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2025-10-03 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】串聯篇4_偏鄉醫療
偏鄉的醫療資源稀缺,卻往往承載著最迫切的需求。有人辭去公職,投身居家醫療與安寧照護;有人退而不休,化身「行動護理站」奔走山區;有人乘風破浪,解決離島的就醫困境。這些醫者用行動編織出一張跨越山海的照護網,讓偏鄉患者不再孤單,讓醫療在最需要的地方生根。衛生所主任辭職扎根嘉義 建立鄉親死亡識能 守護偏鄉患者最後一刻「安寧」故事28主角:順安診所院長楊百文嘉義市順安診所和一般診所不同,患者上門時常會撲空,因為醫師出診去了。院長楊百文為了全心投入居家醫療和安寧療護,辭去穩定的衛生所主任職務,成立順安診所,實踐「醫師到你家」的醫療照護,在社區奔走,全年無休。偏鄉巡診 埋下參與居家醫療契機在衛生所任職時,楊百文會到偏鄉巡診,雖然能解決當下醫療問題,但總會擔心「那天的病人後來如何?有沒有就醫?」這份掛念讓他開始參與居家醫療與安寧療護。2017年,他在日本富山認識了在宅醫療的社區共生模式,這也成為他2021年成立順安診所的契機。楊百文的臉書中,記錄了許多面對居家醫療和安寧個案的心路歷程。他說,一開始以轉介個案為主,跟患者、家屬都不熟,很難直接溝通對安寧的想法,遇到臨終的個案 ,時時刻刻都是內心的天人交戰。安寧照護現場 鼻胃管成最難的抉擇患者和家屬都希望「好好仔走」(好好的走),但每個人心中對「順順的走」有不同的認知和解釋。楊百文說,現在推動病人自主,可以放棄急救,但當患者沒有自主意志時,家屬即使事先理解,最後還是可能違背病人的意願做出醫療決定,「需要非常多的溝通。」拒絕急救多指的是氣管插管,維生系統,但居家醫療和安寧第一線最難處理的是「鼻胃管」。原本說好不要,但家屬半夜Line連發,最後還是把阿公綁起來插上鼻胃管。「這是患者想要的?」楊百文說,往往多是家屬最後捨不得,或是當下不知如何處理,只好插上鼻胃管或將希望在家臨終的患者送醫。跟患者、家屬長期往來,有助於建立互信,一路照顧到最後一刻,是現在楊百文想要做的居家醫療與安寧照護,先讓患者和家屬建立「死亡識能」,也就是對老化死亡過程能有一定的認知和意識,或許才可能達到「好好仔走」的境界。診所開始兼顧門診服務,他希望就跟診所的名字「順安」一樣 ,照護每位患者,讓他們都能順利安心延續生命,也能有尊嚴的離開。堅守偏鄉居家照顧 護理師難忘肺癌女孩最後的紙條故事29主角:嘉義市新願居護所護理師黃明華新願居家護理所護理師黃明華開著車子趕往嘉義山區,要去替患者的傷口換藥。車子的後座堆滿了護理耗材、紗布、敷料、照護工具,像是一座移動的護理站。即使是導航到不了的地方,她不會嫌遠、嫌累,也從不拒絕,以無比的專業和行動力,與患者建立深厚的感情,也是家屬和患者的依靠。退休不休息 把專業帶進山裡黃明華在嘉義基督教醫院任職護理工作多年,具有呼吸治療師的資格,退休後沒有休息享清福,反而投入居家護理的行列。「一開始是想幫學妹的忙,沒想到現在一做也八年了。」對她而言,居家醫療照護不是在「做工作」,而是守護偏鄉病人最後的尊嚴與希望。照顧的病人以嘉義山區居多,梅山的瑞里、太興、太和等村落常可以看到她為了照顧患者的身影,颱風、豪雨封路,還要想辦法繞路上山。身為居家護理師,為病人處理傷口、換管線當然少不了,但與在醫院不同,居家護理出門在外都是單打獨鬥,會有很多突發的狀況。黃明華說,早期居家照護、長照資源沒有現在這麼普及,沒有居服員願意上山。她還記得剛進入居家照護時,在瑞峰有一對兄弟,是老老互相照顧,環境很不好,需要的不只是醫療照護,她協調社工介入,尋找資源來照顧他們。「在山上要跟村里長打好關係。」她說,一旦發現個案需要長照介入時,才能一起找資源。 患者的浮木 工作遠超過職責對很多患者、照護者、家屬來說,黃明華像是大海中的浮木。外籍看護要替照顧的阿嬤叫救護車,看不懂地址,中文也不太通,只好打電話給黃明華求救。即使黃明華做的其實已遠超出居家護理師的職責,但有時難免會遇到家屬不尊重專業,甚至無理的要求,長久下來也是會心灰意冷。黃明華回憶,在嘉基擔任呼吸治療師時曾照顧一名19歲的女孩,罹患肺癌,嘴巴插著管子,「她實在太年輕了,我早晚都會去看一下,久而久之就有感情,她都叫我小媽」。她說,「臨終時她留了一張紙條給我,我現在還隨身攜帶,覺得撐不下去時,就拿出來看一下。」紙條背後的故事,不只是黃明華與患者的羈絆,更是支持她為偏鄉居家照護及安寧付出的動力,讓她繼續開著「行動護理站」,不辭辛勞上山照顧偏鄉患者,帶來溫柔而安定的守護。看診兼釣魚 「醫師船長」解決澎湖10年醫療困境故事30主角:澎湖縣衛生局、成大崑山骨外科診所院長李森仁、仁享診所院長黃仁享、望安鄉衛生所主任吳文和海浪輕撫著東人九號的船舷,甲板上滿載的不只是醫療器材,更是一群白袍醫師醫者仁心;有人正整理釣具、有人討論著今日的看診清單,成大崑山骨外科診所院長李森仁笑著說:「看到離島居民恢復健康時的笑容,那種感動遠超過釣到任何大魚」。被稱為「醫師船長」的他,將釣魚與看診結合的「釣遊並醫療」發起人之一。9年前一場餐會 誕生「醫師釣客」這個點子源於2016年的一場早餐會,時任澎湖縣衛生局長的陳淑娟回憶:「我們與台南醫師公會交流時,提到七美、望安等離島的醫療困境。李醫師眼睛就亮了!」當時李森仁提出一個大膽構想:「我經常在這些島嶼釣魚,何不將釣魚與看診結合?」這個看似天馬行空的想法,獲得時任台南醫師公會理事長、仁享診所院長黃仁享的熱烈響應,首批「醫師釣客」就此誕生。法規挑戰大 醫師得考船員證「最困難的不是風浪,是法規」。陳淑娟娓娓道出初期的挑戰:「漁船載人需要船員證,直到第一次出航前我們才發現,所有醫師都得先考證照。後來改開遊艇,又面臨遊艇停靠漁港需向漁業處申請特許,從最初每月申請一次,到現在放寬為每半年申請一次」。她補充說明,除了維持與台南醫師公會的跨海出診模式,更積極拓展服務範圍,「我們邀請高雄牙醫師公會定期支援七美、望安、將軍,雖然他們多乘坐飛機前來,但同樣實踐著『醫師動、病人不動』的理念」。以前離島就醫 一趟得花3萬元在望安鄉衛生所服務的吳文和主任,是島上唯一的醫師。他感嘆:「這裡冬季僅700人,夏季不過千餘人,65歲以上長者占三成。過去居民就醫必須清晨搭船到馬公,若遇到檢查不順利還得過夜,一趟就醫成本就高達3萬元。」如今透過LINE群組平台,台南醫師公會2000多位醫師都能即時接收離島需求。吳文和笑著展示手機群組:「我會根據鄉親狀況,直接發布眼科、復健科或骨科需求,這種排班機制,比固定班表更貼近真實需要。」吳文和談起令他難忘的案例:「有位情緒不穩的居民經常暴躁遊走,甚至出現傷人傾向,但島上無法開立特定精神藥物。直到黃醫師定期來訪,情況才獲得改善。現在每個月都有十多位『老朋友』排隊等著與他聊天」。黃仁享也難忘當時救援情況,「深夜接到衛生所來電,有位妄想症患者持刀遊走。我們透過視訊安撫,引導他接受長效針劑治療。半年後,這位患者竟能在社區以工代賑,生活完全重回正軌。」醫病雙贏 白袍釣客成最美風景李森仁強調,釣遊並醫不僅是海上診療之旅,更讓醫師在快樂放鬆的狀態下,提供3小時高品質的醫療服務,還可以帶家人一起享受「類出國」體驗。他展示手機裡珍藏的照片:頭戴手術燈的醫師在衛生所進行手術、滿艙現撈魚獲直接送進餐廳料理、居民圍著醫師在餐桌上溫馨看診。「餐廳老闆娘都會帶著孫子來看診,那種信任感,比什麼都珍貴」。如今,釣遊並醫計畫邁向第十年,已有兩位醫師船長輪值,透過LINE群組機動調度科別。從最初的眼科、骨科、精神科,擴展到高雄牙醫公會加入支援,甚至能根據需求預約耳鼻喉科專科醫師。陳淑娟望著晚霞中的海平面,輕聲道:「很多醫師說看到魚群時特別療癒。但對居民來說,這些白袍釣客乘浪而來的身影,才是島上最美的風景。」
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2025-10-03 焦點.元氣新聞
登革熱桃園群聚累計6例、擴大至龜山區 北市新增1例感染源待釐清
衛福部疾管署今公布本土登革熱個案再增3例,分別為感染源待釐清的台北市士林區80多歲男性,目前住院治療中,另2例為桃園市龜山區社區群聚案例,分別是60多歲男性及70多歲女性,前者是桃園本土登革熱群聚指標個案的友人,疫情從桃園區擴大至龜山區,群聚人數達6例,今年本土個案已累計20例。繼高雄、宜蘭及桃園爆發登革熱本土案例後,台北市也出現1例個案,為士林區80多歲男性,9月26日出現發燒及倦怠等症狀,於次日就醫,9月30日因症狀未緩解至急診並收治住院,昨天檢驗陽性,確診登革熱。個案於潛伏期無國外旅遊史及桃園市本土登革熱疫情發生地區活動史,主要活動地點為居住地及鄰近公園,研判為本土病例,感染源仍待釐清,同住者目前皆無症狀。疾管署發言人曾淑慧表示,桃園繼出現4例本土登革熱群聚案例後,又再出現2名個案,為同住的60多歲男性及70多歲女性。原先4名案例為桃園的指標個案及其弟弟,另2例為鄰居,60多歲男性為群聚指標個案的友人,於潛伏期曾有共同活動史,經衛生單位擴大採檢主動發現。曾淑慧說,今年各地都還有持續降雨情況,加上全國都有病媒蚊,不過北部以白線斑蚊為主,南部則以埃及斑蚊為主,埃及斑蚊傳播力較強,容易引發群聚事件。不過高雄先前的群聚疫情已告一段落,近期未再新增個案,台南與屏東目前也未出現新疫情。曾淑慧表示,此次疫情主要集中於北部,包括台北市、桃園市及宜蘭縣,均由白線斑蚊傳播。由於北部過去相對少見登革熱疫情,疾管署已與區管中心及地方政府合作,強化防治策略,期望能盡速控制疫情。疾管署統計,今年截至10月1日,累計20例本土登革熱確定病例,居住於高雄市12例、桃園市6例、宜蘭縣及台北市各1例,無重症及死亡病例;累計183例境外移入病例,為近6年同期次高,2020年至2024年案例數介於9例至219例,自東南亞國家移入占92%,以印尼56例為多,其次為越南44例、菲律賓24例及泰國20例。全球登革熱疫情持續,今年迄今累計逾426萬例病例,以美洲地區巴西疫情較為嚴峻,哥倫比亞及墨西哥等國病例數亦多;近期亞洲地區鄰近國家如孟加拉及中國疫情呈上升趨勢,孟加拉、中國、越南、斯里蘭卡、柬埔寨等國今年病例數較去年同期為高。疾管署提醒,目前白天氣溫偏高,適合病媒蚊生長與活動,請民眾徹底落實住家內外環境整頓與孳生源清除,並於雨後加強巡檢,以降低病媒蚊密度;戶外活動時請穿著淺色長袖衣褲,使用政府機關核可的含敵避DEET、派卡瑞丁Picaridin或伊默克IR-3535等有效成分防蚊藥劑。若發現有發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等登革熱疑似症狀,應盡速就醫,並告知旅遊活動史。疾管署同時籲請醫療院所提高警覺,加強詢問就診者之TOCC(旅遊史、職業史、接觸史、群聚史),並可使用登革熱NS1快篩試劑輔助診斷及早通報,以利衛生單位及早採取防治工作。有關登革熱相關資訊可至疾管署全球資訊網(查閱,或撥打免付費防疫專線1922洽詢。
