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• 2026-01-31 焦點.健康知識+

  老年人一確診高血壓就得吃藥？醫揭標準值誤區和藥物的可怕風險

  高血壓現代最常見的文明病之一，根據衛福部統計，全台灣18歲以上民眾有462萬人罹患高血壓，等於每4人就有1人患病。吃降壓藥儼然成了標配，卻有醫師對此提出質疑，認為高齡者應該放寬、並且正視藥物帶來的風險和副作用。高血壓標準逐年下修高血壓的定義隨著時代不斷改變。1999年世界衛生組織（WHO）與國際高血壓學會制定新指引，將「收縮壓140／舒張壓90mmHg以上」定義為高血壓。台灣過去的高血壓診斷標準是140/90 mmHg，與歐洲心臟學會一致。美國在2017年率先下修至130/80 mmHg，歐洲心臟學會（ESC）當時未跟進；但在2024年也將診斷標準下修至135/85 mmHg，並納入「居家血壓」作為重要依據。另外日本也同樣朝著嚴格化高血壓治療目標的方向發展，在2025年的指引中，不分年齡統一以130／80mmHg未滿為目標。台灣高血壓學會與心臟學會則在2022年將高血壓診斷標準下修至130/80 mmHg，除了多項國際研究與指引外，台大在2021年與中國大陸合作的一項大型研究證實，若將收縮壓控制在130 mmHg 以下，亞洲老年人各類心血管風險可大幅下降。台灣4種血壓分級‧正常血壓標準：小於120/80 mmHg‧血壓偏高（高血壓前期）：120～129 mmHg，舒張壓仍低於80 mmHg‧第一期高血壓：130～139 / 80～89 mmHg‧第二期高血壓：≧ 140/90 mmHg醫師不願談的基準值真相對於基準值與降壓目標不斷趨嚴，日本東邦大學名譽教授、心血管專科醫師東丸貴信指出，近年根據歐美與中國的研究結果出現「高齡者也應與其他世代一樣積極降壓」的趨勢。降低血壓確實能使整體死亡率下降，但對於高齡者或腎臟病患者而言，稍微放寬一點反而更安心。特別是動脈硬化已進展的高齡者，血壓並非全天候固定。上壓在140mmHg的人，可能一度升到180mmHg，或反而降到120mmHg以下。若在這種情況下將藥物降壓目標設得過低，就可能導致血壓降得過頭，進而引發頭暈、跌倒、腎功能惡化等問題，反而傷害身體。因此，在高齡高血壓患者的血壓控制上，掌握早、中、晚的血壓變化，以及是否存在姿勢性低血壓，對於調整降壓藥至關重要。現在普遍的情況是，只要超過基準值，一律被視為「高血壓」並成為治療對象。但值得注意的是，高齡者的肝臟與腎臟功能下降，代謝藥物成分的能力變弱，存在「藥效過強」的風險。常見症狀包括因血壓急降而出現的頭暈、無力、步伐不穩，甚至昏倒。有些人原以為是年紀大體力衰退，但在調整降壓藥劑量後反而恢復精神。降壓藥副作用風險不容忽視東丸指出，在日本被認為處方最多的鈣離子拮抗劑相對安全，但因血管擴張，可能出現心跳加快、心悸或下肢水腫。有些鈣離子拮抗劑會降低心臟功能，因此必須注意心衰竭風險。阻斷使血壓上升的荷爾蒙傳導物質，以防止血壓上升的ACE抑制劑與ARB（血管張力素II第一型受體阻斷劑）也存在隱憂。雖然這些藥物副作用相對較少，但若血壓降得過低，可能導致腎功能惡化。另外，作用於交感神經的α阻斷劑，可能引發心悸或血壓急降；同樣影響交感神經的β阻斷劑，則有使脈搏變慢或心臟功能下降的風險；而透過排出尿中鹽分來降壓的利尿劑，則可能造成脫水或腎功能下降。若同時併用多種降壓藥，「藥物交互作用」也可能引發身體不適。日本藥師加藤雅俊對於以藥物治療高血壓本身提出質疑：「血壓上升其實是人類的生存本能，為了防病與延壽，大腦與心臟會努力將血液送到全身，提供氧氣與營養。若不考慮這一點，只因血壓高就一味開立降壓藥、要求患者長期服用，無異於輕視患者，只是讓醫院獲利，並不能真正恢復健康。甚至有醫師認為，透過降壓藥降低血壓，反而可能增加中風與失智症。」不過，對於目前已在服用降壓藥的患者而言，絕對不能自行停藥，必須與主治醫師充分討論，尋找最合適的方式。同時，為了避開降壓藥的風險，也不宜過度執著於高血壓的基準值。內科醫師谷本哲也表示：「高血壓未來確實會增加中風與心臟病風險，數值偏高的人，將血壓降到一定程度是必要的。但隨著年齡增長，血壓的個人差異也會擴大。與其僅以統一的基準值劃線、機械式服藥，不如依個人背景進行個別化評估，選擇最適合的藥物，這才是關鍵。」

• 2026-01-30 焦點.健康知識+

  40歲男夏不吹冷氣、冬穿短袖裸睡自豪「身體好」醫師提出警訊

  有人夏天不怕熱、冬天不怕冷，連寒冬都穿短袖甚至裸睡，看似天生體質好、相當健康，但醫師提醒仍要注意保暖，尤其冬天是好發心血管疾病的時節，別仗著身體強健就忽略保護。ピンズバNEWS報導，該公司一位40多歲的男性編輯Y，過著異於常人的生活。夏天不開冷氣只吹電扇，在寒意刺骨的冬天，尤其日本今年特別寒冷，走在街上羽絨外套、圍巾是標配，但這位Y先生卻仍是一身短袖。Y先生說自己在家裡基本上不開暖氣，回到家就先打開窗戶通風，然後穿著T恤，外面披一件羽絨外套就這樣過。下半身則用膝上毯或厚襪子避免受寒，坐在地板上時會鋪上坐墊，「防寒只顧腳下」就是他的原則。更讓人驚訝的是他的睡眠方式。Y先生晚上有時會喝酒，但喝完酒再洗澡對身體不好，所以取而代之的是把衣服全部脫掉，睡覺時是全裸的。被子就算在最冷的時候，也只是先蓋一條薄被，再加一床厚被。夏天靠電風扇和通風，冬天則靠穿脫衣物來調節，Y從學生時代就是這樣的生活。他以登山為興趣，日常移動幾乎都走樓梯。工作時甚至會在腳上綁負重，平時就刻意讓身體保持活動狀態。他自稱肌肉量多、代謝好，是一副不怕冷也不怕熱的身體。前東京大學醫科學研究所特任教授、醫師上昌廣對這種生活方式發表看法，他表示夏天確實有人一開冷氣就覺得不舒服，所以選擇不用冷氣是可以理解的；但冬天完全不用暖氣就另當別論了。他坦言，這不是能推薦給所有人的生活方式。冬天是血壓容易升高、心臟病與腦中風增加的季節，尤其是起床時最為危險。勉強不用暖氣會對身體造成負擔。血流變差，身體為了不讓熱量散失，會讓末梢血管收縮，結果就容易導致血壓升高，增加高血壓風險。但上昌廣肯定「頭寒足熱」確實有其道理，也認為Y的生活中仍有值得借鏡之處：「讓下半身保持溫暖是很好的做法，『頭寒足熱』在理論上是正確的。另外，冬天的通風也很重要。為了省暖氣而完全不通風，導致室內累積大量灰塵的人其實很多。保持開窗通風的習慣本身並不是壞事。」不過，他也補充提醒「全裸睡覺」完全不可取，睡覺時利用衣物形成空氣層來保暖是非常重要的。至於「肌肉多就比較不怕冷」的說法，他也提出不同看法：「肌肉確實會產生熱量，但並不能說運動員就一定耐寒。比方說，相撲選手應該也會覺得冷。」即便如此，Y的生活方式存在一些意外的優點。上昌廣指出：「室內外溫差小，可以降低熱休克的風險，也會讓人更願意外出。這個時期，很多人窩在暖氣房裡，運動量不足，導致糖尿病或膽固醇數值惡化的人急速增加。對容易宅在家裡的人來說，反而可能因為這種生活而增加活動量。」上昌廣提出結論：「Y先生是靠著夏天、冬天都『習慣了』撐過來的特殊案例。有高血壓，或是有心肌梗塞、腦中風家族史的人，絕對不要模仿。」

• 2026-01-23 退休力.自在獨立

  房東拒租房給老人不光怕變凶宅！高齡者租屋4大準備讓成功率大增

  在高齡化與單身化並行的時代，誰都有可能成為一個人生活的狀態。即使現在有配偶、有家庭，也無法保證未來始終有人在身邊。隨著年紀增長，想要租到房子確實變得不容易，造成此現實的真實原因是什麼？日本司法書士太田垣章子在新書《「最後は誰もがおひとりさま」のリスク33》中，從法律與實務角度，揭露高齡者租屋困難的真正原因，以及實際可行的對策。高齡者隨著年歲增加，體力衰退、判斷能力下降的風險也會提高。若有親屬願意協助照料自然最好，但實際上，能在高齡時租屋的人，往往也缺乏親屬支援，這正是問題所在，房東也往往不願意也承擔不起此風險。高齡者不易租屋的四大原因1.事故屋的風險人終究會死亡，差別只是在屋內或屋外。高齡者在家的時間長，於室內過世的機率自然提高。雖然法律上若非他殺或自殺，且不需要特殊清潔，則不屬於事故屋，也無須告知，但前提是必須及時發現。若沒有親屬，這種責任多半會落到房東身上，對房東而言負擔相當沉重。2.租賃契約被繼承的麻煩一般租賃契約在承租人過世後會被繼承。若繼承人能清理房屋並歸還鑰匙，自然沒問題，但實務上極少如此。房東往往必須透過戶籍資料尋找繼承人，要求解約與處理遺留物。更常見的是，多數繼承人選擇拋棄繼承，房東還得聲請選任遺產管理人，整個流程動輒耗時數個月，期間房屋無法再出租，也無法取得租金收入。3.積欠房租的疑慮若年金或存款充足，房東自然安心，但現實中這類人並不多。租賃者一旦住院，住宅費用也可能被轉為醫療支出，導致房租無法支付。4.失智症的風險對房東而言，最棘手的其實是這一點。即使住戶因失智症在公共空間失序、出現幻覺、誤以為遭竊或發生失火等狀況，只要本人不同意入住機構，處理責任往往就落到房東身上。連照顧親生父母都困難，更何況是毫無關係的房東。光是簡單整理，就能看出房東不願租給高齡者的理由如此之多。這並非房東冷漠，而是制度本身假設「隨叫隨到的家人一定存在」。高齡者要順利租屋 具體該怎麼做？房東無法承擔這些風險，其實情有可原。但既然原因清楚，只要逐一排除，就有機會租到房子。若有可靠親屬，應向房東清楚說明這些問題不會發生；若無法或不想依賴親屬，則可採取以下對策。1.使用第三方監護服務目前已有能在異常時入室查看、或由第三方接收警示的監護服務。善用這類服務能大幅降低成為事故屋的風險，入住者本身也需努力建立能及早被發現異狀的人際關係。2.簽訂死後事務委任契約事先委託他人在自己過世後處理租賃解約與遺留物清理，就不會給房東造成困擾。3.搬到任何情況下都負擔得起的租金區間同時也要注意屋齡。便宜物件多半較老，必須同時考量自身與建築物的壽命，選擇即使活到平均壽命以上，房屋仍能安全居住的物件。4.事先簽訂意定監護契約若將來因失智症等導致判斷能力下降，事先指定的代理人可代為處理各項事務。若不適合繼續租屋，代理人也能依照本人事前意願，協助入住合適的機構。只要把房東「不能租」的理由一一消除，就不會有不願出租的房東。做好充分準備，在找房時務必清楚主張這些重點，才能在高齡階段也保有安心的居住選擇。

