

抗癌巨大的自費醫療費用支出，被視為如同治療毒性一般可怕的財務毒性。醫療的費用與使用的療法當然有關，但要用多久是一個更可怕的壓力。手術及放療基本上是最便宜的，因為只用1~2 次，但藥物幾乎是必需定期使...

你應該要知道的食事運動後會持續感到肌肉痠痛，這個現象稱為延遲性肌肉痠痛（Delayed Onset Muscle Soreness，簡稱DOMS），是肌肉伸展時不習慣運動量，肌肉纖維產生微細損傷而造...

孩子的精神情緒問題，可能跟飲食內容有關。台灣營養精神醫學研究學會選在兒童節前夕進行衛教，指出飲食攝取較多致發炎的物質，像是較高比例的油炸物、精緻糖、碳酸飲料與加工食品，可能影響大腦原有的神經保護功能...

橄欖油被認為是優質油品，國外也有業者將榨油過程產生的果渣萃取後添加於膳食補充品，不過其中成分「羥基酪醇」若攝取過量可能反釀健康危害。衛福部食藥署今公告「食品原料油橄欖果實渣萃取物之使用限制及其標示」...

「傷心」可能真的會傷「心」。研究顯示，長期處在創傷狀態，未來較容易罹患心血管疾病。這項研究由中國醫藥大學新竹附設醫院與哈佛大學、台北慈濟和三軍總醫院團隊執行，分析健保資料庫，發現「創傷後壓力症候群(...

每個人一生中都可能因為各種創傷而有過「傷心」的經驗，根據最新的精神醫學研究顯示，長期處在創傷狀態下的人，未來比較容易罹患各種心血管疾病。這項研究由中國醫藥大學新竹附設醫院與哈佛大學、台北慈濟和三軍總...

【文、圖／摘自方言文化《對症抗敏 自療解方全書》，作者克里福德．W．巴塞特】你可能被告知改變飲食（更多新鮮的水果、蔬菜、魚類等等）會對整體健康有益，可有效降低過敏或氣喘症狀，以及減緩疾病進展。不過到...

說到保養關節，許多人想到的是攝取膠質，如多吃豬皮、豬腳、木耳，但骨科醫師及復健科醫師都警告，過量食用，恐怕膠質還沒吸收夠，三酸甘油酯、膽固醇就超標。想保持「好膝力」，利用運動強化腿部肌肉是保護軟骨、...