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2025-10-01 慢病好日子.深度報導
50個好故事【脈動台灣 醫路前行】挑戰篇2_跳脫框架
醫療體系裡,常有一些人選擇不走既定的路。他們嘗試用新方式回應舊問題:有人將重量訓練帶進診間,讓病人用肌肉找回生命力;有人在山區開闢農場,陪伴藥癮者重新摸索生活秩序。這些嘗試或許冒險,卻在一次次的實踐中,翻轉了我們對「醫療」的想像。家醫科醫師改教重訓 幫「無法訓練」的人站起來故事02主角:枯木逢春運動工作室創辦人林永昌走進龍山寺旁的「枯木逢春運動工作室」,三台輪椅整齊收在角落,每位學員身旁都至少有4、5名教練貼身護槓。這裡不是運動員訓練場,而是為中高齡、腦麻、中風、巴金森患者等虛弱族群打造的重量訓練空間。創辦人林永昌,原是家醫科醫師,卻毅然關掉診所,只為幫助那些被醫學認定「無法訓練」的人。他說:「醫師的天職是救人,而非將人擋在治療門外,只要還有一絲希望,都應讓病人重拾自主性。」林永昌將傳統重量訓練改良成適合虛弱者的「直立撐」與「臥推」,並透過多人協力,避免訓練中可能造成的傷害。他解釋,愈是脆弱的人,愈需要靠重量訓練刺激肌肉分泌激素(Myokines),以激活身體的修復能力。林永昌強調,肌肉激素的發現,是近十幾年醫學界的一大突破,肌肉能分泌超過650種激素,促進全身器官及神經系統的修復與再生。採訪當天,一名7歲腦性麻痺女孩來到現場,原本連站都困難,如今已能自己走7秒鐘。她笑說:「等我能走10秒,就要買咖啡請叔叔阿姨們。」單純的承諾,卻讓所有人動容。從睡眠、壓力管理著手 他首創生活型態醫學門診故事03主角:台南奇美醫院預防醫學科主任蔡孟修從安寧病房起步,奇美醫院預防醫學科主任蔡孟修,看見太多病人與家屬在疾病末端掙扎,也深切體會「預防勝於治療」的重要。蔡孟修則將安寧病房的無力感,轉化為改變動能。他參與國健署高齡友善計畫,並主編相關手冊,更成為台灣首位取得「美國生活型態醫學會(ACLM)國際專科認證」醫師。他成立的台灣首個生活型態醫學門診,結合數位科技與穿戴裝置,提供全方位健康管理。強調從飲食、運動、睡眠、壓力管理等生活細節著手。他特別強調:「只有真正了解病人的生活與需求,才能給予最適合的建議與陪伴」。這不只是醫療領域的一次轉彎,更是一種新願景:醫療不應只是治病,更要預防。從生活習慣開始,幫助人們避免疾病的發生,真正將「健康」帶回日常。最「自然」的治療 朝露農場給藥癮者重生契機故事04主角:露德協會祕書長徐森杰樹上一顆顆飽滿的水果令人垂涎欲滴,元氣滿滿的母雞在田間散步,空氣中隱隱飄著療癒的香草香,這裡是台中和平山區的「朝露農場」—— 一個讓藥癮者重新學習與土地連結、重建生活秩序的「治療性社區」。不以懲罰為主 而是提供喘息2007年,台灣面對藥癮與愛滋的雙重衝擊,露德協會祕書長徐森杰看見主流醫療體系難以回應藥癮者的多重困境,毅然轉型,投入以減害為核心的社區照顧。2012年創辦「朝露農場」,不以排斥與懲罰為主,而是提供喘息、支持與陪伴。農場從中途之家 到長期陪伴農場一開始是「延長版的中途之家」,讓剛回歸社區卻受挫的藥癮者能暫住,避免重回高風險環境。農場提供短期住宿、勞動參與、同儕陪伴及相關課程,協助重新找回生活節奏。漸漸的短期住宿無法滿足需求,2019年進一步轉型為「成癮者治療性社區」,整合心理支持、生活訓練、同儕陪伴與社區參與,創立至今已陪伴超過200位個案,九成仍與協會保持聯繫,六成五以上成功找到穩定工作。也不乏穩定的個案,成為協會的助人者與培力者,以自身經歷,陪伴類似境遇的同伴。徐森杰解釋,「學習跟你濫用的物質,也就是毒品、藥物和平共處」,是朝露農場提倡的基本概念。「用禁絕的方式,很容易造成表面上都說沒有,但私底下卻用藥,甚至過量。」蠻多藥癮者認為他用藥並沒有傷害別人,所以首先要讓他們接受自己是對這些物質無能為力,再慢慢的引導他認知藥癮產生的傷害。餵雞巡果園 體會付出才有收穫在朝露的日常,住民清晨起床換上工作服,巡視果園、農園、澆水、除草、餵養雞隻,親手照顧農作物。徐森杰說,夏天會賣桃子,秋天會賣柿子,採收的時候住民都很有成就感,「但若沒有付出,怎麼會有收穫」,因此從種植到採收,住民領悟了生命的意義,每一步也都包含他們的復元歷程。攀岩、溯溪 生命還有更多可能「日出而作、日落而息,規律的生活是復元治療的根本」。朝露的作息一致,但課程並非制式。徐森杰說,每一個住民都有不同的生命歷程和故事,資深的住民課程會少一點,多元活動和工作多一點,每位住民需要的課程也都會有差異。工作學習之餘還有各種活動,攀岩、溯溪、陶藝等,就是要讓住民知道生命不是只有用藥,還有很多潛能等著開發。農場更在2023年設立了「朝露小舖」,與在地社區產生連結,讓社會大眾參與陪伴,讓他們覺得在這個過中被接住,得到社會的理解和關懷。徐森杰相信,唯有打造人性化、可近性的支持網絡,醫療才可能真正落地於人們的生活現場。
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2025-09-30 焦點.元氣新聞
90歲老婦跌下床起不了身...倒臥地板2天呻吟 警消破門救援急送醫
台南市90歲方姓老婦將家中大門以及自己房間門都反鎖後,不慎從床上跌落,倒在地上無力起身,也無法尋求協助;她2天來不斷呻吟,直到女兒返家無法開門,擔心母親安危報警。警方確認門窗深鎖,立即通報消防破門,發現老婦急需救援,立即送醫,所幸並無大礙。昨天下午1時許,台南市警第二分局南門派出所接獲報案,有女子需要協助,副所長張嘉勛、警員魏文星趕往中西區慶中街了解;方姓女子表示,她與90歲母親同住,外出2天在昨天返家時發現雖然能用鑰匙開啟大門的鎖頭,但門卻無法推開,研判屋內大門內鎖已被鎖上。方女焦急指出,由於老母高齡90歲且患病、失智,獨自在屋內,擔心發生危險,請警方幫忙救人;員警不斷拍打門窗和呼喊,都無人回應,考量情況緊急,立即通知消防及救護人員支援。消防人員到場,破門進入屋內,發現老婦房間門也緊閉上鎖。消防再次破門進入房間,只見方姓老婦已跌臥在床邊地板上,不斷痛苦呻吟;據了解,老婦意識清醒,表示出門沒多久,她在床上想要拿東西,一不小心就摔到床下,她脖子非常疼痛,沒有力氣起身及尋求協助,已經整整2天躺在冰冷地板上等待救援。警消即時處置,協力將方姓老婦抬上救護車,送醫治療;經診斷,老婦並無營養不良狀況,在打了一針後,並無大礙。由於老婦罹患糖尿病,這次受困在房間2天,所幸警消及時救援,老婦女兒對於員警與消防人員在關鍵時刻果斷處置與迅速救援,表達感謝。分局呼籲,家中若有高齡或需特殊照顧的長者獨居,應多加留意其安全,或是考慮安裝緊急求助系統,以應對突發狀況。
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2025-09-30 焦點.元氣新聞
徐超斌在確定接班人後離世 百人今感傷送別「全台最帥超人」
畢生為南迴醫療奔走的「超人醫師」徐超斌壯志未酬、因病離世,今在達仁鄉土坂天主堂辦告別彌撒,衛生福利部追頒專業獎章、台東縣政府頒榮譽縣民,上百親友送徐超斌最後一程,感念他對原住民醫療的無私奉獻。基金會說,同為土坂族人的高元醫師承接醫療重擔,「最帥超人」可以安心離去。徐超斌是土坂部落排灣族人,2002年離開台南奇美醫院返回家鄉衛生所服務,中風行動不便後又罹癌,從未停止看診, 9月19日不敵鼻咽癌病故,享年58歲,今早有上百親友及病患專程來送別。行政院原民會主委曾智勇25日赴達仁鄉土坂部落慰問家屬,追頒二等原住民族獎章,今日公祭儀式,南迴基金會董事長李靜蘭、前立委賴坤成等人到場,衛生福利部追頒專業獎章,台東縣政府也派人頒發榮譽縣民。李靜蘭指出,徐超斌生前常說,他像是沒被剪斷臍帶的嬰兒,跟病人的情感羈絆一直斷不了,所幸這個「臍帶血」後繼有人,土坂部落高元醫師9月15日已被基金會認定(擔任南迴診所執行院長),超斌放心了,19日就安詳離開,當天在叫了女兒及癌逝妹妹名字後,望著遠方,似乎在親人接引下離開人世。「你是全台灣最帥的超人!」李靜蘭說,這一年來徐超斌過得很辛苦,在他離去後,最想跟他講這句話,也請大家不要忘記他,在各地留這句話惦記他;日後南迴醫療中心會持續居醫、居護等項服務,延續徐超斌精神。賴坤成表示,徐超斌學生時代參與街頭運動,畢業後單純希望把醫療專業帶回台東,私下個性爽朗、愛開玩笑,籌備南迴醫院的過程獲得很多民間企業協助 ,希望一棒接一棒,愈來愈多年輕人返鄉,關懷部落健康。