• 2026-01-19 養生.聰明飲食

  低咖啡因咖啡健康價值會比較差嗎？營養師揭「抗氧化物質」去向

  咖啡不僅能提神，不少研究證實能延緩生理老化，但許多人對咖啡因敏感無法多喝，或只能選擇低咖啡因的類型。關於「低咖啡因咖啡」與「一般咖啡」哪種對健康有利，營養師在Prevention解析兩種咖啡在健康益處與潛在風險上，究竟哪種更勝一籌？低咖啡因咖啡的健康益處會相較遜色嗎？加拿大營養師Anar Allidina表示，一般咖啡與低咖啡因咖啡最主要的差別，在於低咖啡因咖啡的咖啡豆會在烘焙前，先經過去除咖啡因的處理程序。這個過程並非完全去除咖啡因，但已非常接近。紐約營養師Vicki Koenig指出，低咖啡因咖啡每8盎司一杯，通常仍含有約2至10毫克咖啡因，視豆種與去咖啡因方式而定；而一般手沖或濾煮咖啡，每8盎司約含95至165毫克咖啡因。除了咖啡因含量之外，低咖啡因咖啡與一般咖啡在其他特性上，是否也會影響健康效益？低咖啡因咖啡vs.一般咖啡 哪一種更健康？咖啡豆本身富含抗氧化物質，包括多酚、綠原酸與阿魏酸。雖然咖啡因本身也有健康益處，但飲用咖啡的大多數好處，其實來自這些強效的植物性化合物，而這些成分並不會在去咖啡因的過程中被移除。Allidina表示，這代表低咖啡因咖啡依然能提供與一般咖啡幾乎相同的健康益處，只是少了刺激神經的效果。Koenig也持相同看法：「許多研究顯示，不論是含咖啡因或低咖啡因咖啡，都與全因死亡率降低有關。」這支持了一個觀點：真正帶來健康效益的，並非只有咖啡因。咖啡中除了咖啡因之外，還含有超過100種不同的化合物。根據UCLAHealth整理的研究回顧，低咖啡因咖啡與一般咖啡都含有這些有益成分，因此能帶來許多相似的健康好處。飲用咖啡的健康益處Koenig表示，咖啡對人體的影響已有大量研究支持。研究顯示，規律飲用咖啡可能有助於：・降低罹患第2型糖尿病的風險・減少慢性腎臟病的發生率・延長壽命・降低肝臟疾病風險・減少心肌梗塞與中風的風險・改善腸道微生物叢健康・對抗發炎反應・減緩認知功能退化雖然咖啡因在其中部分效益中扮演一定角色，但它只是咖啡眾多有益成分之一。因此，無論選擇一般咖啡或低咖啡因咖啡，都有機會獲得上述多數好處。低咖啡因咖啡的潛在缺點低咖啡因咖啡與一般咖啡的好處大致相同，但仍各有需要注意的地方。即使低咖啡因咖啡仍含有少量咖啡因，其含量通常不足以帶來明顯的提神效果。另一方面，Koenig提醒，對咖啡因特別敏感的人，即使是低咖啡因咖啡中的微量咖啡因（依沖煮方式不同），仍可能引發心悸或坐立不安等反應。一般咖啡的潛在缺點至於一般咖啡，風險主要來自咖啡因攝取。Koenig指出，飲用一般咖啡後，有些人可能出現煩躁、焦慮、心悸、胸口不適、腸胃不適、失眠或緊張感。不過，她也補充，這些狀況多半出現在咖啡因攝取過量（每天超過6杯咖啡）或高齡族群。她同時指出，咖啡因具有成癮性，若突然大幅減少或停止攝取含咖啡因咖啡，可能會出現戒斷症狀。根據美國國家醫學圖書館的資料，有些族群應避免或限制咖啡因攝取，包括孕婦或哺乳中的女性、患有睡眠障礙、偏頭痛、焦慮症、心律不整或高血壓的人，以及正在服用可能加重咖啡因副作用藥物（如興奮劑）的人。此外需要注意的是，無論是一般咖啡或低咖啡因咖啡，若加入大量糖或奶精，都會削弱原本的健康益處。

• 2026-01-19 醫療.新陳代謝

  研究證實「三條黃金法則」有效降低30%糖尿病風險

  台灣近年統計資料顯示，我國成人糖尿病盛行率約為12.8%，也就是說有十分之一以上的人患有糖尿病，患者人數已超過250萬，並且有年輕化及高齡化趨勢，國外最新研究指出，如果養成「三個關鍵的生活習慣」，就能將罹患第二型糖尿病的風險降低31%。研究：3條黃金法則有效幫助減重、降低糖尿病風險該研究發表於《內科醫學年鑑》（Annals of Internal Medicine），研究人員對4746名「年齡55～75歲間、超重或肥胖、患有代謝症候群但非第二型糖尿病患者」的參與者做實驗，並分為干預組別和對照組別，進行6年健康狀況的追蹤。干預阻被要求（1）遵循地中海飲食（2）每日減少約600大卡的熱量攝取（3）進行規律的中等強度體能訓練，包括專門的體重管理諮詢。對照組者僅遵循地中海飲食，但沒有限制熱量攝入，也沒有接受任何特定的運動指導或專業的減重支持。結果發現，干預組罹患第二型糖尿病的風險比對照組低31%，而且體重和腰圍也獲得更明顯的改善，干預組平均減重3.3公斤、腰圍減少3.6公分；對照組則平均減重0.6公斤，腰圍減少0.3公分，減重效果相差五倍以上。僅靠地中海飲食能幫助降低糖尿病的風險嗎？這項研究證實，適度且持續的飲食和生活方式改變能夠幫助預防糖尿病與體重控制。Women’s Health整理營養師與醫師的意見，表示「地中海飲食」的確能幫助減重、降低第二型糖尿病的風險。地中海飲食的餐點富含纖維、健康脂肪和多酚，並提倡減少碳水化合物和糖的攝取，對於控制血糖非常有幫助。但是糖尿病是一種作用複雜的疾病，降低風險通常需要「多管齊下」，而研究中對干預阻採取的三種習慣：地中海飲食、減少熱量攝取、定期鍛煉，全都是降低胰島素阻抗、引導身體燃燒脂肪，從而讓糖尿病風險下降的關鍵。地中海飲食有助於控制血糖；減少熱量攝入有助於防止體重過度增加，減掉5%～7%的體重就能大大降低患二型糖尿病的風險；運動鍛鍊除了加強熱量消耗外，也能降低血糖水平，改善身體對胰島素利用，以下是建立預防糖尿病習慣的具體建議：1.調整現有飲食避開高糖高加工食物，多吃富含蛋白質、健康脂肪和纖維的食物，藉此延長飽足感，降低攝入過多熱量的機率。另外找出現有飲食的多餘熱量來源，採取小步驟來減少這些來源，例如：習慣大量飲用含糖飲料的族群，請嘗試減少飲料的份量或降低飲用頻率，不妨擅用線上體重規劃工具或APP，幫助根據個人目標計算出每日卡路里攝取量。2.保持運動習慣研究讓參與者進行快走、肌力訓練和平衡練習等身體活動，這代表不需要透過高強度的劇烈運動才能達到預防糖尿病的效果，只要確保維持長期的「中等強度體能活動」，也就是那些能幫助提高心率但不至於氣喘吁吁的運動。

• 2026-01-17 退休力.理財準備

  過世前花光存款才是王道？40歲存2千萬的他揭「如何把錢化作幸福」

  把一生賺到的錢在活著時全部用完、不留下任何資產，是近年不少人追求的人生終極目標。但這種活法與國人愛儲蓄的價值觀相互牴觸。在退休後與金錢建立怎樣的關係才能過得幸福？曾在40多歲累積1億日圓（約新台幣2000萬元）的日本投資專家寺澤伸洋在DIAMOND Online，從自身經驗出發剖析正確的金錢觀。真的該追求「死的時候存款歸零」嗎？2020年，美國知名對沖基金經理Bill Perkins出版《DIE WITH ZERO》一書後，「與其過度存錢，不如在死前把錢用完」的想法逐漸受到矚目。許多人對金錢的傳統觀念，一直是為了老後，必須踏實存錢。老後充滿不確定性，任何人都會感到不安。可能自己或配偶罹患重病，也可能物價大幅上漲。在新舊觀念交錯之下，究竟該如何面對老後資金？曾靠著一步步存錢，在40多歲累積超過1億日圓（約新台幣2000萬元）資產的寺澤分享現在的真實想法。就算存了錢 沒有使用的餘裕也難以幸福想像一下自己年老後的模樣。是不是年紀越大，能用錢的能力就越低？拚命工作到退休、好不容易獲得自由時，可能已沒有長途飛行出國旅行的精力，也沒有一天走好幾萬步觀光的體力。如果只顧著存錢，卻錯過把錢花在體驗上的時機，對人生而言可能是無可挽回的巨大損失。到頭來，為了老後而計畫的存款，只是讓存摺數字變多，卻沒轉化為回憶。特別是40多歲到50多歲、資產逐漸累積的人，其實剩下的「健康壽命」比預想中還要少。男性健康壽命約72歲、女性約75歲。超過這個年齡，需仰賴他人照顧的機率就會大幅提高。到了那個階段，即使擁有再多錢，也很可能無法用完就走到人生終點。正因如此，越來越多40到50多歲的人開始支持「趁還健康，把累積的資產用在體驗上」這樣的新觀念。「存款歸零而死」的缺點在死前把錢花光這種活法相當合理，但其實也伴隨不小風險。優點是在健康壽命前，把錢花在真正想做的事上，享受人生。缺點則是活太久反而成為風險。金錢不只用來娛樂，也用來維持生活，對於沒有一定資產餘裕的人而言，本來就難以實踐。即使資產充足，也無法預測自己會活到幾歲。假設規畫90歲用完資產，卻活到100歲，那多出的10年生活費、醫療費與照護費要從哪裡來？這種未來的不確定性，正是存款歸零最大的缺點。把「花錢」當目的 本身不會帶來幸福對已有一定資產的人而言，最重要的是什麼？答案是：清楚了解「什麼事情真正能讓自己幸福」。存錢很辛苦，但花錢卻很容易。一旦漫無目的地浪費，資產會迅速縮水。如果為了追求「存款歸零」，把花錢本身當成目標，最後只會把辛苦存來的錢花在低滿足度的事物上，反而更加空虛。即便是能帶來幸福的支出，若毫無計畫地持續高額消費，也難以支撐往後數十年的人生。唯有確實分析家計、掌握一年可用金額，才能規畫把資產用到人生最後一天。金錢不是盾牌 是通往幸福的武器在累積資產時期，寺澤也曾深信「節省就是正義、支出越低越好」，存錢是對抗未來不安的盾牌，實則不然，那樣的心理狀態下，再多錢也無法消除不安。後來他開始具體計算人生所需金額，並推算距離健康壽命還有多久，金錢觀才徹底改變。他現在遵循兩個原則：真正想做、想要的事，毫不吝於花錢；前提是，這筆支出確實能讓自己幸福。於是，金錢從「保護自己的盾牌」，轉變為「抓住幸福的武器」。為了打破過度節省的心態，他甚至對自己說：「就算擁有再多錢，卻用不完，才是真正的輸家。」死時還抱著上千萬也毫無意義這句話或許刺耳，但對好勝的寺澤而言，反而成了降低花錢心理門檻的有效方法。當然，並非每個人都要這麼想，只要找到讓自己能接受的理由即可。最後，他想強調兩個重點：・存錢很重要，但不該盲目只存不花・重視把錢花完，也不該忽略是否真的帶來幸福金錢只是工具，而非幸福本身。因此，在存錢與人生幸福之間取得平衡，把資產轉化為有價值的體驗，才是關鍵。

