日前出爐一份最新研究，英國牛津大學發現，雞肉等家禽肉食和特定癌症有關聯，包括惡性黑色素瘤、非霍奇金氏淋巴瘤以及男性的前列腺癌。然而該研究僅指出雞肉和特定癌症的關係，並未調查出原因，或許有其他因素導致...

有此一說：體內環保最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁，雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵，那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、...

癌症，幾乎是人人談之色變，因而隨著社會經濟的發展、健康科普的深入，如今算是進入了「全民防癌」時期。健康意識不斷提高，但很多癌症的發病率卻還在不斷攀升！對於不幸者，吶喊著「為什麼癌症偏偏找上了我？」對...

董氏基金會調查發現近六成年輕人有喝過能量飲料，且廣受學生族群歡迎。台灣家長教育聯盟理事長謝國清表示，目前國、高中生喝能量飲料「情況確實很普遍」。但謝國清認為，喝能量飲倒不一定是因為課業壓力大，也可能...

宜蘭羅東博愛醫院一名護理人員在網路貼文，指該院高層昨天檢查會議室櫃子、冰箱，把她們的東西丟掉，連貼有姓名的水壼也被丟地上，引爆不滿。從貼文照看到被丟物品包括汽水、使用過醬油、泡麵及洋芋片等，羅東博愛...

宜蘭羅東博愛醫院執行長許子文昨天上午到醫院各會議室櫃子、冰箱翻箱倒櫃，連水壺也扔到地上。網友發文痛批，連喝水的權利都沒有，根本是職場霸凌、醫療暴力，絕對零容忍。許子文今天上午透過羅東博愛醫院發出聲明...

滑嫩如脂的酪梨，是百搭萬用的好食材，近來也有愈來愈多台灣在地生產的酪梨呢！酪梨料理可以怎麼搭配呢？日本最近流行酪梨味噌漬、酪梨盅的吃法，一起來試試吧！台南大內在地吃法：酪梨沾醬油，日本則是流行酪梨味...

一般人常常有一種迷思，就是熱菜不能直接放冰箱，否則容易壞，應該要放冷了以後才能放進冰箱去。其實這是一種誤會。以食品安全的觀點來看，熱的食物盡快降溫到18度以下，可以避免細菌的快速繁殖造成食物腐敗壞掉...

罹患糖尿病帶給生活極大不便，要自行注射胰島素就是其中之一。一名大學新生因學校宿舍沒有適合的冰箱放置胰島素，自己帶了一個簡便型的前去報到。學校知道後貼心為他購置一個大型家用冰箱。陸媒報導，來自四川的談...

經常有人說：開始吃雜糧之後，我覺得肚子裡氣多了。還有人說，肚子有點脹，甚至胃裡也脹。這是怎麼回事呢？是不是我適合吃雜糧呢？應當怎麼辦呢？這裡的情況很複雜，咱們分幾類來慢慢說。第一種情況：原來很少腸道...

中秋節將至，民眾喜歡吃應景的月餅、烤肉和柚子，但醫師提醒，月餅熱量可觀，也可能會加重胃食道逆流病友不舒服的症狀，建議酌量品嘗；而營養師也提醒慢性腎臟病友，應謹記低磷、低鉀、低鹽、低蛋白「4低原則」，...

最近愈來愈多雇主家裡出現許多小強、或是惱人的小果蠅，常常是對方先尖叫，然後嚇到阿姨我，打掃經驗中，最常也最辛苦的莫過於廚房了，除基本的鍋具刷洗，就是環境的保持了，據說廚房象徵財庫，財位要能聚財招財，...

有此一說： 簡簡單單洗洗你的腎臟 只用蔬菜，可以在家裡嘗試。 Simple Kidney's Cleanser - Health Care It is vegetables, sho...

夏季是火龍果的豐收期，而炎熱的夏天，又最適合吃這種爽口多汁的水果。除了簡單的榨成果汁，火龍果天然的色澤和口感，做成各式各樣的夏日清爽甜點，色澤明麗，好看又好吃。台北市華江高中退休校長陳今珍研發了三款...

Q 中秋節將至，紅麴葡萄酒或洋蔥紅酒等加味紅酒能否也用來醃肉，對人體有幫助嗎？A 自從「一家烤肉萬家香」的烤肉醬廣告問世以來，中秋節烤肉已經成為深植台灣人生活中的節日習俗。然而健康意識抬頭的今天，許...

「看你還是種香菇好了！」文鳳吐糟我種什麼都不成。先天不良（日照不足），再加後天失調（種後不理）的農法，當然難有收成。香菇耐陰、不用照顧，但可也沒那麼好種植。至於料理，菇類熱炒時容易出水，火要烈才足以...

撐起人體的脊椎，就像身體的「中流砥柱」，支撐著身體絕大部分的重量。神經系統從腦部開始，通過脊髓、轉往神經根，從椎間孔穿出而分佈全身。可想而知，脊椎的健康影響人的行住坐臥。有哪些常見的脊椎疾病，讓人坐...

一般蛋糕的保存期限短則數天，再怎麼放也不會超過一年，但有一對夫妻把他們的結婚蛋糕保存了近半世紀！每年都切一點出來吃，還說從來沒有鬧肚子。Fox新聞報導，美國賓州一對夫婦1970年結婚，他們將結婚蛋糕...

免疫系統認識到外來物，無論是病毒、細菌、花粉、或化學物質，就會啟動免疫發炎反應。在面對外來物入侵時，這些反應可以保護身體，是身體自保的必然；但發炎反應也可能對身體不好！如果在缺乏入侵者的狀況下，發炎...

請問以下內容是真是假?柏泉中午下班回家，將昨晚剩下的大半碗青菜從冰箱裏拿出來加了點水，煮了碗麵條吃。誰知正在午睡時被陣陣肚子痛給痛醒了。他從床上爬起覺得頭暈，渾身軟癱無力、噁心，接著又嘔吐了兩回，還...