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2025-09-27 焦點.健康你我他
健康你我他/寫作激盪大腦 學畫畫防失智
即將邁入古稀之年,視力模糊,體力不如從前,腦力正逐漸退化。我知道這不是「病」,是「老化」的自然現象,更是每個人必經之路。「兵來將擋,水來土掩」。我並不驚慌,不自亂陣腳,擬定策略修護它。除了生活作息規律、適度運動外,最重要的是,我該如何激盪大腦,使其活化,延緩遲鈍,活出健康的銀髮生涯。於是我重拾中年時的熱愛,也就是多看書,閱讀他人的作品,多寫作、多投稿。如此一來,就會有事做,頭腦也在動,靈感來時,下筆如神助般,文筆生花、文采飛揚、文字會生動。我也培養愛唱歌的細胞,唱歌能提升心肺功能,增加氣血流通,讓頭腦清晰,因為要記歌詞,跟音樂融合,對健康有很大的幫助。因此,放鬆心情,開心的唱歌,可以預防「失智」找上門。現在我還自學畫畫。親友間互傳早安圖很普遍,因此我會選自己喜愛的圖片,從素描開始畫,過一陣子再進化水彩畫,調配色彩,增添鮮艷,這也是健腦的一帖良藥。人老了,不能一整天沒事做,待在家裡發呆,給電視看,必須找到適合自己個性的喜好,日子也會好過些。
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2025-09-24 焦點.元氣新聞
量販店鮮蝦仁產地「印尼改標台灣」、豬大骨過期 食藥署開罰
衛福部食藥署近期針對市售冷凍冷藏蝦類製品進行稽查,發現諸多缺失,其中大潤發嘉義分公司,被查出2件產品標示不合格,其中一件更是將從印尼進口的鮮蝦仁,改為標示產地台灣販售,遭地方政府衛生主管機關,裁處4萬新台幣罰鍰。食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出,大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司,被查出2件產品標示不合格,其中一件產品外包裝標示「產地:台灣」的「野生沙蝦仁」,其原料外箱標示產地為印尼,衛生局醫食安法第28條第1項規定,裁處新台幣4萬元罰鍰;另一件產品則是未依規定標示「營養標示」,來源廠商「崇文冷凍食品股份有限公司」,被依法開罰新台幣3萬元。同體系的大潤發流通事業股份有限公司台南佳里店分公司,則在食藥署進行冷凍冷藏蝦類稽查時,被意外發現廠商儲存「豬大骨」過期產品。劉芳銘說,雖是執行蝦類產品查核,但由於冷凍庫冰存其他產品,同仁在現場發現豬大骨產品出現過期、未過期混合存放情況,依「食安法」第15條貯存逾有效日期產品規定,開罰新台幣3萬元。食藥署指出,為維護國人食用蝦類產品之食品安全衛生,該署聯合地方政府衛生局執行「114年冷凍冷藏蝦類產品製造業稽查專案」,查核64家水產加工食品業者、抽查140件產品標示及抽驗137件產品或原料,其中1家業者GHP不合格;1家業者貯存逾期食品;3家業者未設核備衛生管理人員;6件產品標示不合格,轄管衛生局已依法裁處,總計裁處新台幣39萬元整,餘者查核結果皆符合規定。大潤發回應,當時抽查時為4月期間,正值集團整併期作系統整合,導致門市使用舊系統手動作業疏失,誤將該進口產品產地設為台灣,後續已全面清查並修正門市作業標準流程,避免類似情形發生,未來將持續堅守高規格食品安全作業流程,嚴格把關食安品質。
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2025-09-24 焦點.元氣新聞
中藥大廠驚爆非法製藥 港香蘭晚間聲明道歉:全面停工回收
本土中藥大廠港香蘭在衛福部稽查被發現,不但在未獲許可的非GMP區域製造產品,甚至批號紀錄造假,涉嫌多項重大違規,形同在做偽藥,立即下令全線停工,共有16項藥品必須全面回收,直到重新勘驗合格才准復工。港香蘭藥廠晚間發表聲明,承擔責任、全面停工回收、啟動GMP改善計畫。港香蘭聲明全文如下:針對衛生福利部中醫藥司近期公告本公司對於 GMP 稽查中發現的缺失,深表遺憾,並向主管機關與社會大眾致歉。特此向社會各界鄭重說明:一、全面配合主管機關本公司已依主管機關指示,立即將16項產品(不限批號)全面啟動下架回收,並暫停所有製造作業。所有處置均依規定執行,並持續與主管機關保持密切溝通,確保過程公開透明。二、確保產品品質與用藥安全目前市售產品均經檢驗合格,品質無虞,民眾可安心使用。本公司將進一步強化品管制度,全面提升檢驗標準,讓藥品安全更加嚴謹可靠。三、啟動全面改善計畫針對本次事件,本公司已展開以下改善措施:製程與紀錄檢討:全面檢視生產流程與文件管理。原料與檢驗制度強化:提升進料與品檢標準。環境與作業流程優化:確保符合GMP要求。內控與稽核制度重建:建立更嚴格的內部監督機制。港香蘭藥廠總經理蔡家安表示,對於此次疏失,深感歉意並承擔全責,已責成全體同仁立即投入專案改善,從生產環境、品管流程到內部稽核,全面強化制度,杜絕同類情形再次發生。將以最高標準自我要求,守護民眾健康安全。港香蘭藥廠承諾,將持續落實各項改善措施,並定期向主管機關報告進度。對於此次事件造成的疑慮與困擾,本公司再次表達最誠摯的歉意,並懇請社會各界持續監督。台南市衛生局表示,針對衛生福利部發布港香蘭疑涉製造偽藥案,與該部查該廠於非核准場所製造藥品,已移請台南地檢署偵辦,全案進入司法程序。衛生福利部責令業者全面停止製造作業,衛生局也已命業者全面回收不合格藥品,以維護民眾用藥安全,倘有民眾購買附件藥品,勿再服用。衛生局說明,依藥事法規定製造藥物應先向中央衛生主管機關申請查驗登記,經核准發給藥品許可證之後,始得製造。藥物製造工廠需符合藥物優良製造準則(GMP)之規定,並經中央衛生主管機關檢查合格,取得藥物製造許可後始得製造。未經核准擅自製造的藥品屬偽藥,依藥事法規定製造偽藥者處10年以下有期徒刑,得併科1億元以下罰金;明知為偽藥而販賣者則處7年以下有期徒刑,得併科5000萬元以下罰金之刑責。為維護民眾權益,衛生局將持續不定期執行跨局處聯合稽查,並與檢警調等單位攜手合作,共同為市民用藥安全把關。
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2025-09-20 ESG.全球頂尖科學家
六連霸!陳亮恭再度排名頂尖科學家臨床領域第一 盼高齡醫學改變未來
2025年「全球前2%頂尖科學家(World’s Top 2% Scientists)」公布,台灣臨床醫學領域有398人上榜,在臨床醫師的排名,台北市立關渡醫院院長陳亮恭連續六年排名第一,全球排名1992,是全台唯一進入排名一萬名以內的臨床醫師,大幅拉開與國內其他醫師差距。陳亮恭進入全球排名前2千名,高齡醫學領域也高居全球第三。他表示,學術界每年七月放榜國際期刊分數與排名,九月則是個別研究者排名,儼然是學術界年度兩大盛事,但每年公布排名,其實壓力非常大。今年對他來說,除了個人排名,最高興的是台北榮總高齡醫療團隊也有不錯的表現。台北榮總高齡醫學中心研發推展科主任彭莉甯、北榮員山分院主任李威儒同時也進入全球前2%頂尖科學家,三人是台灣高齡醫學領域唯三入選的學者,顯見北榮與陽明交大團隊在高齡醫學領域的全球影響力。陳亮恭一則以喜,但也憂心台灣高齡醫學發展,他表示,學術研究還是要集合眾人力量,才能與國際競爭。雖然再度蟬聯第一很高興,陳亮恭表示,不是為了論文數或引用數而研究,而是為了重要的研究議題而努力。他比較開心的是,目前正走向把論文轉換成服務,以改變台灣超高齡社會未來為目標,將論文上的優 成果轉換成民眾在社區可以用得到的服務,讓台灣的民眾也可以得到國際頂尖水準的服務模式。目前陳亮恭推展「關渡學」,除了在關渡,退輔會體系的台南分院、蘇澳員山分院也都分別啟動,台北市立聯合醫院、宜蘭的陽明交大附設醫院與羅東博愛醫院也都在規畫推展,落實由點到面的影響力,改變台灣民眾的未來。「還是要很感謝團隊,包括研究合作團隊與關渡醫院的同仁,特別是退輔會與北榮的支持。」陳亮恭說,同時要擔任醫師、研究者與醫院管理者的角色,有非常多的責任與突發事件要面對,感謝北榮支持,讓關渡醫院穩定經營,而關渡醫院同仁兢兢業業投入工作,讓醫院在穩健經營之外還能持續與社區互動,發揮新時代社區醫院的角色。陳亮恭也感謝退輔會,近廿年來大力支持高齡醫學的推動,且退輔會高齡照護政策也持續精進,去年獲總統盃黑客松獎項的御老平台,將進一步開展為全國獨居榮民照護的數位轉型計畫,政策上的前瞻性也讓團隊有更多揮灑的空間。國際友人的支持也是重要的一環,北榮高齡醫學團隊被日本與歐美稱許為亞洲最頂尖的高齡醫學研究團隊,紛紛提供合作研究機會,陳亮恭表示,每年的論文中已經有三成以上是國際合作發表,而且日本國立長壽醫療研究中心不僅提供長達廿年的研究數據合作,耗費鉅資收集的腦部磁振造影與血液檢查樣本,無償分享給陳亮恭團隊,這都是學術力量的積累所擴大的影響力。陳亮恭表示,醫學研究成果就是要讓民眾用得到,成為改變民眾的元素才有價值,並不在於期刊排名或個人排名。最開心的是,團隊的研究成果已經初步證明可以全社區的系統提升健康餘命,這才是台灣走向超高齡未來的基石,也讓學術研究不再冷冰冰。面對未來,追求更優質的研究發表是必然,但也更希望能壯大台灣的高齡醫學研究團隊,不僅在國際上有傑出表現,而是要讓台灣超高齡社會的良性發展成為國際間的典範。
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2025-09-20 名人.許金川
B肝沒了,長出肝癌?月經沒了,肚子大了?