• 2026-01-17 名人.許金川

  許金川／是「蔣經國」，還是「獎金國」？

  朋友的孫子剛從國外回來，聊天時談起蔣經國這個名字。孫子認真地說：「全世界哪裡有那麼好的國家，一直發獎金、不用工作的？」我一聽，先是一愣，隨即莞爾。原來他把「蔣經國」聽成了「獎金國」。讓我想起大學上課時，老師講「遺傳與環境對人體健康的影響」。這個觀念並不容易理解，老師就用了一個非常生動的比喻：「什麼是遺傳？什麼是環境？如果孩子生下來像你，那是遺傳；如果孩子生下來像隔壁的叔叔，那就是環境！」全班哄堂大笑，讓人一輩子忘不了。事實上，人的健康與生命長短，確實深受遺傳因素影響。如果上一代有人罹患乳癌、肺癌、大腸癌，或有心臟病、高血壓、糖尿病等慢性疾病，下一代罹患這些疾病的風險，會明顯增加。這是大量醫學研究的結果。除了遺傳因素，後天的環境影響同樣重要。例如長期生活在空氣汙染嚴重的地區或長期抽菸，罹患肺癌的機率就會大幅增加；常吃檳榔、喝酒、吃過燙的食物，口腔癌與食道癌的發生率也會顯著上升。臨床上看到的多數疾病，往往不是單一原因造成，而是遺傳體質與生活環境長年累積、交互作用的結果。不過，遺傳並不等於命中注定。隨著現代醫學進步，對於具有家族病史或高風險體質的人，只要提高警覺、定期接受檢查與追蹤，可以在疾病尚未發生，甚至仍停留在「風險階段」時，就提早發現問題。台灣還有一個相當特殊、也十分沉重的例子──B型肝炎。B肝並不是遺傳病，而是病毒感染。許多B肝帶原者是在出生時，病毒經由母親的血液或產道垂直傳染給下一代。這種一出生就帶原的國人，若長期未被注意，數十年後可能演變成肝硬化甚至肝癌。這也是台灣每年仍有上萬人死於肝病的重要原因。所幸，透過定期抽血檢查肝功能及胎兒蛋白，再配合腹部超音波檢查，必要時使用抗病毒藥物治療，多數病人都能把肝病控制在安全範圍內，避免走到肝硬化或肝癌這一步。至於環境因素，就更仰賴個人的自制力。多呼吸新鮮空氣、飲食清淡、多運動、少吃甜食與油膩食品，這些看似平凡的生活選擇，卻是預防慢性病最實際、也最有效的方法。回頭再看那位孫子。他長期在國外長大，教科書裡沒有蔣經國，媒體也很少提起，自然不會受到這個名字的影響。在資本主義社會中長大，從小耳濡目染，金錢觀念從小建立，他腦中只剩下「獎金」，哪裡知道曾經有一位叫蔣經國的人。所以，是「蔣經國」，還是「獎金國」？答案，其實不在名字本身，而在我們所處的環境。環境，不只會影響一個人怎麼看世界，也會默默影響一個人一生的健康。肝病防治學術基金會最新一期《好心肝雜誌》，提供肝病醫療新知、正確實用的健康知識延伸閱讀：https://reurl.cc/VmZLDZ

• 2026-01-16 養生.運動健身

  早上還是晚上運動更能減肥和預防慢性病？醫解釋兩者關鍵差異

  每個人一天的時間有限，如何安排運動時間以達最大成效成為不少健身族關心的話題，日本內科專門醫師山田悠史就在著作中介紹不同時間鍛鍊對身體的影響，對關於運動的常見疑問提出具體建議。早上運動和晚上運動哪個比較好？如果你分別試過早上和晚上運動，可能會覺得不同時間點運動身體的感覺也不太一樣，但這是否代表在健康方面也存在差異呢？山田悠史醫師指出，目前沒有證據指出晨練和晚練哪一個對身體更好，無論何時運動都能促進健康、預防疾病，但兩者對身體的影響還是有點小小的不同：晨間運動在減少體脂和膽固醇方面效果更明顯，並能幫助調節睡眠節律；夜間運動則更能顯著改善血管功能、降低血壓，增強肌肉力量和促進新陳代謝的效果也略勝一籌。要注意的是，深夜劇烈運動會影響睡眠品質，建議至少在睡前4小時結束運動行程，並進行一些讓身體放鬆的伸展動作。因此民眾不需糾結要早上或晚上訓練，更重要的是「選擇最容易堅持的時間」。如何安排運動頻率？另一個經常聽到的問題是：「每週進行2～3次高強度運動，和每天進行輕度運動相比，這兩者哪個更有利健康呢？」目前科學證據顯示，只要確保每週的體能訓練量相同，那麼無論是每天運動一點，還是只集中在週末運動，在降低死亡率和疾病風險方面並沒有顯著差異。但是對於老年人和患有慢性疾病的人來說，將運動頻率和強度分散，選擇「每天做輕度運動」的方式更有利於保護心臟和血管的健康，尤其以前沒有運動習慣的人不要一開始就進行高強度的訓練，以免增加受傷風險。對於想要集中運動時間的人來說，建議每週抽出150分鐘進行中等強度運動（例如：快走）或75分鐘的高強度運動（例如：慢跑）來獲得健康益處。總結來說，無論早上運動還是晚上運動、運動時間集中還是分散，對身體產生的正面影響並不會差異太大，關鍵還是在於持續以恆，讓運動變成自然而然的習慣。

• 2026-01-16 養生.心理學解密

  為什麼半數人到咖啡廳都點「中杯」？不是為了省錢 諮商師解析心態

  許多人到咖啡廳或餐廳點餐時，明明有大中小或高低價位可選，卻不自覺選了中間值的M尺寸。這與人類避免風險、追求安心的心理機制有關。心理諮商師指出，理解背後的心理原理，並建立屬於自己的選擇基準，能幫助我們做出更有認同感的決定。針對為何多數人傾向選擇「中間選項」的心理原因，以及如何找到讓自己心服口服的選擇基準，心理諮商師うるかす在オトナンサー分享了他的看法。避免損失的心理正在發揮作用針對這種現象，うるかす表示：「首先可以想到的是『金髮女孩效應』。源自英國童話《金髮女孩與三隻熊》，故事中主角選擇了『不太熱也不太冷，剛剛好』的選項，因此這個名詞用來形容人們偏好適中選擇的傾向。當選項有三個時，人往往會在無意識中選擇中間那一個。在日本，這也被稱為『松竹梅法則』，比例大約是2：5：3。」此外，人類還有一種稱為「損失迴避」的心理，對損失的感受會大於獲得利益。面對選擇時，人們更可能避開極端選項，轉而選擇看似安全的中間值。像是「選這個比較不會失敗」、「想避免因選錯而後悔」，這些都是追求心理安全感的表現。本質上，人會透過比較來選擇適合自己的東西，但選項一旦過多，就容易因無法判斷而放棄決定。這被稱為「降低認知負荷」，也就是為了減少思考與比較的負擔，而選擇較為保守、無風險的選項。」Q.有些人在餐廳點完菜後，會後悔地說「早知道就點另一道了」。這種情況可能是什麼原因造成的？うるかす表示，這不一定只是優柔寡斷，從心理層面來看，有時是透過想像「另一種可能性」來維持內心平衡。如果斷定現在的選擇是正確的，就等於完全放棄其他可能；但若認定是錯誤的，又會否定自己的判斷能力。因此，停留在「那道好像也不錯」的模糊想像中，可以讓人站在既不全然肯定、也不完全否定自己的中間位置。這種狀態有助於減輕為選擇負責的焦慮，避免自我評價大幅動搖，也可視為一種微小的心理防衛。其背景可能來自於過去的經驗：個人的選擇總是以結果來評價，成功與否被直接連結到自我價值。當失敗的選擇被等同為「沒有價值的自己」時，人就會對做出確定選擇本身產生強烈不安。另一個可能性，則是過去較少有將情緒化為語言、整理並消化後悔或不滿的經驗。Q.不只是點餐，在各種情境下，若想做出讓自己心服口服的選擇，應該依據什麼樣的標準來判斷？うるかす建議，選項太多容易後悔，但完全接受他人給的選擇也不對，因此最好建立屬於自己的選擇基準。事先訂下能把選項縮到3個或5個的規則，可以減少猶豫的時間；依照自己訂立的標準來選擇，也更容易產生認同感。若是自我評價容易動搖、害怕確定選擇的人，回顧時的標準不妨從「是否捨棄其他可能性」，轉為「是否尊重了當下的自己」。即使想像其他選項也無妨，但不要把它當成自我攻擊的材料，而是反問自己當時是否已經盡力、誠實地做出判斷。隨著這些基準不斷累積，選擇將不再是威脅自我肯定的事，而會逐漸成為理解自己的線索。

• 2026-01-10 慢病好日子.慢病好日子

  藥袋比便當菜色還豐富 長者須小心潛在性不當用藥

  【本文由臺中榮民總醫院家庭醫學部家庭醫學科科主任、台灣家庭醫學醫學會學術出版委員會委員林鉅勝醫師提供】在診所外、醫院大廳常看見長輩拎著厚重藥袋，對高齡者而言，吃藥已是日常生活，但這些藥物真的都需要嗎？吃進肚子的，真的都安全嗎？隨著台灣邁入「超高齡社會」，長者常同時罹患高血壓、糖尿病、關節炎、失眠及失智等慢性病，平均長期服用 5 種以上藥物，這不僅是數量問題，更可能埋下不適當用藥的地雷。治病藥物反害人？什麼是不適當用藥所謂「潛在性不適當用藥（Potentially Inappropriate Medication, PIM）」，指藥效風險大於效益，或有更安全替代藥物可用，卻仍被開立的處方。例如：鎮靜安眠藥可能增加跌倒風險；某些「第一代抗組織胺」雖能緩解鼻炎，卻可能在長者身上引發「尿滯留」。曾有一位 80 多歲阿公，因感冒服用感冒藥後突然無法排尿，最終須掛急診置放導尿管。原因正是使用了第一代抗組織胺，這類藥物在年輕人無害的小藥丸，對長者卻可能造成嚴重副作用。此外，另一個問題是「潛在性遺漏處方（Potential Prescribing Omission, PPO）」，即「沒開應該開的藥」。曾有心肌梗塞病史的病人因胃出血自行停用抗血小板藥物，但後續門診沒有換上安全性較高的替代藥，萬一再發心肌梗塞，後果不堪設想。全人照護 避免長者用藥問題為什麼老年人容易出現用藥問題？主因是生理機能退化，年齡增加導致腎功能與肝臟代謝變慢，年輕時能輕鬆代謝的藥物，現在卻容易累積產生副作用。加上多重疾病導致看診科別變多，若處方來自不同醫師，重複用藥或交互作用的風險上升。幸好，目前國際已有系統化的評估工具，像是美國 Beers Criteria、歐洲 STOPP／START 準則，及台灣本地根據健保用藥與長者狀況設計的 PIM-Taiwan 指南，可以幫助醫師快速判斷。然而，臨床照護不能只靠表格，關鍵仍在於「人」的連結與溝通。四大關鍵策略 守護長者用藥透過以下四點，可以幫助病人與家屬守住這些看不見的用藥風險：① 定期檢視藥物清單 每 3 至 6 個月回診時，請醫師或藥師「盤點藥袋」，評估藥效、重複處方與停藥可能性。不同慢性病處方建議請一位醫師（如家庭醫師、老年科醫師）進行統整。② 穩定用藥、不要任意更換醫師 避免在不同院所重複拿取相同成分藥物。有些病人今天去A診所，明天去B醫院，結果，以免藥效過量或副作用加重。建議善用健保 APP 或藥袋記錄建立「用藥履歷」。③ 認識你的藥，別怕問！ 對藥物有疑慮、覺得藥多或服用後不適，請勇敢詢問醫藥人員：「這藥必要嗎？有替代品嗎？」這是避免錯誤處方的第一道防線。④ 出現異常症狀，及早就醫！ 若出現頭暈、嗜睡、跌倒、低血壓、心悸或腸胃不適，別等下次回診，應立即處理。不怕用藥 但要「用對藥」老年人用藥核心在於「用對藥」。目前全台如台大、榮總、長庚等各級醫院多已開設「高齡整合門診」或「多重用藥評估門診」。藥物是雙面刃，透過專業整合，才能確保藥袋裝的是「健康的希望」，而非風險。【慢病主題館】名家專欄台灣家庭醫學醫學會台灣家庭醫學醫學會致力於推動家庭醫學研究、專科醫師培訓與基層醫療發展，並加強與國際間的交流合作。學會通過舉辦學術研討會、推動家庭醫師制度等，提升全民健康水準，並積極輔導教學醫院設立家庭醫學科，為社區居民提供更貼心的醫療服務。官方網站｜更多文章【慢病好日子】糖友早上出門太匆忙，不吃早餐會影響血糖控制嗎？為什麼洗腎的人會便秘？有什麼助排便的好方法？提供最接近病友真實疑問的慢病衛教資訊，與您一起好好過慢病日子！ 📍瀏覽專題>>慢病好日子主題圈 📍觀看影音>>慢病好日子YouTube 📍專屬訂閱>>慢病好日子電子報 📍追蹤加入>>慢病好日子-一起最愛問粉絲團

