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2026-04-15 焦點.元氣新聞
台中市東區一家知名湯包店遭民眾投訴，湯包中竟然發現黑色帶尖角的生鏽鐵片，民眾還好沒給孩子吃下肚。台中市食品藥物安全處今天表示，將派員前往稽查。有民眾在網路社群發文，替年幼兒子夾去湯包，顧及孩子食用安全，將湯包剪開，孩子將不吃的配料挑出，本以為是煮黑的蔥段，仔細一看發現竟是生鏽的鐵片，嚇出一身冷汗，慶幸未讓孩子誤食。民眾提到，事後致電店家，對方推測應該是蒸籠錫箔掉落，民眾質疑異物位在湯包內餡並非是外部混入，要求店家徹查原因，並表明會向主管機關通報。店家道歉並請求不要舉報。對此，台中市食品藥物安全處發布文字稿表示，已完成錄案，將前往稽查，若稽查發現業者有不符合「食品良好衛生規範準則」之情事，將責令限期改善；屆期複查仍未改善者，將依「食品安全衛生管理法」規定，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
2026-04-01 焦點.元氣新聞
台中市食安處今公布，去年稽查肉品供應鏈，在抽驗肉品1201件中，查獲遠百企業豐原分公司販售的「酵素豬冷凍五花火鍋肉片」，以及大肚區統一生鮮商場販售的「澳洲羊小排」都被驗出動物驅蟲藥「四咪唑」（Tetramisole）超標，其中後者超標4倍之多，食安處已要求業者下架回收，並依法開罰。食安處說明，去年稽查肉品供應鏈1萬5647家次，抽驗肉品1201件、快篩665件，查核產地標示1萬3781件。抽驗1201件肉品中，抽驗遠百企業豐原分公司賣場販售的美淇食品公司「酵素豬冷凍五花火鍋肉片」，檢出動物用藥Tetramisole 0.02ppm，超過標準值0.01ppm，移請源頭新北市依法處辦。食安處指出，抽驗大肚區遊園路二段的統一生鮮商場販售的台中市養豬運銷合作社「澳洲羊小排」，檢出動物用藥Tetramisole 0.04ppm，超過標準值0.01ppm四倍之多，移請台中市動物保護防疫處依法處辦，依動物用藥品管理法罰款3萬元。動物用藥Tetramisole（四咪唑）為動物驅蟲藥，若長期食用殘留超標的肉品或蛋類會增加人體造血系統受損的風險。另查獲2件完整包裝食品「鮮蝦蒸餃」及「厚禮數肉乾」，雖標示豬肉產地，卻未標示負責廠商名稱、地址、淨重及過敏原警語，違反食安法，分別罰款3萬元。食安處表示，針對萊克多巴胺抽驗結果，全數皆符合規定。其中7件美國牛肉及1件澳洲牛肉檢出微量萊克多巴胺，均在安全容許範圍內；民眾選購肉品時應認明產地標示，並可至「萊劑肉品專區」（https://gov.tw/oqJ）查詢最新查驗資訊。