60歲的一位女士,年輕時是B型肝炎帶原者。她聽信民間偏方,吃了所謂的「黑藥丸」。幾年後檢查,醫師說「B肝沒了」,她高興得不得了,從此放下心中大石,覺得人生平安無事。沒想到最近因車禍送醫,一做檢查,竟在肝臟裡發現一顆5公分的腫瘤。她滿臉疑惑:「B肝不是消失了嗎?怎麼肝癌還跑出來?」另一位女士,更年期後以為終於擺脫了每個月的困擾,甚至覺得是「重獲自由」。但不久後,她的肚子愈來愈大,自以為是體重增加,還認真節食減肥。直到某天肚子劇痛送急診,才發現下腹部長了一顆10公分的卵巢囊腫。醫師開刀處理後,她才驚覺:原來不是變胖,而是腫瘤在默默作怪。現代醫學雖然進步,但「真相常常因觀念錯誤而在第一時間就消失了」。血液檢查顯示B肝沒了,但看不到肝臟內部的變化;月經停了,卻不知卵巢仍在默默地存在。只有腹部超音波,才能把隱藏的真相照出來。它無痛、無輻射、方便又安全,是最值得投資的健康檢查。所以,不管你是B肝帶原者,還是「B肝已消失」的人;不管你是尚有月經的女性,還是已經停經的熟女,每年至少都該「超」一次。一次檢查,可能換來一輩子安心。●肝病防治學術基金會「免費抽血癌篩&腹超」活動預告:2025年9月21日(日),台南市七股區活動詳情 https://reurl.cc/0War79
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2025-09-20 失智.照顧喘息
退休老師打造休閒農莊 失智母親成為最會社交服務員
台南東山,午後的陽光穿過層層綠意,灑落在一座名為「星漫慢休閒農莊」的小天地。這裡沒有都市的喧囂,只有咖啡香氣、手工餅乾的甜潤,以及滿屋子的笑聲。很難想像,這片溫暖場域的背後,其實是一段關於失智照護的故事。「媽媽是最會社交的超級服務員。」退休國中老師李健興笑著說。最初察覺母親的異常,是在一次騎車載她去田裡時,不慎發生車禍,導致母親腳部受傷。自此之後,她漸漸無法繼續日常勞作,記憶與行為也開始出現異狀,最後確診為失智症。面對母親的病情,李健興選擇用不同的方式陪伴。他將家鄉的一片土地整理成休閒農莊,不僅實現了自己退休後的夢想,更能帶著母親一同參與。他將這裡命名為「星漫慢」,既蘊含浪漫,也象徵慢活的步調。平日,媽媽到據點參加課程;假日,她則在農莊裡端著咖啡、微笑迎人。李健興說,對一位失智長輩而言,能被賦予角色與任務,不只是參與,更是一種「重新被需要」的過程。當媽媽穿上圍裙的那一刻,就會全心投入,把自己當成真正的服務員,用最真誠的笑容回應每一位來訪的人。在這段故事背後,其實還有一群專業團隊在默默付出。柳營奇美醫院護理部部長蕭素秋指出,醫院長期推動「社交處方箋」,針對確診失智的病患,會透過家訪了解狀況,並依據生活環境、習慣與支持系統,量身設計合適的照護方案。「李健興的故事不僅感動了許多人,也成為我們繼續前進的動力。」蕭素秋坦言,目前最大的挑戰是「還沒被發現的個案」。因此團隊持續透過里長、區長等在地管道尋找,期望能將李老師的成功模式複製到更多家庭,讓照顧不再只是孤軍奮戰,而是社區共同支持的力量。長期關注失智症議題的中正大學教授盧鴻毅,是鼓勵李健興打造失智友善農莊的重要推手。他強調,賦予失智長輩一個積極的社會角色,能讓他們重新找回尊嚴與成就感。即使動作稍慢、偶爾出錯,只要周遭的人願意以寬容的態度看待,這份理解與接納,本身就是最溫柔的支持。對於未來,李健興滿懷憧憬。他將農莊視為失智友善據點的延伸,希望媽媽的據點夥伴們都能來這裡,單純地聊聊天、喝咖啡、吃甜點。他深信,失智長輩出來走動、與人互動,不僅能減緩退化,更能暫時忘記煩惱與病痛。為此,他積極規劃各式活動:舉辦營隊、騎腳踏車導覽社區,甚至親自彈吉他唱歌,把農莊營造成一個充滿笑聲與活力的空間。李健興希望,這片名為「星漫慢」的土地,不只是母親的舞台,也能啟發更多家庭找到屬於自己的陪伴方式。因為對他而言,照顧並不只是責任,而是一段浪漫、溫柔、且能慢慢走下去的生活。如果你也想體驗這份溫暖,歡迎親自走訪台南市東山區東山319-50號「星漫慢休閒農莊」,坐下來品一杯由李老師媽媽親手端上的咖啡。
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2025-09-19 焦點.元氣新聞
「超人醫師」徐超斌離世 石崇良:繼續提升醫療 不讓他失望
有「超人醫師」稱號、南迴基金會發起人徐超斌,在台東推動偏鄉醫療,歷經中風及癌症昨晚於家中離世,享年57歲。衛福部長石崇良表示,知道他跟病魔奮戰許久,幾度病危撐過,一直想找時間探望對方,但今天聽到噩耗,「沒機會跟他說話了,希望他在天上繼續庇佑南迴地區民眾的健康,會繼續努力提升偏鄉醫療,不讓他失望」。徐超斌為台東達仁鄉土坂部落排灣族人,2002年離開奇美醫院急診部,回到家鄉部落行醫,在台東的衛生所服務,曾中風,又在2019年底確診鼻咽癌,且已是晚期,歷經4度復發,今晨仍不敵病魔離世。石崇良今受訪表示,徐醫師跟他一樣是急診背景,在台南奇美醫院完成專科醫師訓練後訪鄉服務,一直在台東耕耘,曾任衛生所主任,服務完後沒離開繼續開診所在台東、南迴地區服務病人,此外也感受民眾醫療需要,成立南迴基金會希望在南迴地區興建醫院,當時也有跟他討論過,幾次見面,雖然不善言辭話不多,但有理想,且為了理念的堅持讓人感動。石崇良說,有關要成立醫院,以一人之力辛苦,基金會也部容易,因評估南迴緊急醫療中心規模要大,但出台東市往南就沒有醫院,且因人口數及醫師、醫療人力問題,很難再成立醫院,跟台東市府大家討論,把大武衛生所移至較大場地,重新興建3層樓建物,現在新的大武衛生所跟緊急醫療中心合併,讓衛生所服務科別擴大,由台東馬偕、台東基督教、高醫及奇美的合作協助,讓衛生所功能擴大科別變多,同時24小時運作,並於夜間假日仍有急診功能,也提升設備包含內視鏡遠距醫療等,讓大武衛生所提升至小型醫院都該具備的功能。石崇良表示,這一切一開始因有徐超斌的想法,持續討論出大武地區醫療提升計畫,希望徐超斌在天上繼續庇佑南迴地區民眾的健康,「會繼續努力提升偏鄉醫療,不讓他失望」。
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2025-09-19 焦點.元氣新聞
中風、罹癌仍照常到病人家中看診!南迴「超人醫師」徐超斌 不敵病魔今傳辭世
【記者尤聰光/台東即時報導】台東有「超人醫師」稱號的徐超斌,有感於南迴4鄉醫療資源缺乏,12年前推動催生「南迴醫院」獲廣大回響,未料,南迴醫院尚未完成,今天傳出他昨晚不敵病魔在家中辭世,享年57歲。徐超斌中風、罹癌 仍照常到病人家中看診【記者沈能元報導 2024-10-07】被大家稱為超人醫師的徐超斌是台東土坂部落排灣族人,年輕時就立志回到家鄉。畢業後,先是在台南奇美醫院接受訓練,後為了履行對自己的承諾,成為達仁鄉衛生所醫師,站在第一線上為鄉親服務。深刻體認偏鄉醫療資源匱乏,他增開夜間門診、假日門診,並親自開車做巡迴醫療,即使中風之後行動不便,徐超斌依然堅守醫師崗位,讓「超人醫師」事蹟不脛而走,感動許多人。為了支持他改變偏鄉醫療的困境,促成他在2012年成立「南迴基金會籌備處」,並於2019年正式成立「醫療財團法人南迴基金會」。徐超斌於2019年被確診鼻咽癌,過去曾中風的他曾說:「中風不會危及性命,癌症會。」罹癌多年,徐超斌仍每天行程滿檔,照樣到病人家中看診。癌症復發,依然為建置南迴診所奔走。【延伸閱讀】.雨後彩虹 白袍良醫/徐超斌中風罹癌雙打擊 心繫鄉親不放棄!.從一個人到一群人…「超人醫師」中風又癌症復發:希望有更多的徐超斌一起為偏鄉服務.「無聲的癌症」鼻咽癌常被誤認感冒,早期常見6徵兆揪癌蹤
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2025-09-17 醫聲.疫苗世代
166重症、39死!夏季疫情創新高,國際推「左流右新」,能降低4成重症風險