• 2026-01-10 焦點.健康知識+

  更年期睡眠不足比吸菸更危險！專家揭對中年女性心臟病風險的影響

  最新科學研究表明，常見的睡眠不足問題會對心臟健康造成嚴重影響，包括引發發炎反應、增加心血管疾病與中風風險、血糖問題、肥胖等等，尤其對更年期女性而言，因荷爾蒙變化、睡眠障礙及心血管風險同時上升，更應重視並改善睡眠品質。研究：睡眠是影響心血管疾病風險首要因素該研究分析了約3000名參與美國「全國女性健康研究（SWAN）」的中年女性健康數據，以美國心臟協會開發的「生命八要素（Life's Essential 8）」作為評分工具，發現「血糖、血壓、尼古丁使用與睡眠品質」四項要素與心血管疾病風險有重要關聯。其中「睡眠」為心血管疾病事件發生和全因死亡的最顯著預測指標，中年時期的睡眠品質越好，心血管疾病和死亡的風險就越低。睡眠不足如何影響心臟健康怎樣算是睡眠不足？研究的睡眠評分關注參與者過去兩週的三項睡眠習慣，包括：「入睡困難」、「夜間頻繁醒來」以及「清晨醒來後難以再次入睡」，以上狀況越嚴重，代表睡眠品質越差。Women’s Health整理了專科醫師、神經病學和睡眠醫學專家的意見，指出長期睡眠不足會導致高血壓、心臟病和中風風險增加，同時引發容易造成糖尿病以及肥胖問題的不良飲食習慣，這些都是心血管疾病的間接因素。除此之外，睡眠不足也會導致體內炎症，即使是輕微的睡眠問題，也會促使心臟靜脈內壁細胞發炎，進而大幅提升心血管疾病的發生風險。睡眠不足造成45歲以上女性心臟健康狀況不佳中年女性因為更年期的賀爾蒙變化，更對心血管健康和睡眠品質造成不利影響。女性更年期停經後體內雌激素濃度下降，而雌激素對心臟有保護作用。另外，睡眠障礙也是在更年期過渡時常見的問題，包括：睡眠品質下降、睡眠呼吸中止症機率提高，這又會使得血管舒縮症狀(VMS)加劇，增加心臟疾病的風險。建議更年期女性務必重視自己的睡眠問題，必要時盡快就醫，透過醫療輔助調整精神和情緒之外，也守護心臟和整體健康。

• 2026-01-10 養生.抗老養生

  一周五天大餐配整瓶酒 49歲男「生理年齡年輕20歲」無脂肪肝和肥胖靠什麼？

  一名職業為「吃」的記者明明吃多喝多卻始終不發胖，甚至健康數據還比同齡人漂亮，究竟是天生體質好，還是有著一般人看不到的自我管理？日本美食記者東龍在日媒東洋經濟揭露他如何在暴飲暴食的工作型態下，仍維持驚人的健康狀態。每周3至5天高級全套料理 生理年齡只有29歲現年49歲的東龍生理體年齡29歲，骨骼肌率39%，比實際年齡年輕了整整20歲。就連健康檢查的結果，大多數數值也都落在正常範圍內。光看這些數字，或許會讓人以為他進行嚴格的飲食控制，或是過著極度自律、密集訓練的生活。但實情正好相反。東龍的工作是美食記者，專攻高級餐廳與飯店餐飲。平日每至周有3至5天會在高級餐廳或飯店內用餐，享用完整的全套料理。端上桌的料理，從前菜、魚料理、肉料理到甜點，全部都會吃完。不只吃菜，還會搭配香檳、葡萄酒等餐酒，一餐下來，半瓶到一瓶是基本，有時甚至更多。這樣的情況一年大約重複150次。若單純以攝取熱量來看，毫無疑問會被歸類為暴飲暴食的生活。暴飲暴食仍保持標準體態的訣竅東龍表示，40歲以前，甚至有過中午、晚上都吃全套料理的日子。現在考量身體負擔，已限定一天只吃一個套餐，但即使如此，以一般標準來看，依舊是明顯熱量超標的生活。照理說，內臟脂肪增加、肝臟出問題、生活習慣病浮現，都不足為奇。令人驚奇的是，東龍的BMI自20多歲以來幾乎沒有改變，一直維持在19.5左右。為什麼能在如此吃喝的情況下，依然保持健康？原因在於，東龍為了「一輩子都能繼續吃、繼續喝」這個目標，對自己設定了明確而嚴格的原則，關鍵就在於徹底做好「帳目平衡」。以「晴」與「日常」區分 飲食與運動徹底管理東龍的健康管理方式就是明確區分「晴日」與「日常」。外食是「晴日」，他會全力以赴地吃與喝；其餘的日常生活，則是嚴格管理的「日常」。在家用餐的內容，簡單到令人驚訝。早餐與晚餐固定是納豆、豆腐、水煮蛋三件組，完全以蛋白質為中心，沒有選擇的空間。透過菜單固定化，省去熱量計算的麻煩。午餐則自己下廚，規則同樣明確：牛肉或豬肉100公克，加上200公克以上的蔬菜。碳水化合物盡量不攝取，專注於蛋白質、維生素與膳食纖維。料理方式力求簡單，避免過多油脂與調味。而且，東龍完全不吃零食，非正餐時間進食，對身體管理而言風險很高。他從出生至今從未蛀過牙，不吃零食，只要進食，就盡快使用牙線和刷牙。放任蛀牙風險，等於未來可能失去牙口功能，進而無法好好享受飲食。除了飲食 運動也不可或缺東龍每周一次，會到家附近的健身房游泳。固定為自由式1公里、30分鐘完成，重點是「不中斷」。即使在池壁轉身，也不刻意調整呼吸，而是維持固定節奏持續施壓。30多歲時曾每周去2至3次，現在次數減少，但仍能維持高效率訓練。因此，他的骨骼肌率長期維持在38％至39％，遠高於一般成年男性約35％的水準。肌肉量高，代表基礎代謝率高，也就更不容易發胖。你有肌少症的風險嗎？快來看看常見徵兆➤ 曾經365天喝酒 因脂肪肝開始設立休肝日肝臟照護也是如此。過去他曾365天飲酒，外食時全套餐酒搭配，之後再去酒吧續攤，假日更是從早開始喝啤酒、葡萄酒、日本酒與威士忌。但從2年前開始，某次健康檢查被診斷為中度脂肪肝，因此他刻意設立休肝日，至少每周1天完全不喝酒。幸好在肝功能仍正常時就開始改善，如今各項肝功能數值皆在基準範圍內。只是，由於油脂攝取量仍然偏高，LDL膽固醇較難壓低。這點視為職業病，轉而將血糖值、中性脂肪、肝功能等可控項目維持在理想狀態，以整體來分散健康風險。給為健康煩惱的人3個實用建議東龍不建議大眾完全複製他的生活，但以下幾點或許值得參考。第一，用數字管理。每周多次站上體重計，不只看體重，也看體年齡與骨骼肌率。比起模糊的「好像變重了」，直接面對「體脂肪增加500公克」、「骨骼肌率下降0.5％」這種殘酷數字，更能促使行動。第二，設立「完全休息日」。半吊子的節制最不好。吃的時候就全力享受；不吃的時候，就徹底清淡、少酒。這種明確的切換，才能兼顧心理滿足與身體健康。第三，問問自己。人生最後10年，就算無法好好吃喝也無所謂嗎？還是想一路吃到最後？若是後者，那麼從現在開始，一定還有能努力的地方。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

• 2026-01-10 焦點.元氣新聞

  AI能聽見孤獨嗎？許銀雄：思辨力，是人與人工智慧的界線

  一見面，許銀雄就拿出手機，打開一個名為Replika的應用程式。螢幕裡，一位虛擬人物對著我們微笑，那是他的AI夥伴，一個能對話、能互動的生成式AI聊天機器人。「愈來愈多人會跟AI聊心事。現在ChatGPT只是文字，就已經這麼吸引人，若像Replika再加上圖像與聲音，普及後將是不得了的事。」他笑著說。許銀雄曾擔任宏碁智醫總經理，現任源華智醫總經理，作為AI與大數據分析專家，說起生成式AI的未來發展，語氣裡既有興奮，也有警醒。未來，每人擁有多個AI夥伴許銀雄對AI世界的想像鮮明又具體：未來，每個人都會擁有多個AI夥伴（AI Companion），有的像秘書，負責工作；有的像管家，照顧生活；還有的像知己，陪伴孤單的夜晚，「甚至你的AI分身會和我的AI分身溝通。」他認為，AI Companion 將成為人與 AI 溝通的終極界面，像電影《銀翼殺手2049》裡的虛擬戀人Joi一樣，成為人類的個人化分身與伴侶。AI已滲透生活的每一層，從過去「凡事問Google、Ptt、脆」，到現在「凡事問AI」，人們早已習慣它的存在。然而，許銀雄強調：「AI是工具，不是主人。」他讓AI協助思考未周之處、規劃細節、提供多角度分析，但真正做決定的，始終是自己。「要能善用AI，就必須強化自己的思辨力與判斷力，否則很容易被它牽著走。」AI陪伴，真能治癒孤獨嗎？生成式 AI 的出現，，為人類帶來新的互動模式，全球盛行率愈來愈高的孤獨感，能否從這裡找到解方？根據《聯合報》針對「AI陪伴與孤獨感」的線上調查，多數人認為 AI 能帶來安心感，但也有人覺得它反而加深了孤立。許銀雄分析，AI陪伴就像朋友陪伴，同樣是朋友，有人覺得被理解，也有人愈聊愈孤單。關鍵在於我們如何與它互動、所處的環境與心理狀態。他指出，AI 產品的設計多出自商業邏輯，目標是讓使用者持續互動。「氣場強的人能引導 AI，氣場弱的人則容易被牽著走。」AI 改變學習，也豐富生活他分享了自己如何運用AI。兩年前自宏碁智醫退休，到近期擔任源華智醫總經理，期間有一段自由自在的時光，那段日子裡，許銀雄開始寫日記，有趣的是，這是ChatGPT給他的建議，他在日記中記錄自己認真學游泳，後來又迷上自由潛水的過程，如今他已經習慣對學習到的新事物寫日記。他在日記裡寫下「相信AI的人有福了！」，更幽默地強調「相信我，我不是神棍，也還沒信上帝。請每天好好努力的使用它！」對於AI的肯定顯而易見。今年他到義大利旅行時，甚至讓 AI 當導覽員，「比租用語音導覽機的制式解說更符合我的興趣與需求。」他也用AI練習英文對話、修改信件、閱讀論文，「AI不只是工作夥伴，它正在改變我學習的方式。」數位人格：虛擬中的另一個自己有些人不敢在真實世界表達情緒，卻能在虛擬互動中毫無保留。許銀雄指出，研究顯示這與匿名性及「無評判的安全感」有關。「在數位世界裡，另一個人格自然會跑出來。」他認為，人們將同時擁有兩種「數位人格」，匿名私密的與具名公開的。具名人格會趨近現實自我，而匿名人格的變化更劇烈，「那取決於 AI Chatbot 的進化速度與人的心理素質。」他認為，野性的釋放未必是壞事，但要小心別失去對他人的尊重。「虛擬世界終究不能取代人際連結，未來會走向虛實整合，數位人格與真實社交逐漸重疊。」要學會「質疑AI」提到人工智慧之父Geoffrey Hinton「後悔研究AI」一事，許銀雄語氣一轉，「超智能（Super Intelligence）即將臨時，潘朵拉的盒子已經大開，人類社會面臨的風險超大。」他指出，AI在2023年測試時就能通過美國醫師執照考試，分數高於一般醫師門檻，「你要AI做什麼，它都不會比專家差，想像十台AI互相學習、整合，人類怎麼可能比得過？」他強調，AI越強，人越要有觀點。「使用AI一定要有自己的立場，否則你就沒價值。」AI 是知識豐富的助手，但真正的智慧是人類對資訊的再詮釋。「AI 幫我整理資料，但我得自己理解、轉化，這才是人類的智慧。」學會問 AI 之後，更要學會質疑 AI。他提醒，思辨與判斷，才是我們與 AI 的界線，「要思考它給出的說法，質疑它哪裡有問題，進一步給它方向與提示，透過討論來得到真正屬於自己的答案。」談起未來的趨勢，他呼籲企業必須建立監管與警示機制，AI的發展已經不可能喊停，如果不加緊共同研究這些風險，共同遵守原則，不止這黑洞，人類都可能滅絕。這也是人工智慧之父、2024年諾貝爾物理學獎得主Geoffrey Hinton，持續在呼籲倡導的事情，他甚至表示後悔研究人工智慧。活在真實世界，感受人間溫度近年，也有專為長者開發的線上健腦遊戲，目的是延緩退化、減少孤獨。他指出，技術不是難題，重點在「如何讓長者願意使用、喜歡使用、經常使用」。但他認為，終極目標還是設定成AI Companion形式，讓健腦跟陪伴只是其中一個自然的活動。若讓他設計一個能陪伴人類的 AI 系統？他說，那應該具備正向思考、同理心、虛實整合、並受到監理。「虛擬世界的終極目標，應該是幫助人回到真實。」訪談最後，他笑著補上一句：「我們或許能把煩瑣的事交給 AI，但心靈的滋養還是要在人間，人還是要活在真實世界，感受山林海洋、朋友家人的溫度。」

