若你吃的食物都是健康食物，那麼每天吃同樣的東西是好主意嗎？這樣的飲食習慣對身體健康是有利還是有害呢？根據美國《國家廣播公司》報導，營養師Natalie Rizzo表示，這個問題的答案並非那麼黑白分明...

​​成事不足、敗事有餘的人常常會被指責沒用。而在我們的身體裡，似乎就存在這樣的部位，比如闌尾、扁桃體、智齒……它們除了會發炎，好像也不會幹別的。既然如此，要不我們直接把這些部位去掉，以絕後患？先別急...

一年四季都可能因為氣候低溫或溫差大而感染感冒，感冒的症狀不外乎是咳嗽有痰流鼻水，雖然感冒沒有特效藥，需要依靠自身的免疫力戰勝病毒，但感冒引起的諸多不適症狀，還是可利用一些藥物來幫助緩解。痰的來源，是...

一名女子在春節旅遊期間，攝取過量的櫻桃導致假性血便和急性腸胃炎，醫生建議成人一天別吃超過20顆櫻桃，可能會有鐵和氰中毒的風險，但食品專家對此說法提出些許質疑。齊魯晚報報導，32歲的王姓女子今年春節和...

不少人在外面使用坐式馬桶怕髒，習慣先在馬桶坐墊上鋪一層衛生紙再坐。不過專家提醒，這是多此一舉的行為，不但無法隔離細菌，還會讓皮膚接觸到更多細菌，更不乾淨！根據健康網站《SELF》報導，紐約大學微生物...

【文、圖／摘自字畝文化《楊晨：贏在起跑點的六堂遺傳課》，作者楊晨】過敏也會導致生長遲緩由於體質及環境因素，現代人過敏的情形很普遍，許多孩子也因為過敏的原因，影響了身體的生長發育。有的孩子因為過敏，身...

最近天氣又變冷了，想吃點羊肉爐進補一下嗎？還是平常想點個羊排，又怕吃到有羊騷味的羊肉呢？為什麼會有羊騷味？要怎麼買才可以避免買到這麼騷的羊肉呢？就讓好食課的營養師解密羊肉的騷味來源吧！為什麼會有羊騷...

許多民眾可能以為相較於傳統市場的蔬果，超級市場所販售的蔬果生鮮更為安全、衛生。但這未必是全部的事實，據英國媒體《鏡報》指稱，雖然超市裡的生鮮蔬果號稱已「殺菌」，但包裝用的塑膠袋卻可能含有沙門桿菌，而...

關於減肥這件事，一般總認為靠的是當事者的決心，若是減肥不成功，就會被視為沒有足夠意志力去執行減肥這件事，不過現在醫學研究有不一樣的見解。根據《BBC中文網》報導，有5個你可能不知道的因素，決定你是胖...

洗手後該用烘手機還是擦手紙擦乾．一直有爭論。有些人就是不用烘手機，覺得烘手機會將手愈烘愈髒。他們的擔憂其實不是完全沒來由。根據英國研究團隊發表在《醫院傳染期刊（the Journal of Hosp...

網路傳聞指出，沐浴乳大多添加防腐劑，恐導致濕疹或過敏。食藥署表示，為了避免產品變質，沐浴乳中必須適度添加防腐劑，是否引起濕疹或過敏因人而異，民眾無須過度恐慌。衛生福利部食品藥物管理署「闢謠專區」發文...

許多人為了保持身材苗條，通常選擇少吃富含碳水化合物的食品，但你知道碳水化合物也有分好壞嗎？根據《BBC中文網》報導，很多人其實不了解碳水化合物也分為不同種類，而其作用與功能也大不相同。圖爾根博士（D...

沐浴乳中的防腐劑恐增過敏或濕疹的風險？許多民眾聽到「防腐劑」就嚇得半死，甚至只要看到有防腐劑的沐浴用品，就發起拒用，衛福部食藥署闢謠專區今針對「沐浴乳添加防腐劑，會導致濕疹或過敏，這是真的嗎？」做一...

真空包裝是加工食品常見的包裝方式之一，從乾貨、新鮮食材甚至到即食食品，都可能使用真空包裝來保存食物。真空包裝就代表食品安全、無菌嗎？ 臺大食品科技研究所名譽教授周正俊解釋，有些微生物生長時需要氧氣即...

看到聯合報的報導，南部地區因為抽取地下水灌溉，造成部份地區地層下陷。高鐵沿線的地層下陷可能影響地基，威脅行車安全。農田灌溉本是天經地義的事，農業本無罪，怪的是水利系統跟不上農工商同步進化的現代腳步。...

生活中有很多日常用品，用很多年都沒壞，自然也就不會汰換。但這些東西卻會滋生許多肉眼看不見的細菌，影響人體健康，所以醫師建議筷子、枕頭和毛巾，都必須定期淘汰更換。筷子：四川大學華西醫院醫師朱仕超表示，...

一聽到「宮頸糜爛」，人們會本能的緊張，覺得都糜爛了肯定是很嚴重的疾病了。在過去人們普遍認為宮頸糜爛是一種病理改變，甚至是宮頸癌及癌前病變發病的高危因素，因此醫生會做微波、冷凍、激光甚至宮頸環形電切等...

初春天氣多變、忽冷忽熱，開業診所副院長陳俊光指出，類似天氣易使細菌、病毒及微生物生長繁殖，讓流感等傳染病更為廣布，加上北半球溫帶地區流感疫情持續升溫，連假有規畫出國旅遊者應特別小心。另施打流感疫苗做...

在「減重」已蔚為全民運動的風潮下，許多連喝水都會發胖的人，總是對那些怎麼吃都不會胖的人羨慕不已。然而科學家最新的研究發現，人與人之間確實存在著這樣的差異，並非「胖子」懶惰、愛吃又缺乏意志力，或是瘦的...

室內空氣品質在意的是二氧化碳、揮發性有機物，一般空氣清淨機較多針對懸浮微粒如PM2.5或殺菌、除塵蟎，不要期待買一台空氣清淨機就能處理全部室內空氣問題。我家沒有空氣清淨機，只要你不是住在總是亮紅燈的...