2025年夏季新冠疫情再度升溫,重症與死亡病例創新高,其中近九成患者未接種JN.1疫苗,顯示疫情威脅仍在。台灣兒童感染症醫學會前理事長、馬偕醫院小兒感染科醫師邱南昌在「2025左流右新防疫策略專家座談會」中指出,國際間持續推動流感與新冠肺炎疫苗共同接種策略,英美等國長者接種率已達四至六成,有效降低四成急診與住院風險,然台灣65歲以上長者接種率僅18%,遠低於國際水平,形成明顯防疫破口。台灣健康聯盟日前召開「2025左流右新防疫策略專家座談會」,邀請中央疾管署及地方衛生局代表,共同討論「左流右新」防疫政策執行面的挑戰,一同探討如何提升國人疫苗施打率,以守護國人健康。病毒持續變異,疫苗保護力至關重要邱南昌表示,2025年夏季疫情升溫,第23週重症數達到166例,死亡39例,其中近90%未接種JN.1疫苗,可見新冠疫情仍具相當威脅性。這波疫情中,重症和死亡個案仍以65歲以上長者占絕大多數,更凸顯高風險族群接種疫苗的急迫性與重要性。邱南昌更指出,目前台灣主流病毒株為NB.1.8.1,佔比超過九成,國際間則以LP.8.1為主流,兩者皆屬於JN.1家族分支,具有交叉保護潛力。世界衛生組織與歐美藥品監管機構已建議2025年疫苗應更新以LP.8.1為目標株,以對應不斷演化的病毒特性。國際實證,共同接種安全有效英美等國推動「左流右新」共同接種政策已進入第三年,數據顯示成效顯著。美國65歲以上長者接種率達44.1%,較去年同期提升6%;英國接種率則穩定維持約59%。這些國家透過共同接種策略,不僅提高接種便利性,也有效提升疫苗覆蓋率。邱南昌引用美國VISION研究數據指出,即使在普遍已感染過病毒的情境下,新冠疫苗接種,仍能額外降低新冠相關急診與住院風險約33至46%;在65歲以上族群中,疫苗保護力更為明確,住院風險下降達45至48%,可視為此族群的重要防線。針對民眾對共同接種的安全性質疑,邱南昌強調,根據2021至2022年的美國研究,mRNA新冠疫苗與四價流感疫苗共同施打,其常見不良反應比例與單獨施打相近,無新增安全疑慮,民眾可安心接種。2025公費接種,10月起分兩階段實施疾管署長莊人祥在會中說明,今年秋冬公費疫苗接種將於10月1日起分兩階段實施。第一階段對象包括:65歲以上長者、孕婦、醫事人員、幼兒園與托育人員、6個月內嬰兒之父母等高風險族群;第二階段則自11月1日起開放50至64歲無高風險慢性病成人接種。在疫苗選擇方面,莊人祥表示,今年秋冬COVID-19疫苗,將優先採用LP.8.1變異株疫苗,並保留不同製程的JN.1疫苗供不適合接種mRNA疫苗的民眾選擇。這種多元選擇策略可滿足不同民眾的需求,提升接種意願。地方創新策略,提升接種便利性各縣市衛生局在座談會中分享創新做法,展現地方執行特色。新北市以跨局處合作為核心,結合教育局、社會局與民政系統,整合社區、學校及長照機構資源,確保高風險族群能在熟悉的環境中完成接種。台中市政府衛生局則推出,全國唯一可預約全品項疫苗的「市府疫苗預約系統」,支援多種疫苗同日施打,此外還發送預約簡訊,提醒民眾按時接種,提升接種便利性與覆蓋率。台南市政府衛生局,則將接種融入地方文化活動,例如:廟會、地方慶典、文創市集合作設置疫苗專區,讓民眾在參加活動時順道完成接種。並派醫療團隊與接種車深入偏鄉,結合廣播與地方耆老動員,提升長者及偏鄉居民施打率。專家呼籲:中央地方協力提升接種率台灣健康聯盟理事長吳玉琴表示,經過座談會討論,可以看出地方執行策略已有方向,也透過座談會互相交流學習,但仍需中央加強資源挹注與宣導支援。「左流右新」今年是第二年執行,新政策推動難度較高,期望參考歐美經驗,透過共同接種策略有效提升疫苗接種率,成功達成新冠及流感接種率的政策目標。與會專家一致認為,疫苗是對抗疫情最有效的武器,尤其高風險族群應積極接種。時值秋冬流感季節,民眾應響應「左流右新」政策,共同築起堅實防線,唯有透過中央與地方協力、社區共同參與,才能在流感與新冠的雙重挑戰下,守住全民健康防線。
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2025-09-11 慢病好日子.慢性腎臟病
腎友血液透析32年 見證健保30載
「當年朋友一聽到我要洗腎,都覺得可能沒辦法了,誰知道現在每周我都騎機車來洗腎。」在台南懷仁內科診所洗腎的王大哥是資深腎友,今年居然是他洗腎的第32個年頭。回憶初得知必須洗腎時,王大哥坦言,第一時間是強烈抗拒,直到因昏迷送醫才不得不面對現實。當時孩子還就讀國小,家人告訴他,至少洗到孩子長大,原本以為生命只剩3到5年,沒想到一晃眼就超過30年。今年恰逢全民健保施行30周年,他不只是健保的受益者,更是時光的見證者。「中間有過很多低潮,但我從沒想過放棄。」王大哥說,洗腎路上雖有起伏,以前他常常「做自己」,差點釀成大禍,有次肚子不舒服,自行吃了大量益生菌,導致肝臟數值爆表,所幸及時就醫,才避免嚴重後果。現在他漸漸了解,除了自己找資料、做功課,也應該主動和洗腎室的醫護人員反應自己的不舒服,嘗試各種能提升生活品質的方法。醫師提醒慎防偏方 出現症狀主動諮詢王大哥分享,大約半年多前,手麻腳麻的情況愈來愈嚴重,還有下肢發黑,想靠自己的方式來改善卻無果,但因為手腳麻到受不了,才終於向洗腎室反應,在專業醫療人員的建議下更換了新型人工腎臟。半年後,症狀大幅改善,腳部發黑的情況也逐漸消退,整個人精神變得更好。王大哥說,洗完腎大約2小時,疲憊就可以恢復到跟正常狀態一樣,還自覺原本不易流汗的體質,開始比較會排汗,感覺新陳代謝比較好、身體明顯舒服很多,回診的各項檢查報告也正常。懷仁內科診所醫師劉育政說,洗腎患者容易出現疲勞、皮膚瘙癢、貧血、抽筋或腿不寧等併發症,臨床上會依據患者狀態給與藥物或調整透析療法來改善,比較擔心的是,像王先生或有些患者會自行採用民俗療法或亂吃藥來解決。劉育政提醒腎友,有任何併發症可以向醫師諮詢,現在的透析技術推陳出新,比起傳統透析模式,新型透析模式的人工腎臟能夠有效清除大型中分子毒素,對於搔癢或不寧腿手腳麻的併發症都有機會改善。部分患者資訊落差 醫護多管道給關懷懷仁內科診所主任粘錫榮特別提醒,診所位處台南鄉鎮,部分患者的資訊來源有限,仍有人嘗試偏方或亂服藥,導致病情惡化。醫護團隊會透過布告欄、電話關懷等多元方式,主動與患者及家屬溝通,引導回到正確的醫療途徑。目前許多腎友和王大哥一樣,長期穩定透析並積極面對人生,面對未來的科技進步,部分對腎友有幫助的醫材因給付制度限制,腎友不一定都能使用得上。粘錫榮補充說明,因為每位腎友的身體狀況不同,團隊會依據患者症狀與生活情況,提供個別化建議與治療計畫。粘錫榮強調,患者與家屬的主動積極態度至關重要,「越主動配合、越願意溝通的腎友,往往生活品質也有機會越好。」王大哥就是最佳例子,他不僅在治療中保持正向心態,洗腎之餘的時間,還有做少量能負荷的工作,以及穿梭在鄰里間的歌友會與朋友交流,自己快樂也讓大家快樂。延伸閱讀:洗腎完好累 皮膚又好癢……解讀血液透析4大常見問題
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2025-09-08 養生.營養食譜
說食依舊/島嶼的米香
開門七件事,「柴米油鹽醬醋茶」。稻米是台灣人的主食,但同樣一碗米飯,滋養的卻是百樣性情,所以台語俗諺說「一樣米飼百樣人」,而嘲諷某人不知民生疾苦時會說「食米毋知米價」,比晉惠帝那句「何不食肉糜」更貼地氣。稻依生長時所需水分可分成旱稻(陸稻)、水稻。旱稻能在缺水灌溉的陸地或山地成長,通常一年收成一次;水稻因氣候差異,收成次數也不同,台灣氣候溫暖,日照及雨量充沛,是得天獨厚的稻作寶地,多採兩期耕作,收穫面積前3名分別是彰化、雲林和嘉義縣,東部的宜蘭、花蓮、台東更以其純淨風土孕育出許多優質米。晚清出生於新北樹林的「晴園老人」黃純青就曾在〈田舍郎14首有序〉裡歌詠台灣是「氣候溫和百穀稠,早冬纔熟晚冬收」的寶島。若依澱粉黏性不同,稻米可分成秈米、粳米與糯米3類。秈米黏性低,粒長乾鬆,多作加工用途;粳米口感軟硬適中,是最常端上餐桌的飯;糯米黏性最高,用於釀酒、製湯圓、包粽子等,承載無數節慶與家族記憶。考古研究顯示,新北市十三行、台中惠來、台南南科等遺址都曾出土過碳化稻米,台北芝山岩遺址還發現了大量石製農具,證明早在新石器時代中期(約4000到5000年前)的史前原住民就已懂得種植旱稻。到了17世紀,西班牙人、荷蘭人抵台時,也曾留下向原住民購買稻米的紀錄。在荷蘭、明鄭時期,中國大陸沿海的閩粵移民開始跨越黑水溝,來到這片新天地,也帶來以秈稻為主的稻種與耕種技術,荷蘭人甚至從澎湖引進耕牛,改變了台灣農業的面貌。然而,清代大舉來台的移民,為了拓荒,頻與原住民發生衝突,晚清文人林樹梅的詩句「人人刀劍各橫腰」,把漢人在不安陰影下帶刀插秧的緊張氣氛描繪得淋漓盡致。稻田既是糧食,也是衝突前線。隨著台灣成為「魚米之鄉」,稻米甚至回銷大陸沿海,清朝巡台御史錢琦在〈台灣竹枝詞〉記下:「早稻才收晚稻熟,橫洋偷載到漳泉。」雖然清廷管制出口,走私仍不斷。米,既是生計,也是利益。日本殖民台灣後,推行「工業日本,農業台灣」政策,然而習慣食用粳米的日本人,吃不慣台灣口感偏硬的秈米,便請來育種專家磯永吉培育出適合台灣耕種的粳米新品種「台中65號」,命名「蓬萊米」,回銷日本,台灣原有秈米則以日文漢字中有著「一直以來」之意的「在來」稱之。二次戰後,隨著大批外省人遷台,糧食需求激增,政府推動增產與品種改良,之後外銷米糧賺取外匯支援工業。