• 2026-01-05 活動.活動最前線

  臺北市社區營養推廣中心守護你我健康 攜手店家打造友善飲食環境

  依據本市社區營養推廣中心108-114年調查顯示，臺北市長者中具營養不良風險者約佔 13.5%（每8位就有1位），且可能肌少症盛行率達 12.8%，進一步調查發現，飲食行為不佳、具營養不良風險及衰弱前期等是導致長者低握力的關鍵預測因子。為此，臺北市營養推廣中心透過資源盤點與跨部門整合，連結社區夥伴，將營養服務帶出診間、走進社區，並結合超市、商家等共同打造友善飲食環境，不僅是市民最親近的健康夥伴，更是推動臺北成為高齡健康飲食首都的核心動力!深耕社區服務 營養健康一把罩！臺北市衛生局長黃建華表示，健康飲食不應只是個人的努力，更需要環境的支持，近年來，臺北市社區營養推廣中心致力走入社區提供長者營養教育、營養風險篩檢及營養諮詢等服務；透過開發創意教案、辦理行動廚房料理DIY、輔導共餐據點及餐飲業者，建立健康餐食支持環境。今(115)年更跨域規劃多元團體營養教育課程，結合本市十二區健康服務中心、里辦公室、共餐據點或社區照護關懷據點、社區大學等單位，辦理健康烘培、總鋪師料理實戰等活動，讓長者於娛樂中學習營養新知，使其了解健康飲食重要性；且運用合作網絡夥伴關係，與民間企業如全聯、家樂福、大全聯、全家等共同推動健康食材採購體驗與建立健康餐食環境，將營養觸角延伸至市民朋友生活日常當中!健康加一點 打造外食友善環境根據美國華盛頓大學1990至2017年針對195個國家飲食風險對健康飲影響的研究指出，全球約有五分之一的死亡人數與飲食風險相關，其中前五大風險因子包含吃太鹹，以及全穀、水果、堅果與蔬菜攝取不足。另於114年社區營養推廣中心調查發現，高達 95.4% 的外食族對餐點感到困擾，前三大痛點依序為太油膩、蔬菜少及調味過鹹，這些困擾與全球高飲食風險因子不謀而合。為此，社區營養推廣中心擔任消費者與店家間的橋樑，推動「健康加一點友善店家」計畫，由餐飲業者提供簡易客製化服務「醬料少一點、油加少一點、菜煮軟一點」，讓健康選擇隨手可得，解決市民選購健康外食餐點的困擾。參與計畫的維克私廚企業社姜荻泓店長分享，彈性的調味調整讓顧客深感貼心，大幅提升了品牌忠誠度。且根據活動調查顯示，民眾最常利用調味料減半（79.3%）與蔬菜加倍（70.3%）服務，整體滿意度高達 94.1%，且有 87% 民眾增加了購買意願，成功讓健康選擇與店家經營達成互利雙贏！115年擴大招募，共同打造友善健康飲食圈透過「健康加一點友善店家」計畫，114年本市已有232家便當店、小吃店及餐廳響應加入，115年將持續擴大招募，讓友善店家成為市民日常健康外食選擇。臺北市衛生局呼籲更多餐飲業者加入，有意願響應或欲推薦優質店家的民眾，歡迎洽詢臺北市社區營養推廣中心專線：(02)2303-1297，或至臺北市社區營養推廣中心網站(https://health.gov.taipei/Content_List.aspx?n=26BA4B2B3E6B4AF0)查詢相關資訊。讓我們從新年開始，讓健康多一點，打造活力滿分的健康首都。

• 2026-01-03 焦點.健康知識+

  不是開太慢或恍神！老人開車一項「常見行為」可能是失智症警訊

  隨著上了年紀，開車上路風險性也跟著增加，開車時出現的一些細微變化，可能是失智症的早期警訊。外國一份研究發現，日常駕駛行為的改變，包括急轉彎次數增加，有機會反映出認知功能正在退化，甚至比傳統測驗更早被察覺。英國鏡報報導，根據一項最新研究，失智症的「紅色警訊」可能會在駕駛行為中浮現。常開車模式出現某些變化，可能代表認知能力正在下降。這項研究刊登於《Neurology》期刊，結果指出，輕度認知障礙（MCI）患者通常開車出門的次數較少，會刻意避開陌生路線，也較少在夜間駕駛。他們超速的機率較低，但卻更容易出現過快轉彎的情況。研究團隊追蹤298名年滿65歲的受試者，在研究開始時以及之後每年進行一次認知評估，追蹤時間長達40個月。研究初期，共有56人被診斷為MCI，其餘242人則被歸類為認知功能正常。根據《Medical News Today》報導，研究團隊利用具備全球定位系統的追蹤裝置或行車資料記錄器，分析參與者的駕駛行為，包括出門次數、一天中駕駛的時間、行駛距離、目的地位置、以及超速、急煞、急轉彎的發生頻率等。在追蹤期間，與認知正常的長者相比，MCI患者外出駕駛的次數明顯較少，尤其是夜間行程。他們也較少進行長途駕駛，並傾向避開新的或不可預測的環境，只走熟悉的路線。研究也發現，MCI患者在追蹤期間，急轉彎的次數逐漸增加。研究人員指出，部分駕駛行為的改變，例如避免長途行程或複雜環境，可能是一種因應駕駛能力下降的適應策略；而急轉彎次數增加，則可能反映實際駕駛表現的退化。接著，研究團隊進一步分析，是否能僅根據駕駛行為來預測參與者的認知狀態。結果顯示，只靠駕駛模式，就能以相當高的準確度預測是否有MCI，其辨識效果甚至優於以認知測驗成績、性別、年齡、族群、教育程度或基因風險為基礎的模型。研究作者在論文中寫道：「我們的研究結果顯示，數位化的駕駛生物指標有潛力成為早期辨識認知障礙的工具，並有助於強化現有對高齡者駕駛適任性的評估方式。未來研究應探討這些指標如何從正常認知發展到MCI，再進一步到失智症，並在不同族群中驗證其預測能力，同時測試透過客製化教育或支持措施來延長安全駕駛年限的可能性。」事實上，過去已有其他專家指出，失智症與駕駛能力改變之間存在關聯。根據美國阿茲海默症協會的說法，部分阿茲海默症或其他失智症患者，可能會出現視力改變，進而影響平衡感或閱讀能力。他們也可能無法正確判斷距離，或分辨顏色與對比，這些都會對駕駛造成困擾。英國阿茲海默症協會提醒，失智症會影響安全駕駛所需的各項能力。病情惡化後，這些能力受損得更嚴重，代表每位失智症患者最終都將無法安全駕駛。多數阿茲海默症患者會在中期階段需要停止開車；而某些類型的失智症，由於早期症狀的關係，可能更早就必須結束駕駛生活。

• 2026-01-03 焦點.健康知識+

  飛蟲或蒼蠅碰過的食物還能吃嗎？環境專家揭「昆蟲短暫停留」的健康風險

  用餐時常出現「不速之客」，包括蒼蠅、果蠅、飛蟲等停留在料理上，是否該為了一隻小飛蟲把整道菜丟掉？財團法人日本環境衛生中心、環境生物與住環境部部長橋本知幸接受日媒TBS NEWS訪問，解析昆蟲短暫停留在食物上的健康風險。橋本知幸表示，食物被侵略最常見的是蚤蠅和果蠅。蚤蠅幾乎什麼料理都會靠近，尤其喜歡動物性腐敗物。牠們很會走路，如果看到牠在料理、桌面或餐具表面快速移動，那很可能就是蚤蠅。另一方面，果蠅容易被酒類或發酵物吸引。牠們飛行時飄飄的，輕輕停在料理上，但不太會走動。這些小飛蟲常停留在不乾淨的排水口或廁所，因此不能完全否定腳或口器上帶有的細菌被帶到料理上的可能性。不過只是停留幾秒鐘，要達到引發健康危害的細菌量，其實不太可能。橋本說自己的作法會把牠趕走，然後照樣把料理吃掉。如果吃完後過了幾個小時或一天都沒有不適，那基本上就可以認為沒有受到小飛蟲的影響了。然而像家蠅、麗蠅這類大型蒼蠅，過去被認為可能媒介赤痢、傷寒或大腸桿菌O-157:H7型。因為口器較大，攜帶的細菌量理論上也會比較多，但橋本稱並沒有看過明確記載「因蒼蠅直接導致食物中毒」的文獻。橋本總結，不論大小蒼蠅，只要停在料理上的瞬間，細菌轉移、造成污染的可能性都是存在的。另外，體型較大的蒼蠅，出現的本身就已經讓人覺得非常不舒服了。小飛蟲從哪裡來？守住料理前先斷源頭想避免料理被小飛蟲騷擾，該怎麼做呢？橋本指出小飛蟲並不是料理一放上桌就馬上出現，多半是原本就潛伏在室內，剛好被料理吸引過來。蚤蠅可能從化糞池、排水口的黏滑處滋生，也可能在家具後方、不知不覺死去的蟑螂，或屋頂內被撲殺的老鼠屍體上產卵。果蠅則常因果皮、啤酒或葡萄酒的空罐、空瓶未清洗就放著而產生。氣溫高時，若在三角水槽丟棄高麗菜或萵苣葉，一到兩天就會開始腐爛，小飛蟲也會在上方飛來飛去。雖然每天徹底打掃或許不容易，但至少要注意水槽周邊的黏滑，三角水槽不要堆積垃圾。此外，食物盡量在食用前再烹調，也不要長時間放在桌上。為什麼冬天也會有小飛蟲？原因和夏天不同小飛蟲最活躍的季節是夏天，冬天小飛蟲的總數確實較少，但只要有溫排水流入的污水槽、化糞池表面的浮渣或黏滑處，成蟲仍會持續出現。尤其在冬天，比起從室外入侵，更常見的是從建築物內的水域環境發生。室溫比夏天低，牠們通常不會飛得太遠，而是停留在發生源附近，因此仍可能被人注意到。即使在冬天，小飛蟲也可能悄悄存在。與其抱著「這個時節應該不會出現」的心態視而不見，不如趁機檢查一下，家中是否有平時容易忽略、卻正好成為牠們溫床的角落。

• 2026-01-01 失智.像極了失智

  爸爸、爺爺和叔公都得失智！51歲男有信心「靠這些生活習慣」扭轉宿命

  英國男子亨利弗尼斯（Henry Furniss）過去五年來，眼睜睜看著父親瓦倫丁（Valentine Furniss）因血管性失智症，逐漸失去記憶、語言能力與行動力，這段歷程徹底翻轉了他對健康與老化的看法。他決定用行動打破家族宿命，希望透過改變生活方式，阻止失智症在自己身上重演。每日郵報報導，現年87歲的瓦倫丁已無法理解亨利是他的兒子，也不再認得任何親近的家人。他說話困難，生活起居全需他人照料，必須在家接受全天候照護。對亨利一家而言，這樣的情況並不陌生。瓦倫丁的父親，也就是亨利的祖父，80多歲時死於失智症；而祖父的弟弟、曾參與戰爭的飛行員，也同樣罹患此病。51歲、擁有兩個青少年女兒的的亨利原本認定失智症是家族遺傳，自己遲早也躲不掉。隨著越來越多研究指出，將近一半的失智症病例其實可以預防，亨利下定決心改變命運，不再讓疾病繼續在家族中蔓延。亨利表示，大家都以為失智症從出生那一刻就注定了，只要家族有人得過，自己遲早會中標；但同時又會自我安慰，僥倖覺得不會發生在自己身上。但等到真的發生，就已經太晚了。中年其實是關鍵時期，是在為人生最後章節定調的時候。亨利指出：「我爸爸的關鍵期是在1960、70年代，當時根本沒有人有健康生活的概念，也不知道生活型態可以影響疾病。而我有不同的選擇，不只是為了自己避免失智症，也是為了保護家人不再承受那種情感折磨，以及未來龐大的照護費用。」研究指出，第二型糖尿病、高膽固醇、高血壓、過重或肥胖、缺乏運動、社交孤立、飲酒、吸菸、睡眠問題，甚至口腔衛生不佳，都是失智症的風險因子。亨利在父親確診後，開始重新審視自己的生活方式。他們以前一直覺得爸爸很健康，他不胖、每周還會打幾次網球。但父親是「久坐型運動者」，平日整天坐在辦公桌前，周末才運動一下。他幾乎不喝水，早上喝咖啡，中午喝啤酒或紅酒，晚上再來一杯琴酒加滋補酒，接著繼續喝酒。他認為，如果父親生活習慣更差，可能60多歲就會發病；但如果能早點改變，也許能拖到90歲，屆時可能早已因其他原因離世。大量研究顯示，只要改善導致失智症的生活風險因子，就有機會延後發病。身為自行車製造商的亨利，本身是菁英級車手，每周訓練10到15小時。他現在刻意避免加工食品與高糖飲食，幾乎所有餐點都用新鮮原型食材自己烹調，幾乎不喝酒。他重視睡眠品質，晚上避免使用螢幕，採取12小時內完成進食的作息；每天確實使用牙線，也定期監測膽固醇、血糖與血壓。他的改變，甚至影響了兄弟也開始調整生活習慣。他坦言改變真的很難，因為社會不斷引導你吃加工食品、整晚看Netflix，但那對身體真的很糟。然而現在的證據已經很清楚，失智症就像第二型糖尿病一樣，是一種生活型態疾病。亨利再舉以長壽著名的「藍色地帶」（Blue Zones）為例，像是日本或薩丁尼亞（Sardinia），當地人每天都在動，種菜、走路、接送孫子上學。其實每天只需要更活躍一點。阿茲海默症協會研究與創新副主任理Richard Oakley表示，失智症「並非老化的必然結果」：「《刺胳針》委員會的研究發現，全球約一半的失智症案例與可改變的風險因子有關。戒菸、規律運動、健康飲食、減少飲酒，都能降低罹患失智症的風險。」

• 2026-01-01 養生.生活智慧王

  不只行動電源！幾種常見錯誤使用方式 恐讓手機電池起火

  手機電池與行動電源早已成為現代人生活中不可或缺的隨身用品，但若使用方式不當，恐怕暗藏起火風險。日本近來陸續傳出多起手機電池相關的發火事故，引發關注，日本相關單位也提醒民眾在日常使用時不可掉以輕心。相關單位指出，近期接獲多起通報案例，包括有人將手機電池或行動電源放在包包內為手機充電，途中突然起火；也有人將電池留在車內，因長時間處於高溫環境而發生燃燒情形。另有案例顯示，行動電源在充電約一小時後發出異常聲響，隨後出現明顯膨脹現象，所幸及時發現，未釀成更大意外。專家說明，手機電池與行動電源多使用鋰離子電池，一旦受到撞擊、擠壓，或長時間暴露在高溫環境中，內部結構可能受損，導致過熱、冒煙甚至起火。特別是在包包、車內等密閉空間中，散熱條件不佳，更容易增加危險性。使用時應避免讓行動電源承受強烈外力或壓迫，也不宜在高溫環境下充電或存放。充電時應選擇通風良好、能隨時留意狀況的地方，避免在睡眠或無人看管的情況下長時間充電。一旦發現電池出現異味、異音、發燙或膨脹等異常情形，應立即停止使用，以降低事故風險。隨著行動裝置使用頻率越來越高，手機電池的安全問題也更加貼近日常生活。養成正確的使用與保存習慣，才能在享受便利的同時，避免意外發生，確保自身與周遭環境的安全。

• 2025-12-23 慢病好日子.深度報導

  員林宏仁醫院全院響應國健署「血壓722」 推動正確量測、掌握民眾真實血壓

  你會「正確」量血壓嗎？量了卻不準，可能比不量更有風險，連量血壓的姿勢、時間、甚至心情，都會讓數字悄悄說謊。 為推動正確量血壓，員林宏仁醫院全院動起來，響應國健署「血壓722」行動，日前舉辦標準化血壓監測教育講座，總院長王斯弘親自開講，現場擠滿犧牲休息時間的醫護同仁、醫事人員，場面熱烈到座位都不夠坐。這場教育講座充分讓院內同仁更加理解「診間血壓容易失真」、「居家血壓更能反映真實狀況」等重要觀念，以便在第一線與民眾衛教時，能協助民眾更精準掌握自身健康。診間血壓易受干擾　單次量測不足判斷什麼是「血壓722」？就是「連續量7天、每天量2回、每回量2次」，這可不是口號，而是真正能抓出隱藏高血壓的黃金法則。高血壓在國人十大死因中排名第六，但民眾對高血壓的緊張程度遠低於高血糖、高血脂。長期血壓控制不佳，腦中風與心肌梗塞風險倍增，可能導致心衰竭、腎功能惡化等問題。王斯弘說，最常看到見民眾在診間，過度緊張而引起的「白袍高血壓」，出現血壓偏高，導致真正的風險被低估。血壓值容易受到環境影響而波動，都顯示單次診間量測，不足以判斷個人長期血壓狀態。居家血壓更具代表性　722 紀錄成重要依據根據中華民國心臟學會與台灣高血壓學會的治療指引，醫療端在評估風險與診斷高血壓時，需要將居家血壓數值列入考慮，而非只看某一次的診間測量值。王斯弘指出，日常生活中的「居家血壓」格外重要，在穩定的環境，情緒相對自然，因此完整的「血壓722」紀錄，比單次量測更具代表性、更能呈現長期血壓趨勢。正確量測基本觀念包括，姿勢、安靜休息的時間、反覆測量等。醫事人員在協助民眾量測時，不應以單次數字作為判斷，而需引導民眾理解「診間只是參考，真正要看的是一整周的趨勢」。後續在衛教與門診量測場域中，也能更主動提醒民眾回家依照722原則完成量測，並於回診時提供給醫療團隊判讀。全院響應722原則，持續推動民眾血壓健康惠來醫療體系員林宏仁醫院董事長陳鴻銘表示，此次活動由王斯弘總院長領軍全院參與，象徵醫院從內部流程、專業人員認知到衛教方式全面與國健署政策接軌。王斯弘強調，高血壓初期少有症狀，民眾往往容易忽略，但透過規律的居家量測，就能更早掌握變化並降低未來心血管疾病風險。未來，員林宏仁醫院將持續在門診、檢查單位、社區推廣「血壓722」，期望協助更多人從日常生活中找出真正的血壓型態，與醫療團隊共同守護心腦血管健康。

• 2025-12-20 失智.大腦健康

  權威期刊列14種「危害大腦健康」因素 女性額外面臨4種風險

  過去認為，老化或遺傳因素導致的失智症是無法逆轉的，然而英國權威醫學期刊《Lancet》就發布最新版的「14項失智症風險因子」，並表示這些風險因素都是可以被干預的，透過消除這些風險，大約可以預防或是延緩45%的失智症病例。14 種危害大腦健康的風險因素1.童年時期教育不足2.聽力障礙3.高血壓4.吸菸5.肥胖6.憂鬱7.缺乏運動8.糖尿病9.過量飲酒10.高LDL膽固醇11.腦外傷12.空氣污染13.社交孤立14.視力喪失日本谷本哲也醫師也在文章中針對這份報告做解釋，指出最新版本中新增了兩個風險因素：高膽固醇和視力喪失。他解釋，40歲以上族群的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）水平長期偏高，會對大腦血管和神經細胞造成不利影響，被認為與7%的失智症病例有關。而60歲以後如果不及時治療視力問題，腦部接收的資訊量減少，導致腦部功能衰退，也被認為與2%的失智症病例有關。谷本哲也醫師表示養成日常運動習慣很重要，辦公族更要有意識地抽出時間活動身體，即使利用午休或下班時間散步也很好，或是多走樓梯，平日飲食也建議以魚類和蔬菜為主，有必要時透過藥物治療來維持血管健康，可以降低未來腦損傷的風險。女性面臨的額外4個風險另外《Lancet》也在最新報告中指出失智症預防存在性別差異與經濟因素。從全球統計數據來看，女性罹患失智症的比例高於男性，約為男性的1.7倍，主要是因為女性的平均壽命比男性長，隨著女性年齡的增長，失智症的發生率也會增加，團隊也列出女性額外面臨的4個失智症風險。1.資產突然急劇減少（14%）2.貧窮（2%）3.收入不平等（2%）4.愛滋病毒（2%）全球估計數據顯示，女性平均每天花費約4.5小時從事無償家務和照顧工作，是男性的3倍多。做家事或從事照護工作雖然能更多的活動身體和保持社交，有預防大腦衰退的作用，但如果無法獲得收入並陷入貧困，則可能會產生相反的效果。即使在已開發國家日本，儘管整體相對貧窮率並不高，但是面臨最高風險的老年單身女性的貧窮率估計超過40%，20至64歲的單身族群裡也有約三分之一的女性生活在貧窮線以下。多項研究綜合表明，貧窮會損害認知功能，使罹患失智症的風險增加近兩倍，收入不平等也存在同樣的問題，女性因結婚和生育而導致正式就業機會減少，依靠配偶收入過活，卻面臨著突然陷入經濟困境的風險。谷本哲也醫師強調，失智症並不僅是大腦健康的範疇，還與我們日常生活、工作方式以及社會制度息息相關，期待這項報告未來除了應用在醫學保健，也對公共議題的提倡有所幫助。