然而1970年代後,邁入工業化社會的台灣反而出現米糧過剩困境,政府轉而推行稻田轉作與休耕。2002年加入世界貿易組織(WTO)後,外來米進入市場,加上飲食多元化,國人每年吃米量從百公斤降至40多公斤,米香在日常中漸淡。為了喚回民眾對米飯的熱愛,農業單位努力開發優良品種,例如壽司米「台稉9號」冷飯不硬;「台南16號」有日本越光米的Q黏口感;「高雄139號」成就了池上飯包的香氣;「台南11號」則是穩定產量的主力,更被日本商社「驚為天米」。此外,帶著芋頭香的益全香米、散發七葉蘭氣息的茉莉香米,都讓台灣米有了更多獨特風味。「飯者,百味之本……往往見富貴人家,講菜不講飯,逐末忘本,真為可笑。」清朝食家袁枚在《隨園食單》裡肯定米飯在飲食之道的核心地位,甚至主張「知味者,遇好飯不用菜」。我曾經細嚼白飯數十口,澱粉化為甘甜,口齒生 香。然而,我們家最愛的仍是那碗簡單的苦茶油、醬油拌飯,若再加一顆半熟荷包蛋,千金飯菜亦不換。白飯簡單搭配肉燥、滷肉,或是火雞肉、瓜仔肉等,淋上肉汁醬汁,便是各有風味、適合大口扒入嘴的國民小吃;若加入蛋、肉絲、蝦仁、蟹肉、火腿,甚至名貴的鮑魚、干貝等快炒,則是豐儉由人的各色炒飯,難怪作家舒國治讚嘆:「米飯,君子也,與萬物皆和,卻又和而不同。」數年前,我曾到台東縣電光部落,隨著青農前往卑南溪畔曬穀場,看他在豔陽下一耙一耙翻動曬穀,雖有花東縱谷的山風陣陣吹來,卻驅不散一顆顆流下的汗珠,那一 刻,「汗滴禾下土,粒粒皆辛苦」不再只是書上的詩句,而是眼前的真實,我的心裡也期盼辛勤耕種福田者,都能歡呼收割。人生亦是。
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2025-09-06 醫聲.領袖開講
院長講堂/衛福部旗山醫院院長陳明智 醫療照護偏鄉長者 提升急救等級量能
全國各大醫學中心急診壅塞成棘手難題,高雄市長陳其邁2月宣布,全力輔導區域醫院提升為「重度級急救責任醫院」,拉高急重症醫療處置量能。身為「地區醫院」的衛福部旗山醫院院長陳明智,今年4月接任院長後,提升急救等級成為當務之急,卻面臨院區壅塞、人滿為患問題,既要充實醫師陣容,還要擘劃第二醫療大樓,責任重大。目標區域醫院 擔負重度級急救責任旗山醫院已創立76年,早年門可羅雀,門診量遠不及同地區私人醫院,10餘年來經歷任院長努力以及八八風災因素,一躍成為旗山地區病患量最大的醫院,每年營業額呈現4%以上成長率。陳明智曾在旗醫擔任副院長,此次回鍋升任院長。他說,今年旗醫可望從地區醫院升格為區域醫院。陳明智重返旗山,旗醫正處於重大轉型的十字路口上,對一個偏鄉地區醫院而言,要朝市區等級的區域醫院規模發展是很大級距,財務及人力衝擊都很大,不少組織架構也需要調整。旗山地區幅員寬廣,部立醫院兼具推動公衛政策角色,為了桃源、那瑪夏學生的健檢,必須在清晨4、5點起床出門,山上衛生所護理人力不夠要支援,醫師假日還要去恆春醫院值班,甚至北上支援台南新營、嘉義醫院。充實醫療人力 能24小時心導管手術陳明智上任時院內有65位專任醫師,目前成長至71位,其中3位是心臟科醫師,所以現在24小時可進行心導管手術。他強調,「這是重中之重」,對於心肌梗塞病患來說,30分鐘、甚至15分鐘內就要手術救命,根本沒有時間轉送其他醫院。「預計以2年時間朝重度急救醫院目標邁進!」陳明智說,目前旗醫是中度急診醫院,部分重度急診評鑑今年應該會通過,要達成重症急救等級須克服很多問題,急診、腦中風、重大外傷、加護病房及高危險妊娠五大層面缺一不可。旗美9區是旅遊地區也是山區,災難醫療很重要,若第一線能達到重度急救量能,可以救很多人。對於旗醫未來發展,陳明智很有危機感。他說,高速公路四通八達,義大醫院今年升級醫學中心,國道10號高速公路6年後會從旗山延伸至六龜,山區居民交通更便利,若院區不改建,業務量一定會往下掉,蓋停車場、籌建第二醫療大樓等工作不能等。陳明智說,4年前旗美9區人口12.9萬人,現在剩11.9萬人,以前旗山每10人有2.5人,現在比率又高很多,甚至有外鄉鎮老人移居養老,人口流失快、高齡人口增加快速,老人醫療需要多元且連貫性照顧,從門診到住院、護理之家、居家照護,健康「三段五級」全包了。除擴充硬體設施外,旗醫組織架構也需要調整,陳明智下一步希望規畫主題中心,如癌症中心、放射血管攝影中心、心理健康中心,外科更需要特別照護,可考慮成立傷口照護中心、中醫健康門診也是不錯的選擇。許多構想不斷從腦海中浮現,他強調,病人比以往更依賴醫院,醫護責任愈重大,改革腳步不能停。每天只吃晚餐 找到適合自己斷食法不常做激烈運動的陳明智,唯獨喜歡打羽球,平常喜歡散步或爬小山,鼓山公園及旗尾山都有他的蹤跡。最引以為傲的是斷食經驗,體重從92公斤下降至86公斤,保持多年不變。陳明智是斷食主義者,起初接觸生酮飲食,後來覺得麻煩,多方研究找出自己的路,別人是168斷食,他研究出20小時斷食法。他10幾年來不吃早餐,逐漸變成一天只吃晚餐,有時甚至斷食超過40小時;即使是一天唯一的一餐也盡量不吃飯或麵,先吃水煮蛋,再吃菜、肉,因為精緻澱粉會讓血糖會飆高,因此不要讓胰島素太早出來工作。陳明智分析,人體細胞能量來源是葡萄糖,入口食物產生的熱量約維持4小時,之後肝醣發揮作用,可維持16小時,若20小時未進食,葡萄糖及肝醣都沒有了才開始消耗脂肪,所以覺得斷食20小時燃脂效果最好,間歇性斷食及低碳水飲食可以促進新陳代謝。提醒斷食前最好先諮詢醫師,評估身體狀況是否適合。陳明智● 專長:微創手術、腹腔鏡、甲狀腺超音波及手術、疝氣手術、血液透析用雙腔導管手術、肛門出血結紮、瘡廔管手術治療● 現職:衛福部旗山醫院院長● 學歷:高雄醫學大學醫學系、亞洲大學健康產業管理學系碩士● 經歷:衛福部新營醫院院長、旗山醫院副院長、恆春旅遊醫院副院長、南投醫院外科主任、彰化基督教醫院外科醫師、日本昭和大學橫濱北部病院研究醫師給病人的一句話:先生緣,主人福。
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2025-09-02 焦點.元氣新聞
台南第10例登革熱境外移入 首來台印尼學生確診
台南市政府衛生局今天公布台南市出現第10例登革熱境外移入病例,病患是首次來台印尼籍學生,在高雄小港機場入境時有發燒症狀,通報檢驗確診。衛生局今天指出,台南市第10例登革熱境外移入病例是東區的印尼籍學生,8月31日首次來台,搭乘飛機從高雄小港機場入境時,因出現發燒症狀,機場篩檢站進行登革熱通報,昨天實驗室檢驗PCR陽性確診;台南市登革熱防治中心已動員防治、孳清及調查。疾病管制署統計,截至昨天,國內累計150例登革熱境外移入病例,其中台南市10例,感染國家來源以印尼、越南、泰國及菲律賓為主。
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2025-09-02 焦點.元氣新聞
感染源不明 高雄本土登革熱增2例
高雄市本土登革熱疫情擴大,三民區昨新增2例確診個案,全市累計達12例,高市衛生局說明,新增案例為一對40多歲兄弟,與先前鼓山群聚案無關,感染源頭不明。高屏共同生活圈,屏東縣也高度警戒,以村里為單位巡查、擴大清除孳生源。高市衛生局指出,2名患者為同住兄弟,弟弟上月28日因發燒、頭痛、肌肉痠痛就醫,快篩呈陰性,因症狀未緩解再度求診,前天檢驗確認感染第二型登革熱病毒,而疫調顯示,哥哥上月27日起有發燒、紅疹症狀,經採檢同樣確診,防疫人員擴大採檢相關接觸者共45人。值得注意的是,先前鼓山區有家庭群聚案,但新增2名確診者都無該區活動史,感染源頭不明,衛生局已將檢體送交衛福部疾管署基因比對,盼釐清病毒傳播鏈。衛生局昨還公布1名高度疑似個案,有鼓山地緣關聯,但疫調時未如實告知7月曾赴越南旅遊,返國後發燒、肌肉痠痛就診卻隱匿病史和旅遊史,將依傳染病防治法開罰6萬至30萬元不等。衛生局提醒,居住或近期曾進出鼓山二路沿線、鄰近的鹽埕區,以及三民區中都及「灣」字輩的里,還有愛國路、大順二路、建工路一帶民眾,出現疑似症狀務必盡速就醫接受快篩檢驗。且確診個案中也有非典型案例,鼓山第9例高齡長者,症狀是虛弱、食欲不振、腹瀉、腹痛等。屏東縣政府對於疫情高度警戒,環保局與鄉鎮市公所組成外稽小組,以村里為單位,辦理環境巡查,同時動員各地環保志工隊擴大清除孳生源。台南先前颱風及西南氣流豪大雨重創,校園趕在開學前復原環境,市長黃偉哲昨說,市府與學校持續加強病媒蚊孳清作業,並提升高風險區域巡檢密度。
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2025-08-30 名人.許金川
許金川/體檢與北檢,你喜歡哪個?