• 2025-12-20 養生.保健食品瘋

  綜合維他命增罹癌風險30%！腫瘤科醫：火速餵大量營養給癌細胞

  營養保健補充劑是許多人除了天然食物以外每天都會服用的食品，但一名腫瘤科醫師警告，這些看似有益健康的綜合維他命產品，可能讓罹癌風險最高增加30%，呼籲應被要求加註健康警語。英國鏡報報導，慈善機構「Killing Cancer Kindly」的腫瘤科醫師穆罕默德．穆尼卜．汗（Mohammad Muneeb Khan）表示，補充劑會「以龐大劑量、完全沒有必要的營養素轟炸人體」，這可能讓癌細胞得以生長並大量繁殖。相較之下，食物中的天然維他命吸收速度較慢，人體只會取用所需的部分，其餘則會排出體外。該慈善機構指出，合成維他命藥丸會讓血液中「瞬間充滿」高達建議每日攝取量兩倍的營養素，對癌症而言形同「超級食物」。此外，綜合維他命補充劑也可能增加罹患前列腺癌、腸癌與乳癌等其他癌症的風險。汗醫師表示，合成藥丸含有數量誇張且完全不必要的微量營養素，遠遠超過一般人體所需。這些微小的有機化合物多到讓器官難以利用，結果等於在體內四處漂浮。真正問題在於，這些過量的綜合維他命，正好成為每天在我們體內生成、數量高達數百個的潛在癌細胞的養分來源。正常情況下，人體有能力有效摧毀這些癌細胞，但當它們營養充足、能迅速增加數量時，這項能力就會面臨挑戰。汗醫師形容：「想像有數百個飢餓的小小吃豆人四處遊走，吞噬一切，並隨著時間呈指數型倍增，直到完全壓垮人體的抗癌防線，例如免疫系統。」他指出解決方法或許一開始看起來具爭議性，但希望將綜合維他命重新歸類為藥品，並讓民眾清楚了解其副作用：「在普遍建議『大多數人，無論兒童或成人，其實根本不需要額外補充維他命』的前提下，加上健康警語與處方制度，會是最理想的做法。」現代許多人都有日常服用補充劑的習慣，這些產品通常含有廣泛的化合物，宣稱有助於維持正常的新陳代謝功能。Killing Cancer Kindly表示，愈來愈多具說服力的研究指出，合成維他命的攝取，與肺癌、前列腺癌、腸癌及乳癌發生率上升之間，存在直接關聯。該風險被認為不分成人是否原本就有健康的生活型態。該慈善機構指出，癌細胞吸收體內游離營養素（包括維他命）的能力，是正常健康細胞的10倍。從水果與蔬菜等食物中取得的天然維他命，被認為不會帶來相同風險，因為在消化過程中釋放到體內的量相對較少。與合成維他命不同，天然維他命「被鎖在食物中」，只有一小部分會被分解吸收，其餘未消化的食物通常會在24小時內排出體外。但由於補充劑高度濃縮，會迅速且大量被吸收，導致多餘的維他命在血液中循環，尚未被處理或排出前，就已經被癌細胞吸收殆盡。汗醫師形容這是一顆「正在倒數的健康未爆彈」，並呼籲採取行動抑制其使用。他希望製造商被要求在包裝正反面加註強制性健康警語，就像菸品包裝上的警示一樣。汗醫師提出一項指標性研究CARET試驗中，每日補充含有維他命B6、B9與B12的補充劑，罹患肺癌的風險估計提高近30%。其他研究也顯示，每日補充含有維他命A與維他命B群（包括B1、B6與B12）的補充劑，與不同類型癌症風險上升存在相關性，儘管仍需要更多研究來確認增加的幅度。

• 2025-12-19 養生.生活智慧王

  洗衣不是洗愈久愈好？英研究揭「特定洗程」最護衣又耐穿

  衣服洗得越勤，真的越容易舊嗎？英國研究團隊透過實驗發現，洗衣機的「溫度與洗程時間」才是影響衣物老化的關鍵。與常見的40度長時間洗程相比，冷水快洗不僅更護衣，也能減少微纖維流失，對衣物與環境都有好處。研究揭露：低溫、快洗最護衣英國里茲大學與清潔用品大廠寶僑（P&G）合作研究指出，洗衣時選擇最冷、時間最短的洗程，有助於延長衣物的外觀與耐用度。研究人員Lucy Cotton建議，約30分鐘的冷水洗程，是目前對衣物傷害最小的選擇。高溫與長時間，加速衣物老化研究團隊將不同材質、顏色的T恤反覆清洗後比較發現，傳統的40°C棉質洗程，通常需時約85分鐘，不僅更容易導致褪色，也會增加染料轉移與纖維脫落的情況。溫度越高、洗程越久，衣物受損越明顯。微纖維流失，不只影響衣服也影響環境研究也關注洗衣時釋放的微纖維問題。這些細小纖維會隨洗衣水排放到環境中，不僅讓衣服變薄、變弱，也可能成為環境污染來源。實驗顯示，即使洗到第8次、第16次，衣物仍持續釋放大量微纖維。材質不同結果一致，冷洗仍占優勢無論是純棉或聚酯混紡材質，研究結果趨勢一致：冷洗、快洗都能有效減少顏色流失與纖維剝落。研究人員也透過加入白色測試布，評估染料轉移情況，證實低溫短洗能明顯降低染色風險。專家提醒：護衣也能更省能該研究刊登於《Dyes and Pigments》期刊。研究主持人指出，調整洗衣習慣不僅能讓衣服更耐穿，也有助降低能源消耗。對一般家庭而言，只要改變洗衣設定，就能兼顧衣物保養與環保效益。

• 2025-12-16 養生.生活智慧王

  行李箱貼貼紙不光好辨認！旅遊保險業者揭「機場防行李被偷」5守則

  近來機場行李遭竊事件頻傳，讓不少旅客感到不安，多起案例顯示行李安全已成為出國旅遊不可忽視的風險。為此，保險專家也提出多項實用建議，協助旅客在機場降低行李失竊的可能性。近期在國外發生多起行李失竊和搶奪事件，包括前F1賽車手巴頓（Jenson Button）的妻子布蘭妮（Brittny Button）也在機場遭遇行李竊盜。一名非法移民在他們結束情人節旅行、從巴黎返回時，偷走了她的隨身登機箱，裡面裝有價值25萬英鎊（約新台幣1000萬元）的精品與珠寶。隨著類似事件接連曝光，許多準備出遊的旅客也開始擔心，自己是否會成為下一個受害者。每日郵報報導，Co-op保險旅遊保險部門主管艾利斯傑曼（Ellis German）分享了多項在機場保護行李安全的實用建議。不要讓行李離開視線傑曼提醒，不論是在停車場卸行李、搭乘大眾運輸工具，或是在候機室起身買飲料，都應隨時把行李帶在身邊。即使只是短暫離開，也不要讓行李無人看管，並隨時保持警覺。讓行李更容易辨識他指出，竊賊通常會鎖定外觀普通、沒有特徵的行李箱。可在把手繫上亮色行李帶或緞帶，或貼上貼紙、彩色膠帶，不僅能降低被偷風險，也有助於萬一遺失時的辨識與找回。使用AirTag或定位裝置除了外觀辨識，傑曼也建議在行李中放置Apple AirTag、Tile或Samsung SmartTag等追蹤裝置。這類設備不僅有助於竊盜調查，也能在行李遺失或錯送時提供即時定位。不過他提醒，有些航空公司可能不允許在托運或隨身行李中使用，出發前應先向航空公司確認。避免在報到櫃檯或行李轉盤逗留竊賊往往會觀察看起來疲累、專注滑手機或行李無人看管的旅客。因此在機場內，務必讓行李貼近自己並保持警覺。抵達目的地領取行李時，應站在轉盤旁，一看到自己的行李就立刻拿走，不要讓它多轉一圈。出發前拍下行李照片傑曼建議，出發前拍攝行李外觀、辨識特徵以及行李內容物的照片。一旦不幸遭竊，這些照片能協助航空公司、警方以及保險公司處理相關申請與理賠。若不幸行李遭竊該怎麼做？傑曼表示，第一時間應立刻向機場警察報案，並索取報案編號，這是後續申請旅遊保險的重要文件。同時也要向航空公司通報，前往其行李服務櫃檯詢問處理流程。若行李內有定位裝置，可將即時位置資訊提供給警方或機場人員，但為了自身安全，切勿自行追逐或與竊賊對峙，應交由警方處理。最後，務必聯絡旅遊保險公司啟動理賠程序，保險公司會告知所需資料，例如保單號碼與報案編號，並說明在保險條款下，可理賠的緊急支出項目，例如衣物與盥洗用品。

• 2025-12-15 養生.生活智慧王

  冬天室內曬衣有一個地方「絕對不要放」專家：讓房屋修繕費爆增

  冬季氣溫低、濕度高，衣物難以曬乾，許多家庭不得不把客廳或臥室變成臨時曬衣場。專家提醒，室內晾衣其實有一個絕對不能碰的位置，若放錯地方，不只衣服乾得慢，還可能讓牆壁發霉、大幅增加房屋修繕費用。若把室內當作臨時晾衣空間，除了不建議將衣服放在暖氣機上（會降低暖氣效率、增加發霉風險），根據專營鞋類、服飾與配件的線上零售商Brand House Direct共同創辦人史派克特（Leanna Spektor）的說法，還有一個地方在室內晾衣時絕對不能用，那就是「牆壁」。史派克特表示：「把潮濕的衣物靠著、甚至只是接近外牆晾乾，等於把水氣困在家中最冷的表面上。這會形成冷凝水、潮濕斑塊，以及加速黴菌滋生的完美條件，而多數人往往直到問題變得嚴重才察覺。」原因在於，冬天時外牆的溫度會比內牆低得多。當濕衣物緊貼或太靠近外牆時，就會製造出冷凝水大量累積的「理想環境」。史派克特進一步指出：「問題在於，這些水氣不會單純蒸發掉，而是滲入牆面，形成潮濕斑痕。因為晾衣架、家具或平時不常查看的角落遮擋，這些問題經常不被發現。」她也分享自己看過的實際案例：「曾遇過有人直到移動家具，或取下牆上的畫框時，才發現損害已經有多嚴重。」她警告等到那個時候，問題往往已經惡化：「到那一步，黴菌早已大範圍擴散，修繕費用也相當可觀。」潮濕衣物貼牆晾乾，還可能導致油漆剝落、牆面灰泥劣化，以及其他昂貴的結構性損害。如果室內晾衣無法避免，其實仍有方法能降低發霉風險。專家建議，應將衣物放在靠近室內牆面（隔間牆）的位置，因為內牆比外牆更能保留熱度，有助於衣物加快乾燥。同時，也要確保衣物四周留有足夠空間，讓水氣能順利散出，才能減少濕氣累積與發霉的可能性。

• 2025-12-10 焦點.健康知識+

  LED燈影響身體健康？英教授揭如何調整家中照明方式降低風險

  英國倫敦大學學院（UCL）神經科學教授Glen Jeffery近期提出警示，指出長時間處於LED燈照明環境，可能對人體細胞運作、睡眠與眼睛健康造成影響。他形容LED燈的健康風險值得重視，呼籲大眾提高警覺，但也強調調整光線曝露方式即可降低風險。LED藍光比例高，可能影響細胞能量運作Jeffery長期研究不同光譜與健康之間的關聯。他說明，自然界的日出、日落光線中含有紅光與近紅外線，能協助線粒體維持能量代謝與細胞健康。然而，多數LED燈泡的光譜以藍光為主、紅光較少，可能使線粒體運作下降，進而影響身體能量與修復能力。他在相關實驗中觀察到，長期在LED光源下的老鼠，粒線體功能下降，細胞活性變差，甚至在短時間內體重上升。不過，這些結果仍以動物研究為主，是否完全符合人類情況仍需更多證據。The top researcher on effects of different light wavelengths on mitochondrial health says LED bulbs are as problematic for health as asbestos. People will kick & scream about this, but Dr Jeffery’s lab has strong data on harmful effects of LED bulbs & the benefits of red light. pic.twitter.com/lgIsPAUWoy— Andrew D. Huberman, Ph.D. (@hubermanlab) December 1, 2025 過多藍光曝露與眼睛疲勞、頭痛及睡眠有關許多研究指出，藍光可能造成眼睛疲勞、頭痛，並抑制人體分泌調節睡眠的褪黑激素。英國埃克塞特大學先前的研究也發現，歐洲各地LED燈使用量快速上升，可能與睡眠品質下降有關。以英國為例，截至2020年已有超過一半的街燈換成LED。專家提醒，夜間接觸過多藍光，可能讓人更難入睡、造成睡眠週期混亂，長期更可能連帶影響代謝與慢性病風險。光害也可能影響昆蟲與生態平衡除了人體健康，環境保育團體也提出LED照明的光害問題。英國公益組織Buglife指出，強光可能干擾昆蟲的夜間行為，影響覓食、繁殖與棲地生存，對生物多樣性造成壓力。若能減少過度亮度或使用更友善的光源，能同時降低能源消耗與保護生態。專家建議：不必恐慌，調整照明就能降低風險雖然研究指出LED照明可能對健康造成影響，但Jeffery也強調，問題不在於「不能使用」，而是應該更重視光線品質與曝露時間。以下是幾項可行的日常調整方式：睡前減少使用強光或冷白光，可改用較暖色的燈泡；減少睡前使用螢幕電子產品時間，或使用藍光濾鏡；白天增加日照時間，有助調節生理時鐘；需要長時間用眼時，可讓照明更柔和、避免直視高亮度光源。專家表示，光線與健康高度相關，但透過生活習慣微調，就能有效降低可能的風險，改善睡眠與視覺舒適度。