「北檢」與「體檢」,都是檢字輩,你喜歡哪個?人老了,定期去醫院體檢保養一下,可能是救命之舉。也可能發現絕症,需「拘提」入院,好好治療。同樣地,如果不小心誤觸法網或遭人誣陷,就可能遭北檢「提檢」,幸運者經過一番折騰,全身而退,但也有不少人有去無回,從此大江東去不復返,家庭破碎,人生幻滅!體檢保健康,北檢保社會安全,都是「檢」字當頭。然而,去體檢與北檢,對當事人而言,感受卻完全不同。去體檢,自己花錢,醫師及護士對您輕聲細語,客客氣氣,滿臉笑容,您感到溫馨、被尊重,被呵護感。反之,北檢,當事者心驚肉跳,擔心去了,不知能否安全回家,家人也跟著提心吊膽。去體檢,個人隱私,自己不說別人也不曉得;去北檢,未審先轟動,到了門口許多攝影機、鎂光燈早已成群在門口伺候,第二天報紙媒體都是大字標題,未審先判,一夜之間成為全民公敵!去體檢,做每一項檢查,醫護人員都客客氣氣,詳細解釋,感覺自己是VIP;去北檢,可能當天清晨,你還在睡夢中,就有人到你家裡或辦公室翻箱倒櫃,秀才遇到兵,有理也說不清,從此身敗名裂,久久不能見人,也許幾年之後,法庭上還您清白,可是那時報章雜誌只有少少幾個字,再如何也挽回不了你的清譽,生命的恐懼,如噩夢一番。如果體檢像北檢,對您全身、全家不客氣的肉搜,沒幾次,肯定八成醫院要關門,即使醫術再高明也沒用。體檢結束,工作人員親切的送你離開;去北檢,如果證據不足,就是被「飭回」。飭回兩個字,好像古代皇上開恩,你還要感激涕零一番。去體檢,如果診斷有誤,醫師可能不只道歉賠錢,甚至還會挨上官司。去北檢,即使法院還你清白,當初傳你的、調查你的人員完全不用負責任,也不用抱歉,如果有罪,相關人員可能還因此升官。相反地,醫師治好一個人,一般總認為理所當然,當然也有一些病人會感激。去體檢,是保護自己的健康,可能還牽涉到一家人的幸福;去北檢,是為了維護社會的安全,但如果有關單位能多跟醫院的體檢多學習,多幾分尊重,多一些客氣,可能當事人感受會大大不同,而台灣這個社會也會更加美好,更溫暖。話說回來,北檢有些倒是醫界可以學的,例如台灣40歲以上的國人—舊台灣人,他們大都沒接受過B肝疫苗注射,可能肝臟已經有了變化而不自知。又不知道定期做腹部超音波,常常到了肝癌末期才求醫,常常造成不幸。如果醫界有北檢的權利,要求每個舊台灣人,每人每年都要做一次腹部超音波,不來體檢就送你去北檢,這樣說不定每年就可挽救不少生命,保護多少個家庭,這不只是個人之福,也是整個國人之福,阿門。肝病防治學術基金會「免費抽血癌篩&腹超」活動預告:2025年9月21日(日),7-ELEVEN台南七股門市,詳情請看 https://reurl.cc/0War79
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2025-08-29 焦點.元氣新聞
早產兒「小平安」北上第2天 林口長庚更新進度
雲林早產兒「小平安」昨由台南成大醫院轉院北上治療,中午抵達林口長庚醫院,路途中一直由國道公路警察局派車護送,院方內科部部長朱世明昨公開透露「小平安」在加護病房安好,院方今天更新進度「目前依治療計畫積極治療中」。內科部長朱世明昨表示,「小平安」在第26周、體重不到1000公克時出生,比預產期早了3個月,不過目前的體重已增長至4公斤,活動力強,雖然部分功能尚未完全成熟,仍需藉呼吸器輔助,已與家屬說明未來的治療計畫,會持續評估「小平安」狀況提供專業治療。「小平安」媽媽昨除了發文感謝社會各界外,也透露了林口長庚醫院主治醫生在說明治療計畫時,透露可能的相關醫療經歷,甚至會做氣切手術,但是爸爸媽媽會陪著「小平安」平安長大。
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2025-08-28 焦點.元氣新聞
影/早產兒「小平安」平安抵達林口長庚!母親:感謝大家都祝福她
周姓母親的早產女嬰小平安今天上午9時45分以救護車從台南成大急送林口長庚醫院,車程需時3小時,國道警車出動紅斑馬在前方開道,目前已經提前於12時26分抵達醫院;今天上午周母在醫院門口現身受訪指出,發文只是想提醒用路人,大家都很好,感謝大家都祝福她。周姓母親今天上午在醫院門口受訪指出,女兒的問題因為成大沒有辦法處理,所以才轉院到林口長庚;在社群媒體發文只是想提醒用路人,沒有想造成大家的困擾,看到很多人協助轉發,雖然大家都不認識,但大家都很好,感謝大家都祝福她。周姓母親最新12時26分在threads上指出,「平安到院了。謝謝大家的關心,因要先處理住院手續等事項,待事情處理好會發一個正式的感謝文,謝謝!」網友紛紛留言「祝福你們一切順利,小孩平平安安長大」、「我一直在等小平安的訊息,終於可以安心吃飯了」。許多網友瞬間紛紛湧入祝福「祝福小平安,健康平安長大」、「小平安很棒,雲端上的叔叔阿姨們都很願意等的!台灣人團結起來真的很棒」、「小平安加油,平安健康快樂的長大」、「謝謝國道警察,媽媽加油辛苦,寶寶要平安」、「好了,一家辛苦了,小平安健康平安長大。」周姓母親昨天下午在threads發文,「妹妹因為早產兒呼吸問題轉院,所以整個過程都需要插管,想請這段時間如果有上國道一號的朋友,遇到救護車在麻煩禮讓,減少因變換車道導致呼吸管掉落的風險。拜託大家,真的非常謝謝!」周姓母親說明,「因為台南到林口路程及時間長,並且擔心變換車道顛簸可能會導致呼吸管脫落,發文目的僅希望可以提早提醒明天的用路人注意,並沒有想要麻煩別人。」對於網友熱烈關心與回應,周母回覆「謝謝大家的祝福,妹妹小名叫小平安,我相信妹妹未來也如大家的祝福一樣平安健康長大,因為妹妹是我曾經離世的龍鳳胎寶寶再次回來找我(有做夢也有到廟宇請示確定),但是因為不知道本身有子宮頸閉鎖不全的問題,又導致她這次26週早產。」周母表示「只希望她這次可以平安健康回來我身邊就好。最後 台灣最美的風景真的是人,大家的祝福及幫助,我相信妹妹一定也有感受到,再次謝謝你們,明天平安抵達林口長庚時,我也會更新訊息,謝謝大家!」
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2025-08-26 焦點.元氣新聞
好熱! 新北五股、三峽飆38.2度極端高溫 慎防熱傷害
各地天氣高溫炎熱,根據中央氣象署觀測資料顯示,今天最高溫出現在新北市五股、三峽的38.2度,其次是新北市新店36.8度、新北市淡水36.3度。中央氣象署氣象預報中心簡任技正伍婉華表示,這幾天中部以北高溫大約在36度或更高,南部35、36度左右,整個東半部地區和澎金馬地區大約是32度至33度高溫。大台北盆地、北部地區,甚至中南部近山區平地,可能會有局部性高溫超過36度以上。中央氣象署發布高溫資訊,今天新北市為紅色燈號,有連續出現38度極端高溫的機率。台北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市、屏東縣為橙色燈號,有連續出現36度高溫的機率。新竹縣為黃色燈號。避免戶外活動,若必要外出時注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。進入室內,採取人體或環境降溫的方法,如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者,遠離高溫環境。
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2025-08-25 焦點.元氣新聞
網紅最愛的知名泡菜遭開罰38萬 被查出常溫運送冷藏商品、標示不實
衛福部食藥署今天公布「114年度醃漬蔬菜製造業稽查專案查核結果」,知名泡菜廠商「協發行國際食品有限公司」被查出冷藏運送冷凍商品、產品標示不符,開罰38萬元。食藥署中區管理中心主任林旭陽表示,該廠商違反GHP準則且複查不合格,已經被台南市政府列為黑名單,將加強稽查。協發行號稱網購第一泡菜品牌,是許多團媽最愛,除了各大賣場通路有鋪貨銷售,還跟各當紅IP聯名合作,但食安稽查遭衛生單位開罰。林旭陽說,該公司主要有兩大項違規,分別為產品未以規定溫層運送,以及產品外包裝標示不實,總計遭罰38萬元。「該冷凍沒有冷凍。」林旭陽強調,協發行最主要的違規事項在於其產品的運送方式不符合食品良好衛生規範(GHP)準則。經查發現,應以冷凍方式配送的泡菜產品,業者卻以冷藏進行運送。這項缺失在複查時仍未改善,衛生單位認定情節重大,且考量該公司資本額較大,因此加重處罰。除了運送過程疏失,協發行泡菜泡菜黃瓜、協發行泡菜黃金泡菜、協發行泡菜韓式泡菜這三款品項標示不符,包括包裝上的標示字體不符合規定大小、成分標示與實際不符,加重裁罰14萬元。另加上不符合食品良好衛生規範(GHP)準則的24萬元罰鍰,總共開罰新台幣38萬元,且列入加強稽查對象。為維護民眾食用醃漬蔬菜的安全衛生,食藥署聯合地方政府衛生局,針對過去曾抽驗不合格製造業者優先納入查核對象,總計查核73家。其中1家限期改正後複查仍不合格,其餘業者均複查合格,另2家業者未依規定設置衛生管理人員。同時查核產品標示共94件,有6件外包裝無標示或成分與實際內容物不符,及抽驗產品83件皆符合規定。食藥署提醒食品業者,應確實遵守食安法相關規定,從製造、運送到標示等環節都需落實自主管理,以確保消費者權益。倘經查獲不符合GHP準則且複查不合格者,將依違反食安法,處6萬元以上2億元以下罰鍰;如查獲未依規定設置衛生管理人員或外包裝標示與規定不符,則可處3萬至300萬元罰鍰,另倘有標示不實情形,可開罰4萬至400萬元罰鍰。
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2025-08-18 焦點.元氣新聞
出院仍隱憂:吳淑珍一度昏倒 醫籲注意姿勢性低血壓風險
前總統陳水扁夫人吳淑珍15日下午在台南住處昏倒,一度失去呼吸心跳,送醫途中恢復生命徵象,住院觀察約4天,今上午出院返家休養,不料隨即又傳出疑在家吃東西時又昏倒,幸好隨即恢復清醒,並未送醫;吳的兒子陳致中說,母親身體仍非常虛弱。陳致中指出,姿勢性低血壓像一顆不定時炸彈,母親出院返家後,血壓還是有可能在短短30秒內驟降,所以要非常、非常注意低血壓狀況,他「時時刻刻都擔心」。