• 2025-12-04 養生.生活智慧王

  專家提醒電水壺燒開水必遵守的一個原則 大多數人都忽略了

  台灣許多人家裡習慣用電熱水壺、快煮壺燒開水，尤其冬天到了使用頻率是越來越高，不過任何電器都應該注意安全，專家就建議民眾在用完熱水壺後「務必」記得做一件事。燒完熱水記得做這件事確保安全英國安全用電組織（Electrical Safety First）表示，電熱水壺是最常見的電器之一，因此民眾更需要了解其使用知識與潛在風險，網站上就指出，每次用電水壺煮好開水後，即使電器已經自動停止加熱，仍務必要確認關閉電源並將插頭拔下，藉以防止水壺過熱和起火風險。在家使用電水壺的注意事項1.如果水壺有電源線，一定要放在兒童或寵物接觸不到的地方，以防拉扯發生危險。2.確保水壺具有「防乾燒」保護功能，若水量不足或過熱會自動關閉。3.如果水壺出現裂縫或損傷應該立即停止使用，如果在使用時發現損壞，當下請勿觸摸水壺外側，因為它很可能非常燙。4.如果聞到燒焦的氣味或聽到任何異音，應立即拔掉水壺的電源插頭，並聯絡供應商處理。5.民眾應定期檢查住屋的插頭和插座狀態，看是否出現過熱、燒焦痕跡，或是會發出嗡嗡聲、劈啪聲等聲音。另外也建議民眾安裝「漏電保護斷路器（RCD）」，當使用中的電器發生漏電現象時，插座端就能直接切斷電源以防止觸電及起火風險，煙霧警報器和偵熱探測器也能在關鍵時刻發出警報，保障財產與人身安全。

• 2025-12-04 養生.生活智慧王

  電熱毯和床上一物共同使用會影響睡眠 更糟恐有火災隱患

  隨著冬天到來氣溫逐漸下滑，許多民眾會拿出電熱毯保暖，不過近期有睡眠專家提醒，電熱毯如果使用不當，不但會影響睡眠品質，還可能存在安全隱憂。電熱毯和記憶床墊一起使用不利於睡眠許多民眾會同時使用電熱毯與記憶棉床墊，然而英國寢具品牌MattressNextDay的執行官兼睡眠專家Martin Seeley就提醒，這種做法可能會讓身體「過熱」，恐影響睡眠品質，甚至造成身體不適。記憶海綿因為經過特殊設計，能夠分散身體的壓力並服貼身形，然而這種材質的特性卻導致其散熱速度較慢、透氣性較低，所以如果與電熱毯一起使用，長時間下來就會形成「蓄熱」效果，使用者的睡眠可能因此在半夜被打斷，甚至出現睡眠失調、盜汗、心悸和輕微脫水。由於睡眠過程中需要體溫自然下降以進入深層睡眠，所以如果因為使用電熱毯讓外界溫度過高，就會干擾身體的降溫機制，導致睡眠碎片化、深度睡眠時間縮短，長期下來容易引發白天疲倦和注意力下降。如何安全使用電熱毯另外，過高的溫度還可能破壞記憶海綿的床墊結構，降低其對身體的支撐性，間接縮短床墊的使用壽命。專家也提醒，電熱毯還存在起火風險，許多火災與故障、老舊的電熱毯有關，Martin Seeley建議，用超過十年的電熱毯最好都要淘汰掉了，如果出現磨損、電線外露，就應該馬上更換。如果想要在記憶棉床墊上使用電熱毯，專家建議選擇具備自動斷電或恆溫控制的電熱毯，或者預熱10～15分鐘後於睡前關閉，避免電熱毯整夜加熱。

• 2025-12-01 焦點.健康知識+

  預防流感用漱口水效果會比清水好嗎？專家答案令人意外

  許多人習慣用漱口水來清潔牙齒以及保持口氣清新，有些人甚至認為漱口水中的殺菌成分能幫助預防流感等傳染病，然而日本感染科研究教授森内浩幸對此卻有不同的看法。用漱口水跟用清水哪種方法更能有效預防流感？市售漱口水中多會添加抑菌成分，有助於預防牙菌斑和牙齦發炎，在飯後使用也能降低口腔中的異味，然而，森内浩幸教授就在文章中提醒，從殺死細菌、抵禦口腔病毒的角度來看，他更建議使用清水漱口。教授指出，漱口水的成分的確可以殺死細菌，卻會刺激喉嚨，某些含酒精的漱口水尤其會造成口腔乾燥，影響唾液的分泌，反而使口腔環境變得更容易滋生細菌，增加口腔疾病的風險。有調查指出，使用漱口水的人，與沒有使用漱口水習慣的人，預防細菌病毒的表現實際上是一樣的。可以把漱口水想像成一種「消毒劑」，它殺死口腔和喉嚨中病毒和細菌的同時，也刺激著喉嚨黏膜，使病菌更容易附著在黏膜並進入體內，因此教授認為最好的漱口方式就是用清水或溫水。總結來說，民眾使用漱口水時應考量以上利弊，必要時遵循專業牙醫的建議，而漱口水作為輔助用品，無法取代刷牙、使用牙線等口腔清潔步驟，每天確實刷牙仍是守護口腔健康的基礎。

• 2025-12-01 焦點.健康知識+

  心血管名醫建議：75歲以上長者必做的「3項健康檢查」預防猝死

  心臟病是台灣國人第二大死因，血管和心臟疾病很大程度與長期生活習慣有關，而且發病率會隨著年齡的增長而上升，對此專科醫師就呼籲75歲以上的老年人一定要定期接受三項身體檢查來守護健康。為什麼65歲以上的人要定期健檢許多人到了65歲退休之後，因為公司沒有安排體檢，加上身體若沒有病痛就忽視了檢查的重要性。曾為日本天皇進行手術的天野篤心血管醫師在著作中表示，慢性疾病風險隨著年齡增長上升，不像多數癌症還有時間靠藥物控制延緩病情，心臟病和血管疾病往往突然發生，讓患者來不及防範，甚至導致中風或猝死。考慮到這一點，65歲以上的長者最好定期進行全面的健康檢查，了解自身身體狀況。熊本縣的一項研究發現，相較於沒有定期體檢的老年人，接受過健康檢查的長者在急診時病情的嚴重程度較低，住院費用也更便宜。75歲之後應該做的三項健康檢查天野篤醫師也表示，除了一般常規體檢，75歲以上的族群也需要進行額外的檢查以預防猝死，他表示，所有在這個年齡層的長者應該假定自己是患有動脈粥狀硬化和瓣膜性心臟病的高危險群。所以如果條件允許，75歲以上長者應該定期接受三項檢查：心臟超音波檢查、冠狀動脈顯影劑增強CT掃描、心臟到腹主動脈區域的普通CT掃描。除了以上三項檢查，最好也進行長期連續心電圖追蹤，例如：Holter動態心電圖監測，以檢查是否有陣發性心房顫動。心血管健康與全身機能息息相關，如果曾因為慢性阻塞性肺病（COPD）而肺部受損，也要注意這會造成心臟負擔加重。另外，如果患有高血壓，也可能進一步影響腎功能惡化，醫師希望長者藉由上述檢查了解這些風險，透過現代醫療的幫助來延長健康壽命。

• 2025-11-29 退休力.社會連結

  60歲男退休到渡假村打工「賺錢又能泡湯放鬆」只做兩天就崩潰落跑

  有些人在退休後會找夢寐以求的輕鬆兼職，作為第二人生的起點。日本一名60歲退休男子選擇到渡假村打工，看似夢幻的工作，背後卻暗藏各種想像落差與健康風險。日媒報導，住在東京的60歲佐藤健二（化名）在一家大型製造業工作到退休，領到約1500萬日圓（約合新台幣300萬元）的退休金。加上既有存款，他對老後生活並不擔心，認為能過上無憂無慮的日子。佐藤最近看到新聞報導退休後很流行去渡假村打工，對此產生興趣。他原本就打算退休後繼續工作，但留在同一間公司總覺得少了點趣味，可又沒有力氣再轉職，看到該新聞時心想「就是這個了！」對於厭倦都市辦公室工作的佐藤來說，在美景環繞的環境中工作，休假時泡湯放鬆。另外住宿多半是員工宿舍或企業提供的房間，等同於能輕鬆體驗地方移居，各種條件都很有吸引力。佐藤選擇到某度假聖地的老字號飯店應徵，時薪1200日圓（約合新台幣240元）。求職網站上寫著「歡迎無經驗」、「樂齡人士活躍中」，並提供「免費宿舍與餐食」等誘人條件。夢幻工作首日幻滅 做不到三天就落跑抵達渡假村當天開始，佐藤的期待就被徹底打破了。第一個讓他震驚的是住宿環境。當初明明寫著單人房宿舍，卻被帶到一棟至少40年歷史、充滿霉味的舊別館日式房間。因旺季人手不足，竟要求他與一名20多歲的自由工作者共用房間。室友半夜玩手機遊戲到很晚，讓佐籐根本無法入睡。隔天開始的工作，更是超乎想像的辛苦。佐籐的工作必須到各缺工部門支援。早上6點開始收拾床鋪，接著到早餐會場負責擺盤與收拾。最痛苦的是洗碗區。必須保持半蹲姿勢，不停洗上百人份的餐具。午休只有30分鐘，腰快要斷了，手停下來還被現場年輕領班吼叫催促。佐藤咬牙撐過第一天。但第二天晚上，他的腰痛到無法站立，覺得快不行了。他隔天早上告訴主管腰受傷想辭職，對方露出非常不悅的表情，還說「所以我才覺得老人最麻煩」。聽到那句話，佐籐內心理智線斷裂，收拾行李直接逃回家。回家後，佐藤躺了整整一星期。他沉重地說：「就算有1500萬日圓的退休金，一旦把健康賠進去也毫無意義。」為了保持健康活力的再就業 卻產生理想落差像佐藤這樣的情況並不少見。高齡族群的就業意願逐年提升，但與企業端期待之間，往往存在顯著落差。近年「渡假村打工」因為能兼顧地方移居與收入，受到許多年長族群關注。年長者選擇渡假村打工的理由中，「想在新環境挑戰或累積經驗」占53.6%最高。而實際開始渡假村工作後，許多人確實在新環境過得充實，優點包括人際圈擴大、學到新技能、生活變得更積極等。但另一面也有人存在後悔與問題，例如遇上黑心企業被迫在惡劣環境工作、工作超時到10小時以上、班表與休假日不符合期待、宿舍人與人之間距離太近壓力大等。佐藤的例子便可看出，若事前未確認工作內容與生活環境，現實與想像落差就會極大。對於求職中的銀髮族而言，事前向徵才單位反覆確認，是最重要的風險控管。