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2025-08-18 ESG.醫療ESG動態
賴清德總統2030前砸9000億淨零排碳 北榮「空瓶回收機」實現健康永續
氣候變遷、全球暖化衝擊衛生體系。醫療院所積極節能減碳,以達到淨零排碳目標,台北榮總與台灣氣候與健康聯盟於八月十七日舉辦「院長永續講堂」,賴清德總統出席指出,氣候變遷對策委員會已制定2050年淨零排碳目標,預計2030年前編列9000億元,並希望帶動民間共同投資新台幣四兆元,讓能源轉型更安全,產業轉型更有競爭力,展現政府對氣候變遷與健康議題的高度重視。「我們要守護國人健康,也要守護地球的健康。」賴清德總統說,氣候變遷帶來的極端氣候,不僅是颱風或短時強降雨帶來的水災,其所帶來的熱浪、氣溫上升等,包括傳染病傳播、糧食安全等,對健康、生活、生存影響更大。他說,2050年淨零排碳從蔡英文總統宣示開始,一直是台灣永續發展的目標,沒有因為時空轉變、地緣政治的變化而有所改變。賴清德說,氣候變遷對策委員會已制定2050年淨零排碳目標,包括2030年較2005年減碳28%正負2%,2032年則減碳32%加減2%,2035年則減碳38%加減2%,包括能源、製造、住商、交通、農業、環境等6個部門提出行動方案。另,健保總額持續成長,今年會編足癌藥基金一百億元,且用多少、補多少。政府也推動人工智慧十大建設,包括醫療、法律及金融三大領域擁有主權AI特別資料,也盼獲得醫界支持。「極端氣候的危機,就是健康的危機。」總統府健康台灣推動委員會副召集人陳志鴻說,賴清德總統所擘畫的「健康台灣」國政願景,經過政府的全力推動,目前已具體建構出「健康台灣五大支柱」,包括推動國家癌症防治計畫、落實888三高防治計畫、強化全民心理健康韌性、啟動「健康台灣深耕計畫」及優化全民健保永續發展。陳志鴻強調,未來氣候變遷的挑戰不會少,但要務實地找出解決問題的辦法;賴總統有魄力的啟動「健康台灣深耕計畫」以五年總經費489億元,涵蓋四大範疇,包括優化醫療工作條件、多元人才培育、智慧科技醫療、社會責任醫療永續。他說,日前已完成健康台灣深耕計畫的各醫院審查,最後要規畫那些項目將由衛福部拍板定案。台北榮總院長陳威明以「台北榮總ESG:創新與發展」為主題,發表醫院永續成果。陳威明說,全球各地如印度、日本、南韓、中國廣東等地及台灣台南近期都發生大豪雨災情,可見氣候變遷對人類健康的安全,節能減碳刻不容緩。台灣醫療機構排碳量占國家的4.6%,高於全球的4.4%。陳威明說,如北榮的重粒子中心是「吃電怪獸」,一年要3000多萬電費,院內總電費一年要4億多,目前也著手將用電度數下降,包括更換燈具、冷水主機,讓北榮今年1至6月總用電度數達5千多萬度,較去同期減少300多萬度,降幅達5.85%,且醫院40%面積已經綠化,形成一個生態醫院。陳威明指出,如腹部磁振造影檢查的排碳量和用電度數超過電腦斷層的一倍,較超音波高33倍,如果可以用超音波檢查的,就不需要磁振造影檢查。此外,北榮導入空瓶回收機,一個月來已回收1.3萬個空瓶、9000多個廢電池,提供兌換忘憂湖魚禽飼料選擇,讓回收不再顯得單調乏味,從生活細節實踐健康與永續。台灣永續能源研究基金會董事長、台灣氣候與健康聯盟理事長簡又新說,該聯盟期盼與國際接軌、增加醫院韌性,減少氣候產生的健康問題;其次為支援國家政策,如氣候變遷對策委員會、健康台灣推動委員會、全社會防衛韌性委員會等,第三、今年為超高齡社會元年,透過健康台灣深耕計畫一同努力,讓醫院可以永續發展。簡又新指出,「台灣氣候與健康聯盟」自2024年成立以來,已匯聚84家會員單位,其中有21家醫學中心、35家地區醫院,並舉辦多場院長級對話與專題講座,促進跨院經驗交流與政策倡議。未來,聯盟將持續推動政策建議與國際接軌、知識教育與跨界對話,以及永續醫療指標與實踐平台,協助醫院快速掌握環境與健康交會點上的風險與機會。
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2025-08-16 焦點.元氣新聞
吳淑珍送醫尚未脫離險境 陳致中證實:姿勢性低血壓引發休克
前總統陳水扁夫人吳淑珍昨天台南住處突然昏倒,一度失去呼吸心跳,送醫後雖已恢復生命徵象,目前仍住院治療中,兒子陳致中昨晚於臉書發文集氣,表示媽媽「尚未完全脫離險境」,今早證實她是因姿勢性低血壓引發休克。吳淑珍昨天下午4時在台南東區住處昏倒,一度OHCA(到院前心肺功能停止),消防局獲報,線上指導報案人實施CPR(心肺復甦術),7分鐘後到場接手急救,送醫途中已恢復心跳呼吸,交由新樓醫院接手治療。吳淑珍雖然急診不久恢復意識,下午5時轉入普通病房,情況暫時穩定,陳水扁在病房陪伴,女兒陳幸妤、女婿趙建銘也趕抵醫院探視。陳致中昨晚隨後臉書發文表示「媽媽在家裡昏倒,送醫急救,祈求老天保佑,謝謝大家集氣幫媽媽加油」,不久又突稱「尚未完全脫離險境」。陳致中今早進一步表示,扁嫂吳淑珍罹患的是姿勢性低血壓休克,經送醫急救,昏迷指數8,尚未完全脫離險境,並雙手合十祈求老天保佑。據悉扁家成員十分憂心扁嫂病情。姿勢性低血壓是因姿勢變換造成血壓驟降的症狀,多見於久坐或躺臥後突然站起時,發作時可能出現頭暈、視線模糊、心跳加快、虛弱無力,嚴重者會昏厥甚至休克。此症好發於半夜如廁、清晨起床或餐後,與跌倒、骨折、腦中風及心肌梗塞風險高度相關。
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2025-08-16 焦點.元氣新聞
吳淑珍OHCA送醫 傳病因是「低血壓」醫:需懷疑罹這2種病
前總統陳水扁妻子吳淑珍驚傳於台南住處昏倒,一度無呼吸心跳(OHCA)被緊急送醫,送醫途中已恢復呼吸心跳,目前入住普通病房觀察,據悉,導致昏倒的原因為低血壓。臨床醫師指出,低血壓導致昏倒,最常見是姿勢性低血壓,夏天水分攝取不夠,姿勢性低血壓更常發生,不過會嚴重至OHCA,恐需懷疑是心律不整或心肌梗塞。北醫附醫心臟內科專任主治醫師陳肇文表示,低血壓最常見情況為體內水分、鹽分不足,導致姿勢性低血壓,尤其夏天水分蒸散快,民眾水分攝取更容易不足,建議早上起床後至少要喝300毫升的水,白天至少喝2公升,才能避免脫水,如要從事運動,建議喝完水再開始,才不會在運動過程中,因流汗導致脫水,引發姿勢性低血壓而昏倒。除了水分以外,心律不整、心肌梗塞也是導致低血壓昏倒的另一大原因。陳肇文表示,心律不整會導致心臟打出的血流不足,容易導致血壓太低而昏倒,一般來說,病人送醫後必須經由心電圖檢測確認,而心律不整無法預防, 一旦被診轉有心律不診,只能靠定期就醫服藥,降低心律不整發生機率。至於心肌梗塞病人,根據國際研究,高達半數第一次發作時就昏倒或猝死,同樣地,心肌梗塞的發生也無法有效預測發生時間,如發現有心肌梗塞,應定期就醫檢查、服藥,必要時需心導管改善心肌梗塞。陳肇文說,因為昏倒,送醫時已發展至OHCA,通常要以最嚴重方向診斷,鎖定心律不整、心肌梗塞進行檢查。除前述原因外,自律神經若發生問題,也會導致低血壓、昏厥,病人經常在小便、咳嗽、深呼吸時,因交感、副交感神經調節機制失靈而昏倒,脊椎受傷、長期乘坐輪椅者,常會有自律神經問題,不過,自律神經導致的低血壓昏倒,通常屬良性,只要躺平、墊高腳部,就能恢復。
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2025-08-15 活動.活動
台南場【免費活動】解碼孩子的發育訊號|小兒性早熟治療衛教講座
日期:2025/9/13(六)14:30-16:30(14:00開放報到)地點:臺南文化創意產業園區4B講堂(台灣台南市東區北門路二段16號)網路報名:https://www.accupass.com/event/2507310711191129244403電話報名:02-8692-5588 ext.5616(服務時間:週一至週五工作日10:00-17:00)#報名資格:依網路報名優先順序決定錄取及備取順位,需待主辦單位確認順序後,以簡訊發送報名成功通知為主當孩子跟同齡之間的「長高速度明顯變快」時,爸媽是不是既驚喜又擔心?要當心,這可能是「小兒性早熟」的徵兆!孩子提早進入青春期,可能影響的不只是外表,還包括身心健康與自信心。為了幫助家長及早發現、正確理解這些症狀,中華民國兒童生長協會與元氣網將舉辦今年的第二場講座,這次我們來到台南!【解碼孩子的發育訊號 小兒性早熟治療衛教講座】將邀請專業醫師解說性早熟的判別方式、原因、治療重點與預防方法。講座更特別邀請體適能教練透過好玩互動的方式,融入律動、體能、判斷、合作等多元挑戰,讓孩子在玩樂中記住重要的健康觀念!🔴活動亮點搶先看🔴:🔹 成大醫院小兒部小兒遺傳內分泌科3位醫師現場解惑,破解小兒性早熟迷思,正確知識最重要!🧑🏻⚕️周言穎醫師🧑🏻⚕️🧑🏻⚕️張聿民醫師🧑🏻⚕️🧑🏻⚕️潘妤玟醫師🧑🏻⚕️✅課程一【性早熟的診斷、治療與成長影響】小兒性早熟的成因與診斷、賀爾蒙治療的機制與適應症、健保給付與治療時機的重要性、性早熟對兒童最終身高與心理影響、如何協助孩子面對發育差距與同儕壓力。✅課程二【生活與飲食如何降低性早熟風險】高油高糖、高熱量飲食與肥胖如何影響性早熟、潛藏在生活中的環境荷爾蒙、生活習慣如何預防性早熟活動邀請醫師針對性早熟常見誤解與處理方式,提供正確知識。🔍更安排QA環節,3位專業醫師現場回答爸爸媽媽擔心孩子的成長問題!🔍✅課程三【體適能健康守護大作戰】🔹小樹苗幼兒體能教練 超人老師🏃一起動起來!用遊戲學健康,讓孩子輕鬆認識小兒性早熟預防的重要觀念🏃破冰遊戲 健康要主動!透過遊戲引導孩子辨識生活中的健康風險,讓學習更有趣、更有感🏃團隊合作 + 益智挑戰!邊玩邊學性早熟知識,同時培養專注力、判斷力與應變能力